Ejemplos De Aminoacidos Esenciales ensayos y trabajos de investigación

AMINOÁCIDOS ESENCIALES Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de los aminoácidos esenciales suelen ser largas y energéticamente costosas. Cuando un alimento contiene proteínas con todos los aminoácidos esenciales, se dice que son de alta o de buena calidad, aunque en realidad la calidad de cada...

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Aminoácidos esenciales: .Histidina, uno de los 20 aminoácidos constituyentes de las proteínas. Posee como cadena lateral un anillo de imidazol, una molécula formada por tres átomos de carbono, tres de hidrógeno y dos de nitrógeno. Pertenece al grupo de aminoácidos con cadenas laterales polares con carga, y es el único aminoácido que puede cambiar el signo de su carga en el intervalo de pH fisiológico. Por eso, la histidina aparece con mucha frecuencia en el centro activo de las enzimas, donde...

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De Carrera Docente: Maritza Zambrano Detallar los alimentos que contiene aminoácidos esenciales Introducción El conjunto de los aminoácidos esenciales sólo está presente en las proteínas de origen animal. En la mayoría de los vegetales siempre hay alguno que no está presente en cantidades suficientes. Se define el valor o calidad biológica de una determinada proteína por su capacidad de aportar todos los aminoácidos necesarios para los seres humanos. Por otro lado, no todas las proteínas que...

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Isoleucina La isoleucina es uno de los aminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano (el organismo no lo puede sintetizar). Su composición Física es idéntica a la de la leucina, pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar (por tanto hidrofobica), un grupo sec-butilo Leucina La leucina es uno de los veinte aminoácidos que utilizan las células para sintetizar...

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TALLER DE NUTRICION Que son los aminoácidos? Los aminoácidos son compuestos orgánicos que al combinarse forman las proteínas . Los aminoácidos son el resultado de la digestión de las proteínas. Están clasificados en aminoácidos "esenciales" (deben ser consumidos con la dieta) y "no esenciales" (los puede producir el organismo a partir de los aminoácidos esenciales). Donde encontramos los aminoácidos? El trigo, arroz y maíz, se encuentra la lisina Legumbres, leche, se encuentra la metionina...

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Los aminoácidos esenciales La mayoría de las plantas y microorganismos son capaces de utilizar compuestos inorgánicos para obtener todos los aminoácidos necesarios en su crecimiento, pero los animales necesitan conseguir algunos de los aminoácidos a través de su dieta. A estos aminoácidos se les llama esenciales, y en el ser humano son: lisina, triptófano, valina, histidina, leucina, isoleucina, fenilalanina, treotina, metionina y arginina. Todos ellos se encuentran en cantidades adecuadas...

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Los aminoácidos son compuestos que se originan para formar proteínas. Las proteínas se van a distinguir de los lípidos y de los hidratos por contener nitrógeno. Existen 20 tipos de aminoácidos unidos por enlaces peptidicos. Una proteína puede contener varios cientos o miles de aminoácidos y la disposición o secuencia de estos aminoácidos determina la estructura y la función de las diferentes proteínas. Ayudan en: Son el constituyente principal de las células Descomponer los alimentos Crecer ...

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Aminoácidos Esenciales vs. no Esenciales No esenciales Esenciales Alanina Arginina* Asparragina Histidina Aspartato Isoleucina Cisteina Leucina Glutamato Lisina Glutamina Metionina* Glicina Fenilalanina* Prolina Treonina Serina Triptófano Tirosina Valina *Los aminoácidos arginina, metionina y fenilalanina se consideran esenciales por razones no directamente relacionadas por la falta de síntesis. La arginina es sintetizada por las células de mamíferos pero en un rango que es...

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ESENCIALES: La isoleucina es uno de los aminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano .Su composición química es idéntica a la de la leucina, pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar . Siendo esencial a nuestro cuerpo, ya que no lo podemos sintetizar en cantidades viables, debe ser digerido como un componente proteínas.. C6H13NO2 La leucina es uno de los...

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Aminoácidos Esenciales Los aminoácidos esenciales: funciones, cuáles son y alimentos más ricos. En definitiva, toda la información que buscas sobre los aminoácidos que no puede sintetizar nuestro organismo. Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo, que nuestro cuerpo puede sintetizar para construir así nuevas proteínas. En este sentido, aquellos aminoácidos que nuestro cuerpo es capaz de sintetizar por sí mismo reciben el nombre de aminoácidos no...

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muy importante para la desintoxicación del Hígado y su correcto funcionamiento. El ácido L- Aspártico se combina con otros aminoácidos formando moléculas capases de absorber toxinas del torrente sanguíneo. Citrulina: Función: Interviene específicamente en la eliminación del amoníaco. Cistina: Función: También interviene en la desintoxicación, en combinación con los aminoácidos anteriores. La L - Cistina es muy importante en la síntesis de la insulina y también en las reacciones de ciertas moléculas...

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Aminoácidos esenciales Los aminoácidos son las unidades elementales constitutivas de las moléculas denominadas Proteínas. Son los "ladrillos" con los cuales el organismo se reconstituye permanentemente. Casi siempre son de sabor dulce, tienen carácter ácido como propiedad básica y químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula, 20 aminoácidos diferentes son los componentes esenciales de las proteínas. Las proteínas son los compuestos nitrogenados más abundantes...

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 AMINOÁCIDOS ESENCIALES ¿Para qué sirven? Peso atómico ¿Dónde se encuentran? Valina Es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinación, la reparación de tejidos, y para el mantenimiento del equilibrio adecuado de nitrógeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energía por el tejido muscular. Este aminoácido es útil en el tratamiento de enfermedades del hígado y la vesícula biliar, promueve el vigor mental y las emociones tranquilas. 117.15 g/mol Varias fuentes...

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 Nombre Abreviatura Definición Ayuda a Se encuentra en Si no lo consumo me Estructura Histidina His o H es un aminoácido esencial que no puede ser fabricado por el propio organismo y debe ser ingerido en la dieta El crecimiento y reparación de los tejidos, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen a las células nerviosas La carne, el pollo, el pescado, carnes hígado de ternera mortadela lácteos leche en polvo descremada huevos vegetales legumbres  arroz integral...

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AMINOACIDOS ESENCIALES Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Treonina Triptófano Valina Histidina (condicionalmente) Arginina VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA GLOBALIZACIÓN ECONÓMICA Como podemos observar la Globalización económica, está totalmente relacionada con la tecnología, información, comunicación y que hoy en día abarca el mundo y esta revolución nos obliga a asimilarla sin decidir como ciudadanos No hay democracia para estos cambios inevitables:VENTAJAS: _Conocimiento y...

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Aminoácidos esenciales: Isoleucina: Función: Junto con la Leucina y la hormona del Crecimiento intervienen en la formación y reparación del tejido muscular Leucina: Función: Junto con la Isoleucina y la hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la formación y reparación del tejido muscular. Lisina: Función: Es uno de los más importantes aminoácidos porque, en asociación con varios aminoácidos más, interviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento, reparación de tejidos, anticuerpos...

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AMINOACIDOS ESENCIALES  Son aquellos que no fabrica el cuerpo o lo hace en cantidades muy limitadas y que, por lo tanto, deben ingerirse a través de los alimentos o de los suplementos.  Fenilalanina (Es importante en los procesos de aprendizaje, memoria, control de apetito, deseo sexual, estados de ánimo, recuperación y desarrollo de tejidos, sistema inmunológico y control del dolor).  Metionina (Interviene en el buen rendimiento muscular, remover del hígado residuos de procesos metabólicos, ayudar...

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TEMA: AMINOÁCIDOS ESENCIALES Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen tanto un grupo amino y un grupo carboxilo. El cuerpo humano puede sintetizar todos los aminoácidos necesarios para construir proteínas excepto los diez llamados "aminoácidos esenciales" que son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo. Cuando un alimento contiene proteínas con todos los aminoácidos esenciales, se dice que son de alta o de buena calidad. Incluso se pueden combinar (sin tener...

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AMINOÁCIDOS ESENCIALES África Gabriela Álvarez Angulo. Se llama así a los que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es necesario tomar alimentos ricos en proteínas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las proteínas para obtener los aminoácidos esenciales y formar así nuevas proteínas. Histidina * Esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. * Hace funcionar las vainas de mielina que protegen las células nerviosas. * Produce glóbulos...

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Aminoácidos no esenciales Los aminoácidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias. Alanina: Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía. Arginina: Este aminoácido está considerado como "El Viagra Natural" por el aumento del flujo sanguíneo hacia el pene, retrasa el crecimiento de los tumores y el cáncer mediante el refuerzo del sistema inmunológico, aumenta...

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Aminoácidos en la Nutrición de Pollos de Engorde: Proteína Ideal Anastácia Campos, Sandra Salguero, Luiz Albino y Horacio Rostagno Departamento de Zootecnia - Universidad Federal de Viçosa 36570-000 - V içosa – MG Brasil Resumen: La proteína ideal puede ser definida como el balance exacto de los aminoácidos, sin deficiencias ni sobras, para satisfacer las demandas de mantenimiento y ganancia máxima de proteína corporal, esto reduce el uso de aminoácidos como fuente de energía y la excreción...

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LOS AMINOÁCIDOS Los aminoácidos son las unidades químicas que constituyen las proteínas. Mientras que el cuerpo humano puede fabricar algunos aminoácidos por sí mismo, hay algunos que no puede sintetizar en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades del cuerpo. AMINOÁCIDOS ESENCIALES Estos aminoácidos se llaman "aminoácidos esenciales" porque es fundamental que el cuerpo los adquiere a través de los alimentos. FENILALANINA(2,4) La fenilalanina se encuentra principalmente en alimentos...

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L. N. SERGIO ALBERTO GONZALEZ CADENA. ACTIVIDAD: AMINOACIDOS ESENCIALES PARA EL SER HUMANO PRIMER TRIMESTRE PRESENTA LEO. MARÍA ANEL RAMOS OCHOA 29 DE NOVIEMBRE DEL 2003. LOS 9 AMINOÁCIDOS ESENCIALES PARA EL SER HUMANO Y SUS REQUERIMIENTOS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA Los aminoácidos son las unidades químicas elementales que constituyen las proteínas. Mientras que el cuerpo humano puede fabricar algunos aminoácidos por sí mismo, hay algunos que no puede sintetizar en...

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Aminoácidos: esenciales y no esenciales Aminoácidos: esenciales y no esenciales Índice Portada 1 Índice 2 Introducción 3 Aminoácidos: esenciales y no esenciales 4 Aminoácidos esenciales 5 Aminoácidos no esenciales 6 Beneficios de los aminoácidos. 7 Alteraciones metabólicas de los aminoácidos 8 Conclusión 9 Bibliografía 10 Introducción El presente trabajo tiene como objetivo un informe acerca de los aminoácidos esenciales y no esenciales, comenzando con definición...

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Aminoacidos esenciales Valina La Valina es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinación, la reparación de tejidos, y para el mantenimiento del equilibrio adecuado de nitrógeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energía por el tejido muscular. Este aminoácido es útil en el tratamiento de enfermedades del hígado y la vesícula biliar, promueve el vigor mental y las emociones tranquilas. Leucina La leucina interactúa con los aminoácidos isoleucina y valina para promover la...

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La fenilalanina es un aminoácido esencial, lo que significa que el organismo necesita ingerirlo a través de los alimentos porque no es capaz de producirlo por sí mismo Las fuentes más importantes de fenilalanina son los alimentos ricos en proteínas, como la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos. Cantidades inferiores de fenilanina contienen los vegetales como las frutas, verduras y cereales La fenilalanina tiene la capacidad de bloquear la acción de ciertas enzimas encargadas de...

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importante para la desintoxicación del Hígado y su correcto funcionamiento. El ácido L- Aspártico se combina con otros aminoácidos formando moléculas capaces de absorber toxinas del torrente sanguíneo.   5.    L - Citrulina: Función: Interviene específicamente en la eliminación del amoníaco.   6.    L - Cistina: Función: También interviene en la desintoxicación, en combinación con los aminoácidos anteriores. La L - Cistina es muy importante en la síntesis de la insulina y también en las reacciones de ciertas...

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AMINOÁCIDOS ESENCIALES Los aminoácidos son compuestos orgánicos que nuestro organismo es capaz de convertir en nuevas proteínas. Dependiendo de si nuestro cuerpo puede sintetizarlos o no, reciben el nombre de aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales. Así, de esta forma, los aminoácidos esenciales son aquellos que nuestro organismo no es capaz de sintetizar por sí solo, de manera que para que esto sea posible es necesario obtenerlos a partir de la dieta que seguimos diariamente. Ocurre...

2682  Palabras | 11  Páginas

20 AMINOÁCIDOS ESENCIALES isoleucina(Ile),  fenilalanina(phe) metionina(met),  treonina(thr), lesina(lys),  triptofano(tpr),  arginina(arg),  histidina(his),  alanina(ala),  prolina(pro),  glicina(gly),  serina(ser),  cisteina(cys)  asparagina(asn),  glutamina(gln),  tirosina(tyr),  aspartico(asp),  glutamico(glu).  Valina (Val)  Leucina (Leu)  Treonina (Thr)  Lisina (Lys)  Triptófano (Trp)  Histidina (His)  Fenilalanina (Phe)  Isoleucina (Ile)  Arginina (Arg) (Requerida...

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Aminoácidos esenciales El ser humano necesita un total de veinte aminoácidos, de los cuales, 11 de ellos nuestro propio organismo los sintetiza y no necesitamos adquirirlos de la dieta, éstos son llamados no esenciales o dispensables. Los nueve restantes no somos capaces de sintetizarlos y deben ser aportados por la dieta. Los aminoácidos que adquirimos obligatoriamente de la dieta son los denominados aminoácidos esenciales, o actualmente llamados indispensables, a saber: histidina, isoleucina...

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Aminoácidos esenciales y no esenciales Esenciales *El triptófano (abreviado como Trp o W) es un aminoácido esencial en la nutrición humana. Su codón es UGG. Se clasifica entre los aminoácidos apolares, también llamados hidrófobos. Es esencial para promover la liberación del neurotransmisor serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer. La ansiedad, el insomnio y el estrés se benefician de un mejor equilibrio gracias al triptófano. *La leucina (abreviada Leu o L) es uno de los...

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Los Aminoácidos Esenciales son aquellos que el cuerpo humano no puede generar por si solo, lo que significa que debe obtenerlos de la dieta o de suplementos alimenticios. Las rutas para la obtención de estos aminoácidos esenciales suelen ser largas y energéticamente costosas. Todos los aminoácidos esenciales son imprescindibles para para la curación de heridas y la formación de fibras musculares. Además de esta función, más concretamente, la lisina es necesaria en la producción de hormonas, enzimas...

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Ilustración en el siglo XVIII; en ese sentido los héroes románticos son, con frecuencia, prototipos de rebeldía (Don Juan, el pirata, Prometeo) y los autores románticos quebrantan cualquier normativa o tradición cultural que ahogue su libertad, como por ejemplo las tres unidades aristotélicas (acción, tiempo y lugar) y la de estilo (mezclando prosa y verso y utilizando polimetría en el teatro), o revolucionando la métrica y volviendo a rimas más libres y populares como la asonante. Igualmente, una renovación...

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un aminoácido esencial en la nutrición humana. Es uno de los 20 aminoácidos incluidos en el código genético (codón UGG). Se clasifica entre los aminoácidos apolares, también llamados hidrófobos. Es esencial para promover la liberación delneurotransmisor serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer. Su punto isoeléctrico se ubica a pH=5.89. La ansiedad, el insomnioy el estrés se benefician de un mejor equilibrio gracias al triptófano. El triptófano es un aminoácido esencial, es...

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Cervera Bioquímica I Investigación de: Aminoácidos y Proteínas QFB. Juan Luis Rodríguez 5to Semestre Presentado por el alumno: Yaaxil González Dzul Dic. 17 Aminoácidos Definición de aminoácidos. Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino, y un grupo carboxilo, que estos están unidos a un carbono que es el centro de todo. Los aminoácidos que son más importantes, y los que son de...

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Recetas ricas en triptófano (aminoácido esencial) El triptófano es un aminoácido esencial, llamado así porque el cuerpo no puede producirlo por si sólo y tiene que sintetizarlo de los alimentos que el ser humano  consume en su dieta.  Este aminoácido cumple funciones muy importantes en el organismo entre las cuales destaca su participación en la liberación y síntesis de la serotonina, un neurotransmisor encargado, entre otras cosas, de producir placer y de sintetizar y eliminar la grasa en...

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Aminoácidos De Wikipedia Estructura química del aminoácido triptófano Un aminoácido es una molécula que contiene un grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2) libres. Pueden representarse en general por NH2-CHR-COOH, siendo R un radical o cadena lateral característico de cada aminoácido. Estos grupos R son muy variados químicamente. Muchos aminoácidos forman proteínas (aminoácidos proteicos), mientras otros nunca se encuentran en ellas. Todos los aminoácidos que componen proteínas presentan...

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AMINOÁCIDOS 1. DEFINICIÓN Son las unidades básicas que forman las proteínas. Su denominación responde a la composición química general que presentan, en la que un grupo amino (-NH2) y otro carboxilo o ácido (-COOH) se unen a un carbono   (-C-). Las otras dos valencias de ese carbono quedan saturadas con un átomo de hidrógeno (-H) y con un grupo químico variable al que se denomina radical (-R). R: • Hidrogeno • Grupo alifático • Anillo aromático o heterocíclico 2. CARACTERÍSTICAS ...

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Las estructuras de los aminoácidos son ópticamente activas, es decir, que pueden rotar el plano de luz polarizada en diferente dirección dependiendo del estereoisómero que se trate. Entre ellos hay que distinguir entre los que rotan el plano hacia la izquierda, levorrotatorios, levógiros o L, y los que lo hacen hacia la derecha, dextrorrotatorios, dextrógiros o D. En la naturaleza encontramos una mezcla de ambos que se denomina racémica, pero los aminoácidos que forman las proteínas son, la gran...

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AMINOACIDOS. Aminoácidos esenciales Son aquellos que no fabrica el cuerpo o lo hace en cantidades muy limitadas y que, por lo tanto, deben ingerirse a través de los alimentos o de los suplementos. Lisina La Lisina es un aminoácido esencial básico que junto con la arginina se encuentra cargado positivamente a pH neutro. Su símbolo es K en código de una letra y Lys en el de tres letras. Es un elemento esencial para la construcción de todas las proteínas en el organismo. Desempeña un papel...

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  AMINOACIDOS- BIOQUIMICA Estos aminoácidos son aquellos cuyos esqueletos de C son degradados los siguientes intermediarios metabólicos 1.     piruvato: alanina, cisteina, glicina, serina y treonina 2.    a-cetoglutarato: arginina, glutamato, glutamina, histidina y prolina 3.     succinil-CoA: isoleucina, metionina y valina 4.     fumarato: fenilalanina y tirosina 5.     oxaloacetato: asparagina y aspartato Todos estos aminoácidos son por tanto son precursores de glucosa.      Los...

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Aminoácido De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda |[pic] |Este artículo o sección contiene algunas citas a referencias completas e incluye una lista de bibliografía o | | |enlaces externos. Sin embargo, su verificabilidad no es del todo clara debido a que no posee suficientes notas al | | |pie. | | |Puedes mejorar...

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AMINOÁCIDOS 3.1 ESTRUCTURA Y NOMBRES DE AMINOÁCIDOS DE INTERÉS. |El carbono es elemento clave que junto con el Hidrógeno, el Oxígeno y el Nitrógeno forman parte de la mayoría de las moléculas que | |determinan la vida en el planeta, a este tipo de moléculas se les conoce con el nombre de biomoléculas. En general las proteínas son | |polímeros de gran tamaño construidos a partir de unidades llamadas aminoácidos. ...

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Aminoácidos y proteínas 1. ¿Qué son los aminoácidos esenciales? Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de los aminoácidos esenciales suelen ser largas y energéticamente costosas. 2. ¿Por qué son necesarios los aminoácidos para el hombre? Porque son los componentes necesarios que necesitan...

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Aminoácidos • Es cualquier molecular orgánica que posee por lo menos un grupo carboxilo (un acido orgánico) y un grupo amino (una base orgánica). • Forman a las proteínas. • Existen 20 aminoácidos estándar que forman las proteínas de la mayoría de los organismos. • Algunos microorganismo evolucionaron para usar 22 aminoácidos (selenocisteína y la pirrolisina). • La selenocisteína puede considerarse el aminoácido 21, aunque solo se ha encontradoen algunas enzimas codificadas por ...

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Estructura general de un aminoácido[editar] La estructura general de un alfa-aminoácido se establece por la presencia de un carbono central (alfa) unido a un grupo carboxilo (rojo en la figura), un grupo amino (verde), un hidrógeno (en negro) y la cadena lateral (azul): "R" representa la cadena lateral, específica para cada aminoácido. Tanto el carboxilo como el amino son grupos funcionales susceptibles de ionización dependiendo de los cambios de pH, por eso ningún aminoácido en disolución se encuentra...

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PROTEÍNAS, AMINOÁCIDOS Y PEPTIDOS Proteínas Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo. Las proteínas están formadas por aminoácidos los cuales a su vez están formados por enlaces peptídicos para formar esfingocinas. Las proteínas de todos los seres vivos están determinadas mayoritariamente por su genética (con...

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GUADALAJARA Actividad: Aminoácidos. Alumno: Chavez Soto Tania Vanessa Materia. Biología II 05/octubre/2013 José María Morelos Mpio. Tomarla Jalisco CLASIFICACION DE LOS AMINOACIDOS Aunque la mayoría de los AA presentes en la Naturaleza se encuentran formando parte de las proteínas, hay algunos que pueden desempeñar otras funciones. Hay, por tanto, dos grupos de AA: aminoácidos proteicos aminoácidos no proteicos CLASIFICACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS EN FUNCIÓN DE LA NATURALEZA...

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Aminoácido Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son alfa-aminoácidos. Por lo tanto, están formados por un carbono alfa unido a un grupo carboxilo, a un grupo amino, a un hidrógeno y a una cadena (habitualmente denominada Radical) de estructura variable, que determina la identidad y las propiedades de los diferentes aminoácidos; existen cientos de cadenas R por lo que se conocen cientos de aminoácidos diferentes, pero sólo 20 forman parte de las proteínas y tienen codones específicos...

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Los aminoácidos y sus funciones Los aminoácidos son la base de todo proceso vital ya que son absolutamente necesarios en todos los procesos metabólicos. Sus funciones más importante son: el transporte óptimo de nutrientes y la optimización del almacenamiento de todos los nutrientes (es decir, agua, grasas, carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas). La mayoría de las enfermedades de la sociedad actual son debidas a nuestro estilo de vida, tales como: obesidad, colesterol, diabetes...

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Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de lasproteínas. Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberándose una molécula de agua y formando un enlace amida que se denomina enlace peptídico; estos dos "residuos" de aminoácido forman un dipéptido. Si se une un tercer aminoácido se forma un tripéptido y...

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1.1 CLASIFICACION DE LOS AMINOACIDO Clasificación según su cadena lateral: A) Aminoácidos alifáticos o hidrofóbicos: (PeGAVaLe) -Glicina (a.a. más pequeño con un H+ en el R) -Alanina (en el R un grupo metilo”CH3”) -Valina (en el R posee un grupo Propil “CH3=CH-CH3”) -Leucina (Su R es no polar, un grupo isobutilo “2-metilpropilo”) -Isoleucina (En su cadena lateral hay un grupo sec-butilo “1-metilpropilo”) -Prolina (iminoacido). B) Aminoácidos alifáticos o hidrofilicos: (Ser 3) -Serina...

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II Parte. Investigue 1. ¿Qué es un aminoácido? Los aminoácidos son sustancias cristalinas, casi siempre de sabor dulce. Tienen carácter ácido, químicamente son ácidos carbónicos formados por al menos un grupo amino por molécula. Son biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y azufre. 2. ¿Cuáles son las funciones de los aminoácidos? Son unidades elementales de las proteínas. Actúan como neurotransmisores o como precursores de neurotransmisores. Contribuyen con los minerales...

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CUESTIONARIO DE AMINOACIDOS 1.- ¿CUANTOS AMINOACIODS SINTETIZA NUESTRO ORGANISMO? R= Son 13, Alanina, Arginina, Asparragina, Aspártico, Cisteína, Cistina, Glutámico, Glicina, Hidroxiprolina, Prolina, Serina y Tirosina. 2.- ¿CUÁNTOS LAS PLANTAS? R= Sintetizan a todos los aminoacidos. 3.- ¿QUÉ COMPUESTOS ORAGNICOS BASICAMENTE FORMAN LOS AMINOACIODS? R= Las proteínas. 4.- ¿QUÉ FUNCIONES CUMPLEN EN EL ORAGNISMO EN GENERAL? R= Forman las proteínas. 5.- ¿EN QUE FORMA QUIMICA SE ABSORBEN EN EL...

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Aminoácidos Los aminoácidos son las unidades químicas o "bloques de construcción" del cuerpo que forman las proteínas. Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los músculos, tendones, órganos, glándulas, las uñas y el pelo. Existen dos tipos principales de aminoácidos que están agrupados según su procedencia y características. Estos grupos son aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales. Los aminoácidos que se obtienen de los alimentos se llaman "Aminoácidos...

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Los Aminoácidos Esenciales Aquellos aminoácidos que las células del organismo no pueden sintetizar y que han de tomarse con los alimentos. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de los aminoácidos esenciales suelen ser largas y energéticamente costosas. Cuando un alimento contiene proteínas con todos los aminoácidos esenciales, se dice que son de alta o de buena calidad, aunque en realidad...

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LOS CARBOHIDRATOS Y LOS AMINOACIDOS el cuerpo debe tener suficiente energía para satisfacer su consumo diaria, con arreglo a los requerimientos propios de las respectivas condiciones orgánicas, todos los alimentos proveen energía pero los que contienen mayor cantidad de carbohidratos poseen la más alta cantidad calórica pues son los carbohidratos quienes proporcionan la mayor parte de energía contenida en la dieta de la población en algunas personas constituye hasta el 80% de la dieta por lo tanto...

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AMINOÁCIDOS Definición: Moléculas orgánicas quirales de pequeño tamaño (-100 dalton, -10 átomos) dotadas de un esqueleto con dos grupos funcionales: un grupo amino y un grupo carboxílico, y de una cadena lateral que les confiere propiedades específicas (grupo R). Son los bloques de construcción de las proteínas. También reciben el nombre de residuos de aminoácidos o simplemente residuos. Aminoácidos: Estructura General (Ion Dipolar o Switterion) Los aminoácidos se pueden clasificar...

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Aminoácido Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas. Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberándose una molécula de agua y formando un enlace amida que se denomina enlace peptídico; estos dos "residuos" de aminoácido forman un dipéptido. Si se une un tercer aminoácido se...

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4275281143000BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA Preparatoria “2 de octubre de 1968” Bioquímica Profe. María Cristina Rodríguez Lázaro CLASIFICACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS Baez de los Santos Diana Itzel 3°DM Mat. 201205868 2014-2015 AMINOÁCIDOS Los aminoácidos son las unidades químicas constitutivas de las proteínas. El cuerpo humano se compone en un 20% de proteínas que en casi todos los procesos biológicos presentan un papel clave y son indispensables para su formación. Son la...

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