• Quimica
    estructural: celulosa y xilanos. Los carbohidratos se clasifican en: monosacáridos, oligosacaridos y polisacáridos. MONOSACARIDOS | OLIGOSACARIDOS | POLISACARIDOS | O azucares simples: no pueden ser hidrolizados a moléculas más pequeñas.En su nomenclatura, el sufijo “osa” es para designar un azúcar...
    639 Palabras 3 Páginas
  • quimica d alimentos
    USO DE LOS CARBOHIDRATOS EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las...
    1225 Palabras 5 Páginas
  • quimica carbohidratos
     I- Glúcidos o Carbohidratos A- Propiedades B- Nomenclatura y Clasificación C- Reacciones II- Lípidos o Grasas A- Propiedades B- Nomenclatura y Clasificación C- Reacciones III- Proteínas A- Propiedades B- Aminoácidos esenciales y no esenciales C- Estructuras de proteínas...
    3216 Palabras 13 Páginas
  • Química orgánica
    , etc... Nomenclatura. Los bencenos monosustituidos se nombran terminando el nombre del sustituyente en benceno.    Algunos derivados monosustituidos del benceno tienen nombres comunes ampliamente aceptados. En bencenos disustituidos se emplean los prefijos...
    6529 Palabras 27 Páginas
  • Calendario
    escrito donde se muestra un artículo en español que esté relacionada con su ingeniería y alcanos. Preparación de clase TP: Quiz. TP: Alcanos: nomenclatura propiedades físicas y químicas 20/02 TI: Elaboración de escrito donde se muestra un artículo en ingles que esté relacionado con su ingeniería y...
    818 Palabras 4 Páginas
  • aldosas
    1. Mencione tres funciones de los glúcidos R/ Los glúcidos, carbohidratos o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma...
    810 Palabras 4 Páginas
  • organica 2
    (blog) ↑ 8. Sustancias de interés biológico. En: Nomenclatura de química orgánica. Francisco González Alcaraz. Editorial de la  universidad de murcia 1991. ISBN: 8476842422. Pág. 612 Biomoleculas, carbohidratos, aminoácidos y lípidos Índice...
    2571 Palabras 11 Páginas
  • secundario
    -carbono. Se clasifican en lineales, ramificados, cíclicos y policíclicos. Nomenclatura de alcanos Los alcanos se nombran terminando en -ano el prefijo que indica el número de carbonos de la molécula (metano, etano, propano...) Propiedades físicas de los alcanos Los puntos de fusión y ebullición...
    7252 Palabras 30 Páginas
  • Enlaces quimicos
    terminación OSA es empleada en la nomenclatura de los carbohidratos. DISACARIDOS. Los monosacáridos tienen la propiedad de reaccionar fácilmente con alcoholes para formar un nuevo tipo de enlace llamado éter. La maltosa es un disacárido de sabor dulce que se encuentra en forma natural en muchos...
    2951 Palabras 12 Páginas
  • quimica
    química orgánica, compuestos orgánicos, clasificación de los compuestos organices, nomenclatura de los compuestos orgánicos, reacciones orgánicas, hidrocarburos alifáticos, hidrocarburos cíclicos Y aromáticos, carbohidratos, aminoácidos, vitamina, proteína y hormona. Se espera abarcar de manera...
    2785 Palabras 12 Páginas
  • .- REACCIONES DE ALDEHÍDOS Y CETONAS “Determinación y características de algunos hidratos de carbono”
    Propiedades físicas Síntesis Reacciones Anión Enolato Nomenclatura Aldehídos El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondiente terminado en -al. Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil-. También se utiliza el prefijo...
    1053 Palabras 5 Páginas
  • molculas
    , las proteinas. El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales. Este nombre proviene de la nomenclatura...
    1279 Palabras 6 Páginas
  • Macoromoleculas
    Macromoleculas | Carbohidratos | Lípidos | Proteínas | Definición de la macromolécula | Los carbohidratos son un grupo de sustancias que incluyen azúcares simples y todas las moléculas más grandes constituidas con bloques de azúcares. | Los lípidos so un grupo de diversas moléculas biológicas...
    620 Palabras 3 Páginas
  • carbohidratos
    monosacáridos que tienen una estructura especular en el plano (D y L), por dextógira y levógira respectivamente (ver Nomenclatura D-L). Diasteroisomeros: monosacáridos que no son imágenes especulares entre si (ver Nomenclatura D-L). Función de los carbohidratos Los carbohidratos tienen varias...
    1868 Palabras 8 Páginas
  • quimica
    biopolímeros. Se clasifican en: Carbohidratos y Proteínas. Polímeros sintéticos Son los transformados o “creados” por el hombre. Están aquí todos los plásticos, los más conocidos en la vida cotidiana son el nylon, elpoliestireno, el policloruro de vinilo (PVC) y el polietileno. La gran variedad de...
    10445 Palabras 42 Páginas
  • Ciencias
    enzimática irreversible y reversible . Inhibición reversible acompetitiva y competitiva. - Regulación y centros alostéricos. Cooperatividad positiva y negativa. CARBOHIDRATOS - Generalidades e importancia biológica. - Nomenclatura y clasificación...
    2163 Palabras 9 Páginas
  • Resumen de odontologia
    . CONTENIDOS MÍNIMOS: a) TEMAS ENUMERADOS, Tema 1 | Bases Químicas. | Tema 2 | Notación Química. | Tema 3 | Nomenclatura | Tema 4 | pH | Tema 5 | Funciones Químicas Orgánicas. | Tema 6 | Polímeros Biológicos. | Tema 7 | Carbohidratos. | Tema 8 | Ácidos Nucleicos. | Tema...
    1412 Palabras 6 Páginas
  • caracteristicas principales de los lapicez
    reportes.   UNIDADES A ESTUDIAR   TRABAJOS  DE INVESTIGACIÓN No. 1   1. El agua  como fuente de vida, importancia  del agua en diversos organismos.  Química  y pH del agua. Soluciones buffer.   TRABAJO DE INVESTIGACIÓN No. 2   2. Carbohidratos Generalidades, Clasificación y nomenclatura...
    542 Palabras 3 Páginas
  • monosacaridos
    carbohidratos que no se pueden hidrolizar a azúcares más simples. Objetivos Comprender la importancia de los monosacáridos Conocer la fuente natural de los monosacáridos Identificar la nomenclatura Comprender su estructura Reconocer cuales son los principales...
    1181 Palabras 5 Páginas
  • deberes
    dependen de la reactividad del doble enlace de dicho grupo. Nomenclatura.- Los compuestos que contienen el grupo carbonilo (C=O) se conocen como aldehídos y cetonas. Si uno de los átomos unido al gripo carbonilo es un átomo de hidrógeno, el compuesto es un aldehído (). El otro átomo o grupo de átomos...
    4399 Palabras 18 Páginas