• Vitaminas
    Vitamina A | * Introducción * Estructura Química * Absorción * Metabolismo * Funciones * Requerimientos, Recomendaciones y Normas * Toxicidad * Alimentos Fuente de Vitamina A * Referencias Bibliográficas | Introducción En 1913, Davis y Mc Collum y casi al mismo tiempo...
    8265 Palabras 34 Páginas
  • Jimmy
     VITAMINAS JIMMY ALEXANDER AVILA BALCAZAR YEIMMY CIFUENTES TOQUICA CRISTIAN FERNANDO CONTRERAS PERENGÜEZ JESSICA KATHERINE MARTINEZ VELASQUEZ JONATHAN ALEXANDER SUAZO SANCHEZ SERGIO ALEJANDRO URREA LOPEZ JAIME MANTILLA 11-02 CEDID SAN PABLO CIENCIAS NATURALES QUIMICA BOGOTÁ ...
    6822 Palabras 28 Páginas
  • Vitaminas Y Oligoelementos
    Las vitaminas y los oligoelementos son componentes necesarios de la alimentación humana, ya que el organismo no puede sintetizarlos o lo hace en grado insuficiente. Para que las reacciones bioquímicas esenciales puedan tener lugar, se necesitan sólo cantidades muy pequeñas de estas sustancias (p. ej...
    6820 Palabras 28 Páginas
  • ensayo
    El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines: 1. nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal. 2. psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes. Estos dos fines no han de...
    7273 Palabras 30 Páginas
  • similacros de RM
    UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA CEPU 2013 V I T A M I N A S CONCEPTO Las VITAMINAS son compuestos orgánicos que no producen energía, son esenciales para el metabolismo humano normal y deben ser ingeridas en pequeñas cantidades con la dieta. Difieren Oligoelementos : ...
    1544 Palabras 7 Páginas
  • Vitaminas
    NUTRICION Y EQUILIBRIO ENERGETICO CLASE;VITAMINAS VITAMINA A La vitamina A tiene varias funciones importantes en el organismo. Es esencial en la función de la retina. Es necesaria para el crecimiento y la diferenciación del tejido epitelial, y se requiere en el crecimiento del hueso, la reproducción...
    5753 Palabras 24 Páginas
  • Vitaminas
    Estructura y función de A s vitaminas hidaosollublles a Peter A. Mayes, PhD, DSc Las vitaminas son nutrientes orgltnicos que se requieren en cantidades pequeñas para diversas hnciones bioquimicas y que, en general, no puede sintetizarlas el organismo y por tanto deben recibirse dc los alimentos....
    12488 Palabras 50 Páginas
  • metabolismo
    METABOLISMO DE LAS VITAMINAS GENERALIDADES.- El término “vitamine” fue introducido en la literatura científica por Casimir Funk en 1911, quien había aislado un compuesto cristalino del material producido al pulir el arroz. Lo describió como una amina “vital” que se encuentra en la cascarilla...
    6651 Palabras 27 Páginas
  • nada
    Las vitaminas  (del latín vita (vida) + el griego αμμονιακός, ammoniakós "producto libio, amoníaco", con el sufijo latino ina "sustancia") son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico...
    3253 Palabras 14 Páginas
  • determinacion de acido ascorbico en orina
    LABORATORIO DE BIOQUIMICA Practica no. 1 Determinación de ácido ascórbico en orina Equipo 10 Sección 2 El ascorbato o vitamina C es una vitamina hidrosoluble de importancia. Tiene estructura de tipo monosacárido; su forma reducida es el ascorbato, el cual, al perder dos átomos de hidrogeno...
    1730 Palabras 7 Páginas
  • Las Vitaminas
    Las Vitaminas Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida cotidiana, la salud, para el correcto funcionamiento fisiológico y la actividad física. Las vitaminas son nutrientes que junto...
    9504 Palabras 39 Páginas
  • Acidos Nucleicos
    Facultad de Enfermería y Obstetricia Ácidos Nucleicos Además: Síndrome Metabólico y Vitaminas 07/06/2012 Julio Daniel Bárcenas Lujan Ácidos Nucleicos Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster...
    5767 Palabras 24 Páginas
  • Vitaminas
    CONTROLADAS EN VITAMINAS Y MINERALES CONCEPTO Las vitaminas son imprescindibles para el funcionamiento de nuestro organismo, pero deben ser ingredientes que añadamos en la dieta. No lo podemos sintetizar, son sustancias esenciales. TIPOS Liposolubles ADEK Hidrosolubles B VITAMINAS HIDROSOLUBLES Apenas...
    2332 Palabras 10 Páginas
  • El lenguaje de la publicidad
    La vitamina A o retinol como un componente singular, sino más bien en diversas formas. Los precursores de la vitamina A (provitaminas) están presentes en alimentos de origen animal, como un miembro de la familia de los componentes betanoides. Todas las formas de la vitamina A tienen un anillo Beta-ionona...
    1454 Palabras 6 Páginas
  • como calcular la masa terrestre
    calculadora ademas sabiendo sacarlo La vitamina A, retinol o antixeroftálmica, es una vitamina liposoluble (es decir que es soluble en cuerpos grasos, aceites y que no se puede liberar en la orina como normalmente lo hacen las vitaminas hidrosolubles) que interviene en la formación y mantenimiento...
    1883 Palabras 8 Páginas
  • Vitaminas Y Minerales
    tejidos y regulación de los procesos orgánicos. En esta clasificación general y básica de los alimentos van comprendidos los Aminoácidos y las Vitaminas, los cuales al ingresar al organismo en forma de moléculas de alimento, participan en varias reacciones químicas, proceso que recibe el nombre de...
    9633 Palabras 39 Páginas
  • Anemia megaloblástica
    CLÍNICO No. 1 ANEMIA MEGALOBLÁSTICA GRUPO 37 2da. Rotación Día Martes Licely Maria Fuentes 200318727 Jaqueline Jahaira Valle López 200721035 Lissette Alhejandra Galindo Lemus 200910229 Lucia Coronado 200910593 Carlos René...
    2250 Palabras 9 Páginas
  • Micronutrientes
    cada uno de los cuadros resumen. Fecha de entrega: 26 / 04 / 11 VITAMINAS | | |Recomendación dietética (diaria) | | | | |VITAMINAS LIPOSOLUBLES ...
    585 Palabras 3 Páginas
  • glorianny
    06/07 Funciones de los hidratos de carbono en el organismo------------------------- 07/08 Fuentes alimentarias ------------------------------------------------------------------- 08/09 Las proteínas ----------------------------------------------------------------------------- 09 Funciones de las...
    9999 Palabras 40 Páginas
  • Vitamina B1
    La vitamina B1 Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía pero sin ellas el organismo no sería capaz de aprovechar los nutrientes. Normalmente con una dieta equilibrada se dispondrá de todas...
    9470 Palabras 38 Páginas