• sdasd
    Gerente General: Funciones básicas: Autorizar y ejecutar compromisos que sean necesarios para el desarrollo del hotel. Ejecutar los planes y programas aprobados. Mantener permanentemente informado al propietario. Perfil Edad: 26-45 años Sexo: indistinto Escolaridad: Lic. En turismo, Lic...
    2496 Palabras 10 Páginas
  • Hoteleria
    Gerente General El gerente general tiene la responsabilidad general de administrar los elementos de ingresos y costos del hotel. Esto significa que un gerente general usualmente vela por todas las funciones de mercadeo y ventas del hotel, así como las operaciones del día a día...
    2619 Palabras 11 Páginas
  • Proyecto Almuerzos
    MAHAL PUESTO: CHEFF EJECUTIVO FECHAS: AGOSTO 1998 A JUNIO 1999 JEFE INMEDIATO: RICARDO GARCIA MONTIEL FUNCION: GERENTE GENERAL LUGAR: MANAUS, AMAZONAS, BRASIL EMPRESA: HOTEL FIESTA AMERICANA, GDL. PUESTO: CHEFF EJECUTIVO FECHAS: OCTUBRE 1997 A JULIO 1998 JEFE INMEDIATO: GUILLERMO HUERTA...
    1128 Palabras 5 Páginas
  • Analisis de dinamica y comportamiento
    :   GERENTE GENERAL En su efecto:                                   GERENTE DEL HOTEL RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS – FUNCIONES 1. El manejo y control de los Ingresos y Egresos del Hotel. 2. Evalúa el funcionamiento y desempeño general del hotel proponiendo las mejoras respectivas. 3...
    2220 Palabras 9 Páginas
  • Descripcion de puestos de un hotel
    Nombre del puesto: Gerente General Reporto a: Descripción general: Es el encargado del funcionamiento y crecimiento efectivo y productivo de la misma. Funciones básicas: Autorizar y ejecutar compromisos que sean necesarios para el desarrollo del hotel. Ejecutar los planes y programas aprobados...
    3392 Palabras 14 Páginas
  • Funciones operativas de hoteles
    . ADMINISTRADOR: es auxiliar del Gerente General, el puesto está vacante. * Se hace cargo de la administración general del hotel mientras no se encuentra el gerente general. * Realiza las funciones de atención al cliente en caso de alguna queja. * Tiene a su cargo elaborar las...
    8425 Palabras 34 Páginas
  • hotel upds
    VII.2 Elementos clave de la estructura de una organización Cargo: Gerente general Nivel: estratégico Código: 1 Depende de: si mismo Dependen de él: Los gerentes de alimentos, residencia, recepción y tours. Función principal: La organización del hotel...
    1522 Palabras 7 Páginas
  • Admin Hotelera
    carácter económico dentro de la empresa El Gerente General : Tiene como responsabilidad fundamental llevar a la practica los objetivos, políticas y programas establecidos por el director general como supervisar el presupuesto asignado, resumiéndose sus funciones como sigue : -Representar al hotel...
    1841 Palabras 8 Páginas
  • manual
    de control que debe de tener cada miembro de la empresa, el cual debe de ser respetado. Objetivos del manual Objetivo General Analizar la estructura organizativa y el funcionamiento de los diferentes departamentos del Hotel Plaza Campeche, con el fin de obtener información que les permita...
    2281 Palabras 10 Páginas
  • Division alimentos y bebidas
    para su operación . Está función es prerrogativa el dueño o los dueños. En un hotel de propiedad individual e incluso en una pequeña cadena, no sólo es posible si no probable que el propietario delegue esta autoridad al gerente general. Sin embargo, las grandes cadenas desean uniformidad en la...
    4066 Palabras 17 Páginas
  • Manual
    PUESTOS AREA: Producción NOMBRE DEL PUESTO: Gerente de Producción JEFE DIRECTO: Gerente General NUMERO DE PLAZAS: 1 MISION: Es supervisar el funcionamiento y crecimiento efectivo del área de producción y asegurarse de que se cumplan los objetivos departamentales. RESPONSABILIDADES BASICAS: * Es...
    3834 Palabras 16 Páginas
  • organizacional hotel
    empresa El Gerente General : Tiene como responsabilidad fundamental llevar a la practica los objetivos, políticas y programas establecidos por el director general como supervisar el presupuesto asignado, resumiéndose sus funciones como sigue : -Representar al hotel ante las autoridades y entidades...
    1709 Palabras 7 Páginas
  • Introduccion A La Hoteleria
    operación. Esta función es prerrogativa del o los dueños (holding). En un hotel individual o de una pequeña cadena es probable que el propietario delegue esta autoridad al gerente general. Las grandes cadenas desean uniformidad en la operación de todas sus propiedades por lo que la oficina central...
    2409 Palabras 10 Páginas
  • Manual De Organización
    El Gerente General representa la máxima autoridad, que vela porque cada área este desarrollando las actividades adecuadas para el logro de metas, el Gerente Operativo representa un segundo nivel jerárquico este es el que supervisa que todos los empleados de hotel realicen sus labores como esta...
    2541 Palabras 11 Páginas
  • estrategia de gestion en hotel
    ingrediente adicional, el buen servicio. Este es el único producto que no puede comprarse. La conducta humana en una sociedad libre no puede uniformarse; sólo puede ser guiada en un proceso que requiere de supervisión, atención y entrenamiento constante. POLITICA DEL HOTEL Aunque el gerente general...
    1130 Palabras 5 Páginas
  • Descripcion De Puestos Hotel
    adecuadas, en beneficio del hotel. * Información general del puesto: * Nombre del puesto: Ama de Llaves. * Área o sección: División de cuartos. * Reporta a: Gerente Gral. * Puesto(s) que supervisa directamente: Supervisor Ama de Llaves. * Descripción del puesto: * Mantener en...
    5599 Palabras 23 Páginas
  • ALTOS CARGOS
    Nombre del puesto: Gerente General Reporto a: Descripción general: Es el encargado del funcionamiento y crecimiento efectivo y productivo de la misma. Funciones básicas: Autorizar y ejecutar compromisos que sean necesarios para el desarrollo del hotel. Ejecutar los planes y programas...
    877 Palabras 4 Páginas
  • Dep degruidad
    director general y su función principal consiste en aconsejarle desde un punto de vista técnico cada vez que este deba tomar una decisión de carácter económico. • El gerente general Tiene como responsabilidad fundamental llevar a la práctica los objetivos, políticas y programas establecidos...
    1371 Palabras 6 Páginas
  • fffadfgf
    general (o gerente) de la empresa, quien cumple con distintas funciones: coordinar los recursos internos, representar a la compañía frente a terceros y controlar las metas y objetivos. Gerente Saltar a: navegación, búsqueda El término gerente denomina a quien está a cargo de la dirección o...
    1176 Palabras 5 Páginas
  • Manual empresarial
    trabajo : Oficina Gerencia Administrativa-Financiera Responsable superior inmediato : Gerente General Funciones: 1. Evalúa los trabajos administrativos del hotel. 2. Coordina, supervisa y dirige las actividades del hotel. 3. Se reúne con sus trabajadores...
    4471 Palabras 18 Páginas