Necesidades En Produccion Agroalimentaria ensayos y trabajos de investigación

Popular para la Educación Universitaria Misión Sucre Barquisimeto Edo. Lara Perfil agroecológico del TSU en producción Agroalimentaria Norbelis Pérez C.I.: 20.768.705 Perfil agroecológico del TSU en producción Agroalimentaria El Técnico Superior Universitario en Tecnología de Producción Agroalimentaria es un profesional perteneciente a las ciencias del agro y del mar, competente para ejercer y emprender como productor agro-ecológico...

703  Palabras | 3  Páginas

MATERIA: INV. PARTICIPATIVA NECESIDADES EN PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA. La Seguridad agroalimentaria es la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente de estos por parte del público consumidor. Se dice que hay seguridad agroalimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos...

1953  Palabras | 8  Páginas

Introducción Las necesidades en producción agroalimentaria tienen importancia como garantiza la disponibilidad de productos agrícolas para la nación. Resguarda a la población del hambre como resultado de sub aprovechamiento del potencial agro productivo y sirve para impulsar al sector agrícola una de sus funciones es la productividad que se determina tomando en cuenta el producto físico obtenido por un factor de producción. Las posibilidades de producción dependen de la combinación de insumos...

2061  Palabras | 9  Páginas

Después de haber hecho una reseña histórica que nos esclarece algunas cosas del pasado, abordaremos el nuevo modelo de desarrollo, partiendo de la propuesta hecha por el presidente Hugo Chávez la cual tiene el firme objetivo de cambiar el modelo de producción capitalista que ha llenado de hambre y miseria al mundo. Con la llegada al poder del comandante Hugo Rafael Chávez Frías en el año 1998, en Venezuela se ha venido desarrollando una serie de políticas orientadas hacia la transformación sostenida...

20664  Palabras | 83  Páginas

Actividades de tierras privadas sujetas a necesidades agroalimentarias La Asamblea Nacional (AN) aprobó en segunda discusión la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, después de que la semana pasada sólo pudieran sancionar 25 artículos de 63.  Los aspectos conflictivos de la Ley son: la eliminación del latifundio y la tercerización, se definen los tipos de tierras, el reconocimiento al derecho a la adjudicación de tierras a toda persona apta para el trabajo agrícola, mientras que también se resalta...

5637  Palabras | 23  Páginas

NECESIDADES ENERGÉTICAS PARA LA PRODUCCIÓN ANIMAL La energía contenida en los nutrientes no oxidados para cubrir las necesidades energéticas de mantenimiento se almacena en forma de compuestos químicos que van a formar las estructuras corporales y los productos animales; esto es, las necesidades energéticas de producción representan la energía contenida en las producciones animales (carne, leche, etc). Debido a que la energía de producción es aquella contenida en los productos animales, las...

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entrada  PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO ENDOGENO DE LOS TÉCNICOS SUPERIORES EN TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA DESCARGAR ASPECTOS GENERALES PNFTPA CONSIDERACIONES GENERALES:             EL PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO ENDÓGENO  es la elaboración y  ejecución de propuestas agroecológicas integrales o sistémicas, de impacto social que contribuyen a la solución de problemas sociales desde una perspectiva agroalimentaria, para garantizar la calidad de vida y el buen vivir de las comunidades organizadas  en...

1721  Palabras | 7  Páginas

Pag 4 Conclusión……………………………………………………………………………………………………………………………….Pag 7 Introducción El enfoque de la agricultura siempre ha buscado incrementar la producción de cosechas agrícolas sin considerar las consecuencias posteriores sobre el ambiente en el que se practica. Así ocurre, por ejemplo, con la labranza intensiva del suelo, práctica de monocultivo, uso indiscriminado de fertilizantes sintéticos, el...

1133  Palabras | 5  Páginas

ECONOMÍA AGROALIMENTARIA EN VENEZUELA En la economía venezolana resulta necesario evaluar de forma exhaustiva las relaciones, vínculos, actividades y funciones realizadas por los agentes económicos en los componentes del Sistema Agroalimentario Venezolano (SAV). El estudio así planteado tiene como objetivo analizar los cambios que se presentan en el sistema a propósito de corroborar la capacidad de éste para impulsar el ingreso de la población, generar divisas y contribuir al crecimiento económico...

885  Palabras | 4  Páginas

alternativas de mercados, convirtiéndose finalmente en una estrategia de competitividad para los procesos de exportación de los productos agropecuarios chilenos. Chile potencia Agroalimentaria Hacer de Chile una potencia alimentaria mundial se constituye en el nuevo paradigma de desarrollo del sector agropecuario chileno. Chile como país quiere ser una potencia alimentaria que distribuya sus productos en todos los rincones del mundo...

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Lípidos: Sustitutos de grasas. Grado en ingeniería agroalimentaria. Alvaro Nuñez Fernandez. Índice. 1. Lípidos. 2. Sustitutos de grasa en la industria agroalimentaria. 3. Mantequilla y margarina. 4. Bibliografía. 1. Lípidos. * ¿Qué es un lípido? Conjunto de moléculas orgánicas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el...

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POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA ALDEA: CATEDRA: EVALUACIÓN DE PROYECTO PROFESOR: VII SEMESTRE AGROALIMENTARIA CONSTRUCCIÓN DE GRANJA DE CONTACTO EN EL ESTADO ZULIA ...

5716  Palabras | 23  Páginas

Superior Aldea “San Martin” Fundación Misión Sucre Sistema de Producción Animal Facilitadora: Lcda. Wenny Pérez Emprendedores: Jesús Colmenares C.I: V 18346239 Pedro Henríquez C.I V- 15.995.588 Trayecto 1 Periodo 2 Producción Agroalimentaria Bejuma, 17/08/2012 Introducción El presente trabajo de investigación nos informara nosotros como estudiantes de producción agroalimentaria acerca de la anatomía y fisiología reproductiva en los bovinos...

3990  Palabras | 16  Páginas

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL ESTADO PORTUGUESA FUNDACION MISION SUCRE LARA PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION TECNOLOGIA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA GUIA PARA LA FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS PRODUCTIVOS, AGRICOLAS( EXPLOTACION AGRICOLA VEGETAL, EXPLOTACION AGRICOLA ANIMAL, ACUICOLAS) BAJO EL MODELO SOCIALISTA BOLIVARIAN. COORDINACION ACADEMICA...

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de estos objetivos esta el fijar metas que le proporcionen un sentido en el tiempo y en el espacio Una meta es aquello a lo que queremos llegar. Es la expresión cuantitativa de los objetivos de producción de bienes y servicios que se espera obtener con una técnica y escala dada en la unidad de producción en un periodo determinado, estas deben partir del tipo de productos, una estimación de la demanda así como de la capacidad física de la empresa y de los niveles de actividad o estándares de productividad...

1373  Palabras | 6  Páginas

José Luis García Sección: Agro03 La cuestión agroalimentaria en Venezuela El sector agroalimentario venezolano se encuentra estrechamente vinculado al sistema agroalimentario internacional. Esta relación comenzó a profundizarse desde 1973, cuando el boom petrolero disparó un brusco incremento de las importaciones de alimentos que generó un debilitamiento de la producción nacional, y se agudizó todavía más a partir de la apertura neoliberal iniciada en 1989...

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sustentable. El valor del ámbito agrario no se limita a los efectos económicos beneficiosos sobre la producción nacional, sino que transciende dicha esfera y se ubica dentro de la idea, mucho más integral, del desarrollo humano y social de la población. Dentro de esa línea, la Constitución dispone que el Estado deberá desarrollar la agricultura como medio de desarrollo social, garantía de la seguridad agroalimentaria, medio de desarrollo rural, elevación de la calidad de vida de la población campesina, etc...

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Macroeconomía y Política Económica Trabajo Práctico: “El Sector Agroalimentario Argentino” Integrantes: Padilla Matías Mujia Clark , Andrés Ricardo Vargas Nicolás López Buatois , German Pablo Manríquez Erika Alejandra 1) El porcentaje que aporta el sector agropecuario al PBI es insuficiente...

1739  Palabras | 7  Páginas

económicos así surgen los modos de producción, los cuales son la forma en que los hombres se organizan para producir, distribuir y consumir los bienes que satisfacen sus necesidades, también se definen como la interrelación lógica entre las fuerzas productivas (fuerza de trabajo y medios de producción) y las relaciones sociales de producción que se dan en determinadas épocas históricas entre los hombres en el proceso de producción. Las diferentes formas de producción por los que ha atravesado la historia...

880  Palabras | 4  Páginas

Regina de Velásquez San José de Bolívar Estado: Táchira Red industrial de apoyo a la gestión agroalimentaria Carmen Escalante C.I 20.288.342 2do trimestre de agroalimentaria Prof. Deivis San José de Bolívar; octubre de 2014 Introducción. El gobierno bolivariano de Venezuela a logrado a lo largo de estos años un gran numero de proyectos que buscan fomentar y fortalecer el desarrollo agroalimentario en nuestro país, a través de la creación de diferentes organismos que apoyan y promueven políticas...

1185  Palabras | 5  Páginas

INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS Curso 2012-2013 1ª parte: Componentes, agentes de alteración y procesos de conservación de los alimentos 2ª parte: Estudio de los 1ª parte: Componentes, procesos de elaboración en agentes de alteración y distintas industrias procesos de conservación agroalimentarias de los alimentos María Eugenia Venturini Área deTecnología de los Alimentos Dpto Producción Animal y Tecnología de los Alimentos e-mail: ugeventu@unizar.es Nieves Latorre ...

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Los sistemas de producción agropecuaria Son sistemas de producción basados en elementos biológicos. Por ejemplo, la SILVICULTURA (explotación de la madera de los árboles), la AGRICULTURA (explotación de vegetales), la GANADERÍA (explotación de ganado), la CUNICULTURA (explotación de conejos), la APICULTURA (explotación de abejas), la FRUTICULTURA (extracción de frutos de los árboles), la PISCICULTURA (cría y explotación comercial de peces), la SERISICULTURA (cría de gusanos de seda), la AVICULTURA...

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SISTEMA AGROALIMENTARIO Al Sistema Alimentario se le puede definir como un conjunto integral e integrado de funciones, agentes, actores y relaciones, que participan a través de las diferentes actividades en la formación y transferencia de los alimentos a lo largo de la cadena alimentaria a fin de atender y asegurar la satisfacción alimentaria y nutricional de la población de un país. También se ha definido como el conjunto variado y múltiple de actividades económicas que la sociedad de un país...

1389  Palabras | 6  Páginas

Consumidor es aquel que concreta el consumo de algo. El verbo consumir, por su parte, está asociado al uso de bienes para cubrir una necesidad, al gasto de energía o a la destrucción. Por ejemplo: “Adela está muy preocupada: descubrió que su hijo consume drogas”, “Creo que Argentina es el principal consumidor de carne roja en todo el mundo”, “Los vegetarianos somos grandes consumidores de soja”. La noción de consumidor es muy habitual en la economía y la sociología para nombrar al individuo...

642  Palabras | 3  Páginas

cooperativas. A largo plazo en un país origina una deficiente estructura económica y nulos sistemas de producción nacional, bajos índices de empleo, aumento en los impuestos, inflación y disminución al salario mínimo. Características del neoliberalismo Las características principales del neoliberalismo son seis: -La desregulación, medio que elimina parte de los controles oficiales a favor de la producción privada de bienes y servicios. -Desincorporacion de entidades publicas. -Venta de bienes...

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LA NECESIDAD DE LA GERENCIA En una empresa siempre se da la necesidad de una buena gerencia y para ello se nos hace necesario la formulación de dos tipos de preguntas claves tales como ¿por qué y cuándo la gerencia es necesaria? La respuesta a esta pregunta define, en parte, un aspecto de la naturaleza de la gerencia: La gerencia es responsable del éxito o el fracaso de un negocio. La afirmación de que la gerencia es responsable del éxito o el fracaso de un negocio nos dice por qué necesitamos...

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República Bolivariana de Venezuela Sistema de Producción Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas (que pueden ser materiales, informaciones, etc) así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o...

672  Palabras | 3  Páginas

muy simples en su estructura y usualmente consisten de una hebra de ADN (ácido deoxirribonucleico) o ARN (ácido ribonucleico) con una cubierta de proteína. No son capaces de desarrollarse fuera de la planta hospedera y actúan interfiriendo con la producción normal de materiales en el núcleo de las células del hospedero. Los virus se propagan mayormente por medios mecánicos e insectos y se diseminan en propágulos de plantas que están infectadas. No hay químicos efectivos comercialmente para controlar...

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Característica de la lirica moderna La primera característica que podemos enunciar es que la poesía moderna (desde Charles Baudelaire hasta nuestros días) no tiene un espíritu didáctico, es decir, poemarios como Las flores del mal o Trilce no poseen como uno de sus objetivos centrales enseñar valores o actitudes al lector. En ese sentido, se aleja del principio de Horacio de unir lo agradable a lo útil[1] para propugnar una escritura sugerente que jamás subestima la capacidad interpretativa del...

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POLITICAS AGROALIMENTARIAS DEL GOBIERNO VENEZOLANO El problema alimentario es de naturaleza compleja, exige por tanto un tratamiento holístico, que a partir de un enfoque sistemático, multidisciplinario e interinstitucional, permita identificar y superar los límites cualitativos y cuantitativos que impiden un crecimiento más acelerado de la oferta de alimentos, así como del acceso a los mismos. El logro de una agricultura que responda racionalmente a la satisfacción de una dieta básica...

1290  Palabras | 6  Páginas

INOCUIDAD AGROALIMENTARIA. La inocuidad alimentaria es un proceso que asegura la calidad en la producción y elaboración de los productos alimentarios. La preservación de alimentos inocuos implica la adopción de metodologías que permitan identificar y evaluar los potenciales peligros de contaminación de los alimentos en el lugar que se producen o se consumen, así como la posibilidad de medir el impacto que una enfermedad transmitida por un alimento contaminado puede causar a la salud humana. Según...

798  Palabras | 4  Páginas

como también a una posible quiebra técnica. Créditos Agrícolas Es un mecanismo por medio del cual se provee a la agricultura de los recursos financieros necesarios para su realización, mejoramiento, transformación, persiguiendo incrementar la producción y productividad para los recursos humanos y materiales; el crédito rural, se encarga de suministrar a los agricultores los recursos financieros complementando a su situación económica y social para el mejoramiento de la agricultura. Se dice también...

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desarrollo de la comunidad. De allí que la carencia de algunos rubros que sirven de sustento a los ciudadanos de la comunidad. Es por ello que se deben desarrollar proyectos comunitarios viables de carácter socio productivo que permitan incentivar la producción de los mismo y abaratar los precios actuales de mercado ya que los mismos son bastante elevados por que los rubros que se producen en la comunidad son insuficientes y deben ser traídos de otras latitudes lo que contribuye a incrementar sus costos...

970  Palabras | 4  Páginas

120 centimetros de largo, y hasta 35 kg de peso; son de color gris a negro; sus aletas pectorales son pequeñas, y negras como el resto de las aletas. Se alimentan principalmente de microcrustáceos planctónicos, frutos, algas y larvas. Alimentación de La producción de Cachama Para iniciar se debe suministrar un alimento de contenido proteínico medio-bajo (28-32 %1 hasta que los peces alcanzan un promedio de 190-200 gramos y de este peso en adelante hasta finalizar el cultivo con un alimento de contenido proteínico...

1581  Palabras | 7  Páginas

(generalmente sometida a la industria farmacéutica). * Énfasis a la especialización. * Concentración de recursos por zonas geográficas de tipo urbano. * Práctica independiente sujeta a la oferta y la demanda. * Insuficiente atención a las necesidades de salud a las comunidades. Estas organizaciones tradicionales funcionaban conforme a una división de trabajo en el cual el medico decide, organiza, distribuye y dirige. En cuanto a los modelos tradicionales para el ejercicio profesional de...

659  Palabras | 3  Páginas

apuntalamiento de la producción. La biodiversidad agrícola es un término que incluye todos los componentes de la biodiversidad—en genética, especies y niveles de ecosistemas—que son de importancia para la alimentación y la agricultura y que apoyan los ecosistemas donde se produce la agricultura (ecosistemas agrarios). Esto incluye las especies de cultivo y de ganado y las variedades y las razas entre ellos, y también incluye los componentes que apoyan la producción agrícola. Componentes...

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desarrollando tecnologías de bajos insumos e impacto ambiental?, ese es el gran reto y en función de esta construimos una planificación inicial que toma en cuenta el contexto, las condiciones climáticas y ambientales, los recursos disponibles, la necesidad de la familia. Además de las siguientes estrategias: • Manejo Agroecológico del Suelo • Policultivos • Rotación de Cultivos • Cosecha de Agua • Crianza Apropiada • Tecnología Socialmente Apropiable y Ambientalmente Apropiada. Dentro del...

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Empresas Agroalimentarias En 1865 William Wallace Cargill crea la empresa Cargill, un negocio dedicado al acopio de granos, en Conover, Iowa, en la región del “cinturón del maíz” de Estados Unidos. En 1875 Cargill se muda a La Crosse, Wiscosin, cerca de los Grandes Lagos y, del nacimiento del Río Mississipi, tal vez porque este último corre de norte a sur y desemboca en el Golfo de México. Pero, sobre todo, por su inmejorable situación geográfica y porque las barcazas, por vía fluvial, han...

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o la secuencia de ellas depende de cada cultivo. Pérdidas poscosecha Las pérdidas de poscosecha son consecuencia de alteraciones fisiológicas, físicas y patológicas. . La magnitud de estas pérdidas varía en gran medida de acuerdo con el área de producción, la manipulación, el sistema de distribución y el tiempo transcurrido entre cosecha y consumo. Tipo de daños El daño por enfriamiento puede ser definido como un daño causado por exposiciones a bajas temperaturas (pero no de congelación). Esto...

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ALIMENTARIO. Algunos conceptos Básicos. Seguridad Alimentaria y Nutricional: SAN "Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida sana y activa Soberanía Alimentaria: Se entiende como la facultad de cada Estado para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo...

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EL BÚFALO Como animal productor de leche y carne     Producción de Leche La leche es una de las alternativas que brinda la especie bufalina y que la hace superior a la bovina por su composición fisicoquímica y organoléptica muy propias. A pesar de tener mayor contenido de sólidos grasos, los contenidos de fosfolípidos y de colesterol de la leche de búfala son más bajos que los de vaca.  La leche de búfala tiene un sabor peculiar, levemente endulzado y color muy blanco, debido a la ausencia...

652  Palabras | 3  Páginas

metales permitieron afincarse aún más al ser humano en un lugar, quedando sedentarios definitivamente podríamos decir, ya que se comenzaron a crear diferentes instrumentos y herramientas como ser armas en metales como el cobre. Pero además comenzó la producción de otros utensilios con un fin más decorativo, construidos íntegramente en plata u oro, dando paso así al progreso y la evolución, es decir, a la revolución de los metales. ¿Por qué influye el metal en la vida de estos hombres? Pues porque comienzan...

996  Palabras | 4  Páginas

tienen una importancia en el planeta de gran relevancia, ya que sin ellos la vida de superficie terminaría, es decir simplemente en la corteza terrestre no existiría nada físico, nada que se moviera o que pudiera realizar un trabajo. No habría una producción de nada y ya que las plantas también son seres vivos y son las que producen oxígeno, no existiría en el planeta nada que viviera o que pudiera realizar alguna acción. Como se sabe los seres vivos son uno de los factores que influyen más en un...

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Internacional público son el soporte racional y jurídico en que descansa el Derecho Internacional y le da razón de ser a dicho Derecho. Clasificación de las fuentes • La Costumbre: Es la realización material del acto y la opinión jurídica de su necesidad, la costumbre como fuente es una practica general, aceptada como derecho. • Tratados o convenios: Tratados Contrato o Tratados Leyes: Son los que complementan intereses inmediatos a los Estados contratantes, como lo son los fronterizos. Y los tratados...

730  Palabras | 3  Páginas

rosados. Un habanero maduro es típicamente de 2-6 cm (1-2½ pulgadas) de largo. En México, las regiones que producen dicha variedad de chile son Baja California Sur, San Luis Potosí, Chiapas, Sonora, Tabasco y Veracruz, sin embargo más del 50% de la producción destinada a los mercados nacional e internacional proviene de Yucatán, Campeche y Quintana Roo. De ahí que productores y autoridades de Yucatán en 2006 promovieran ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la denominación de origen...

905  Palabras | 4  Páginas

AGROALIMENTARIA: EXPERIENCIAS EN DIFUSION Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CARRERA AGROALIMENTARIA Manuel parra Achaguas 27 de septiembre 2013 Dentro de la experiencia en la carrera agroalimentaria podemos mencionar el conocimiento práctico y teórico de los sistemas de producción animal y vegetal tanto extensivo, semi-intensivo e intensivo fundamentado en el desarrollo endógeno. Esto comprende la producción, el manejo y control de sanidad en las diferentes especies animales y aves, así como...

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EL DESARROLLO AGROALIMENTARIO EN VENEZUELA: El abastecimiento agroalimentario en Venezuela se caracteriza por haberse estructurado en función del consumo de la población concentrada en los principales centros urbanos, y ha estado determinado en gran medida por la progresiva vinculación del sector agroalimentario venezolano al sistema agroalimentario configurado a escala internacional. Este vínculo se tradujo, en la práctica, en un alto grado de dependencia de las importaciones de materias...

944  Palabras | 4  Páginas

1.- ¿El sector agroalimentario desarrolla su actividad de forma medioambientalmente sostenible? Explique. El sector agroalimentario es consciente de la necesidad de mejorar sus sistemas de producción desde un punto de vista de la utilización eficaz de los recursos, y del impacto ambiental que generan en el medio ambiente. Para ello es importante realizar un análisis del ciclo de vida la cual evalúa los impactos ambientales asociados con los sistemas de producción agrícola y que en la actualidad...

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Conociendo la soberanía agroalimentaria como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente de estos por parte del público consumidor y su relación directa con medidas de autosuficiencia local. Se debe entender entonces que cada Estado tiene la responsabilidad de ejercer el deber y el derecho de contar y aplicar sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible. Ello implica la protección del...

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Sistemas agroalimentarios. Sistema agroalimentario sojero. La soja es uno de los cultivos más rentables, i su expansión mundial se debe a su enorme valor proteico y a los aceites que se pueden obtener. Además permite realizar dos cultivos anuales. El país principal en producir soja era EE UU al que luego se le unió Brasil, y posteriormente Argentina. El sistema agroalimentario sojero actualmente constituye la principal fuente de divisas del sector agropecuario para el país. Las principales...

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CADENAS PRODUCTIVAS AGROALIMENTARIAS La cadena productiva agroalimentaria es un proceso económico social, susceptible de convertirse en una figura asociativa reconocida legalmente, conformada por todos aquellos que participan en cada una de las partes del proceso que sigue un producto, es decir desde la investigación científica para mejorar la semilla, la planta; pasando por la producción, labores culturales, transformación, etc., hasta que el producto llega al consumidor final.  El mercado...

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consumo y producción de alimentos son unas de las causas principales de presión sobre el medioambiente. Para lograr un desarrollo sostenible, es indispensable que existan cambios fundamentales en la manera en que se producen, procesan, transportan y consumen los alimentos. El consumo y producción sostenible de los alimentos y la agricultura es un concepto holístico, impulsado por el consumidor que se refiere a la implementación integrada de patrones sostenibles de consumo y producción de alimentos...

833  Palabras | 4  Páginas

este Congreso, dado el papel fundamental que el sector agroalimentario y el cooperativismo está teniendo en el empleo y la generación de riqueza en Andalucía y también en España, ya que las cooperativas agrarias mantienen unos 350.000 empleos directos en nuestra región. El presidente de FAECA afirma que las cooperativas de Andalucía cuentan con las herramientas a su alcance y con la mayor base agraria de España (25% del valor de la producción final agraria nacional), pero ahora deben transformar los...

795  Palabras | 4  Páginas

y características de las cadenas agroalimentarias El término de “cadena agroalimentaria” ha sido utilizado para expresar altamente inequitativas, donde actores con alto poder de negociación, de gestión, económico o político, podrían dominar y extender su influencia sobre actores menos fuertes, más desorganizados y con poca influencia en la toma de decisiones. Además, implica la posibilidad de que existan relaciones en múltiples niveles. La cadena agroalimentaria también puede ser interpretada desde...

520  Palabras | 3  Páginas

CADENA AGROALIMENTARIA DE CARNE BOVINA EN HONDURAS La producción de ganado bovino en Honduras se encuentra altamente dispersa, contabilizándose un total de 86.829 explotaciones de las cuales el 76% se dedica al doble propósito con tendencia hacia carne, el 15% se dedica a la actividad de cría (hato encastado y puro) y el 9% a la actividad exclusiva de engorde. En el Censo Agropecuario 2000-2001, se observa que el 92% de las explotaciones son fincas de no más de 50 hectáreas, con el 56% del inventario...

529  Palabras | 3  Páginas

integración de grupos utiliza con eficacia sus recursos disponibles para satisfacer las demandas con concentración y rendimiento de su productividad potencial. c) REFIERACE A LOS TIPOS DE ENFOQUE QUE TUVO EL PROCESO DE PRODUCCION. Los tipos de enfoque que tuvo el proceso de producción en décadas de los 70 fue esencialmente logístico y aumento de productividad basado en cambios estructurales internos . Para los 80 mantuvo en parte esa orientación, buscando la interacción entre objetivos y costos. ...

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Conoce el sector agroalimentario al nuevo consumidor? Pese a la crisis, es posible lanzar al mercado nuevos productos de éxito 20-07-2010 (13:09:06) por David Martínez Roig Las cifras son demoledoras. En función del estudio que se analice, aproximadamente el 85% de los nuevos lanzamientos de empresas españolas fracasan. La resistencia de los consumidores españoles a la aceptación de nuevos productos es la mayor de toda Europa. ¿Significa eso que es imposible lanzar al mercado con éxito un nuevo...

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plantaciones forestales en el municipio de Cumaribo (Vichada), período 2012- 2013. Fase del Proyecto: Análisis y planeación Duración: 120 horas Código de la Guía G1 Nombre de la Actividad de Proyecto: Producción Competencia(s) Asociada(s): Manejar viveros con base en necesidades de producción. Resultados de Aprendizaje relacionados con la Actividad del Proyecto: Reconocer y establecer diseños de pre-viveros y vivero. Determinar y adecuar áreas aptas para previvero y vivero. Instalar cercas...

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CADENA AGROALIMENTARIA DE LA CARNE BOVINA El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) buscando apoyar el incremento en la competitividad del sector agropecuario, a través de la ley 811 de 2003 de este Ministerio crean las Organizaciones de Cadenas agroalimentarias, esta ley modifica la ley 101 de 1993 donde se crean las organizaciones de cadenas del sector agropecuario, posteriormente en abril de 2004 se firma por parte de diferentes gremios que representan los eslabones de la cadena...

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LAS REDES DE INSTITU CIONES DE APOYO A LA GESTION AGROALIMENTARIA MAT: Es la instancia designada por el Poder Ejecutivo Nacional para llevar adelante los procesos de coordinación y concertación de las cadenas agroproductivas, a objeto de fomentar el desarrollo de un sector agrícola realmente fortalecido, diversificado y con altos niveles de eficiencia. Para la consecución de ese objetivo estratégico trabajamos arduamente en el fortalecimiento de sistemas específicos de información y divulgación...

536  Palabras | 3  Páginas