• Granja integral
    . • Fabricar su propio alimento. • Obtener Productos orgánicos • Reducir los costos de producción, para obtener más ingresos. • Mantener la producción estable y abastecible • En un futuro darle valor agregado al producto. La adquisición de las plantas de anturio se hará con...
    21042 Palabras 85 Páginas
  • Elaboracion de salames
    de este tipo. ESTUDIO DEL MERCADO En el mercado nacional la carne porcina se destina fundamentalmente a la elaboración de chacinados. En 1998 los volúmenes importados representaron el 55% de la producción nacional, ingresando 70 mil toneladas de productos de cerdo, mas del 60% procedentes de...
    6050 Palabras 25 Páginas
  • Proyecto de Inversion
    constante de precios, ronda hoy día el 35 %. Las posibilidades de financiación hacen aun más interesante el negocio y dejamos planteadas varias posibilidades de crecer aun mas agregando valor a la producción. Ya sea faenando y avanzando en la distribución, o exportando la carne a países de la Unión...
    15001 Palabras 61 Páginas
  • TENDENCIAS EN EL MERCADO DE PRODUCTOS CARNICOS
    1. TENDENCIAS EN EL MERCADO DEL CONSUMO DE PRODUCTOS CARNICOS (CERDO, POLLO, RES) CERDO: Algunas Empresas han logrado grandes avances en la producción porcicula y reúnen las condiciones para satisfacer la demanda local, sin embargo en el contexto mundial, incluso en el latinoamericano...
    1236 Palabras 5 Páginas
  • plan de trabajo
    se obtenga una mezcla cremosa y consistente 7.Regresar a la olla y cocinar 8. Retirar del fuego y agregar la crema. Presentación Equipo / loza para la presentación Equipo / utensilios para la producción Licuadora, ollas, sartenes, platos Aportes / valores nutricionales...
    4550 Palabras 19 Páginas
  • tesis
    necesario mantener información actualizada para tomar decisiones correctas y aprovechar las oportunidades de agregar valor a la unidad de producción, reduciendo el impacto de las amenazas externas. Es importante mencionar que el manejo sanitario incide de manera significativa en el rendimiento de...
    5246 Palabras 21 Páginas
  • Cria del cerdo
    carne suprema. A partir de esta base, se proponen incrementar la producción hasta 1 1,0. toneladas en  años, a partir de la entrada en operación del obrador / transformador. Los productos ofrecidos tienen valores agregados superiores a los actuales, con costos de producción y precios altamente...
    32304 Palabras 130 Páginas
  • Medicion De La Actividad Economicapib
    poder hablar de PRODUCTO TOTAL o de la PRODUCCIÓN TOTAL Los economistas necesitan agregar las cantidades de los numerosos bienes y servicios con el fin de obtener una cifra. Las agregan sumando los valores de mercado de los diferentes bienes y servicios que produce la economía. LA PARTICIPACIÓN...
    2477 Palabras 10 Páginas
  • Genetica
    Dia : 28 Mes : 10 Lugar : finca la guaca Valle de san jose vrda llano hondo Mejoramiento producción de cerdos Se a llevado a cabo en la finca la guaca del valle de san jose un dia de campo (reunión informativa). Sobre como realizar una cama profunda para criadero de cerdos Gracias a...
    1020 Palabras 5 Páginas
  • Cama profunda en cerdos
    una forma de generación de fuente de proteínas que no implicará mayores costos por el tipo de alimentación recibida. En la actualidad se estima, la crianza a través del sistema de cama profunda, por ser una buena opción para la producción de cerdos ya que ellos se sienten más cómodos y a si mismo...
    14953 Palabras 60 Páginas
  • Economia
    generalización de una oferta de sustitutos cada vez de más fácil acceso, cada vez más estandarizados en su calidad media (derivada de procedimientos de producción y de alimentos similares) y con una estrategia comercial también similar. Así, las cadenas de producción y valor de la producción de cerdos y aves...
    13675 Palabras 55 Páginas
  • Recetario
    / utensilios para la producción | |1. Sartén | |Aportes / valores nutricionales...
    5948 Palabras 24 Páginas
  • Cria De Cerdo
    mayores costos por el tipo de alimentación recibida. La creciente importancia del cerdo como fuente de alimentación, ha llevado a la evolución de su crianza, pasando de formas de producción doméstica hacia formas de producción más intensivas, desarrollándose inclusive razas especializadas en producción...
    6171 Palabras 25 Páginas
  • Analaisis De Costo De Bachoco S.A De C.V
    consecuencia de una mayor oferta y altos precios de sus principales materias primas. • En el rubro de otras líneas de negocio que comprende venta de cerdos vivos, productos de valor agregado de pavo y res, así como subproductos, tuvieron un incremento de 37.7%, el incremento se dio principalmente en la...
    2426 Palabras 10 Páginas
  • Plan De Negocios
    rendimiento, vida, y producción es mayor que a cielo abierto, y con menores costos. ¿Porque los Invernaderos? • Se obtiene mayor rendimiento por hectárea • Productos con mayor valor en el mercado • Bajan los costos en fertilizantes • Se obtiene un mejor control de plagas...
    15201 Palabras 61 Páginas
  • Granja porcina
    granja porcina para el aprovechamiento de un desecho de maní generado por un proceso de laboratorio en una planta industrial, dándole valor agregado mediante su transformación en alimento concentrado para cerdos. II. OBJETIVOS 2.1. OBJETIVO GENERAL Determinar la prefactibilidad de la...
    28883 Palabras 116 Páginas
  • Costos para cabañas y alimentacion de porcinos
    Costos Indirectos de Producción. 2.7.2. PRECIO DE VENTA. Se determina el % de utilidad deseada – siempre y cuando permita el mercado – al costo técnico. P V = C (1 + U) 2.7.3. PRECIO DE FACTURA. Se determina agregando el Impuesto al Valor Agregado (IVA) en 14.94% que representa la alícuota...
    12784 Palabras 52 Páginas
  • Proyectos porcicola
    bienestar de toda la comunidad rural que habita en el valle alto del Río Magdalena, en términos de generación de empleo y excedentes económicos para los porcicultores y ganaderos del departamento. Teniendo en cuenta que cada día es mas alto el costo de producción de kilo de cerdo vs el consumo...
    957 Palabras 4 Páginas
  • Agronomia
    existen factores relacionados con la sanidad de los animales, seguridad alimentaria, criterios medioambientales y normas de bienestar animal, que son cada vez más valorados por los consumidores, y por lo tanto, incluidos en los criterios de producción para generar mayor confianza en el producto final...
    4521 Palabras 19 Páginas
  • La produccion de ccerdo en colombia
    irregular desempeño a través del tiempo, principalmente por los altos costos de producción representados en la alimentación a base de concentrados y por las fluctuaciones en el precio de la carne de cerdo. De acuerdo a la caracterización realizada por la Asociación Colombiana de Porcicultores ACP...
    4364 Palabras 18 Páginas