Marco Teorico De Aldehidos Y Cetonas ensayos y trabajos de investigación

cetonas y aldehidos

sistemática, los aldehídos se nombran cambiando por al la o terminal del nombre del hidrocarburo correspondiente a la cadena hidrocarbonada más larga que incluya el grupo funcional —CHO, al que se le asigna la posición 1 a efectos de enumerar los posibles sustituyentes. Los nombres de las cetonas se forman de manera análoga, pero cambiando por ona la o terminal del hidrocarburo progenitor e indicando, si es preciso, la posición del grupo —CO— con un número (el más bajo posible). Las cetonas suelen nombrarse...

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Aldehidos Y Cetonas

QUÍMICA ORGÁNICA PROPIEDADES QUÍMICAS DE ALDEHÍDOS Y CETONAS REALIZADO POR: PROFESOR: UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE QUÍMICA FARMACEÚTICA TECNOLOGÍA EN REGENCIA DE FARMACIA MEDELLÍN,FEBRERO 2012 OBJETIVOS * Estudiar algunas reacciones características, diferenciar aldehídos, cetonas, metilos y no metilos. * Efectuar condensación aldólica, determinación cinamaldehído MARCO TEÓRICO Los compuestos carbonílicos, aldehídos y cetonas , tienen en común la presencia del grupo...

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Aldehidos y cetona

ALDEHIDOS Y CETONAS PRESENTADO POR: GONZALO SARMIENTO CHAVERRA HERNAN DARIO HERRERA PRECENTADO A: JUAN CAMILO ALZATE ECHEVERRI INGENIERO QUIMICO LABORATORIO DE QUIMICA UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA FACULTAD DE INGENIERIA MEDELLIN 2011 ALDEHÍDOS Y CETONAS Objetivos * Reconocer algunas características físicas y químicas de aldehídos y cetonas * Reconocer la presencia de compuestos carbonilo * Efectuar una condensación aldólica cruzada dirigida * Determinar...

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aldehidos y cetonas

DEL CARMEN VIRGINIA ORTEGA ALFARO Práctica 5 PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS CARBONÍLICOS: IDENTIFICACIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS Fecha de entrega: 11 – OCTUBRE – 2010 *David Flores Ceja – Clave: 4 *Velázquez García Ofelia – Calve: 15 OBJETIVOS a) Identificar el grupo carbonilo de aldehídos y cetonas. b) Distinguir entre un aldehído y una cetona por medio de reacciones características y fáciles de llevar a cabo en el laboratorio. RESULTADOS Tabla 1...

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Aldehidos Y Cetonas

los aldehídos y cetonas como derivados de los alcoholes, a los cuales se les ha eliminado dos átomos de hidrógeno, uno de la función hidroxilo y otro del carbono contiguo o vecino. En esta práctica podremos identificar mediante reacciones químicas los aldehídos y las cetonas, pudiendo analizar cada uno y determinar características propias que se presenten en cada reacción. MARCO TEORICO El grupo funcional característico de los aldehídos y cetonas es el grupo carbonilo. Para los aldehídos, el...

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aldehidos y cetonas

I. ASPECTO TEÓRICO Prueba de Tollens: El ion plata, Ag+, oxida los aldehídos de manera selectiva en una prueba del grupo funcional conveniente para aldehídos. La prueba de Tollens involucra la adición de una disolución del complejo plata-amoniaco (el reactivo de Tollens) al compuesto desconocido. Si un aldehído está presente, su oxidación reduce el ion plata a plata metálica en la forma de una suspensión negra o un espejo de plata depositado en el interior del contenedor. Los hidrocarburos sencillos...

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Aldehido Y Cetonas

Universidad de Panamá Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología Escuela de Biología Laboratorio de Química Orgánica. Alcoholes; Aldehídos y cetonas; ácidos carboxílicos. Profesor: Damián Crespo. Grupo: 2-3 A Integrado por: Arosemena, Valeska 8-858-638 Castillo, Claribeth 8- 848-72 Viernes 17 de junio de 2011 Introducción Alcoholes son aquellos compuestos orgánicos en cuya estructura se encuentra el grupo hidroxilo (-OH), unido a un carbono que solo se acopla a otro carbono...

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aldehidos y cetonas

IDENTIFICACIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatum. Propiedades físicas La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia. Los aldehídos con hidrógeno...

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aldehidos y cetonas

Informe de laboratorio nº 08 Aldehídos y Cetonas (segunda parte) 1. Objetivo: Comprobar las reacciones de los hidrógenos  en aldehídos y cetonas. Adiestrar en técnicas de síntesis de compuestos carbonilicos. 2. Fundamento Teórico: Reacciones de Cannizaro Los aldehidos sin hidrógenos no pueden formar iones enolato; por lo tanto no participan en la condensación aldólica, a menos que reaccionen con el ion enolato de otros compuestos carbonilitos. Esta propiedad es útil en las reacciones...

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Aldehidos y cetonas

TEMA 11 COMPUESTOS CARBONÍLICOS. ALDEHIDOS Y CETONAS El grupo carbonilo C=O forma parte de numerosas funciones orgánicas: Aldehídos Anhídridos Cetonas Haluros de ácido Ácidos carboxílicos Amidas Ésteres Productos naturales con grupos carbonilo 1.- NOMENCLATURA Formaldehído Metanal Acetaldehído Etanal Benzaldehído Bencenocarbaldehído Acetona Dimetil cetona Propanona Etil metil cetona Butanona Benzofenona Difenil cetona Acetofenona Fenil metil cetona 1-Feniletanona 3-Cloro-4metilpentanal...

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Aldehidos y cetonas

Análisis Funcional de Aldehidos y Cetonas. Functional Analysis ofaldehydes and ketones. Jhon Alexander Mejia 20122140034 RESUMEN. En el laboratorio de hoy se le dio a cada grupo de trabajo una sustancia diferente en donde el estudiante a través de una serie de pruebas propuestas por la guía de laboratorio se intentara determinar si es un aldehído o una cetona. Loa aldehídos empiezan a reaccionar en pruebas con ACIDO CROMICO, TOLLENS, FELHING y con el REACTIVO DE SHIFF...

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aldehídos y cetonas

Laboratorio N° 8: Aldehídos y Cetonas 1) El grupo carbonílico de los aldehídos contiene un hidrógeno, mientras que el de cetonas tiene dos grupos orgánicos. Esta diferencia estructural afecta sus propiedades de dos maneras: Los aldehídos se oxidan con facilidad; las cetonas solo lo hacen con dificultad. Los aldehídos suelen ser más reactivos que las cetonas en adiciones nucleofílicas. Descripción orbital: El carbono del grupo carbonilo está ligado a otros tres átomos mediante enlaces sigma...

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS El grupo carbonilo >C=O debido a la polaridad de su enlace, es uno de los grupos funcionales más importantes En química orgánica y se hallan en los aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y sus derivados. Puesto que los aldehídos se oxidan y reducen con facilidad, los métodos y técnicas que deben emplearse para Preparar aldehídos son relativamente especiales Métodos de preparación de Cetonas. Al igual que los aldehídos, las reacciones involucradas para la obtención...

680  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS Departamento De Química, Facultad De Ciencias, Universidad Del Valle, Cali, Diciembre de 2011 DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS: A. Reacción con bisulfito de sodio: En esta parte se realiza la reacción de un 1 mL de una solución de bisulfito de sodio (NaHSO3) con un volumen igual de pentanal (CH3 (CH2)3C (=O) H) y se agita vigorosamente. En su estado inicial se observa la formación de tres fases, luego de haber enfriado con agua fría se observó la formación de unos cristales...

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES 1. Escriba el nombre y la estructura del grupo funcional de los aldehídos y cetonas : Ambos son grupo carbonilo 2. Estructuralmente, que significa que significa aldehído: un carbono que está unido a un radical alquilo, un oxigeno con doble enlace y un hidrogeno. 3. Es el producto de la oxidación de un alcohol primario o que es lo mismo...

900  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

ORGÁNICA Handerson Stiwel Vargas (72706) PRÁCTICA 6: ALDEHÍDOS Y CETONAS OBJETIVO Caracterizar las funciones del grupo carboxilo mediante pruebas específicas, por medio de reacciones de diferenciación entre aldehído y cetonas INTRODUCCIÓN Se desarrollaron en el laboratorio pruebas de identificación aldehídos y cetonas; los aldehídos reaccionaron de manera diferente de las cetonas a pesar de que ambos comparten en su estructura un grupo carbonilo. Esto permite...

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aldehidos y cetonas

Tema: Aldehídos y Cetonas 1. Aldehídos a. Propiedades físicas La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia. Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo carbonilo presentan isomería tautomérica. Los aldehídos se obtienen de la deshidratación de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil, las cetonas también...

502  Palabras | 3  Páginas

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Los aldehidos y cetonas

Los aldehídos y cetonas sufren la reacción característica nucleófilica, como la adicción de derivados del amoniaco. Otro tipo de reacción de adición es la bisulfito de sodio formando cristales sólidos. Otro tipo de reacción de los compuestos carbonilos es su oxidación, sin embargo, los aldehídos se oxidan más fácilmente por los mismos reactivos que se oxidan a los alcoholes primarios y secundarios como el permanganato y el dicromato. Los aldehídos también son oxidados por agentes oxidantes débiles...

703  Palabras | 3  Páginas

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Aldehídos Y Cetonas

4.1.5 Aldehídos y cetonas. Los aldehídos y cetonas tienen en común el grupo funcional llamado carbonilo. Los aldehídos son el producto de la oxidación moderada de un alcohol primario, por los que en los aldehídos el grupo carbonilo esta al final de la cadena y en consecuencia uno de los enlaces del carbono estará unido a un hidrogeno y el otro a un radical. Para nombrar los aldehídos, la “o” final del nombre del alcano respectivo se sustituye por el sufijo “al”. Para los miembros inferiores...

1233  Palabras | 5  Páginas

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Aldehídos y Cetonas

ALDEHÍDOS Y CETONAS • GRUPO FUNCIONAL CARBONILO C=O NOMENCLATURA DE ALDEHÍDOS Y CETONAS • Sufijo ano al. • dos funciones aldehído • Sufijo ano dial. ona. • Doble función aldehído • Segundo método en cetonas PROPIEDADES ALDEHÍDOS CETONAS • SON LIQUIDOS • SON LIQUIDOS • ALTO PUNTO DE EBULLICIÓN • ALTO PUNTO DE EBULLICIÓN • CON CADENA PEQUEÑA SON MISCIBLES EN AGUA • ENTREGA ELECTRONES, RECIBE UN PROTON • SE OXIDAN A ACIDOS CARBOXÍLICOS • SE REDUCEN A ALCOHOLES • CON CADENA PEQUEÑA...

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Aldehidos, cetonas

Universidad del Bìo-Bìo Facultad de Ciencias de la Salud y los Alimentos Escuela de Nutrición y Dietética. “Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos” Nombres : Angela Reyes Ana María Venegas Asignatura:Lab. Química Docente : Michelle Muñoz RESULTADOS 1.- Reacción con solución amoniacal de AgNO3 (Reactivo de Tollens) Tubo 1: Se formó un color plomo, plateado oscuro, casi negro (no necesitó calor) Tubo 2: Se formó un color plomo, plateado claro. (Necesitó calor) ...

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Aldehídos y cetonas

Aldehídos y Cetonas Usos y aplicaciones en la industria Presentado por Héctor R Picón Martinez Grupos Funcionales ALDEHIDOS Y CETONAS compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal Las cetonas lo presentan en posición intermedia NOMENCLATURA DE ALDEHIDOS Fórmula condensada Nombre según IUPAC Nombre común HCHO CH3CHO CH3CH2CHO CH3CH2CH2CHO C6H5CHO Metanal Etanal Propanal ...

727  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

Nomenclatura de aldehídos y cetonas Nomenclatura común de los aldehídos A los aldehídos simples se les asigna nombres que corresponden a los ácidos orgánicos (RCOOH) que tienen el mismo número de átomos de carbono. Por ejemplo, el ácido orgánico más simple es el fórmico, HCOOH, el aldehído correspondiente es el formaldehído, HCHO. Para escribir el nombre común de un aldehído, se elimina del nombre común la palabra ácido y la terminación -ico se remplaza por aldehído. El nombre del ácido orgánico...

1389  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

INTRODUCCIÓN REACCIONES DE ALDEHÍDOS Y CETONAS Tanto las cetonas como los aldehídos tienen propiedades similares como por ejemplo: son menos densos que el agua, son incoloros, etc. Una diferencia entre el grupo cetónico y el grupo aldehído es que el primero se encuentra enlazado a dos carbonos, mientras que el segundo es un grupo terminal, pero ambos tienen el grupo carbonilo, por lo que presentan muchas reacciones comunes. En esta práctica, utilizando los reactivos de Fehling y el reactivo...

1092  Palabras | 5  Páginas

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Aldehídos Y Cetonas

 Carolina Sanchez, Flora Carvajal, Mariana Chavarro     Aldehídos y Cetonas    ● Los aldehídos y las cetonas son dos familias de compuestos orgánicos que están relacionadas.  Constituyen lo que se conoce como compuesto Carbonílicos por poseer el grupo funcional  Carbonilo ​ (​ C = O​ ).  ● El Carbonilo es un átomo de carbono unido por medio de un doble enlace al oxígeno y  enlaces sencillos con átomos de hidrógeno.  ● Fórmula general de los Aldehídos R­CHO. El grupo carbonilo se encuentra en un  carbono primario ...

954  Palabras | 4  Páginas

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AldehÍdos y Cetonas

Aldehídos Propiedades Físicas: A temperatura de 25ºC, los aldehídos con uno o dos carbonos son gaseosos, de 3 a 11 carbonos son líquidos y los demás son sólidos. Los aldehídos más simples son bastante solubles en agua y en algunos solventes apolares. Presentan también olores penetrantes y generalmente desagradables. Con el aumento de la masa molecular esos olores van volviéndose menos fuertes hasta volverse agradables en los términos que contienen de 8 a 14 carbonos. Algunos de ellos encuentran...

1141  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

Propiedades físicas de aldehídos y cetonas: La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos comparables. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno intramoleculares en éstos compuestos. Propiedades químicas de aldehídos y cetonas: Se comportan como...

610  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular.No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad. CARACTERISTICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS. El grupo carbonilo, característico del aldehído y cetonas, confiere a éstos compuestos de reactividad especial. Como el átomo de oxigeno es mucho más electronegativo...

1019  Palabras | 5  Páginas

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Cetonas Y Aldehidos

ALDEHÍDOS El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondiente terminado en -al. Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil. También se utiliza el prefijo formil- cuando hay tres o más funciones aldehídos sobre el mismo compuesto .En esos casos se puede utilizar otro sistema de nomenclatura que consiste en dar el nombre de carbaldehído a los grupos CHO (los carbonos de esos CHO no se numeran, se considera que no forman parte de la...

624  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetona

Los aldehídos son en general más reactivos que las cetonas hacia la sustitución nucleofílica por razones tanto estéricas como electrónicas. Por razones estéricas, porque la presencia de dos sustituyentes relativamente grandes en las cetonas, contra un solo sustituyente grande en los aldehídos, hace que los neutrófilos atacantes puedan aproximarse con mayor facilidad a los aldehídos. Electrónicamente, el mayor grado de polaridad del grupo carbonilo de los aldehídos los hace más reactivos que las cetonas...

753  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

El uso que se le da al formaldehido o metanal puede ser dividido en tres grandes grupos: Formaldehído | | | Nombre (IUPAC) sistemático | Metanal | General | Otros nombres | Formalina; Formaldehído; Aldehído fórmico; Óxido de metileno; Metanaldehído; Oxometano; Formol. | Fórmula semidesarrollada | H-HC=O | Fórmula molecular | CH2O | Identificadores | Número CAS | 50-00-0 | PubChem | 712 | Propiedades físicas | Estado de agregación | Gas | Apariencia | Incoloro | ...

1387  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos y cetonas

damos a conocer el tema de aldehídos y cetonas, nuestro trabajo individualiza cada compuesto orgánico e incluye sus propiedades físicas, químicas, su fuente, nomenclatura y sus diferentes reacciones . Mediante lo presente esperamos facilitar a nuestros compañeros el estudio de los compuestos orgánicos como ser aldehídos y cetonas . OBJETIVOS General: * Conocer las generalidades de los aldehídos y cetonas. Específicos: * Identificar a los aldehídos y cetonas por sus respectivos nombres...

933  Palabras | 4  Páginas

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CETONAS Y ALDEHIDOS

USO INDUSTRIAL DE LAS CETONAS Y ALDEHIDOS ALDEHIDOS  Clase de sustancias orgánicas que presentan el grupo funcional carbonilo dentro de la estructura de la molécula, acoplado a por lo menos un átomo de hidrógeno  SU GRUPO FUNCIONAL ES : Los Principales Usos de los aldehídos  La fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias.   El glutaraldehido se usa como: desinfectante en frío y el curtido de pieles.   El formaldehido se usa en: Fabricación de plásticos y...

818  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos y cetonas

Aldehídos y cetonas | |Aldehídos y cetonas se caracterizan por tener el grupo carbonilo [pic] La fórmula general de los aldehídos es [pic] La fórmula general de las cetonas es [pic] • Nomenclaura • Propiedades físicas • Síntesis • Reacciones • Anión Enolato |Nomenclatura | Aldehídos El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondiente terminado en -al. Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil-...

946  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

Tema: Aldehídos y Cetonas Nombre del Prof.: Fernando de Pablo López Escuela: Colegio Tecnológico de México Grado:2° Grupo: “B” Ciclo escolar: 2013-2014 ¿Qué son los aldehídos? Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra aldehído proviene del latín científico alcohol. Los aldehídos aromáticos...

593  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

DEFINICION DE ALDEHIDOS Y CETONAS. El grupo funcional conocido como grupo carbonilo, un átomo de carbono unido a un átomo de oxigeno por un doble enlace- se encuentra en compuestos llamados aldehídos y cetonas. En los aldehídos.el grupo carbonilo se une a un átomo de hidrógeno y a un radical Alquilo, con excepción del formaldehído o metanal. En los aldehídos.el grupo carbonilo se une a un átomo de hidrógeno y a un radical Alquilo, con excepción del formaldehído o metanal. En las cetonas, el carbonilo...

1703  Palabras | 7  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

REPORTE DE LA PRÁCTICA NUMERO 3 ALDEHÍDOS Y CETONAS Objetivos: 1.- idéntica mediante reacciones químicas el grupo carbonilo. 1.2- demostrar la influencia de los sustituyentes de carbono carbonílico sobre el comportamiento químico en los aldehídos y las cetonas. 1.3- sintetizar mediante una reacción de condensación aldólica cruzada la dibenzalacetona 2.- Introducción: Probablemente uno de los grupos funcionales más importantes en química orgánica es el grupo carbonilo (I). Forma parte estructural...

995  Palabras | 4  Páginas

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aldehidos y cetonas

ALDEHÍDOS  Son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por –al.Es decir, el grupo carbonilo C=O está unido a un solo radical orgánico. Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado de oxidación...

993  Palabras | 4  Páginas

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Aldehídos y cetonas

Aldehídos y cetonas Importancia biológica Formula general Usos de aldehídos • En la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias. • Los dos efectos más importantes de los aldehídos son: narcotizantes e irritantes. • El formaldehido se usa en: a) Fabricación de plásticos y resinas. b) Industria fotográfica, explosivos y colorantes c) Como antiséptico y preservador. Usos de las cetonas  Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho, seda artificial...

636  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

PROPIEDADES DE LOS ALDEHIDOS Y CETONAS Morantes D, Quijano D* RESUMEN Para la práctica de las propiedades de aldehídos y cetonas fue necesario realizar dos soluciones una de 2,4 – dinitrofenilhidracina- dieteilenglicol y otra solución saturada de bisulfito de sodio, para observar experimentalmente las propiedades químicas de aldehídos y cetonas se realiza una serie de ensayos de laboratorio como el ensayo de 2,4 dinitrofenilhidracina, la reacción de adición bisulfitica, reacción con el...

1059  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

ODONTOLOGÍA NIVELACIÓN TEMA: Aldehídos y Cetonas Estudiantes: Gabriela Guamantario Tatiana Loja Docente: Dr. Xavier Pinos. Cuenca- Ecuador 2014 Aldehídos y Cetonas Los aldehídos y las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. Fig. 1: grupo funcional de aldehídos y cetonas ALDEHÍDOS Los aldehídos son compuestos que resultan...

1414  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos y cetonas

Cetona (química) De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda |[pic] |Este artículo o sección sobre química necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. | | |Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 13 de marzo de 2009. | | |También puedes ayudar wikificando otros artículos. | [pic] R1(CO)R2...

1515  Palabras | 7  Páginas

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aldehidos y cetonas

3. Aldehídos y Cetonas Colina Lisangel. C.I: 21.359.698 Emmanuel Gutiérrez. C.I: 20.281.008 Yessica Rondon.C.I: 19.597.486 Sección: 05IPED02 Laboratorio de Química Orgánica II. Dpto. de Ingeniería Petroquímica Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas. Núcleo Zulia. Enero, 2013 1.- Introducción: Las reacciones de los aldehídos y cetonas son esencialmente de tres tipos; adición nucleofílica, oxidación y reducción. La reacción más importante de aldehídos y cetonas es la...

1105  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

1. ¿Qué son aldehídos y cetonas? Aldehídos: son funciones de un carbono primario, en los que se han sustituido dos hidrógenos por un grupo carbonilo. En dicho grupo el carbono se halla unido al oxígeno por medio de dos enlaces covalentes. Nomenclatura: la terminación ol de los alcoholes se sustituye por al. Sin embargo los primeros de la serie son más conocidos por sus nombres comunes. El aldehído más utilizado es el metanal o formaldehido. En solución al 40% se lo conoce con el nombre de formol...

853  Palabras | 4  Páginas

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Aldehidos y Cetonas.

ALDEHIDOS Y CETONAS EXPERIMENTO 5 Fecha: _______________ Sección de laboratorio: ______________ Nombre del estudiante: _____________________________________ Grupo #: ___________ Preguntas de preparación para el laboratorio. Después de leer cuidadosamente el experimento, conteste las siguientes preguntas. 1) ¿Escriba el grupo funcional de un aldehído y de una cetona?. 2) ¿Escriba el producto de la reacción de oxidación de un aldehído?. 3) Qué aldehído o cetona pudiera estar presente...

1547  Palabras | 7  Páginas

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aldehidos y cetonas

maría. Después de pasados 10 minutos, se procedió a sacar cada uno de los tubos encontrando así coloración rojiza por parte del formaldehido, lo cual nos indicó que efectivamente se trataba de un aldehído, pues el reactivo de Fehling se caracteriza por su poder reductor en el grupo carbonilo de un aldehído, haciendo que se oxide y se reduzca la sal presente en el mismo en medio alcalino, lo que forma un precipitado de color rojizo Acetona + Fehling: Al adicionar el reactivo de Fehling se presentó una...

678  Palabras | 3  Páginas

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aldehidos y cetonas

Reacciones de Aldehídos y Cetonas 1 SÍNTESIS DE ALCOHOLES: 1.1 Oxidación de Alcoholes: 1.1.1 ALCOHOLES SECUNDARIOS A CETONAS: Forma General: Esta síntesis no posee mecanismo. 1.1.2 ALCOHOLES PRIMARIOS A ALDEHÍDOS: Forma General: Esta síntesis no posee mecanismo. 1.2 Ozonólisis de Alquenos: obtención de aldehídos y/o cetonas. Forma General: (CH3)2S es sulfuro de dimetilo. NOTA: dependiendo el significado de R y R1 se puede obtener 2 aldehídos, 2 cetonas o un aldehído y una cetona. Mecanismo:...

559  Palabras | 3  Páginas

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cetonas y aldehidos

 Aldehídos y Cetonas INDICE INTRODUCCIÓN DESARROLLO Los aldehídos y cetonas son compuestos orgánicos que se caracterizan por la presencia de un grupo funcional carbónilo. Este grupo funcional está formado por un átomo de carbono y un átomo de oxigeno unidos mutuamente por un doble enlace. Por este motivo se les llama frecuentemente “Compuestos carbonílicos” Diferencias entre Aldehídos y cetonas: En los aldehídos el grupo...

1569  Palabras | 7  Páginas

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aldehidos y cetonas

 Aldehídos y Cetonas Resumen Los aldehídos y las cetonas se caracterizan por poseer el grupo funcional carbonilo: C = O. En dicho grupo, el carbono esta unido a 3 atomos por enlaces sigma, presenta hibridación sp2 y el orbital p sin hibridizar del carbono se enlaza con un orbital p del oxigeno formando un enlace pi, por lo que el carbono y el oxigeno están unidos por un doble enlace. Los electrones del enlace carbonilico doble mantienen unidos a dos átomos de electronegatividad muy diferente...

1669  Palabras | 7  Páginas

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Aldehidos y cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS Grupo funcional: carbonilo ALDEHIDOS -Siempre en carbono primario Nomenclatura Prefijo que indica el número de átomos de carbono y la terminación “al”. Metanal- un carbono Etanal- dos carbonos Propanal- tres carbonos Isomería De cadena De compensación de funciones -El grupo funcional de los aldehídos pasa a ser función principal. CETONAS -Siempre en carbono secundario Nomenclatura Prefijo que indica el número de átomos de carbono...

1276  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos Y Cetonas

orgánica II Aldehídos y centonas Jannet Rodríguez Ramírez Alfredo Rodríguez Ramírez Aldehídos y cetonas Los aldehídos son sustancias de fórmula general RCHO las cetonas son compuestos de fórmula general RR'CO. Los grupos R y R' pueden ser alifáticos o aromáticos. Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo C=0. Y a menudo se denominan colectivamente compuestos carboxílicos. El grupo carbonilo es el que determina en gran medida la química de aldehídos y cetonas. No es de...

1326  Palabras | 6  Páginas

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Aldehidos y Cetonas

Aldehidos y Cetonas Usos: aldehidos y cetonas Definicion Corta: Aldehídos y Cetonas; estos compuestos tienen en común la presencia del grupo carbonilo, podemos diferenciar a un aldehído de una cetona, porque el primero, el grupo carbonilo está unido por un átomo de hidrogeno; mientras que el segundo contiene dos grupos R unido al grupo carbonilo. El formal aldehído es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosméticos.    Se utiliza en la fabricación de numerosos compuestos...

1307  Palabras | 6  Páginas

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aldehido y cetona

Aldehídos y Cetonas Polarización del grupo carbonilo Resonancia El carbono parcialmente positivo del C=O tiene carácter de carbocatión y es electrofílico , es susceptible al ataque por nucleófilos. El oxígeno es parcialmente negativo y débilmente básico. Los sustituyentes alquilo estabilizan un grupo carbonilo liberando electrones al carbono con hibridación sp2. Un carbonilo de cetona...

1310  Palabras | 6  Páginas

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Aldehídos y cetonas

Trabajo Practico Nº 6 Aldehídos y cetonas Objetivos: A partir de ensayos de laboratorio, y de acuerdo a las propiedades de los aldehídos y las cetonas lograr su identificación. Materiales: Reactivos: • Tubos de ensayo. Formol. (metanal) • Vaso de precipitados. Acetona (propanona) ...

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Cetonas y Aldehìdos

ALDEHÍDOS Y CETONAS Aldehídos y cetonas son los compuestos carbonílicos más simples, las cetonas en su estructura cuentan con dos grupos alquilo o arilo enlazados. Dichos compuestos son similares en estructura y tienen propiedades parecidas, sin embargo tienen algunas diferencias en su reactividad. En la mayoría de los casos, los aldehídos son más reactivos que las cetonas, esto se verá en el transcurso de esta unidad. 2.1 NOMENCLATURA DE ALDEHÍDOS Y CETONAS 2.1.1 Aldehídos Según la UIQPA...

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Aldehidos Y Cetonas

Los aldehidos y las cetonas se caracterizan por la presencia de un grupo acilo RCO- enlazado o bien a un hidrógeno o bien a otro carbono. Los aldehidos son compuestos de fórmula RCOH y las cetonas RCOR'. Los aldehidos y las cetonas se encuentran entre los compuestos más comunes en la naturaleza y la industria química. En la naturaleza, una buena parte de las sustancias necesarias para los organismos vivos son aldehidos o cetonas. En la industria química se producen variedades sencillas de ambos...

688  Palabras | 3  Páginas

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Aldehidos y cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS INTEGRANTES: Yessica Cedeño Escobar José Enrique Pretel Rodríguez Yurley Patricia Rodríguez Castro DOCENTE José Anaya QUIMICA ORGANICA Grupo 04 UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE ENFERMERIA Valledupar 2011 INTRODUCCIÓN En el presente informe estudiaremos la práctica de los aldehídos y las cetonas. El grupo carbonilo, (C = O), es uno de los grupos funcionales más importantes en la Química Orgánica. Se puede...

1077  Palabras | 5  Páginas

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Aldehidos y cetonas

reacción posiblemente no se da positiva ya que usamos un alcohol primario. En todo caso el mecanismo para la reacción positiva es en primera instancia la formación del éster cromato. La desprotonación y la eliminación del éster cromato producen la cetona oxidada y las especies de cromo reducidas. La reacción puede monitorizarse gracias a los cambios de color dado que el reactivo es naranja, pero el la especie de cromo reducido es verde azulado, nos explica CHAN. MORRISON dice para este caso. La especie...

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Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS Propiedades físicas: La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgánicos. Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. El primer miembro de la familia Química de los aldehídos...

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Test de aldehidos y cetonas

Reacción de Reconocimiento Aldehídos y Cetonas "2,4-dinitrofenilhidrazina (2,4-DNHF)" Navarrete, Rodrigo, Llanos, Oscar Laboratorio de Química Orgánica III, Departamento de Química Universidad Tecnológica Metropolitana Fundamentación teórica Reacción con la 2,4-dinitrofenilhidracina En un tipo de sustitución nucleofilica, las fenilhidracinas reaccionan con el gripo carbonilo dando precipitados de color amarillo o naranja. La 2,4-dinitrofenilhidracina es la mas apropiada como reactivo...

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