Historia Del Pollo De Engorde ensayos y trabajos de investigación

POLLOS DE ENGORDE En nuestro país la producción de pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel. Cubriendo todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad, rentabilidad, aceptación en el mercado, y disposición para encontrar pollitos de buena raza con excelentes conversiones. Para introducirnos en la industria avícola debemos tener presente los eslabones más importantes dentro esta cadena de la producción que me permitirán que esa excelente raza de pollo que adquirí, exprese...

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EVALUACIÓN DEL HÍBRIDO H-112 Con pollo de engorde Pollos alimentados con maíz Corpoica Turipaná H-112 recientemente lanzado, obtuvieron  pesos superiores que aquellos a los que se les suministró maíz nacional y maíz americano. EN JUNIO PASADO SE LLEVÓ A CABO EL LANZAMIENTO DEL HÍBRIDO DE MAÍZ CORPOICATuripaná H-112, en el Centro de Investigaciones de Turipaná (Cereté, Córdoba), de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica (ver Avicultores No. 87). Publicamos a continuación...

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nmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnm Proyecto de carne de pollo de engorde Broiler con alimentación controlada 11/05/2010 Carlos Fernando collazos | Nombre del proyecto: Producción y comercialización de carne de pollo de engorde, en el terreno cuya propiedad es de alba idis Montenegro; en la vereda puelenje, municipio de Popayán. Localización: El proyecto se localiza en la vereda puelenje...

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El pollo de engorde es un animal famoso en el mundo gastronómico. Su principal producto es el huevo y este es altamente demandado tanto por los hogares familiares como por los grandes y pequeños comercios. El pollo de engorde tiene además otro uso y es la comercialización de su carne. Debido a sus escasos niveles de grasas y su alto contenido en proteínas la comercialización del pollo puede resultar un negocio exitoso´ Tipos Razas de pollos engorde Razas Existen muchas razas de pollos, las cuales...

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venezolana Criterios para determinar la eficiencia en pollos de engorde Tema: Producción Fuente: Equipo de Redacción Tipo: Manual Orientativo Cada día, se hace más necesario el manejo de la información estadística para el conocimiento en el comportamiento de nuestras granjas, para ellos, ponemos a su disposición una breve explicación de los parámetros más relevantes, para el cálculo de las variables en la producción de pollos de engorde, de manera de establecer valores para crear medidas...

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Maestra: Marta Alicia Materia: Tecnologia Tema: pollos de engorde Justificación Esta ave de corral se ha vuelto una de las mas consumidas en la sociedad salvadoreña es de gran importancia velar por la calidad de un buen pollo de engorde ya que se supone que cada salvadoreño consume dentro de 29lbs a 32lbs al año ya que este se puede encontrar con facilidad en tiendas, supermercados, mercados y carnicerías. Ya que la carne de pollo es suave y es una ventaja porque hace más fácil la digestión...

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Pollo de engorde La producción de pollo ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y está muy difundida a nivel mundial, especialmente en climas templados y cálidos, debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan aceptables resultados en conversión alimenticia. (2 kilos de alimento para transformarlos en 1 kilo de carne). Para que cualquier proyecto pecuario...

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Mejorando la conversión alimenticia en pollos de engorde. Una guía para los productores La mayoría de las compañías productoras de pollos de engorde tienen algunos métodos para fomentar la eficiencia del desarrollo en las aves. Generalmente lo hacen estableciendo un bono basado en los costos de producción. Como el componente principal del costo de producción para la compañía es el alimento, su conversión tiene una considerable importancia económica para el productor. En este artículo se ofrece...

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POLLO DE ENGORDE El pollo de engorde actual es un animal mejorado genéticamente para para producir carne en poco tiempo; si se mantiene en condiciones optimas, es posible alcanzar las 5 libras o 6 a los 42 días de edad, para lograr estas metas es necesario proveer un alojamiento adecuado con buena comida, agua de excelente calidad y un manejo sanitario inmejorable. Los pollos son animales homeotermos ( que pueden regular su temperatura); sin embargo, presentan características especiales en su...

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Alimentación de gallinas Fuera de los macro organismos los pollos comen residuos de granja ,el pasto del corral, los sobrados de cocina, y 20 gramos de maíz integral para ave al día Alimentos proteicos Para aves de crecimiento y en postura, tarta de ajonjolí, soya, frijol, harina, alfalfa, alimentos verde como la espinaca Alimentos energéticos Para aves en engorde rico en hidrato de carbono maíz, trigo, sorgo, avena, y alimentos cosidos...

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 Desarrollo de Producción Avícola, Pollos De Engorde en la unidad de producción Finca “ANAMY” ubicada en Tinaquillo Edo Cojedes. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA NÚCLEO COJEDES- EXTENSIÓN TINAQUILLO COSTO DE PRODUCCION Profesor: Yamile Figueroa Estudiantes: Materia: Adm. De Empresa Agropecuarias. Audis Camacho ...

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razas puras de pollos de engorde, sino cruces de desarrollo más rápido. El cruce consiste en la unión sexual de dos animales de razas diferentes a fin de lograr las ventajas de mayor producción, crecimiento rápido y mayor resistencia al medio y a las enfermedades. Uno de los pollos modificados genéticamente es el pollo Broiler. Se genero tras una amplia investigación científica y una minuciosa selección de pollos que tenían un crecimiento mayor, hasta que lograron formar un pollo capaz de crecer...

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MANEJO PRODUCTIVO En el manejo integral del pollo de engorda, debemos referirnos a los cuatro pilares fundamentales que se deben tener en cuenta en cualquier explotación pecuaria eficiente: Sanidad Genética Nutrición Manejo Aves de excelente calidad es decir pollitos sanos, fuertes y vigorosos que garanticen un peso adecuado de acuerdo a los parámetros productivos para la raza, junto con prácticas sanitarias que disminuyan al máximo los riesgos de enfermedades. Líneas genéticas respaldadas...

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Pollo de engorda introduccion La producción de pollo ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y está muy difundida a nivel mundial, especialmente en climas templados y cálidos, debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan aceptables resultados en conversión alimenticia. (2 kilos de alimento para transformarlos en 1 kilo de carne). Para que cualquier proyecto...

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  Pollo de engorde 1.3 DESCRIPCION DEL PROYECTO El proyecto productivo formativo de producción y comercialización de carne de pollos de engorde se encuentra ubicado en la granja integral del INETADOTA , laempresa se inicia con 100 pollos y se comercializaran a los 40 dias de acuerdo altamaño y peso requerido con el fin de cumplir con la etapa final de la empresa.DEFINICION DE LOS OBJETIVOS:GENERAL Producir 100 pollo de engorde de calidad a través de una buenaalimentación y manejo adecuado por los...

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República Bolivariana de Venezuela Universidad Pedagógica Experimental Libertador Instituto Pedagógico Rural Gervasio Rubio Patrimonio Histórico y Cultural de la Ciudad de Rubio Pollos de Engorde Rubio, Mayo 2014 POLLOS DE ENGORDE Control sanitario En Venezuela las enfermedades aviares siguen representando un factor de gran preocupación para el productor por las pérdidas económicas que ocasionan, brotes de enfermedades virales, bacterianas, fúngicas...

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Características del Pollo del Engorde Las Aves crecen y se reproducen con facilidad. Su crianza no implica grandes erogaciones en cuanto a la inversión inicial y mantenimiento. • Buenos productores de carne • Son de color generalmente blancos • A veces presentan plumas negras y rojizas • Buena conversión alimentaria • Resistentes a enfermedades • • duración del ciclo de producción: machos: 38 días ; hembras: 42 día • peso del pollo al llegar: 40 gramos...

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APARATO DIGESTIVO Y NUTRICIÓN DE LOS POLLOS DE ENGORDA La cría de animales necesita ir estrechamente relacionada con la nutrición animal ya que de ella depende la calidad del producto que vamos a obtener, además de las debidas medidas de sanidad e higiene. Cada especie animal tiene requerimientos nutritivos diferentes, tomando como base su tipo de aparato digestivo (mono gástrico o poli gástrico) y su estado fisiológico; el aparato digestivo de los pollos de engorda es mono gástrico y también es importante...

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POLLOS DE ENGORDE TECNICAS DE CRIANZA Colocación de los pollos Descargar todas las cajas de pollos en el gallinero, poniendo la cantidad apropiada de cajas cerca de cada criadora. No apilar cajas a más de tres en tres y asegúrense de dejar espacio suficiente entre las cajas para que circule aire. Antes de poner los pollos bajo la criadora, asegurarse de que esté funcionando bien y que este a la temperatura apropiada, que los bebederos estén limpios y que haya alimento disponible en cantidades suficientes...

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Proyectos Pollos 1. ÍNDICE o Introducción o Tareas o Proceso o Actividades a desarrollar o Recursos o Conclusión o Criterios de Evaluación o Instrumento de Evaluación o Sistematización de la Enseñanza o Ganadería. 2. Introducción. o El presente trabajo presenta la organización de un proyecto escolar referente a la cría y explotación de animales domésticos (pollos de engorda) tomando en cuenta los lineamientos de la materia sistematización de la enseñanza. o Comprender...

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POLLOS DE ENGORDE ELEMETOS Y CONSTRUCCIONES NECESARIAS: EL GALPÓN: Es importante que el galpón sea situado siguiendo el sentido del sol (oriente-occidente), y para disminuir el sobre calentamiento del techo se podrían sembrar árboles frondosos alrededor del galpón, surtidores de agua o poli sombras. También se debe proteger de las corrientes de aire, para esto se pueden utilizar cortinas en polietileno, tanto dentro como por fuera de él. EL SUELO: En cemento dentro de todas las posibilidades y...

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de la facilidad de crear infraestructura adecuada para la crianza de pollos los estudiantes del Colegio Monseñor Alberto Zambrano quienes tenemos que realizar un proyecto para la aplicación de los conocimientos adquiridos en nuestra formación y dada la factibilidad para realizar este proyecto cuya iniciativa de este grupo de es de producción e ingresos a través de la explotación de pequeñas crianzas de pollos de engorde, cuyos objetivos son el mejorar la calidad de la dieta del grupo familiar...

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estimulando el desarrollo de la comunidad, organizados en Consejos Comunales, a través de la construcción diferentes espacios satisfagan la alta demanda que actualmente sufre la población, de alimentos de primera necesidad como carne roja, de cerdo y de pollos así como huevos de gallinas, dentro de un ámbito que permita generar ingresos. Así como la estimulación de la productividad en cadenas comunitarias, generación de empleos. Para cumplir con el objetivo principal planteado es necesario fijar los siguientes...

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VACUNACIÓN EN POLLOS DE ENGORDE Advertencias generales sobre las vacunas: La vacunación es parte del programa en el control y prevención de enfermedades de los pollos, siendo por lo tanto una operación sumamente importante y delicada. Los pollos son vacunados normalmente contra el gumboro y newcastle, con el objeto de que el organismo produzca defensas que los protegerá contra estas enfermedades. La vacuna previene, no cura. Una vacuna, no sustituye en ninguna forma las buenas prácticas...

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mejoradas y utilizadas en esquemas de cruzamiento propios de la avicultura industrial, por su cantidad de carne en el pecho, aspecto en el que no se le parece ninguna otra raza. La industria avícola depende de esta raza. La mayor parte de los broilers (pollos de carne) que encontramos en la tienda son el resultado de un cruce entre un gallo Combatiente Indio Blanco (tambien llamado Cornish Blanco) y unagallina Plymouth Rock Blanca. Hoy este cruce es el soporte principal de la industria avícola. Plumaje: Muy...

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GALPÓN DE CRIANZA DE POLLOS 1 Palos de Soporte Pared del Sur N Poste de Sostén Techo 1,50 m. Muro Perimetral de 20 cm. Alambre Tejido Puerta 5 m. 2 m. Piso con Viruta i 2,5 m. NOTA: ESTE GALPÓN DE CRIANZA ES PARA 100 POLLOS PARRILLEROS. EN CASO DE USARSE PARA GALLINAS PONEDORAS PUEDEN OCUPARSE PARA 50 PORQUE NECESITAN MAYOR SUPERFICIE. ADEMÁS HAY QUE AGREGAR LOS NIDALES Y PERCHAS PARA DORMIDERO. MANEJO DE POLLOS DIFERENCIADOS Bebederos: De 4 lts. cada uno. Un...

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Project Charter "PROYECTO ""INSTALACION DE UNA GRANJA DE POLLO DE ENGORDE "" GRANJA DE POLLO H M y F, C.A" Aspectos Generales Preparado por: "Fernando Hernandez , Eloismar M. Marquez ; Nujaira Farfan. " Objetivo del Proyecto: "Obejtivo general: Instalación y Puesta en Marcha de una Granja de Cría de Pollo de Engorde, construcción de Instalaciones, adquiriendo equipos y capital de trabajo necesarias, para obtener un producto con el peso promedio requerimiento...

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el criador, alumno, técnicos y demás docentes pueden servir Como punto de partida o referencia para todas las prácticas o investigaciones. Pág.2 DESARROLLO. Tiempo estipulado para comercializar los pollos: seis semanas. Desde 24/11/2011 hasta 04/12/2012. TERCERA SEMANA. * Prosigue limpieza de comederos y bebederos * Se alimentaron con crecimiento vitaminado * El cambio de plumaje ya esta casi completo * Prosigue el mantenimiento...

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Avícola (Pollos de engorde) Docente: Alumno: Carmen Gil José Moreno#24 Grado: 8º Sección: “A” Camiri, Marzo del 2011 INDICE Pág. Introducción 3 Objetivos Generales 4 Objetivos Específicos 4 Pollos de...

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muchachos” Campus-Boconó Control y Desarrollo De Pollos De Engorde República Bolivariana De Venezuela Ministerio del poder popular para la educación FUNDACION LA SALLE de ciencias naturales E.T.A “Aldea de los muchachos” Campus-Boconó Control y Desarrollo De Pollos De Engorde Profesora: Socios: Taisbelia Álvarez Deysi Cabezas Dania Durán Emerson León Ulises Narváez Noviembre/2012 Justificación: En nuestro país la producción de pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel...

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PROYECTO PEDAGÓGICO PRODUCTIVO POLLOS DE ENGORDE RESPONSABLE: DIANNY LORENA BERNAL VALDEZ BENEFICIARIOS: ESTUDIANTES E.R.M. SAJANDÍ INTRODUCCION Este proyecto está comprendido y basado en la cría, manejo, sanidad, y alimentación que debemos tener para el manejo adecuado de los pollos de engorde; tomando en cuenta los lineamientos de la materia, sistematización de la enseñanza, comprender las actividades a desarrollar debidamente calendarizadas, utilizando los recursos más adecuados para emitir...

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RECURSO ANIMAL 100% IMPORTADO ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO BAJA RUSTICIDAD COSTOSO LINEAS GENÉTICAS O RAZAS Características Rápido  crecimiento Pesadas Alta capacidad para producir huevos  Livianas EVOLUCIÓN PRODUCTIVA EN POLLOS DE ENGORDE (Edad para alcanzar 2 kg PV) Edad (semanas) 14 12 10 8 6 4 2 0 1960 1970 1980 1990 2000 2009 PRODUCCIÓN DE HUEVOS ENTRE LOS AÑOS 1980 Y 2009 Isa Brown Producción  de huevos (N°/52  sem, gallina alojada) Recurso alimenticio ...

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INTRODUCCIÓN La producción de aves, y especialmente la de pollos de engorde es de gran importancia debido a que proporciona ingresos al país, además de proporcionar mano de obra a gente que lo necesita. En cuanto a la manipulación de pollos de engorde se deben de tener ciertos conocimientos acerca de la manera de cómo son explotados en las grandes empresas, para poder tener una base y así alcanzar altos rendimientos. La producción de pollo ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años...

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ANABÓLICO ANABOLIN (DECANOATO DE NANDROLONA) EN POLLOS DE ENGORDA LEGHORN Índice • Objetivo ……………………………………………………………………………………………………… 1 • Hipótesis …………………………………………………………………………………………………….. 1 • Introducción ……………………………………………………………………………………………….. 1 • Material y Metodología …………………………………………………………………………….. GANANCIA DE PESO MUSCULAR MEDIANTE EL ANABÓLICO ANABOLIN (DECANOATO DE NANDROLONA) EN POLLOS DE ENGORDA DE RAZA LEGHORN Objetivo: Comprobar que el anabólico...

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POLLOS DE ENGORDE Las granjas y productores organizan los sistemas de crianza de acuerdo a las necesidades del mercado. Normalmente en nuestro medio se ingresan los lotes semanalmente o quincenalmente, solo las integraciones utilizan el sistema por partida única. Veamos los sistemas más representativos: Producción por partida única: Sistema conocido como todos-dentro, todos-fuera. En la granja siempre se encuentra pollos de una misma edad. Los pollitos son iniciados en un mismo día y más...

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título del proyecto: Cría, engordé y comercialización de pollos en San José de Chiquito 2. Tipo de proyecto: (marque con una X su respuesta) Montaje X Adquisición Inyección de capital Otro Cuál? 3. Sector en el cual se ubica su proyecto: (marque con una X su respuesta) Comercio y servicios Agropecuario X Industrial Otro Cuál? 4. En que consiste su negocio (describa brevemente su proyecto) Adquirir pollitos de un día de nacido para criar y engordar, cuando adquieren el peso...

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Lucia. C.I: 19.646.334 Maracaibo, octubre de 2012. El pollo de engorde, al igual que cualquier otro animal domestico de interés productivo se debe tener en cuenta unos factores entre ellos: la raza el alimento el control sanitario (prevención de enfermedades) el manejo que se le da a la explotación. El C.E.P A cuenta con 9.800 pollo distribuidos en dos galpones uno de macho con 4.800 y el otro con 5.000 hembras, dichos pollos se sacan con un peso 1.800 a 2 kg en un tiempo de 5 semanas...

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Aminoácidos en la Nutrición de Pollos de Engorde: Pro teína Ideal Anastácia Campos, Sandra Salguero, Luiz Albino y Horacio Rostagno Departamento de Zootecnia - Universidad Federal de Viçosa 36570-000 - V içosa – MG Brasil Resumen: La proteína ideal puede ser definida como el balance exacto de los aminoácidos, sin deficiencias ni sobras, para satisfacer las demandas de mantenimiento y ganancia máxima de proteína corporal, esto reduce el uso de aminoácidos como fuente de energía y la excreción de...

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FACTORES MEDIOAMBIENTALES A TENER EN CUENTA EN EL MANEJO DE POLLO DE ENGORDE Las explotaciones avícolas tienen como finalidad elevar la rentabilidad en un mercado altamente competitivo, no solo a nivel nacional sino internacional, teniendo en cuenta las nuevas políticas de globalización las cuales exigen máxima eficiencia y calidad en el producto. Por tal motivo es necesario que el técnico, profesional y productor del sector avícola, entienda que para que sus aves expresen su máximo potencial...

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rendimiento debido a las posibilidades de expansión en el mercado interno, siendo esto comprobado por el consumo per. cápita que para el año 2000 estaba por debajo de 15 Kg. y hoy en día esta por encima de 20kg lo que se convierte en un motivo para que el pollo por medio de de las asociaciones avícolas se consolide como la primera opción de proteína animal del país, atribuyendo esto no solo a lo saludable de la carne de aves, si no a la difícil situación del sector productor de carne bovina, que ha tenido...

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Producción. La producción mundial de carne de pollo crecerá 4% este año, según USDA. En un reciente informe sobre la situación de la producción de pollo a escala mundial departamento de agricultura de los estados unidos (USDA, por sus siglas en ingles), estima que la producción de carne de pollo en este año aumentara alrededor de 4% totalizando 74 millones de Laun que esta cifra es menor que la de los años pasados, el reporte indica que China y Brasil, segundo y tercer productor mundial, tendrán...

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de los nombres de los equinos. La palabra caballo tiene sus orígenes en el latin caballus q traduce caballo castrado. La palabra yegua desciende del fémino Equus, Equa. Para los animales jóvenes se ha utilizado el termino pullus, textualmente pollos o en este caso potros. 4. Mencione las estructuras anatómicas del macho. 5. Mencione las estructuras anatómicas de la hembra 6. Que es criptorquidia Partamos del origen del término “kriptós” (escondido) y “orchis” (testículo)...

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los pollos, por ejemplo a los pollitos de 1 a 5 días el alimento se esparce en el cartón para que tengan mejor acceso al alimento. Las aves de 2 a 6 semanas requieren comederos lineales o de canoa, con unos 5 a 6 cm de espacio para cada ave, 4 a 5 comederos tubulares de 12 pulgadas que sirven para unas 100 aves. Mientras cuando ya están entre 7 y 9 semanas requieren entre unos 10 a 15 cm por ave en los comederos lineales, de 7 a 8 en los comederos tubulares de 16 pulgadas para unos 100 pollos. Las...

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Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educación Unidad Educativa Colegio San Francisco de sales San Cristóbal Edo. Táchira Elaboración y uso de la harina de hojas de Leucaena leucocephala en la alimentación de pollos de engorde en fase de acabado (Capítulo II) Autores: Liz Méndez Kelly Suárez Gabriela Márquez Leonardo Bayona Ludwig Camacho San Cristóbal, Marzo 2011 Marco teórico 1.1.1 Antecedentes El uso de proteína de origen foliar, es una técnica...

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hormonas como promotores de crecimiento en la producción de pollos de engorde, es un tema de mucho interés y durante su investigación se analizará el empleo de estas sustancias para el desarrollo de las aves y cómo su uso beneficia la economía de los productores y las productoras al disminuir el tiempo de producción, mejorando la calidad de los productos derivados de estas aves. Al identificar los procesos de producción de carne de pollo, y el tratamiento de la misma con promotores de crecimiento...

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del Poder Popular para la Educación Universitaria Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos San Juan de los Morros- Edo Guárico Área de Ingeniería Agrónomo Programa de Producción Animal Creación De Programa De Producción De Pollos De Engorde Dirigido A Al Municipio San Sebastián Estado Aragua Autores: Alejandro Ascanio C.I: 24.975.646 ...

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BEBEDEROS PARA POLLOS DE ENGORDE Bebederos auto maticos: El sistema de distribución de agua debe tener un depósito ubicado en el techo de la nave o en una torre alta, con el fin de que de la presión necesaria al agua para que los bebederos funcionen adecuadamente. Instalando una llave de peso a la entrada del depósito para cerrar el suministro de agua cuando sea necesario. Es preferible también, contar con un aljibe que garantice la disponibilidad en cualquier momento Bebederos manuales: son...

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PROYECTO DE INVERSIÓN Respetuoso Saludo Señor Alcalde. Quienes hacemos parte de la Asociación de Mujeres Amanecer por Arauca AMAR, con el propósito de captar algunos fondos para las necesidades de la Asociación, tenemos establecido el proyecto POLLOS DE ENGORDE Y GALLINAS PONEDORAS. Esto con el fin de llevar a la práctica los conocimientos adquiridos dentro del programa de formación EMPRENDEDORES en Gallinas Ponedoras que imparte el SENA y de otro lado, para generar ingresos que nos permitan solventar...

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Aminoácidos en la Nutrición de Pollos de Engorde: Proteína Ideal Anastácia Campos, Sandra Salguero, Luiz Albino y Horacio Rostagno Departamento de Zootecnia - Universidad Federal de Viçosa 36570-000 - V içosa – MG Brasil Resumen: La proteína ideal puede ser definida como el balance exacto de los aminoácidos, sin deficiencias ni sobras, para satisfacer las demandas de mantenimiento y ganancia máxima de proteína corporal, esto reduce el uso de aminoácidos como fuente de energía y la excreción...

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RESUMEN MANUAL DE POLLO DE ENGORDE Y GALLINAS DE POSTURA GALLINAS DE POSTURA INTRODUCCION Toda ave de postura procede de reproductoras para tal fin, ya sea livianas o semipesadas (huevo marrón). Para cada una de ellas existe unos requerimientos nutricionales de equipo y de manejo ligeramente diferentes. En ésta guía trataremos de suministrar pautas generales que ayudan a obtener el rendimiento adecuado a la línea escogida. CRIA Y LEVANTE Durante éste período se hace una excelente ponedora...

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EL POLLO El consumo de carne de pollo se remonta miles de años atrás cuando el hombre se dio cuenta de la importancia del consumo de las aves en su alimentación y comenzó a criar en cautividad a aquellas que no podían volar. A lo largo de la historia el consumo de esta carne ha tenido muchos altibajos hasta la actualidad en la que es considerada como una de las mejores opciones si queremos llevar una dieta equilibrada ya que nos proporciona las cantidades adecuadas de energía, nutrientes, vitaminas...

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FACTIBILIDAD FINANCIERA DE LA PRODUCCION DE POLLOS DE ENGORDE DE LA EMPRESA POLLOS Y HUEVOS SEMICRILLOS LA COSECHA, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE VELEZ. MARCELA YANETH AVILA REYES LEIDY ALEXANDRA NUÑEZ MURCIA PAULA ANDRE OJEDA MILLAN WILMER DUNEY PERALTA NYDIAN ESPERANZA SOLER LOPEZ KAREN NATHALIA TORRES SIERRA Trabajo presentado como requisito del segundo 50% Docente Wilson González Santos UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA...

685  Palabras | 3  Páginas

llama pollo frito al plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego fritos. El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos pero también absorbe la grasa usada al freír. Lo que distingue al pollo frito de otras frituras de pollo es que habitualmente se corta por las articulaciones, dejando los huesos y la piel intactos. La piel crujiente bien condimentada, sin exceso de grasa, es el rasgo distintivo de un pollo bien...

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HISTORIA DEL POLLO BROASTER La Historia del Pollo a la Broaster. La historia de la creación del pollo a la broaster se remonta a los primeros días del mes de enero de 1950 bajo la sombra de los molles (árboles de pimienta) de una huerta en la hacienda Santa Clara en Chaclacayo, donde Roger Schuler un ciudadano suizo que había llegado al Perú con la intención de hacer inversiones hoteleras, se deleitaba viendo como su cocinera ensartaba de lado a lado con una barra de fierro de un metro de largo...

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LA HISTORIA DE LA CREACION DEL POLLO A LA BRASA PERUANO La historia de la creación del pollo a la brasa se remonta a los primeros días del mes de enero de 1950 bajo la sombra de los molles (árboles de pimienta) de una huerta en la hacienda Santa Clara en Chaclacayo, donde Roger Schuler un ciudadano suizo que había llegado al Perú con la intención de hacer inversiones hoteleras, se deleitaba viendo como su cocinera ensartaba de lado a lado con una barra de fierro de un metro de largo, unos “pollos...

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HISTORIA DE POLLO CAMPERO El primer restaurante Pollo Campero con todas las innovaciones que forman parte de este relanzamiento, fue inaugurado este miércoles 12 de febrero en el Centro Comercial Santa Amelia, de zona 16, en la capital guatemalteca,  por su presidente, Juan José Gutiérrez; Juan Luis Bosch, presidente de Corporación Multi inversiones y Álvaro Morales, Presidente Ejecutivo de Pollo Campero Centroamérica. Otro nuevo Campero será inaugurado este jueves 13 de febrero en el Centro Comercial...

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POLLO CAMPERO Pollo Campero es la cadena de comida rápida más grande de iberoamérica, y una de las más grandes del mundo en el mercado del pollo frito. Fue creada en Guatemala en los años 70's y exportado a distintos continentes. Pollo Campero nace en 1971. Bajo la dirección del guatemalteco Dionisio Gutiérrez Gutiérrez. El conforma junto con otros empresarios guatemaltecos un grupo el cual uniendo sus esfuerzos y compartiendo su visión crean así el concepto Campero. Es tal el éxito de Pollo...

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INDICE I. INTRODUCCION II. JUSTIFICACION III. OBJETIVOS IV. LA GRANJA FAMILIAR V. CRIA DE POLLOS DE ENGORDA VI. PRESUPUESTO DE INVERSION VII. RELACION BENEFICIO-COSTO INTRODUCCION Desde la época prehispánica, la distribución en los mercados de los productos avícolas, mediante el trueque, constituía una importante actividad económica, tales productos provenían de aves nativa s como la chachalaca y el guajolote. Las gallinas domesticas fueron traídas...

6704  Palabras | 27  Páginas

Explotación de patos. 4. Ansericultura: Explotación de gansos. 5. Coturnicultura: Explotación de codornices. En el presente módulo nos referiremos básicamente al manejo de explotaciones de gallinas ponedoras y pollos de engorde. IMPORTANCIA DE LA AVICULTURA. Ello es bien conocido que cada día está tomando auge en nuestro país, la explotación de aves, no sólo porque representa una alternativa a corto plazo en la producción de proteína animal de alto valor...

7305  Palabras | 30  Páginas

Estudio de caso sobre una experiencia de desarrollo de la juventud rural en El Salvador Más que una galera de pollos… Un proyecto de extensión para la creación y el apoyo de un grupo de jóvenes para la producción y comercialización de pollos de engorde Este estudio de caso fue preparado por Edgard Mayén Velásquez Consultor independiente Desarrollo de la Juventud Rural Servicio de Extensión, Enseñanza y Comunicación Departamento de Desarrollo Sostenible de la FAO II Las denominaciones...

12002  Palabras | 49  Páginas