• Hipercolersterolemia y colesterol
    colesterol está presente en la alimentación de todas las personas y se absorbe lentamente hacia la linfa intestinal desde el tubo digestivo. Es muy liposoluble y muestra una especial capacidad para formar ésteres con los ácidos grasos. Junto al colesterol que se absorbe cada día en el tubo digestivo,...
    3569 Palabras 15 Páginas
  • fichas de proyecto
    Azufre30 mg Cobre0.03 mg En cuanto a las vitaminas, la leche contiene tanto del tipo hidrosolubles como liposolubles, aunque en cantidades que no representan un gran aporte. Dentro las vitaminas que más se destacan están presentes la riboflavina y la vitamina A. La industria lechera ha tratado de suplir...
    3131 Palabras 13 Páginas
  • EL MICROSCOPIO
    reflejan parte de la luz hacia el objetivo. El efecto es similar a las partículas de polvo que se ven en el haz de luz emanado de un proyector de diapositivas en una habitación oscura. La luz reflejada por las partículas de polvo llegan hasta la retina del ojo y las hacen visibles. La resolución de este...
    3732 Palabras 15 Páginas
  • Frutos De Mi Tierra Florideña
    1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Ésta fue la primera vez en la historia en la que la estructura de una vitamina o pro-vitamina era identificada. El espectro de absorción del ß-caroteno muestra dos picos de absorción entre los 400 nm y 500 nm, correspondiente al azul...
    10904 Palabras 44 Páginas
  • Alimentos
    aprendizaje III. INTRODUCCIÓN DE LA ASIGNATURA Las frutas y hortalizas forman un grupo muy variable de alimentos y una fuente importante de vitaminas para la alimentación humana. Las hortalizas y frutas tienen muchas semejanzas con respecto a su composición, métodos de cultivo y cosecha, peculiaridades...
    43511 Palabras 175 Páginas
  • Frutas
    | III. INTRODUCCIÓN DE LA ASIGNATURA Las frutas y hortalizas forman un grupo muy variable de alimentos y una fuente importante de vitaminas para la alimentación humana. Las hortalizas y frutas tienen muchas semejanzas con respecto a su composición, métodos de cultivo y cosecha, peculiaridades...
    46347 Palabras 186 Páginas
  • El Betacaroteno
    caroteno es un pigmento vegetal de color amarillo o naranja. Es precursor de la vitamina A, también se conoce como un componente antioxidante y potenciador del sistema inmunológico, se puede resaltar que el déficit de vitamina A puede tener fuertes consecuencias como la ceguera nocturna, fatiga, dientes...
    5217 Palabras 21 Páginas
  • Nhbv
    a la producción de fibroblastos, fibrogénesis y proceso de fibrosis que estábamos conversando, es decir, hace lógica y sentido todas aquellas diapositivas que yo les mostraba al comienzo en la cual nos íbamos moviendo desde un glomérulo normal a un riñón que estaba completamente fibrosado. Un poco...
    12527 Palabras 51 Páginas
  • Toma de muestras
    jugo gástrico. INTESTINO DELGADO (duodeno, yeyuno, Íleon): 3ª digestión y absorción de los nutrientes (monosacáridos, aminoácidos, ácidos grasos, vitaminas, minerales y agua). HIGADO: produce bilis para la digestión de las grasas. VESICULA: almacena la bilis producida por el hígado y cuando se necesita...
    13639 Palabras 55 Páginas
  • anomalias
    gestante. 5.- Retroalimentación: mediante preguntas de ampliación. IV.- METODOLOGIA Exposición dialogada. V.- MATERIALES A UTILIZAR: Diapositivas VI.- EQUIPOS A UTILIZAR: Multimedia VII.- EVALUACIÓN Evaluación diagnóstica, mediante preguntas orales. VIII.- FUENTE DE INFORMACIÓN...
    26875 Palabras 108 Páginas
  • Que me conviene comer
    EQUILIBRADA | HIDRATOS DE CARBONO | 50-60% | LÍPIDOS: SATURADOSPOLIINSATURADOSMONOINSATURADOS | 30-35%10%5-10%10-12% | PROTEINAS | 12-15% | VITAMINAS  Y MINERALES | A diario | AGUA Y FIBRAS | A diario | |   |  Para conocer las proporciones en la dieta equilibrada de alimentos a utilizar...
    4955 Palabras 20 Páginas
  • Silabus upao medicina
    enzimas, respiración celular, y el metabolismo de los carbohidratos, lípidos, compuestos nitrogenados, ácidos nucleicos, agua, sales minerales y vitaminas, abordados en sus aspectos normales, y principales alteraciones de dicho metabolismo, pretendiendo brindar una visión integrada del metabolismo intermediario...
    6318 Palabras 26 Páginas
  • Tareas gastro
    por el equipo de Nutricionistas de Cocina Spa. En cada comida, usted tendrá una referencia de aportes de calorías y de contenidos de aminoácidos, vitaminas y minerales. Las Viandas de Cocina Spa, son entregadas en su domicilio (únicamente en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y alrededores), al día siguiente...
    4980 Palabras 20 Páginas
  • LABORATORIO DE QUIMICA
    flavoides, folatos y ácidos grasos polinsaturados (omega 3) para alimentos funcionales y suplementos alimenticios. también ofrece suplementos de vitaminas y minerales de los cuales MERK ha sido internacionalmente reconocido como un proveedor de primera calidad, además todo los productos son enriquecidos...
    5677 Palabras 23 Páginas
  • Microbiologia
    microbiología Microorganismos: bacterias, hongos, microalgas y protozoos. Virus, viroides y priones. Ejemplo de bacteria: E. coli proporciona vitamina K a los humanos. Organización celular: • Procariotas: - Bacteria - Archaea • Eucariotas: - Eucarya. Tema...
    14963 Palabras 60 Páginas
  • Enfermeria
    sustancias nutritivas que contienen los alimentos ingeridos. Los nutrientes esenciales son los lípidos, los hidratos de carbono, las proteínas, las vitaminas, los minerales, y el agua. De cada uno necesitamos una cierta cantidad diaria para que nuestro organismo funcione perfectamente. En lo que a los...
    15438 Palabras 62 Páginas
  • Sindrome encefalomiopatìa mitocondrial con acidosis lactica y episodios de accidentes cerebro- vasculares (MELAS).
    Nefritis túbulo-intersticial. - Insuficiencia renal. - Hipercalciuria. - Síndrome de Bartter. - Hipercalciuria. - Síndrome de Bartter. - Raquitismo vitamino-resistente. - Síndrome nefrótico. h. Dermatológicos - Pigmentación marmoreada. - Pigmentación abigarrada en áreas expuestas a la luz. - Exantema...
    9995 Palabras 40 Páginas
  • Vitaminas Liposolubles
    alimentaria, es decir haremos énfasis en algunos sectores como lo son por ejemplo las Vitaminas. En esta oportunidad el trabajo a desarrollar tendrá como tema central: “Las vitaminas Liposolubles “estas vitaminas poseen algunas características especiales como su capacidad de disolverse en aceites y...
    1084 Palabras 5 Páginas
  • Vitaminas
    La vitamina A es una vitamina liposoluble que beneficia el correcto desarrollo de la estructura ósea, de la piel y de la vista. Alimentos donde encontrar esta vitamina liposoluble son verduras verdes, zanahorias, frutas amarillas, leche, crema de queso y yema de huevo. La vitamina D es otra vitamina...
    547 Palabras 3 Páginas
  • Vitaminas
    Vitaminas Liposolubles Definición Estas vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas. A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado, por lo que no es necesario un consumo diario de alimentos ricos en vitaminas liposolubles...
    695 Palabras 3 Páginas