Ejemplo De Benchmarking De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

exigencias de los consumidores sin descuidar todos sus factores internos manteniéndose así de la mejor manera dentro de la competencia mercantil. Nissan así como Ford tienen su lado fuerte y sus debilidades según lo establecido en el análisis FODA, por ejemplo Nissan tiene un mayor mercado ya que cuenta con una variedad más amplia de vehículos que ofrece al consumidor mientras que Ford se enfoca más en camionetas de carga y vehículos más grandes, lo que reduce su posibilidad de venta en una mayor cantidad...

1475  Palabras | 6  Páginas

 Manual de Funciones Manual de Funciones Gerente General. Es la posición de mayor rango en el restaurante. Es responsable por los resultados del negocio, esto incluye: finanzas, estado de ánimo de los empleados y clientes y la forma en que las todas las partes de la organización trabajan en conjunto. Deberes de Gerente General: Ser profesional y cortés con todas las personas aún durante los períodos más ocupados. Tratar con el cliente directamente y resolver...

545  Palabras | 3  Páginas

EJEMPLO DE PROYECTO DE RESTAURANTE EXOTICO (RESTAURANTE KAMURI) FODA FORTALEZAS DEBILIDADES *Somos una empresa única. *Son recetas creadas por nosotros mismos. *Somos ejecutivos y también operativos. *Vamos a ofrecer una gran variedad de platillos. *Que nuestra aun no sea muy reconocida. *Aparición de otro restaurante de nuestro mismo giro. *Recursos financieros limitados. *Alto precio de los platillos por su elaboración. OPORTUNIDADES AMENAZAS *Asesoramiento de una...

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las pequeñas y medianas empresas se encuentra lo sencillo de su organización, los niveles jerárquicos son casi nulos, los empleados se reportan directamente con el gerente o administrador. Organigrama de la empresa [pic] Nuestro restaurante contará con una junta directiva conformada por los socios, los cuales se reunirán una vez al mes con el administrador del negocio para conocer las necesidades de la empresa y los avances obtenidos. El administrador será quien vele por el buen...

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Benchmarking Segùn Harold Koontz El Benchmarking (evaluación comparativa) es un método a los fines de establecer metas y medidas de productividad para mejora la productividad de la Industria , esta evaluación se deriva de la necesidad de recabar datos , con la finalidad de medir el desempeño y cuales debían ser los criterio para mejorar. Segùn Michael J.S.pendolini Es un proceso continuo para fabricar productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones con el propósito de efectuar...

1583  Palabras | 7  Páginas

RESTAURANTES EN CADENA Chili´s Grill & Bar Chili´s Grill & Bar es una cadena de restaurantes con mas de 1.400 sucursales, situadas la mayoria en los Estados Unidos. Fue fundada por Larry Lavine y es poseída actualmente por Brinker International, quien también posee los restaurantes: On the Border Mexican Grill & Cantina, Maggiano´s Little Italy y Romano´s Marcaroni Grill. El primer restaurante, fue abierto en Dallas, Texas el 13 de marzo de 1975. Lavine le dio a su restaurante...

891  Palabras | 4  Páginas

operación , tratándose de restaurantes que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores). MUSICA pago de cuota de la sociedad de autores y compositores de la música , en caso de tener música videos en cualquier modalidad Pago de cuota al IMSS Alimento y número oficial y constancia de seguridad estructural Estudio de impacto ambiental LICENCIA COMERCIAL Para abrir un restaurante primero debes obtener una...

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Análisis de la información. 5.- Actuar. • Producir un informe de benchmarking. • Presentación de resultados a los clientes de benchmarking. • Identificar posibles mejoras de productos y procesos. • Visión del proyecto en su totalidad. C – DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA). DEA se ha convertido en estos últimos años en un método de Benchmarking muy utilizado por las empresas. Se utiliza para evaluar la eficiencia del número de productores estudiados y comparados. Una tendencia estadística típica...

4314  Palabras | 18  Páginas

CLASE: ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA TEMA: BENCHMARKING CATEDRATIC0: MASTER NUBIA ALFARO ALUMNO LIC. EDWIN OMAR LANZA ZELAYA TEGUCIGALPA M.D.C. 11 DE MARZO 2013 INDICE I. INTRODUCCION 3 II. MARCO TEORICO 4 CONCEPTO DE BENCHMARKING 4 ORIGENES DEL BENCHMARKING 4 EL VALOR DEL BENCHMARKING 5 ¿POR QUE ES IMPORTANTE HACER BENCHMARKING? 6 PASOS DEL BENCHMARKING 6 TIPOS DE BENCHMARKING 8 EJEMPLO DE ESTRATEGIA BASADA EN MARKETING. 9 III. CONCLUSIONES...

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MARCO REFERENCIAL. La empresa origen empleada para la implantación de benchmarking es Holiday Inn y la empresa destino es Hotel U xul Kah. A continuación se presenta datos referenciales de las empresas origen y destino. Empresa origen Historia. HOLIDAY HOSPITALITY CORPORATION oliday Hospitality Corporation es la compañía hotelera más importante del mundo. Fundada en 1952 en los Estados Unidos, tiene en operacion más de 2.300 hoteles en 63 paises y un inventario que supera las 380.000 habitaciones...

1022  Palabras | 5  Páginas

PARA UN BENCHMARKING DE ÉXITO PROPUESTAS POR SPENDOLINI. 1.- Determinar a qué se le va a hacer benchmarking.- • Definir quienes son los clientes para la información del benchmarking. • Determinar las necesidades de información de benchmarking de los clientes. • Identificación de factores críticos de éxito. • Diagnóstico del proceso de benchmarking. 2.- Formación de un equipo de benchmarking. • Consideración de benchmarking como actividad de equipo. • Tipos de equipos de benchmarking. • ...

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 RESTAURANTE LO DELICIOSO ANTECEDENTES HISTORICOS Restaurante “China House”, fue fundado en el año de 1980, por el Señor Carlos André Montijo y su esposa Ivana Lazcano, quienes tenían un gran atractivo hacia la comida oriental, empezaron por abrir un pequeño restaurante en la ciudad capital, el cual tuvo mucho éxito. Desde entonces se han caracterizado por ofrecer un buen servicio a sus clientes. Hoy en día cuentan con varios restaurantes en algunos departamentos de nuestro país. ...

2802  Palabras | 12  Páginas

HOTEL CAMINO REAL VS HOTEL MISIÓN INTRODUCCIÓN Se analizará el benchmarking del Hotel Camino Real contra su competencia que es el Hotel Misión Reforma, tomando en cuenta que ambos van dirigidos al mismo tipo de clientes y ofrecen servicios similares. Camino Real busca acaparar más mercado del turismo de Negocios e implementará estrategias para ser mejor que su contrincante. CAMINO REAL En un atractivo estilo arquitectónico y conceptualizado como un hotel-museo por el arquitecto Ricardo Legorreta...

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BENCHMARKING INTRODUCCION En la actualidad las empresas tienen que competir no sólo con empresas de la misma región, sino que se presenta una competencia cada vez mayor con otras empresas de otros lugares y países, lo anterior debido a la globalización que se ha estado presentando. Es por lo anterior que las empresas deben buscar formas o fórmulas que las dirijan hacia una productividad y calidad mayor para poder ser competitivos. Una de estas herramientas o fórmulas es el Benchmarking.  DEFINICION...

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BENCHMARKING Restaurante-Bar. “El Matador”, S.A. de C.V. MISIÓN: Restaurante Bar El Matador, tiene como misión satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo productos y servicios con la más alta calidad, tomando como estrategia principal la mejora continua y los estrictos estándares de higiene. VISIÓN: Restaurante Bar El Matador, es un restaurante que tiene como visión consagrarnos como líderes en el mercado restaurantero, identificándonos por conceptos como: calidad...

516  Palabras | 3  Páginas

Contenido Introducción I. Benchmarking I.I Tipos de Benchmarking Conclusión Bibliogrfía Introducción En la actualidad es muy complicado inventar un producto nuevo, por lo cual resulta mas barato adaptar a nuestras posibilidades productos existentes y que han tenido éxito en sus ventas. Es difícil para una organización, saber si realmente esta teniendo éxito en el mercado, pues es posible que este teniendo ganancias pero, para saber si podría tener mas ganancias de las que ya tiene existe...

913  Palabras | 4  Páginas

Benchmarking Una de las reflexiones más importantes en el estudio del producto tiene que ver con la administración eficiente de las líneas de productos. El análisis de rentabilidad por producto tiene como fin identificar los productos cuyas ganancias son más atractivas y a los que están siendo subsidiados. El análisis de competitividad tiene como fin comparar integralmente nuestros productos con los de la competencia; el modelo comúnmente utilizado para este fin se conoce como benchmarking. Con...

718  Palabras | 3  Páginas

EL BENCHMARKING CONCEPTO: El Benchmarking, en pocas palabras, es una técnica o herramienta de gestión que consiste en tomar como referencia aspectos de nuestra competencia, y adaptarlos a nuestro negocio o empresa. Para hacer uso del Benchmarking, en primer lugar debemos estudiar a nuestros competidores (especialmente a los principales o a los líderes), recopilar toda información relevante sobre ellos, analizarla, e identificar o destacar los aspectos o estrategias que estén usando o aplicando...

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BENCHMARKING Perspectiva histórica En 1979 Xerox Corporación tuvo la fortuna de descubrir y aplicar un proceso denominado Benchmarking competitivo. El Benchmarking se formalizo con el análisis de las copiadoras producidas por Fuji – Xerox, y más tarde otras máquinas fabricadas en Japón. Definición de Benchmarking Definición formal: Benchmarking es el proceso continuo de medir productos, servicios y prácticas contra los competidores más duros o aquellas compañías reconocidas como líderes en...

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Definición de benchmarking: Benchmarking es el proceso de obtener información útil que ayude a una organización a mejorar sus procesos. Benchmarking no significa espiar o sólo copiar. Está encaminado a conseguir la máxima eficacia en el ejercicio de aprender de los mejores, y ayudar a moverse desde donde uno está, hacia donde quiere estar Organizaciones acreditadas, reconocidas: El proceso de benchmarking parte de una investigación inicial para descubrir los nombres de las empresas que son...

921  Palabras | 4  Páginas

ETAPAS DEL BENCHMARKING: 1. Determinar a qué se le va a hacer benchmarking .Identificar a los clientes para la información del benchmarking y sus necesidades y definir los asuntos específicos a los cuales se les va a hacer benchmarking. 2. Formar un equipo de benchmarking. El proceso de escoger, orientar y dirigir un equipo Los papeles y las responsabilidades específicas se les asignan a los miembros del equipo. 3. Identificar a los socios del benchmarking. identificar fuentes de información...

1670  Palabras | 7  Páginas

BENCHMARKING “Cambia tú. Cambia radicalmente. Deja de hacer las cosas que has estado haciendo siempre. Empieza a hacer cosas que no hayas hecho nunca. Cambia radicalmente, vuélvete una persona nueva y te sorprenderás. (. . . ) Nunca estés esperando que el otro cambie.” Osho Idea principal: Es importante que en una empresa se practique frecuentemente el benchmarking, siendo esto de gran importancia para fomentar la innovación, el cambio constante y superación de la empresa. El benchmarking ayuda...

789  Palabras | 4  Páginas

a la globalización que se ha estado presentando. Es por lo anterior que las empresas deben buscar formas o fórmulas que las dirijan hacia una productividad y calidad mayor para poder ser competitivos. Una de estas herramientas o fórmulas es el Benchmarking. El conocimiento de las últimas tendencias en estrategia empresarial constituye siempre un camino para alcanzar una mejora en la eficacia y competitividad de las empresas. Este conocimiento es aún más necesario en la actualidad dado que tanto...

1718  Palabras | 7  Páginas

ALAS PERUANAS Tema: BENCHMARKING Alumno: José Manuel Salazar Cieza Curso: Gestión Estratégica de Empresa Docente: Josué Pozo Dionicio Ciclo y año: VIII / 2010 Índice Introducción …………………………………………………………………………… 3 Conceptos ………………………………………………………………………...…….3 Clasificación ……………………………………………………………………………4 Benchmarking Competitivo……………….……………………………...……. 4 Benchmarking Cooperativo……………………………………………...……...

1333  Palabras | 6  Páginas

|http://www.contactopyme.gob.mx/benchmarking/conceptos/ben_mod.asp | |http://es.wikipedia.org/wiki/Benchmark | |www.creativa-consultores.com/benchmarking.doc | Título: Benchmarking Objetivo: El objetivo...

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EL BENCHMARKING APLICADO A LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN Diana Vargas Bonilla Gestión de la innovación BENCHMARKING "Benchmarking es el proceso continuo de medir productos, servicios y prácticas contra los competidores reconocidos como líderes en su sector" • Es un proceso de descubrimiento • Nueva forma de hacer negocios • Nuevos enfoque administrativo (pruebas constantes) • • Trabajo en equipo Se concentra en la excelencia • Descubrir las mejores prácticas de operación Procesos que pueden...

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Qué es el Benchmarking El benchmarking es una forma de determinar qué tan bien se desempeña una empresa (o una unidad de esta), comparado otras empresas (o unidades). Es el proceso continuo y sistemático de evaluar los productos, servicios o procesos de las organizaciones que son reconocidas por ser representativas de las mejores prácticas para efectos de mejora organizacional. Hay diferentes tipos de Benchmarking los cuales son: • Benchmarking competitivo. • Benchmarking interno. • Benchmarking...

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El benchmarking es un anglicismo que, en las ciencias de la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones. Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prácticas sobre el área de interés, con el propósito de transferir el conocimiento de las mejores prácticas...

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BENCHMARKING Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas, mediante la comparación de aspectos de tu empresa con los líderes o los competidores más fuertes del mercado. La importancia del benchmarking no se encuentra en la detallada mecánica de la comparación, sino en el impacto que pueden tener estas comparaciones sobre los comportamientos. Se puede considerar como un proceso útil y necesario para llegar a realizar mejoras y cambios. El benchmarking es la...

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puede valerse de las aportaciones que nos legan aquellas empresas que han sabido manejar adecuadamente su rol, gerenciando eficaz y productivamente sus recursos. En este escrito nos adentramos al alcance, relevancia que en el tiempo presente el benchmarking nos proporciona. ANTECEDENTES, ASPECTOS BÁSICOS, CONCEPTO, ALCANCE Definitivamente es correcto cuando se nos señala que n la actualidad las empresas tienen que competir no sólo con empresas de la misma región, sino que se presenta una competencia...

1583  Palabras | 7  Páginas

Benchmarking ¿Qué es Benchmarking? Es el proceso de comparar procesos y actividades de negocio con el propósito de mejorar prácticas y reducir costos. El benchmarking es, ante todo, una herramienta para la mejora, lograda a través de la comparación con otras organizaciones reconocidas como las mejores en la zona. DEFINICIONES Algo filosóficamente, la evaluación comparativa se puede definir como sigue: El benchmarking es la práctica de ser lo suficientemente humilde como para admitir que alguien...

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Título: El benchmarking Introducción: “si conoces a tu enemigo te conoces a ti mismo” (general Sun Tzu). Comienzo con este proverbio chino del general Sun Tzu autor del arte de la guerra, pues hablaremos en esta actividad del benchmarking, y si lo pensamos o lo vemos de una manera administrativa o empresarial este famoso proverbio es aplicable a lo que el benchmarking busca manejar en el aspecto de conocer la competencia y conocerse así mismo, con una intención de mejorar sus estrategias frente...

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Concepto de benchmarking q q q Tiene sus orígenes en la agrimensura Significa “punto de referencia” (Benchmark) Persigue la comparación con empresas líderes para mejorar el propio rendimiento aprendiendo del mejor (“best-in- class”) q Es un instrumento de gestión estratégica, un proceso analítico puede ser una herramienta que aliente al cambio Benchmarking: es el proceso continuo de medir productos, servicios y prácticas contra los competidores más duros o aquellas compañías reconocidas...

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El benchmarking El benchmarking es considerado como una herramienta de calidad que ayuda de manera constante a mejorar la calidad. Esta herramienta surgió a principios de los años 80 aunque existía muy poca información de este en español hasta el ano de 1996 en que se presentaron grandes avances logrado con esta técnica en un hospital norteamericano. Definir de una manera rápida el benchmarking es un poco complicado debido a la gran cantidad de autores que la definen, aunque para...

684  Palabras | 3  Páginas

INTRODUCCION El objetivo en el proceso de Benchmarking es aportar útiles elementos de juicio y conocimiento a las empresas, a través de los mejores ejemplos existentes, que les permitan identificar cuáles son los mejores enfoques que conduzcan a la optimización de sus estrategias y de sus procesos productivos. En definitiva, el Benchmarking serio surge como una respuesta totalmente natural a la demanda de fórmulas que permitan no solamente subsistir, sino competir con éxito. Es de suma importancia...

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Existen dos proverbios que justifican la existencia del benchmarking. Uno de ellos es de origen chino y data de hace más de mil 500 años: “Si usted conoce a su enemigo y se conoce a sí mismo, no tiene por qué temer el resultado de 100 batallas”, escribió el general Sun Tzu. El otro se originó en Japón y proviene de la palabra dantotuzu que significa “luchar por ser el mejor de los mejores”. La palabra benchmarking proviene del inglés bench mark, que significa marca o punto de referencia; es decir...

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Definicion: El benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones que son reconocidas como representantes de las mejores prácticas, con el propósito de realizar mejoras organizacionales. Concepto: Benchmarking ha sido presentado como una herramienta para la mejora de las prácticas dentro de los negocios para llegar a ser más competitiva dentro de un mercado cada vez más difícil, sin embargo hay aspectos y categorías...

900  Palabras | 4  Páginas

BENCHMARKING El Benchmarking es una técnica que, en general, pretende descubrir y definir los aspectos que hacen que una empresa sea más rentable que otra, para después adaptar el conocimiento adquirido a las características de la propia empresa. Permite evaluar de manera objetiva las fortalezas y debilidades de una organización frente a las demás, sean competidoras o no, tanto a nivel local y nacional como internacional, para incrementar su competitividad en el mercado (sólo sobrevivirán...

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BENCHMARKING DEFINICION DE BENCHMARKING Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation. "el benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como las mejores práctica, aquellos competidores más duros". http://www.monografias.com/trabajos3/bench/bench.shtml#ixzz2Zd0hLfkT Esta definición presenta aspectos importantes tales como el concepto de continuidad, ya que benchmarking...

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administrativa, operaria y financiera. Por efecto de esto, se ha considerado aplicar el Benchmarking dentro de FACOSA. El Benchmarking ha sido una de las herramientas utilizadas por la Dirección de esta Factoría para mantener una posición competitiva ventajosa, a cuyo respecto se han emprendido diversas acciones. Desde el primer momento en FACOSA se ha sabido diferenciar entre las acciones que constituyen Benchmarking interno y aquellas que relacionan a las Empresas del grupo con otras ajenas a él...

639  Palabras | 3  Páginas

BENCHMARKING Puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones. Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prácticas sobre el área de interés, con el propósito de transferir el conocimiento de las mejores prácticas y su aplicación. Tipos De Benchmarking Existen varios tipos de actividades...

688  Palabras | 3  Páginas

EL BENCHMARKING Es un proceso que en la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones, es decir es una forma de determinar que tan bien realiza sus funciones una empresa o una área de la compañía comparándola con otras empresas o áreas. Consiste en tomar "comparadores" o BENCHMARKS a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones...

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Benchmarking es el proceso continuo de medir productos, servicios y prácticas contra los competidores más duros o aquellas compañías reconocidas como líderes en la industria. La historia del benchmarking es relativamente breve. En 1982, se realizó una reunión de especialistas en capacitación y desarrollo organizacional de la Corporación Xerox donde se utilizó la expresión benchmarking competitivo en la discusión sobre la inmensa diferencia que Xerox había identificado entre el desempeño de la...

698  Palabras | 3  Páginas

El Benchmarking Concepto Es el estudio de procesos exitosos realizados por otras empresas, con el propósito de mejorar los procesos propios. ¿Qué realiza la Empresa? Las empresas con y sin Benchmarking. | | | |Sin Benchmarking |Con Benchmarking | | | ...

1056  Palabras | 5  Páginas

BENCHMARKING El benchmarking es una valiosa herramienta de administración debido a que proporciona un enfoque disciplinario y lógico para comprender y evaluar de manera objetiva las fortalezas y debilidades de una compañía, en comparación con lo mejor de lo mejor. Los administradores expertos de las asociaciones de benchmarking saben que es precisamente esta conciencia dentro de la organización lo que constituye el ímpetu para el desarrollo, aplicación y actualización de los planes de acción específicos...

1450  Palabras | 6  Páginas

OBJETIVOS * Explicar los elementos fundamentales del Benchmarking. * Definir los elementos clave del concepto benchmarking. * Determinar las diferentes categorías en la práctica del benchmarking. * Determinar las diferentes fases del proceso de benchmarking. * Identificar los factores de éxito, así como los riesgos del proceso BENCHMARKING El benchmarking en las ciencias de la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente...

933  Palabras | 4  Páginas

comparación se conoce como Benchmarking. Las empresas que planifican una evaluación basada en benchmarking deben considerar con todo cuidado los factores que les sirven de motivación, en partículas “¿Por qué la empresa está planificando hacer esto, y que esperan averiguar sus líderes?”. El benchmarking evalúa una organización comparándola con las normas reconocidas o con las empresas de mejor desempeño en la industria, es preciso que la empresa que va una evaluación basada en benchmarking tenga planes bien...

921  Palabras | 4  Páginas

EL BENCHMARKING Es el objetivo de rentabilidad a batir por parte del gestor. establecer un benchmark no deja de ser otra cosa que establecer una referencia, un modelo de comparación, en que se observa nuestra competencia, nuestro desempeño, frente al de otros. Evidentemente, dichos procesos de estudios comparativos, o lo que es lo mismo, un benchmarking en sentido estricto, se ha venido aplicando de toda la vida en la gestión empresarial. Sistemáticamente los distintos departamentos de las...

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BENCHMARKING ¿Qué es, para qué se utilizan y cómo hacer uno? ¿Qué es? El benchmarking es una forma de determinar qué tan bien se desempeña una empresa (o una unidad de esta), comparado otras empresas (o unidades). Tradicionalmente, las empresas medían su desempeño y lo comparaban con su propio desempeño en el pasado. Esto daba una muy buena indicación de la mejora que está logrando. Sin embargo, aunque la empresa esté mejorando, es posible que otras empresas estén mejorando más, por lo que...

506  Palabras | 3  Páginas

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN MATERIA: SEMINARIO DE HABILIDADES DIRECTIVAS HABILIDAD: BENCHMARKING TITULAR: MC. OMAR ARMANDO BELTRÁN ZAZUETA Culiacán Rosales, Sinaloa, Mayo de 2011. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA Facultad de Contaduría y Administración CONCEPTO DE BENCHMARKING Seminario de Habilidades Directivas M.C. Omar Armando Beltrán Zazueta 2 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA Facultad de Contaduría y Administración  Es un proceso...

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las mediciones posteriores estaban hechas con base en la posición y altura de dicha marca. La utilización del benchmarking se ha circunscrito tradicionalmente en las organizaciones empresariales pero actualmente se ha extendido a diferentes ámbitos, con las consiguientes modificaciones de su puesta en práctica. Éste es el caso de su utilización por administraciones públicas (benchmarking público) y agencias gubernamentales para mejorar sus procesos y sistemas de gestión y evaluar la implementación...

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BENCHMARKING |      El benchmarking es una valiosa herramienta de administración debido a que proporciona un enfoque disciplinario y lógico para comprender y evaluar de manera objetiva las fortalezas y debilidades de una compañía, en comparación con lo mejor de lo mejor. Los administradores expertos de las asociaciones de benchmarking saben que es precisamente esta conciencia dentro de la organización lo que constituye el ímpetu para el desarrollo, aplicación y actualización de los planes de acción...

1450  Palabras | 6  Páginas

BENCHMARKING Definición: Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas, mediante la comparación de aspectos de tu empresa con los líderes o los competidores más fuertes del mercado. Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation "el benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como las mejores práctica, aquellos competidores más duros"...

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------------------------------------------------- El benchmarking es un anglicismo que, en las ciencias de la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones. Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prácticas sobre el área de interés, con el propósito...

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años posteriores. Aparece el benchmarking * El benchmarking no reemplaza a la planificación estratégica sino que la apoya. El benchmarking observa cómo se produce un producto o servicio y no se limita a los competidores. Este se puede utilizar para estudiar cualquier empresa que pueda hacer un producto similar o realizar actividades similares, tanto si está en el sector de la industria que hace el benchmarking como si no. Qué es Benchmarking? * El benchmarking es el mejor modo de fijarse...

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DEL BENCHMARKING EN LA AGENCIA DE VIAJES Y TURISMO GUAJIRA TOURS, UBICADA EN LA CIUDAD DE RIOHACHA TATIANA ROBLES SANCHEZ ALFREDO ARJONA SIERRA VICTOR IGUARAN Docente UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE ADMNISTRACION DE EMPRESAS VII SEMESTRE JORNADA NOCTURNA ©2012 1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACION 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Según la asociación española para la calidad1, El benchmarking “ es...

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TRADUCCION DEL ARTICULO: MEJOR MEDICINA A TRAVES DEL BENCHMARKING Muchos médicos y sus directores no saben como sus practicas estan funcionando o cuales son los costos de estos, mucho menos como es que debe de funcionar y los costos que deben de ser. Esto se debe a que el benchmarking no es enseñado tipicamente en facultades de medicina y los responsables del funcionamiento no saben donde obtener las estadísticas comparativas. Los médicos son expertos en aplicar la metodología científica del...

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Michael j. spendolini. Benchmarking. Bases del benchmarking. La expresión benchmarking competitivo era nueva para la mayoría de nosotros, y cuando regrese a mi oficina de california, descubri que tambuen era nueva para casi todos los que yo conocía en el campo de desarroll y capacitación. Cuando yo explicaba el concepto y el propósito del benchmarking, la primera reacción habitualmetne era la de reconocer el proceso como un tipo de recopilación de información clave de la comprentecia, pero...

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El Benchmarking bien realizado se convierte en una poderosa arma competitiva; mal realizado, puede producir grandes pérdidas de dinero. Por ello se han propuesto cinco consejos necesarios para la realización de un Benchmarking favorable: Primer consejo: hacerlo rápido; sino, no hacerlo La mayoría de la bibliografía que hay sobre Benchmarking no especifica el tiempo que debe durar este proceso. No obstante, se ha recopilado de las prácticas desarrolladas por empresas que lo han realizado con éxito...

938  Palabras | 4  Páginas

BENCHMARKING ORIGEN Surge como herramienta administrativa en la empresa Xerox debido a la necesidad de mantener la competitividad en el mercado Robert Camp ex-ejecutivo de Xerox es considerado el padre del concepto Bechmarking El concepto Benchmarking fue utilizado por primera vez en Rochester, NY en 1982 Surge de la palabra Benchmark, que es una técnica utilizada para medir el rendimiento de un sistema o componente de un sistema, frecuentemente en comparación con algún parámetro de referencia...

742  Palabras | 3  Páginas