Funciones De Gerente General De Un Hotel ensayos y trabajos de investigación

GERENTE GENERAL El término gerente general es un término descriptivo para ciertos ejecutivos en una operación de negocios. Es también un título formal para ciertos ejecutivos de negocios, aunque las labores de un gerente general varían según la industria en la que se desarrolle la empresa donde Labore Sus Privilegios Como Gerente General FUNCIONES DE UN GERENTE GENERAL Estas funciones son: • Designar todas las posiciones gerenciales. • Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento...

677  Palabras | 3  Páginas

PERFIL DEL GERENTE DE LA ADMINISTRACIÓN DE UN HOTEL Misión: Proveer a la empresa de recursos financieros, materiales e informáticos que garanticen la custodia de su patrimonio y el cumplimiento de sus objetivos. Funciones : Definir, administrar y mantener el sistema de información de la compañía. Confeccionar, analizar y presentar e interpretar los estados contables ante la presidencia. Realización, coordinación y administración del presupuesto general de la compañía y del análisis...

695  Palabras | 3  Páginas

Funciones del Gerente General   1. Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de las  actividades de la Entidad en cumplimiento de las políticas adoptadas. 2. Presentar para aprobación,  los planes de desarrollo a corto, mediano y largo plazo. 3. Nombrar, dar posesión y remover a los empleados públicos, de la Empresa. Celebrar los contratos con los trabajadores oficiales. 4. Representar a la Empresa como persona jurídica y autorizar con su firma los...

638  Palabras | 3  Páginas

Funciones secundarias Director General. Es nombrado por el consejo de administración y sus funciones son las siguientes: • Establecer los objetivos y las políticas a seguir; • Proponer el tipo de organización que se llevará a cabo para el hotel; • Determinar el presupuesto que se dará a cada uno de los departamentos; • Trabajar conjuntamente con el consejo de administración. Contralor General. Auxilia al director general en cuestiones financieras y administrativas. Su puesto...

1080  Palabras | 5  Páginas

FUNCIONES Y COMPETENCIAS GERENTE GENERAL (*) Liderar la gestión estratégica, dirigiendo y coordinando a las distintas áreas para Asegurar la rentabilidad, competitividad, continuidad y sustentabilidad de la empresa, Cumpliendo con los lineamientos estratégicos del directorio y las normativas y Reglamentos vigentes. PRINCIPALES FUNCIONES Liderar la gestión estratégica Liderar la formulación y aplicación del plan de negocios Alinear a las distintas Gerencias Definir políticas generales de administración...

557  Palabras | 3  Páginas

GERENCIA FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL GERENTE GENERAL El Gerente General será el Representante Legal de la Sociedad y tendrá a su cargo la dirección y la administración de los negocios sociales. El Gerente General no podrá ser miembro titular del Directorio, pero el Directorio podrá encargar provisionalmente la Gerencia a cualquiera de sus miembros. El Gerente General será nombrado por el Directorio, salvo el primero, que es designado en la escritura de constitución social. Para ser gerente no es...

1385  Palabras | 6  Páginas

Gerente General: 2.1 Objetivo El Gerente General tiene responsabilidad directa en la dirección, coordinación, control y evaluación del funcionamiento y actividades de la Empresa, en concordancia con las políticas, planes y estrategias aprobadas; garantiza que los procedimientos y políticas se lleven a cabo dentro del marco de la ley, y que se obtengan los objetivos propuestos, sobre la base de una organización y administración eficientes; y asesora al Directorio en la buena marcha de la Empresa...

829  Palabras | 4  Páginas

Funciones del Gerente General   1. Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de las  actividades de la Entidad en cumplimiento de las políticas adoptadas por la Junta Directiva. 2. Presentar a la Junta Directiva los planes que se requieran para desarrollar los programas de la Entidad en cumplimiento de las políticas adoptadas. 3. Someter a la aprobación de la Junta Directiva, el proyecto de presupuesto de ingresos y gastos de cada vigencia fiscal, así...

1110  Palabras | 5  Páginas

DIRECTOR GENERAL La gerencia es un cargo que ocupa el director de una empresa lo cual tiene dentro de sus múltiples funciones, representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través del proceso de planeamiento, organización dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos Entre sus funciones pueden estar: 1. Designar todas las posiciones gerenciales. 2. Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes...

516  Palabras | 3  Páginas

Gerente General: • Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa. Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. A través de subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de acción a corto, mediano y largo plazo. Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor...

911  Palabras | 4  Páginas

FUNCIONES DE UN GERENTE FINANCIERO Un administrador es un profesional formado, con los conocimientos necesarios para tomar decisiones en su área, ventas, finanzas, compras, etc., mientras que un gerente no necesita un grado de estudio específico, la gerencia dentro de una organización es un cargo importante, dado que el gerente es encargado de un área específica, ejerciendo funciones y un liderazgo del cual va a depender el éxito de la organización. Si bien la gerencia y la administración tienen...

1033  Palabras | 5  Páginas

Unidad Orgánica: | Junta de Accionistas | Nombre del puesto: | Gerente General | Nivel: | Ejecutivo | Supervisado por: | Director de accionistas | FUNCIONES Finalidad del puesto: El Gerente General de COMPAÑÍA INTERNACIONAL DE TRAILERS actúa como representante legal de la empresa, fija las políticas operativas, administrativas y de calidad en base a los parámetros fijados por la Asamblea de Socios, Es responsable ante los accionistas, por los resultados de las operaciones y el desempeño...

805  Palabras | 4  Páginas

Funciones: 1.- el gerente general de la empresa tiene la mayor responsabilidad dentro de la misma y es el encargado de tomar las decisiones más importantes de la misma, como avalar los proyectos, las estrategias y los cursos alternativos de acción para el crecimiento de la empresa. 2.-controla y dirige las actividades generales y medulares de la empresa. 3.-establece objetivos, políticas y planes globales junto con los niveles jerárquicos altos (con los jefes de cada departamento) 4...

1505  Palabras | 7  Páginas

Gerencia General Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotel cuidando que las distintas áreas o departamentos del hotel lleven a cabo de la mejor manera posible, sus funciones dentro de la misma, es decir, que cumplan con sus objetivos de manera que el desempeño de la empresa en general sea de alta calidad y satisfactorio. Gerencia de Alimentos & Bebidas En este puesto se dirige las funciones relacionadas con el proceso de producción de A &B, como son: elegir la materia...

1124  Palabras | 5  Páginas

materiales de su área. Funciones Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control Mantenimiento de vínculos con organismos gubernamentales, medios, representantes hoteleros. Analizar el presupuesto general de la compañía y los desvíos significativos como una herramienta fundamental para la toma de decisiones Suministrar al Gerente de Administración los...

1073  Palabras | 5  Páginas

Funciones de Organización de un Hotel. Contralor General. Auxilia al director general en cuestiones financieras y administrativas. Su puesto es el de ejecutivo está provisto de autoridad para tomar decisiones y su objetivo primordial es vigilar que los costos del hotel sean mínimos y justificados dentro de las posibilidades. Esta al cuidado de fondos, valores y del control en general. Sus funciones son. Establecer sistemas y procedimientos de control y registro contable. Establecer...

933  Palabras | 4  Páginas

 GERENTE GENERAL Planea, organiza, coordina, supervisa y dirige todas las actividades del hotel y del personal con el objeto de lograr un optimo funcionamiento y servicio. SUBGERENTE Es la mano derecha del gerente general y el se encuentra a cargo cuando el gerente no está disponible. GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAD Es responsable de asegurar que un restaurante opere de manera rentable y eficiente. JEFE DE BAR Es responsable ante el gerente de alimentos y bebidas de la operación...

783  Palabras | 4  Páginas

actualmente en algunas sucursales cuenta con tienda y restaurante, donde cuenta con farmacia, libros, discos, dulces, entre otros. 2. Imagen de los gerentes ante el usuario Al llegar, el gerente solamente pregunta él número de personas y la sección en la que el usuario prefiere se le atienda. Antes de que el gerente reciba a los clientes se puede apreciar una fotografía con su nombre 3. Imagen del inmueble En su mayoría cuenta con mesas de madera, y en algunos casos...

943  Palabras | 4  Páginas

Funciones del gerente La gerencia es responsable del éxito o fracaso de una empresa, es indispensable para dirigir los asuntos de la misma. Siempre que exista un grupo de individuos que persigan un objetivo, se hace necesario, para el grupo, trabajar unidos a fin de lograr el mismo. Por otra parte los integrantes del grupo deben subordinar, hasta cierto punto, sus deseos individuales para alcanzar las metas del grupo, y la gerencia debe proveer liderazgo para la acción del grupo. Entre sus funciones...

1239  Palabras | 5  Páginas

tipo de repercusiones tienen las organizaciones en nuestra existencia? Son de vital importancia, ya que del buen funcionamiento de las organizaciones depende el éxito de todas las actividades que realizamos en sociedad. 2. ¿Cuáles son las cuatro actividades básicas del proceso administrativo? -dirección -planificación -organización -control 3. ¿Qué hacen los gerentes? Dirige las actividades de otras personas, pueden tener también algunas responsabilidades operativas. Es el...

1140  Palabras | 5  Páginas

Función del Director de ventas Dirección de personas: asignación de misiones, funciones y tareas, estímulo para su consecución, delegación, comunicación e implicación en el desarrollo de cada persona de forma individual. Definición de la estrategia comercial: analizar el entorno y la estrategia de la organización para consensuar objetivos, oportunidades de negocio y acciones comerciales. Planificación de la actividad comercial: garantizar que se conocen e interiorizan los objetivos y que su consecución...

692  Palabras | 3  Páginas

EL GERENTE Y SUS FUNCIONES El gerente existe para ejecutar el objetivo o misión de la organización. A pesar de que esta misión varía según las características del contexto donde actúe existen seis responsabilidades básicas que constituyen la esencia de su acción a saber: incrementar el estado de la tecnología de la organización; perpetuar la organización; darle dirección a la organización; incrementar la productividad; satisfacer a los empleados; contribuir con la comunidad. Es por esto que el...

718  Palabras | 3  Páginas

Dioserlis Rivero Anexys Josa Wilfredo brea FUNCIONES DEL GERENTE PLANIFICACIÓN: Es la primera función ejecutiva, que desarrolla la misión, la visión, los objetivos de toda la empresa en general, la planificación supone definir objetos organizacionales y proponer medios para lograrlos. Es decir que  El primer componente de la gestión es la planificación, es por ello que los gerentes planean por tres razones: Fijar un rumbo general con la mira puesta en el futuro de la organización...

1240  Palabras | 5  Páginas

¿CUÁLES SON LAS FUNCIONES DE UN GERENTE EDUCATIVO? La gerencia de una organización, tal como es una institución educativa, es una parte básica y primordial para el buen funcionamiento de éste sistema, es decir, que la gerencia o directiva de un centro educativo es el encargado de que el proceso de enseñanza y aprendizaje se lleva a cabo de la manera más eficaz y efectiva posible dentro del recinto educativo. Así pues, la gerencia educativa al igual que la educación, es un proceso...

1263  Palabras | 6  Páginas

Funciones de un Gerente La definición tradicional de manager o gerente era la persona “responsable del trabajo de otros”. En su momento ésta definición cumplió su propósito de diferenciar la función de gerente de la del propietario. Sin embargo, la definición no era satisfactoria, ya que desde el principio en la empresa había personas con cargos de responsabilidad, que pertenecían a la administración pero no dirigían a nadie. La definición concentra la atención en los instrumentos de una tarea...

853  Palabras | 4  Páginas

FUNCIONES DE UN GERENTE GENERAL 1. Planeación: Es la previsión del rumbo de la organización a futuro, es establecer los objetivos que se deben lograr, es anticiparse y prever los posibles escenarios y las acciones que se han de adoptar frente a ellos. La planeación puede ser de largo, mediano o corto plazo. 2. Organización: Es diseñar y determinar la estructura organizacional, prever los requerimientos de personal, asignar los roles y tareas a la persona, prever la necesidad de materiales...

1403  Palabras | 6  Páginas

………….1 Funciones del Gerente…………………………………………..…………………………2 Conclusión…………………………………………………………………………………5 Bibliografía………………………………………………………………………………...6 1 Introducción La definición tradicional de manager o gerente era la persona “responsable del trabajo de otros”. En su momento ésta definición cumplió su propósito de diferenciar la función de gerente de la del...

1304  Palabras | 6  Páginas

INTRODUCCIÓN Cuando hablamos del gerente, nos referimos a un individuo capaz de orientar, dirigir, tomar decisiones y lograr objetivos, de él depende su éxito personal, el de la organización y el del grupo que esta dirigiendo. Los continuos y acelerados cambios en materia tecnológica, conjuntamente con la reducción en el ciclo de vida de los bienes y servicios, la evolución en los hábitos de los consumidores; los cuales poseen cada día más información y son más exigentes, sumados...

1118  Palabras | 5  Páginas

FUNCIONES DE UN GERENTE Las principales funciones administrativas son planear, organizar, dirigir y controlar. La función de planeación consiste en definir las metas, fijar las estrategias para alcanzarlas y planear las actividades. La labor de organizar es principalmente cuando el gerente decide que tareas hay que hacer, quien la va a hacer y quienes son los que están a cargo de tomar las decisiones en cada labor. Por su parte la dirección es la influencia que el gerente tiene sobre los empleados...

1384  Palabras | 6  Páginas

FUNCIONES DE LOS GERENTES Las funciones gerenciales proporcionan una estructura útil para organizar el conocimiento administrativo (véase la parte central de la figura 1.6). Todas las nuevas ideas, los nuevos descubrimientos de investigación o técnicas puedan colocarse con facilidad en las clasificaciones de planear, organizar, integrar personal, dirigir o controlar. FUNCIONES DE LA ADMINISTRACION EN DONDE LABORO. PLANEAR Incluye elegir misiones y objetivos, y las acciones para lograrlos;...

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Funciones del Gerente General http://www.caprovimpo.gov.co/CAPROVIMPO/Organigrama/Paginas/Funciones-del-gerente-general.aspx 1 Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de las actividades de la Entidad en cumplimiento de las políticas adoptadas por la Junta Directiva. 2 Presentar a la Junta Directiva los planes que se requieran para desarrollar los programas de la Entidad en cumplimiento de las políticas adoptadas. 3 Someter a la aprobación de la Junta Directiva...

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GERENTE GENERAL El término gerente denomina a quien está a cargo de la dirección o coordinación de la organización, institución o empresa, o bien de una parte de ella como es un departamento o un grupo de trabajo. PRINCIPALES FUNCIONES 1.- Planificación. El Gerente debe preparar en forma cooperativa con sus colegas un plan para su organización. El plan es una especie de mapa que le dice a la organización a dónde tiene que ir y por qué. 2. Organización. El Gerente, debe diseñar una estructura...

996  Palabras | 4  Páginas

Maestría en Habilidades Directivas Materia: Gerenciación ¿Qué es un Gerente General? INTRODUCCIÓN Después de un profundo análisis del texto, puedo comenzar tratando de dejar clara una idea de lo que es un gerente general y del propósito de los negocios, comenzare hablando del tema del primer tema, ya que considero de suma importancia que toda empresa cuente con un gerente o con una persona al mando, capaz de dirigir, delegar, tomar decisiones con justo apego a las necesidades y el mejoramiento...

1046  Palabras | 5  Páginas

GERENTE GENERAL Entre sus funciones pueden estar: 1. Designar todas las posiciones gerenciales. 2. Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos. 3. Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de los gerentes corporativos. 4. Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus análisis se están llevando...

1454  Palabras | 6  Páginas

Gerente general. Planificar estratégicamente las actividades de la empresa, fija las políticas y los objetivos de la organización para el largo y mediano plazo. Diseña estructuras organizacionales acordes a las demandas del entorno y de los mercados, organiza la empresa en forma concordante con los objetivos de la organización y las condiciones del mercado. Ejerce el liderazgo para guiar y motivar a las personas, así como trabajar y velar por el logro de los objetivos de la organización. Toma decisiones...

1154  Palabras | 5  Páginas

GERENTE GENERAL: MONICA LINEY CUEVAS SANABRIA Responsable por la dirección y representación legal, judicial y extrajudicial, estableciendo las políticas generales que regirán a la empresa. Desarrolla y define los objetivos organizacionales. Planifica el crecimiento de la empresa a corto y a largo plazo. Además presenta al Directorio los estados financieros, el presupuesto, programas de trabajo y demás obligaciones que requiera Formación Académica Graduado profesional Administracion de empresas...

518  Palabras | 3  Páginas

Gerencia General Es el departamento que se encarga de la toma de decisiones, de la dirección general de la empresa y su objetivo principal es el crecimiento financiero de los dueños y de la empresa. Entre sus funciones pueden estar: 1. Designar todas las posiciones gerenciales. 2. Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos. 3. Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con los objetivos anuales de la empresa...

933  Palabras | 4  Páginas

PERFIL DE UN GERENTE DE VENTAS Los gerentes de ventas son personas con formación, entrenamiento, disciplina, vocación y decisión para realizar ventas y relacionarse con clientela diversa. Los gerentes de producto son funcionarios del área comercial que tiene como función la administración comercial y el desarrollo de un grupo de productos a su cargo. Y los gerentes de proceso, por su parte, son funcionarios del área de operaciones (producción) cuya responsabilidad es garantizar el procesamiento...

868  Palabras | 4  Páginas

GERENTE Es el responsable por el manejo de las operaciones y del personal en su turno Tiene un compromiso con todos los clientes del restaurante. Responsable de lograr las normas señaladas de operación. Responsable de que todos los productos y servicios cumplan con las normas de calidad de la compañía. RESPONSABILIDADES OPERATIVAS 1. Coordinar para obtener 100% la satisfacción del cliente 2. Investigar y resolver la calidad de la comida y quejas del servicio 3. La coordinación...

599  Palabras | 3  Páginas

organización, ya sea en una empresa, en servicios, en los hospitales, centro de salud, centros de salud materna infantil, iglesias, etc. Un administrador o gerente es la persona responsable que el grupo alcance sus objetivos con la mínima inversión de recursos y esfuerzos, y la menor interferencia con otras actividades útiles. Los gerentes de todas las organizaciones tienen la misma responsabilidad básica (toma de decisiones, distribución de recursos y dirigir actividades de otros para lograr...

697  Palabras | 3  Páginas

Gestión de empresas Funciones de un gerente 1. Representación 2. Liderazgo 3. Planificador 4. Enlace 5. Base de datos 6. Distribuidor 7. Vocero 8. Administración de conflictos 9. Facilitador de recursos 10. Negociador 1. Representación Esta función tiene que ver con la definición pura de la autoridad formal. Una organización esta constituida por un grupo de hombres y como consecuencia de ello se requiere que alguien cumpla el rol de vocero, de elemento...

1295  Palabras | 6  Páginas

FUNCIONES DE UN GERENTE DE UN HOTEL. Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control Mantenimiento de vínculos con organismos gubernamentales, medios, representantes hoteleros. Analizar el presupuesto general de la compañía y los desvíos significativos como una herramienta fundamental para la toma de decisiones Suministrar al Gerente de Administración...

2033  Palabras | 9  Páginas

de un gerente general son variadas y complejas y sus responsabilidades son amplias debido a que abarcan todos los aspectos de una organización como: finanzas, recurso humano, operaciones y mercadeo.  El trabajo de un gerente bien ejecutado, tiene efectos transformadores sobre una organización y sobre la sociedad. Al respecto el filósofo Alfred North indico” Una sociedad grande es aquélla en que los gerentes de las empresas piensan en grande sobre su vocación”.  Los gerentes generales, entre...

577  Palabras | 3  Páginas

permite tener una película clara de todas las tareas que debe incluirse en un proyecto y a la vez hace partícipe y dueño a los miembros que participaron en la elaboración del cronograma. La Alta Dirección de Proyectos debe permitir suficiente tiempo al gerente de proyectos y su equipo de trabajo para armar un cronograma confiable y correcto del proyecto. De esta manera, aminora los riesgos por desconocimiento de tareas en la siguiente etapa de ejecución. Quizás lo más importante que uno debe saber para...

814  Palabras | 4  Páginas

FUNCIONES DE CADA PUESTO * Director general: * Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control. * Analizar el presupuesto general de la compañía y los desvíos significativos como una herramienta fundamental para la toma de decisiones. * Suministrar al Gerente de Administración los datos proyectados necesarios para la confección del presupuesto...

1459  Palabras | 6  Páginas

MATERIA: CONTABILIDADES ESPECIALES TEMA: TRABAJO GLOBAL FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN DE UN HOTEL FECHA: 4/JULIO/2012 FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN DE UN HOTEL 1-. CONCEJO DE ADMINISTRACION: Generalmente nombrado por la asamblea general de accionistas y dentro de sus funciones están las siguientes: * Nombrar al Director General. * Elaborar los planes a seguir en el manejo del hotel y comunicarlos al Director General. * Determinar los dividendos que deben de retirarse entre...

726  Palabras | 3  Páginas

3 Herramientas que apoyan la función de control 3.1 Control presupuestal. instrumento del que se valen las empresas para dirigir todas sus operaciones, lo anterior se logra a través de la comparación sistemática del conjunto de previsiones establecidas para cada uno de sus departamentos, con los datos históricos que refleja la contabilidad durante el mismo periodo. Cuando se habla de Control Presupuestal, se está indicando la coordinación de las actividades de los diversos departamentos...

1469  Palabras | 6  Páginas

Principios generales de presentación -- NTC 1831 Tolerancias geométricas, tolerancias de forma, orientación, localización y alineación, generalidades, definiciones, símbolos e indicaciones en dibujos -- NTC 1832 Dibujo técnico. Representación convencional deengranajes -- NTC 1833 Documentación técnica de productos, Resortes parte 1: representación simplificada -- NTC 1912Documentación técnica de productos. Vocabulario. Parte 1. Términos relacionados con dibujos técnicos. Generalidades y tipos dedibujos...

785  Palabras | 4  Páginas

GERENTE DE A Y B TIENE LA RESPONSABILIDAD PRINCIPAL DE ESTABLECER MECANISMOS POLITICAS Y MANUALES DE PROCEDIMIENTO, PARA OFRECER A LOS CLIENTES EL MEJOR SERVICIO EN ALIMENTACION, ADEMAS DE ASIGNAR AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD A TODOS Y CADA UNO DE LOS EMPLEADOS. ASISTENTE DE A YB * Supervisa las operaciones diarias del Departamento de Alimentos y Bebidas. * Asiste al Gerente de Alimentos y Bebidas en el control y análisis continuo para así optimizar: a. Los niveles de calidad de los productos...

611  Palabras | 3  Páginas

HOTEL EL MESON La exuberante naturaleza circundante inunda cada rincón del hotel “EL MESON” confundiendo los tupidos jardines con sus terrazas y zonas de descanso, y los saltos de agua y estanques con su alberca. Así como protegido del bullicio este agradable establecimiento de corte colonial, que se encuentra en las proximidades de la plaza principal de san miguel de allende, invita a sus huéspedes de forma intima. En el interior las estancias – cálidas y confortables- respiran buen gusto y tradición...

662  Palabras | 3  Páginas

RESTAURANTE El restaurante es el lugar del hotel donde se sirven las distintas comidas, por medio de distintos sistemas de servicio como por ejemplo el buffet. PERSONAL DE RESTAURANTE MAITRE PRINCIPAL / JEFE DE SALÓN. • Planilla de horarios del personal. • Dirige y controla la mise en place. • Supervisión y coordinación del personal. • Dicta las pautas de trabajo para los inventarios. • Contacto permanente con el Jefe de cocina, Hostes y Barman. • Resuelve situaciones de emergencia...

996  Palabras | 4  Páginas

RECEPCIONITA Viene del latín receptum, significa dar acogida; se le considera la cara del hotel hacia los huéspedes. Es donde afluyen las solicitudes reclamaciones y quejas (oportunidades) relacionadas con el servicio de la instalación FUNCIONEs: -Ofrece los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes -controlar, coordinar, gestionar -emite la información diaria, a los diferentes departamentos del hotel(listas, bookings, reportes, etc.) -es centro de información hotelera y de turismo...

601  Palabras | 3  Páginas

Funciones del departamento de reservas de un hotel Definición; es la accion mediante la cual una persona en su nombre, solicita el alquiler de una o mas habitaciones , de caracteristicas determinadas durante unas Texas concretas, contándose de 24 en 24 horas bajo un precio determinado de antemano. Funciones del departamento de reservas Venta correcta de las habitaciones, Control de las ventas realizadas, Atender a la correspondencia, Contratar servicios, Archivar la documentación. OTRAS FUNCIONES...

585  Palabras | 3  Páginas

del huésped desde su llegada al hotel y hasta su salida. Esta encargado d realizar juntas semanales con los jefes de su departamento. Establece una comunicación continua entre los jefes de departamento y ayuda a solucionar inconvenientes. JEFE DE RECEPCIÓN Coordina todas las llegadas y salidas de huéspedes en el hotel, bajo su mando se encuentran las personas encargadas de la entrada, registro del huésped, asignación de cuartos, control de la ocupación del hotel, cargos a la habitación correspondientes...

1338  Palabras | 6  Páginas

PUESTO: GERENTE ADMVO. JEFE INMEDIATO: SOCIOS O DUEÑOS Planear cada uno de los procedimientos y políticas que se llevaran a cabo dentro de la empresa, organizar, dirigir y controlar los recursos humanos y financieros. PUESTO: GERENTE OPERATIVO JEFE INMEDIATO: GERENTE ADMVO Dirige y coordina cada una de las áreas operativas del restaurante, de acuerdo a las políticas y procedimientos previamente autorizados por el gerente administrativo y el área de contraloría de interna. DESCRIPCION ESPECÍFICA ...

1258  Palabras | 6  Páginas

Funciones de un GERENTE DE administrador Representación.  Esta función tiene que ver con la definición pura de la autoridad formal. Liderazgo.  El administrador es el responsable directo del logro de los objetivos que la organización se ha planteado. Para ello se le brinda de los recursos necesarios, entre los cuales (constituyéndose en el más importante) se lo responsabiliza por la conducción de un grupo de hombres. Planificador.  Este es un rol fundamental dentro de la organización, por consiguiente...

1623  Palabras | 7  Páginas

EL GERENTE DE VENTAS Y SUS FUNCIONES Resumen del capitulo numero del libro ADMINISTRACION DE VENTAS(SEGUNDA EDICION) Autores: Rolph E Anderson Joseph F. Hair Alan J. Bush Comenzaremos por definir que es un gerente de ventas: El gerente de ventas es la persona encargada de dirigir, organizar y controlar un cuerpo o departamento de ventas. El buen gerente de ventas debe agrupar todas las cualidades de un verdadero líder, como son la honestidad, ser catalizador, tomar decisiones...

1221  Palabras | 5  Páginas

gerGerente Financiero y sus funciones Mirla Clase Vásquez – 100094601 El Gerente Financiero es responsable, directo y absoluto de la administración financiera, debe ser el cerebro de la misma, el ejecutivo a cargo de la toma de decisiones en el campo de las finanzas, del establecimiento de metas financieras. Gerencia Financiera: es esencial que el gerente financiero con base en su análisis, analice, planee y controle las operaciones del departamento, debiendo formar parte activa en la planeación...

606  Palabras | 3  Páginas

ELGERENTE DE VENTAS Y SUS FUNCIONES Resumen del capitulo numero del libro ADMINISTRACION DE VENTAS(SEGUNDA EDICION) Autores: Rolph E Anderson Joseph F. Hair Alan J. Bush Comenzaremos por definir que es un gerente de ventas: El gerente de ventas es la persona encargada de dirigir, organizar y controlar un cuerpo o Departamento de centas. El buen gerente de ventas debe agrupar todas las cualidades de un verdadero lider, como son la honestidad, ser catalizador, tomar decisiones, ejecutarlas...

1213  Palabras | 5  Páginas

El gerente de ventas es la persona encargada de dirigir, organizar y controlar uncuerpo o departamento de ventas. El buen gerente de ventas debe agrupar todas las cualidades de un verdadero líder, como son la honestidad, ser catalizador, tomar decisiones, ejecutarlas, en fin un gerente deber ser muchas cosas, para muchas personas. Dentro de sus principales funciones, tenemos las siguientes: Preparar planes y presupuestos de ventas, de modo que debe planificar sus acciones y las del departamento...

849  Palabras | 4  Páginas