Vitaminas Liposolubles Diapositivas ensayos y trabajos de investigación

VITAMINAS LIPOSOLUBLES Garay, Figueroa, A.L 1. ¿Dónde se Encuentran estas Vitaminas Liposolubles? R/= Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (Filokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas...

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 VITAMINAS LIPOSOLUBLES Las vitaminas se han clasificado principalmente en función a su solubilidad, es decir, según su capacidad para disolverse en otra sustancia que es el agua o las grasas. Estas vitaminas son sustancias orgánicas muy importantes para el funcionamiento correcto del cuerpo y para que podamos sentirnos sanos y animados, las vitaminas liposolubles Son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, entre estas encontramos las vitaminas A (retinol), D (calciferol), E (tocoferol)...

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sectores como lo son por ejemplo las Vitaminas. En esta oportunidad el trabajo a desarrollar tendrá como tema central: “Las vitaminas Liposolubles “estas vitaminas poseen algunas características especiales como su capacidad de disolverse en aceites y grasas. En el trabajo que presentaremos a continuación determinaremos respuestas a las interrogantes que nos hemos propuesto en el desarrollo de este documento. Contenidos: 1. ¿Qué son las vitaminas Liposolubles? 2. ¿Cuáles son sus Funciones? 3....

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Vitaminas Liposolubles Las vitaminas son sustancias orgánicas muy importantes para el funcionamiento correcto del cuerpo y para que podamos sentirnos sanos y animados. Las vitaminas liposolubles son muy importantes para funciones corporales básicas del organismo y del sistema nervioso. Las vitaminas liposolubles son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites (son liposolubles), a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, que se disuelven en agua. Son vitaminas liposolubles la...

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LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES Por: Yina Marisol Sánchez Yepes Psicología Semestre 2010/01 Universidad Cooperativa de Colombia LAS VITAMINAS DEFINICIÓN El término Vitamina se debe al Bioquímico polaco Casimir Funk quien lo planteó en 1912. Consideraba eran necesarias para la vida (vita), la terminación Amina es porque creía todas estas sustancias poseían la función Amina. VITAMINAS Las Vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y funcionamiento del cuerpo...

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------------------------------------------------- ¿Qué son las vitaminas liposolubles? Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado, por lo que no es necesario un consumo diario de alimentos ricos en vitaminas liposolubles. Un cuadro comparativo entre vitaminas liposolubles e hidrosolubles nos muestra que las primeras son menos variadas, ya que se trata de cuatro vitaminas reales y una falsa, mientras...

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Que son las Vitaminas liposolubles Las vitaminas liposolubles son las vitaminas A, D, E, K y F. Estas vitaminas ingresan al organismo a través de la nutrición y dietas equilibradas. Cuando estas sustancias, junto a otras vitaminas hidrosolubles y nutrientes, se encuentran en equilibrio, el cuerpo se halla preparado para combatir y prevenir múltiples enfermedades. Las vitaminas liposolubles Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES ¿Qué son?   Las vitaminas son sustancias orgánicas muy importantes para el funcionamiento correcto del cuerpo y para que podamos sentirnos sanos y animados. Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado, por lo que no es necesario un consumo diario de alimentos ricos en vitaminas liposolubles. ¿Cuáles son?  Las vitaminas liposolubles son...

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Índice INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………….03 VITAMINAS LIPOSOLUBLES………………………………………………………………….04 Absorción de vitaminas liposolubles Vitamina A……………………………………………………………………06 Funciones de la vitamina A…………………………………………………..07 Vitamina A y desarrollo embrionario Hipervitaminosis A………………………………………………………….08 Hipervitaminosis A Teratogénesis por exceso de vitamina A Vitamina D………………………………………………………………….09 Funciones de la vitamina D………………………………………………..10 Músculo esquelético……………………………………………………...

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1.  VITAMINAS LIPOSOLUBLES” 2. Aprender que son las Vitaminas.  Describir las funciones de las Vitaminas.  Aprender el tipo de enfermedades que pueden producirse por la carencia de Vitaminas.  Identificar alimentos ricos en vitaminas.  3. Vitaminas Las vitaminas son sustancias indispensables para los procesos metabólicos del organismo. Hay distintos tipos que cumplen funciones diferenciadas. Ingresan al organismo mediante una dieta equilibrada y variada. El cuerpo no produce por sí mismo estas...

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Resumen de exposición QQ medica 2 Vitaminas liposolubles: Que son: son vitaminas solubles en los cuerpos grasos, son poco alterables y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reservas su carencia estaría basada en un mal hábito alimenticio. Las vitaminas liposolubles se clasifican en 4: 1- Vitamina A: Su nombre químico es Retinol. Esta vitamina no solo está presente en los alimentos de origen animal, también se encuentra en los vegetales...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES VITAMINAS Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos suministrados por la alimentación. VITAMINAS LIPOSOLUBLES Son las que se disuelven en grasas y aceites Se almacenan en el hígado...

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Las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado, por lo que no es...

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Vitaminas Liposolubles En este grupo entran las vitaminas A, D, E y K. Las mismas son solubles en los cuerpos grasos, son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios. Funciones de la vitamina A en el organismo: Intervienen en el crecimiento, Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos. Ayuda a la buena visión. Es un antioxidante natural. Sistema...

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 ¿Qué son las vitaminas liposolubles? Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado, por lo que no es necesario un consumo diario de alimentos ricos en vitaminas liposolubles. Un cuadro comparativo entre vitaminas liposolubles e hidrosolubles nos muestra...

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 VITAMINAS LIPOSOLUBLES: En este grupo entran las vitaminas A, D, E y K. Las mismas son solubles en los cuerpos grasos, son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Vitamina Función A Intervienen en el crecimiento, Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos. Ayuda a la buena visión. Es un antioxidante natural. La vitamina A, también denominada retinol, se encarga de la protección de la piel y de la visión. Además contribuye a...

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Vitaminas Liposolubles Vitamina A: Incluye formas naturales y sintéticas. Retinol: alcohol primario que contiene un anillo ionona con una cadena lateral insaturada. Retinal: derivado aldehído de la oxidación del retinol. Acido retinoico: acido derivado de la oxidación del retinal. Beta caroteno: En el intestino se separa en 2 moléculas de retinal. Transporte: Los esteres de retinol se hidrolizan en la mucosa intestinal, lo que libera retinol y ac grasos libres, en la dieta llegan como esteres de...

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y dietética Curso 2009-2010 VITAMINAS LIPOSOLUBLES Dr. Jesús Miguel Hernández-Guijo Dpto. Farmacología y Terapéutica Facultad de Medicina Universidad Autónoma de Madrid Vitaminas 1 Vitaminas liposolubles Concepto vitamina • Micronutrientes aportados por la alimentación Clasificación: – Liposolubles: se almacenan en la grasa/hígado – Hidrosolubles: se eliminan por la orina. INOCUAS Vitaminas liposolubles 2 Absorción de vitaminas liposolubles Micelas (20-30 moleculas) ...

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Las vitaminas liposolubles son las que se disuelven en grasas y aceites. Se almacenan en el hgado y en los HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtml tejidosgrasos, debido a que se pueden almacenar en la grasa del cuerpo no es necesario tomarlas todos los das por lo que es posible, tras un consumo suficiente, subsistir una poca sin su aporte. Las vitaminas liposolubles, A, D, E y K, se consumen junto con alimentos que contienen grasa. Si se consumen en exceso (ms de 10 veces...

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VITAMINAS ¿Qué son vitaminas? Micronutrientes aportados por la alimentación Clasificación: – Liposolubles: se almacenan en la grasa/hígado – Hidrosolubles: se eliminan por la orina. INOCUAS Vitaminas liposolubles Son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos...

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Vitaminas liposolubles De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Vitaminas liposolubles, las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Características generales [editar] Requieren para su absorción la presencia...

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VITAMINAS A, D, E y K QUÉ SON LAS VITAMINAS? Las vitaminas se agrupan en dos categorías:  Vitaminas liposolubles: Se disuelven en grasa y se almacenan en el tejido graso del cuerpo y en el hígado . Las cuatro vitaminas liposolubles son: A, D, E y K.  Vitaminas hidrosolubles: Son coenzimas que tienen un funcionamiento activo en el organismo en la producción de catálisis; estos se disuelven en agua y se eliminan por orina. VITAMINAS LIPOSOLUBLES Son vitaminas solubles en grasas...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES A,D,E,K Introducción • Las vitaminas liposolubles poseen características hidrófobas, apolares, derivadas del isopreno. • No son sintetizadas en el organismo por lo que son obtenidas de la dieta. • Solo pueden ser absorbidas con las grasas y son transportadas en la sangre como lipoproteínas o fijadas a proteínas de unión específicas y pueden actuar como coenzimas. Importancia Médica • Los trastornos que afectan la digestión y absorción de las vitaminas liposolubles pueden...

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LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES Las vitaminas son biomoléculas de muy variada complejidad que desempeñan un papel en el metabolismo, ya que muchas son precursoras de coenzimas y de moléculas activas. No pueden ser sintetizadas por organismos animales, excepto la vitamina B5, pero sí almacenadas por ellos, sobre todo en el hígado), por tanto debemos incluirlas en la dieta mediante fuentes vegetales y animales. Las vitaminas se clasifican en dos grupos: hidrosolubles, solubles en agua, todas las del...

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Las vitaminas son de sustancias químicas muy variadas indispensables para el funcionamiento de nuestro organismo. Todas las vitaminas tienen funciones muy específicas sobre el organismo y deben estar contenidas en la alimentación diaria para evitar deficiencias Resulta especialmente necesaria en las etapas de embarazo lactancia y el crecimiento, asi mismo ayuda enfrentar las fiebres producidas por infecciones Tener una buena alimentación es indispensable para el desarrollo de todas nuestras...

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Vitaminas liposolubles, las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Vitamina A: Esencial en la respuesta inmunitaria, cuenta con receptores nucleares, participa en la formación y mantenimiento de la piel, membranas mucosas, dientes y huesos...

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CBT N.1”DOCTOR DONATO ALARCON SEGOVIA” “2014. Año de los Tratados de Teoloyucan” Turno: Matutino Grupo: 204 Tema: Vitaminas Liposolubles Alumna: Claudia Berenice Martinez Escalante Materia: Submódulo II Aplica La Dieta En la Preparación De Alimentos Profesor: Mónica Victoria Velázquez Rodríguez INTRODUCCIÓN Las vitaminas liposolubles, A, D, E y K, se consumen junto con alimentos que contienen grasa. Son las que se disuelven en grasas y aceites. Se almacenan en el hígado...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES VITAMINA A: su falta produce la enfermedad de xeroftalmia. Enfermedad caracterizada por que la conjuntiva se reseca y se vuelve opaca e impide la visión. Produce ceguera. La vitamina A puede detener el crecimiento Desde el punto de vista químico, es un alcohol de elevado peso molecular. Se produce a partir de un precursor llamado caroteno o carotina, sustancia de color anaranjado distribuida en el reino vegetal (zanahoria, melocotón, tomate, albaricoque) y puede reaccionar...

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la carencia o deficiencia de vitamina A La carencia de vitamina A trae aparejado diversas consecuencias entra las que se destacan: Alteraciones oculares: La ausencia de Vitamina A impide que las células de la retina del ojo capaces de adaptar la visión en la oscuridad no se regeneren o Ceguera nocturna o nictalopía, es decir disminuye la agudeza visual al anochecer, es un deterioro funcional de la retina que se observa en personas con un faltante moderado de Vitamina A, lo que provoca que las personas...

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metabólicos de las vitaminas esenciales en relación a la Riboflavina Carbohidratos Lípidos Proteínas Niacina Vitamina B6 Monosacáridos Tiamina, Ácido Pantoténico, Niacina y Biotina Ácidos Grasos Y Gliceroles Todas las vitaminas B, excepto la B6 Intermedios químicos Riboflavina, Niacina Folato y Vitamina B12 CO2+H2O+Energía Vitamina B6, B12, Vitamina C, vitamina K Folato y Niacina Aminoácidos Vitamina B6, B12, Biotina y Folato Vitamina B6, B12, Biotina...

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VITAMINAS HIDROSOLUBLES Y LIPOSOLUBLES Las vitaminas son sustancias orgánicas, no relacionadas estructuralmente entre sí, que precisan ser ingeridas en pequeñas cantidades con la dieta. Aunque la dieta es la principal fuente, existen otras fuentes: por ejemplo, la vitamina D se sintetiza en la piel expuesta a la luz ultravioleta y la vitamina K se sintetiza por la flora bacteriana. Las vitaminas son micronutrientes esenciales para el mantenimiento...

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 VITAMINAS LIPOSOLUBLES, SU FUNCIÓN Y SUS FUENTES ¿QUE ES UNA VITAMINA? Las vitaminas son sustancias orgánicas que no participan en la construcción de las células, pero que son consideradas como nutrientes. Ello se debe a que el organismo humano la precisa en pequeñas cantidades para así poder aprovechar otros nutrientes, a veces participando en reacciones metabólicas específicas, otras como metabólico esencial y otras como enzima. Es bueno recordar que una sustancia puede ser vitamina para...

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Vitaminas Hidrosolubles y liposolubles Liposolubles: son las que requieren de los lípidos para ser absorbidas por la sangre Ejemplo: K, D, A,E  Vitamina K: La vitamina K, también conocida como fitomenadiona son vitaminas humanas  principalmente requeridas en los procesos de coagulación de la sangre. Pero también sirve para generar glóbulos rojos (sangre). La Vitamina K es encontrada en vegetales de hoja verde oscura, como la espinaca y lechuga, y otros como col rizada, coliflor, brócoli, col...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES En este grupo entran las vitaminas  A, D, E y K.  Las mismas son solubles en los cuerpos grasos,  son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios. VITAMINA A FUNCION Intervienen en el crecimiento, hidratación de la piel, mucosas pelo, uñas dientes y huesos. Ayuda a la buena visión, es un antioxidante natural. FUENTES PRINCIPALES ➢ Hígado...

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Vitaminas Liposolubles En este grupo entran las vitaminas  A, D, E y K.  Las mismas son solubles en los cuerpos grasos,  son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios.   Vitamina | Función (interviene en) | Fuente | A | Intervienen en el crecimiento, Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos. Ayuda a la buena visión. Es un antioxidante natural...

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MARCO TEÓRICO VITAMINAS LIPOSOLUBLES: se disuelven en lípidos.  Vitamina: A Nombre genérico: retinol o antixeroftálmica Importancia: Es necesaria para el desarrollo de los huesos, para mantener las células de las mucosas y de la piel y, en general, para el funcionamiento de todos los tejidos, previniendo infecciones respiratorias. El retinol ayuda a mejorar la visión nocturna, por su capacidad en convertirse en retinal (de ahí su nombre), suministrando moléculas para el proceso de la visión...

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Vitaminas Liposolubles Dra. Carmen Aída Martínez Vitaminas Liposolubles VITAMINA A: Retinoides. VITAMINA D: Calciferoles. VITAMINA E: Tocoferoles. VITAMINA K: Quinonas. Vitaminas liposolubles Moléculas hidrófobas apolares. Derivadas del isopreno, estructura común a todas. Absorbidas con los lípidos en el intestino. Transportadas unidas a proteínas específicas o a lipoproteínas. Son almacenadas en hígado y tejido adiposo. Derivadas del isopreno, estructura común a todas. CH2 C H2C CH...

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|Vitaminas del grupo B ¿Para qué sirven? |¿Dónde se encuentran? | |Vitamina B-1 |Es fundamental para el proceso de |levadura de cerveza, germen de trigo, carne | | |transformación de azúcares y cumple una |de cerdo, hígado y riñones, pescado, pan | | |importante labor en la conducción de los ...

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 Vitamina Función Fuente Hipovitaminosis Hipervitaminosis Vitamina A retinol o axeroftol. Vitamina liposoluble Es muy necesaria para que se realice el proceso visual en el día y en la noche distinguiendo los diferentes colores mediante los bastones y conos. Estimula el crecimiento y conservación de la piel, el cabello y mucosas; aumenta la resistencia a las infecciones, favorece la formación de los huesos y los dientes. Aceite de hígado de bacalao, tiburón, atún, rodaballo;...

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Función | Descripción | Fuentes | Vitamina A (retinol) | Usada en el mantenimiento y crecimiento de los tejidos, dientes y huesos; vital para la visión y las membranas mucosas. | Diego Ivan Rodriguez Mendoza A00749645 Soluble en grasas. Mujeres y niños no deben ingerir más de 2,500 IU diarios de retinol debido a riesgo de defectos de nacimiento. | Zanahorias, espinacas, visceras de animales, perejil, mantequilla, boniato, atún, quesos y verdures. | Vitamina A (beta caroteno) | Antioxidante...

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Trabajo de investigacion: Cs. Naturales. Vitaminas liposoludables: (A, D, E y K) Vitamina | Función (interviene en) | Fuente | A | Intervienen en el crecimiento,  Hidratación de piel, mucosas pelo, uñas, dientes y huesos.  Ayuda a la buena visión.  Es un antioxidante natural. | Hígado, Yema de huevo, Lácteos, Zanahorias, Espinacas, Broccoli, Lechuga, Radiccio, Albaricoques, Damasco, Durazno, Melones, Mamón | D | Regula el metabolismo del calcio y también en el metabolismo del fósforo. |...

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Vitaminas liposolubles, las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Una vez que se han almacenado en los tejidos de nuestro cuerpo, las vitaminas liposolubles tienden a permanecer en ellos. Esto quiere decir que si una persona toma demasiada...

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Vitamina Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Vitamina}} ~~~~ Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento...

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Analizar la importancia de las vitaminas Liposolubles. Objetivos Específicos. • Establecer las funciones que cumplen cada una de las vitaminas liposolubles en el cuerpo. • Determinar las deficiencias de las vitaminas liposolubles. • Describir los efectos de toxicidad que pueden provocar las vitaminas por su consumo excesivo. • Detallar aquellos problemas que se presentan por la deficiencia. INDRODUCCION El término Vitamina se le debe al Bioquímico polaco...

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Enfermería «Dr. Gladys Román de Cisneros». Núcleo Aragua. VITAMINAS LIPOSOLUBLES Autores: • Aldana, Ana Inés • Carrizalez, Anaelis • Ferrer, Yobeismar • Fuentes, Arzyuska • Sánchez, Fabiana Julio, 2015 • Ustariz, Carlos VITAMINA A VITAMINA A • Fue la primera vitamina liposoluble descubierta. Es un alcohol primario de color amarillo pálido que es derivado de los carotenos que se encuentran presente en los vegetales. • Esta vitamina participa mecanismos que permiten el crecimiento, la reproducción...

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 VITAMINAS LIPOSOLUBLES CURSO : FARMACOLOGIA II PROFESORA : OSCAR MOSTACEROS ZAVALETA ESPECIALIDAD : FARMACIA CICLO : IV INTEGRANTES : 1. ARAUJO DE LA CRUZ, SULLANITA 2. DE LA ROSA PINEDO ,ERIKA 3. GONZALES DAVILA, MARIA JESUS 4. MORENO MARQUINA, JENNY 5. PINCHI LINO, SANDRITH MILUSKA 6. PINCHI SERRUCHE, MARIA TRANSITA 7. RENGIFO RIOS , GLORIA 8. SHUPINGAHUA RENGIFO, IRMA 9. TAFUR SINTY, GISSELA PUCALLPA - PERÚ 2012 ...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES Las vitaminas liposolubles son la A, D, E y K. Se caracterizan por disolverse en grasas y aceites. Normalmente se almacenan en tejidos adiposos y en el hígado.  Pertenecen a este grupo las vitaminas A, D, E y K. Son solubles en grasa y se encuentran en la grasa de los alimentos que las contienen.Son bastante estables al calor. Se absorben en el intestino delgado y para ello requieren la presencia de sales biliares que solubilicen la grasa que las contiene. Su exceso...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES TEMA 8 Prof. Rafael Moreno Rojas VITAMINAS LIPOSOLUBLES Concepto de vitaminas y clasificación. Vit i A, D, E y K. K Vitamina A D Utilidad fisiológica y precursores. Cuantificación Características nutricionales Requerimientos Repercusiones sobre la salud. Problemas R i b l l d P bl Prof. Rafael Moreno Rojas VITAMINAS LIPOSOLUBLES Concepto de vitaminas y clasificación. Vit i A, D, E y K. K Vitamina A D Utilidad fisiológica y precursores. Cuantificación ...

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MICRONUTRIENTES 1. VITAMINAS LIPOSOLUBLES Vitaminas liposolubles, las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. VITAMINA A Esencial en la respuesta inmunitaria, cuenta con receptores nucleares, participa en la formación y mantenimiento...

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Las vitaminas liposolubles son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites (son liposolubles), a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, que se disuelven en agua. Son vitaminas liposolubles la vitamina D (calciferol), la vitamina E (tocoferol), la vitamina K (naftokinona) y la vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Índice  [ocultar]  1 Características generales2 Vitamina A3 Vitamina D4 Vitamina E5 Vitamina K6 BibliografíaCaracterísticas generales[ HYPERLINK...

2103  Palabras | 9  Páginas

Vitaminas liposolubles e hidrosolubles Clasificación: *Las vitaminas se clasifican en hidrosolubles y liposolubles. *Las vitaminas liposolubles: son la vitamina, la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K. *Las vitaminas hidrosolubles: son la vitamina C y las vitaminas del complejo B. La diferencia entre vitaminas liposolubles e hidrosolubles es muy importante ya que determina la forma de actuar de cada tipo de vitaminas en nuestro organismo. Definiciones: Vitaminas liposolubles Las...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES Vitaminas Son compuestos que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser elaboradas por el organismo, por lo tanto sol podemos obtenerlas ingiriéndolas equilibradamente. Intervienen como catalizadores en la reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía es decir su función es la de facilitar la transformación que siguen los sustratos a...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES: Vitaminas liposolubles, son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios. En este grupo entran la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. VITAMINA A La vitamina A es el término que se emplea...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES: En este grupo entran las vitaminas  A, D, E y K.  Las mismas son solubles en los cuerpos grasos,  son poco alterables, y el organismo puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios. VITAMINA A La vitamina A es el término que se emplea para describir los compuestos con la actividad biológica del retinol. Esta vitamina está presente en los alimentos de origen animal en forma...

2782  Palabras | 12  Páginas

CONSULTA DE VITAMINAS. VITAMINAS LIPOSOLUBLES. Son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Requieren para su absorción la presencia de bilis y de enzimas pancreáticas lipolíticas (al igual que las grasas); por tanto, si hay un déficit de absorción de grasas,...

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desprovista de los cofactores o grupos prosteicos que pueden ser necesarios para que la enzima sea funcionalmente activa. La apoenzima es catalíticamente inactiva. Para que la apoenzima pueda catalizar debe haber una coenzima que generalmente es un vitamina. Tiene en su molécula un centro activo, en donde se relaciona con el sustrato, relación llave-candado Fracción proteica de las enzimas heteroproteínicas. Es la que da a la enzima su especificidad y determina la velocidad de la reacción catalítica...

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TEMA: Vitaminas Liposolubles E Hidrosolubles TABLA DE CONTENIDOS Introducción……………………………………………………………………….……….….4 Objetivos……….………..………………………………….................................................5 Objetivo General.……………………………………………………….………..…..5 Objetivos Especificos……………………………………………….….………..….5 Marco Teórico……….………..………………………………….........................................6 1) VITAMINAS LIPOSOLUBLES………………………………………….…..…….…6 1.1) Vitamina A………………………………………………………….……….……6 1.1.1) Principales...

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Vitaminas liposolubles: Las vitaminas que pertenecen a este grupo son A, D, E, y K; Son solubles en grasa y se encuentran en la grasa de los alimentos que las contienen. Son bastante estables al calor. Normalmente se encuentran en tejidos adiposos y en el hígado. Se absorben en el intestino delgado y para ello requieren la presencia de sales biliares que solubilicen la grasa que las contiene. Se eliminan por las heces y si se consumen en exceso pueden resultar tóxicas. Vitamina A: (Antixerophthalmic...

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VITAMINAS LIPOSOLUBLES Vitaminas liposolubles, las vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Requieren para su absorción la presencia de bilis y de enzimas pancreáticas lipolíticas (al igual que las grasas); por tanto, si hay un déficit...

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[pic] Vitaminas Liposolubles: VITAMINA A Afecta a la formación y mantenimiento de la piel, membranas mucosas, huesos y dientes, a la vista y a la reproducción. Uno de los primeros síntomas de insuficiencia es: • • Ceguera nocturna (dificultad en adaptarse a la oscuridad). • • Excesiva sequedad en la piel • • Falta de secreción de la membrana mucosa, lo que produce susceptibilidad a la invasión bacteriana, • • Sequedad en los ojos debido al mal funcionamiento del lagrimal. El cuerpo...

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