• Sancor
    : A través de una Unión Transitoria de Empresas, denominada “UNION SANCOR CUL / DPAA UNION TRANSITORIA DE EMPRESAS”, SanCor y Dairy Partners Americas Argentina S.A. (DPAA) se han unido para la producción, distribución y comercialización en Argentina de yogur, quesos frescos (ricota, petit suisse...
    12405 Palabras 50 Páginas
  • La Serenísima
    Índice ➢ Origen. ➢ Tipo de empresa. ➢ Composición de empresa. ➢ Objetivos, fines, misión y propósito. ➢ Estructura: tipos y niveles. ➢ Organigrama. ➢ Integrantes, roles, modelo de organización. ➢ Procesos de producción y transformación. ➢ Comunicación y control...
    2295 Palabras 10 Páginas
  • Alimentacion
    FACULTADES DE QUETZALTENANGO UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES. ADMINISTRACION DE EMPRESAS. DECIMO CICLO. PRACTICA SUPERVISADA. MANUAL DE ELABORACIÓN DE INFORME DE PRACTICA SUPERVISADA. MEIPS Lic. Marco Antonio Aguilar Martínez. Administrador de...
    3563 Palabras 15 Páginas
  • Proyecto
    provincia de francisco de Orellana. Es necesario realizar una investigación profunda referente al tema, buscando opciones que nos ayude a solucionar este problema, como por ejemplo la realización de un yogurt de nuevos sabores. 4. OBJETO DE ESTUDIO Administración de Empresas Alimenticias...
    2143 Palabras 9 Páginas
  • Proyecto De Inversion Lacteo
    encuentran sus tambos. Sus marcas comerciales son: Cosalta, Momy y San Bernardo, y posee una cartera de 31 productos, entre los cuales se encuentran:      Leche ultra pasteurizada Yogur Queso Crema de leche Dulce de leche La empresa cuenta hoy con 31 asociados y su producción alcanza los...
    7430 Palabras 30 Páginas
  • alpina.
    cada una de sus líneas de productos están las líneas de los competidores por ejemplo esta la línea de Regeneris y al lado esta Activia que es de la competencia de danone (Alquería). 5.1.3 PRECIO Alpina es una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, principalmente en el área de...
    6503 Palabras 27 Páginas
  • Plan de negocios yogurt
    también por las propiedades nutricionales pues es muy bueno para la salud de grandes y pequeños. I. PLAN DE MARKETING 1. Delimitación del Negocio La empresa se dedicara a la producción de yogures en tres sabores : carambola, aguaymanto y chirimoya; las cuales se distribuirán a...
    5294 Palabras 22 Páginas
  • PLAN EMPRESA
    cadena de fabricación del producto, desde el ingreso de la materia prima a la planta, hasta la entrega de un producto terminado. MARCON CONCEPTIAL. La historia del yogur se remonta a miles de años, el primer ejemplo de leche acidificada  fue presumiblemente producido en forma...
    4422 Palabras 18 Páginas
  • Trabajo Luisa
    procesamiento de alimentos del Sena, la cual funciona como centro didáctico o educativo para las practicas de los estudiantes o aprendices de cocina y alimentos. Producción a baja escala: es cuando la producción de una empresa o establecimiento es muy baja, (en este caso el taller de lácteos y cárnicos...
    1118 Palabras 5 Páginas
  • Metodo y pensamiento critico
    por estas grandes empresas que minimizan el riesgo que provocan, por ejemplo, los cambios climáticos, a los que están expuestos los otros sistemas de producción. En cuanto al comportamiento de la producción nacional de leche, tenemos que en el periodo de análisis se obtuvo un promedio de 9.147 mil...
    5040 Palabras 21 Páginas
  • Microompresa
    final de alta calidad. * Informes a superiores. Supervisión de la limpieza de la planta. Registros Sanitarios. * Mantener controlada la calidad de los productos, desde que inicia la producción hasta la finalización de la misma, de acuerdo a los parámetros fijados por la empresa. | Requisitos...
    6839 Palabras 28 Páginas
  • Act.8
    queso se elabora desde tiempos prehistóricos a partir de la leche de diferentes mamíferos, incluidos los camellos y los alces. Hoy en día, sin embargo, la mayoría de los quesos son de leche de vaca, a pesar del incremento que ha experimentado en los últimos años la producción de quesos de cabra y...
    5206 Palabras 21 Páginas
  • Estudio de citricos
    nivel de factibilidad. 18 2.1.6 Encuesta 18 2.1.7 Análisis Estadístico de los Datos 20 2.2 ESTUDIO DE LA DEMANDA CON INFORMACIÓN SECUNDARIA 25 3. ANÁLISIS DE LA OFERTA 26 3.1 IDENTIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS COMPETIDORAS 26 3.2 ESTRUCTURA DEL MERCADO 28 3.3 PRODUCCIÓN O VENTAS DE LOS...
    3642 Palabras 15 Páginas
  • Industralizacion De La Leche y Sus Derivados
    que los lacto bacilos eran esenciales para una buena salud, Mechnikov trabajó para popularizar el yogur por toda Europa. Le correspondió a un empresario español llamado Isaac Carasso el industrializar la producción de yogur. En 1919 inició una planta de producción de yogur en Barcelona, llamando a la...
    12156 Palabras 49 Páginas
  • Proceso de produccion
    transforman en productos. La transformación crea riqueza, es decir, añade valor a los componentes adquiridos por la empresa. El proceso de producción está formado por tareas, flujos y almacenamientos. Las tareas pueden ser de varios tipos: * Tareas esenciales: transformaciones que cambian las...
    1161 Palabras 5 Páginas
  • Supermercados
    Alimerka S.A. como tal, es una empresa de supermercados fundada el 28 de diciembre de 1986, con capital íntegramente asturiano. El 10 de marzo de 1987 abrió su primer supermercado en Oviedo. Como sociedad anónima, es una sociedad de tipo capitalista en la que el capital social se encuentra dividido...
    1615 Palabras 7 Páginas
  • Simulador
    usarlos nuevamente en el proceso que los generó, que pueden ser objeto de tratamiento y/o reciclaje (Bolivia-industry, 2004). 2.7. ANÁLISIS DE ENTRADAS Y SALIDAS En una empresa, las oportunidades de mejora pueden surgir en los puntos de producción donde los materiales son almacenados, usados...
    7252 Palabras 30 Páginas
  • desdes
    generó, que pueden ser objeto de tratamiento y/o reciclaje (Bolivia-industry, 2004). 2.7. ANÁLISIS DE ENTRADAS Y SALIDAS En una empresa, las oportunidades de mejora pueden surgir en los puntos de producción donde los materiales son almacenados, usados, procesados y transformados. Para...
    5494 Palabras 22 Páginas
  • leche saborizada
    Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo el proceso de producción. Control de ingreso y salidas de productos de cámara. II. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA 2.1. Razón Social UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA-PLANTA PILOTO DE LECHE 2.2. Reseña histórica La planta piloto de leche fue construida...
    12453 Palabras 50 Páginas
  • Intercambiadores De Calor
    las mismas. Es mi deseo que con la lectura de este manual se pueda contribuir a reducir los costes de producción de nuestras empresas, así como a reducir nuestra dependencia del exterior en el aprovisionamiento energético, con la consiguiente mejora del medioambiente, y contribuyendo desde esta...
    15734 Palabras 63 Páginas