• Papa
    Texas Corporation 1319 Hidalgo St. Laredo, Texas 78040 (956) 726-1076 mydannys.com Como franquiciario, operará un restaurantes que ofrece un menú especializado en la venta y servicio de desayuno, almuerzo y cena tipo mexicano y tipo estadounidense incluyendo hamburguesas...
    14801 Palabras 60 Páginas
  • asdfghjkl
    conferencias, ferias y muchas otras actividades dentro de las instalaciones del hotel. Es ahi que a diario se organizan y coordinan las operaciones del restaurante, cocina, catering, comida en las habitaciones, banquetes y buffets. Sin dejar de lado el hecho de que es alli, donde se emplea gran cantidad...
    1115 Palabras 5 Páginas
  • Area de produccion y de servicio
    Área de Producción El sector de la Empresa que recibe el nombre de “Área de Operaciones” es aquella donde se cumplen las funciones relacionadas con la producción de bienes finales destinados a los clientes, para lo cual se desarrollan actividades como: el diseño del plan de producción, la planeación...
    1710 Palabras 7 Páginas
  • comercio
    Procedimientos Operativos para el restaurante de comidas rápidas aplicado como caso de estudio al restaurante Las Parrillas Express brinda propuestas para optimizar el tiempo, recursos físicos y humanos a través de procedimientos aplicados a las actividades diarias que se desempeñan diariamente en cada área del...
    5714 Palabras 23 Páginas
  • Curso
    de Revisiones Operativas y de Calidad Manual para los Equipos Gerenciales de Operación Departamento de Calidad y Servicio / Septiembre 2011 Temario. 1. 2. Propósito General. La revisión operativa. ¿En qué consiste una revisión Operativa? Pasos para realizar una revisión Operativa Recomendaciones...
    9669 Palabras 39 Páginas
  • Como Convertir Su Buen Restaurante En Un Gran Negocio
    Cómo convertir su buen restaurante en un gran negocio La gente que abre su propio restaurante posee muchos rasgos y habilidades altamente deseables. Este tipo de empresario es optimista, auto emprendedor, tomador de riesgos, trabajadores, increíblemente duros, creativos y orientados a la acción...
    2139 Palabras 9 Páginas
  • outsourcing
    Título del puesto: Gerente general Área: Administrativa Supervisa a: Todos los colaboradores de la empresa Informa a: Propietarios Propósito del Puesto: Organizar y administrar los recursos que garanticen el correcto funcionamiento de las áreas en cuestión contribuyendo a objetivos de...
    2826 Palabras 12 Páginas
  • Chef De La Carne
    mismo está constituido con la historia de la compañía, ubicación, misión, visión, objetivos, áreas, división departamental, organigrama, funciones como pasante, recomendaciones, conclusión y anexos. Un restaurante: Es un comercio en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida,...
    3100 Palabras 13 Páginas
  • Plan De Producción
    Restaurante PLAN DE PRODUCCIÓN La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad para su elaboración, es famosa por sus sabores fuertes y sofisticados, realmente condimentada. Como cualquier otra cocina, se compone de la influencia de...
    1538 Palabras 7 Páginas
  • Agencia de viajes
    la apertura de un nuevo restaurante de categoría cuatro tenedores que se ubicara en la Calle Pedro Ma. Anaya # 39 B, Col. Cuxtitla, Tizayuca, Hidalgo el cual deberá contar con una planeación estratégica y planificación bien estructurada para el mejor desempeño de sus operaciones. Así como una descripción...
    5325 Palabras 22 Páginas
  • THE PIZZA CONNECTION
    Gestión de Operaciones THE PIZZA CONNECTION Dave Collier es propietario y director de Pizza Connection de Worthington, Ohio. Este restaurante opera bajo la franquicia de una gran cadena nacional de vendedores de pizzas; su producto y sus operaciones son típicos de esa industria. Como muestra la...
    724 Palabras 3 Páginas
  • Alimentos y bebidas
    efecto son uno de los principales responsables de la alta ocupación en esta área de servicio. El Departamento de Alimentos & Bebidas de un hotel es el área desde la cual se coordina, a diario, las operaciones del restaurante, la cocina, el departamento de banquetes, las barras, el servicio a habitaciones...
    3055 Palabras 13 Páginas
  • Plagas
    Las moscas de los restaurantes  Una infestación de moscas tiene serios riesgos de salubridad. Desafortunadamente, las moscas son atraídas al ambiente de los restaurantes donde ellas pueden causar mayor daño. Las moscas son conocidas por portar numerosas enfermedades, incluyendo malaria, tifus y cólera...
    2923 Palabras 12 Páginas
  • Proceso de produccion
    Restaurante Mexicano “Tradición con Sabor” Duarte Loza Jorge Oliva Guerrero Xochitl Guadalupe Ortega Landeros Reynaldo Arturo Picón Martínez Juan Carlo La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad para su elaboración, es famosa...
    1774 Palabras 8 Páginas
  • Cuhelav
    NACIONAL DE TURISMO COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANO. SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA SUBDIRECCIÓN ADMINISTRATIVA PROYECTO RESTAURANTE DEL COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS Mérida, Septiembre 2010 Equipo de trabajo Coordinadores de Proyecto: Lic....
    2525 Palabras 11 Páginas
  • manual de alimentos y bebidas
    preparado en el área de alimentos y bebidas lo cual obliga a una educación formal para todas aquellas personas destinadas a tener bajo su responsabilidad la administración, operación, supervisión y control de los servicios que proporcionan la importante industria de los Restaurantes; esto adquiere mayor...
    2905 Palabras 12 Páginas
  • gestion de restaurantes
     Gestión de restaurantes Trabajo final “Desarrollo de una consultoría de Gestión en alimentos y bebidas a un Restaurante” Profesor: Jorge Luis Ramos Alumnos: Samir Balvín Sánchez Romina Caldart José Antonio Andrade Abril, 2014 ...
    1505 Palabras 7 Páginas
  • estidiante
    “Gerente de Operaciones” Administro y Opero 6 Sucursales Familiares dedicadas a a la elaboración de comida Mexicana en el Centro Histórico de la Ciudad de México , 3 de ellos son de comida rápida (Food Curt) y para llevar y los otros 3 son restaurantes cafeterías con un servicio mas...
    1335 Palabras 6 Páginas
  • Administracion
    * PREVISION * SURGIMIENTO DE LA IDEA: Nuestra idea de crear un hotel y restaurante de tipo campestre es que todas las personas nacionales y extranjeras que estén aburridas de pasar tanto tiempo en la ciudad o en áreas urbanas puedan pasar unas agradables y relajadas vacaciones entrando en contacto...
    3625 Palabras 15 Páginas
  • Adrian tropical
    REPORTE PASANTIA ESPECIFICA RESTAURANTE ADRIAN TROPICAL Preparado por: Evelyn Ortiz 2005-1006 INDICE I. Introducción II. Descripción de la Empresa III. Restaurante Adrian Tropical * Integración con las comunidades locales I. Tiempo que lleva Operando II. Principales actividades...
    4190 Palabras 17 Páginas