• Protocolo de investigacion
    INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE PUERTO VALLARTA “DISEÑO DE UNA MÁQUINA PARA ELABORAR HELADO UTILIZANDO ANTICONGELANTE COMO AGENTE DE ENFRIAMIENTO.” INGENIERÍA EN ELECTROMECÁNICA A realizarse en el INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE PUERTO VALLARTA Por JOEL ALEJANDRO...
    6551 Palabras 27 Páginas
  • Administracion
    «Heladerías Tío Rico» como alternativa viable para el crecimiento del negocio. MISIÓN: “Tío Rico Empresa Venezolana productora y comercializadora de helados y productos complementarios, que brinda al consumidor la mejor calidad de sus productos a través de cada uno de sus diferentes canales de distribución...
    4337 Palabras 18 Páginas
  • Aire Acondicionado
    determinó que serán equipos de agua helada, sin embargo el sistema completo (chiller, bombas, válvulas, etc.) no se ha señalado aún; para este efecto nos apoyaremos en un programa de selección de equipos, el cual nos ayudará a conocer las capacidades de los chiller de agua helada, las bombas, separadores de...
    3854 Palabras 16 Páginas
  • Situacion actual del helado
    Situación actual del helado de crema La empresa Helados CremOSOS se encarga de la elaboración y distribución de helados en diferentes sectores de la ciudad. El proceso de elaboración de los helados comienza cuando se realiza la compra de los materiales a los diferentes proveedores de la ciudad. Luego...
    403 Palabras 2 Páginas
  • mantenimiento a central termosolar
     MANUAL DE MANTENIMIENTO PARA CENTRAL SOLAR TÉRMICA DE ALTA TEMPERATURA. Este manual tiene como objetivo guiar en el cuidado del producto para así obtener los rendimientos óptimos, así mismo sentirse parte de la nueva era en energía térmica cuidando los recursos naturales del planeta. Energía...
    1626 Palabras 7 Páginas
  • Heladeria Artesanal
    Heladería, Pastelería, Panadería y Cocina Artesanal heladería artesanal utilidades EL HELADO: CONGELACIÓN Y CONSERVACIÓN En el proceso de elaboración del helado artesanal, existen distintas etapas, bien definidas y que deben cumplirse para que el producto final sea óptimo;...
    956 Palabras 4 Páginas
  • Manual de Preapertura
    MANUAL DE PREAPERTURA Y APERTURA Heladeria Contenido Contenido 1 PRESENTACIÓN. 2 BÚSQUEDA DE LOCAL. 3 CONTRATACIÓN DEL LOCAL. 5 LEVANTAMIENTO Y PROYECTO ARQUITECTÓNICO. 6 EL ADMINISTRADOR DEL PROYECTO. 8 ADQUISICIÓN DE MOBILIARIO Y EQUIPO. 10 CARGA TÉRMICA (AIRE ACONDICIONADO) Y CARGA ELÉCTRICA...
    3799 Palabras 16 Páginas
  • Franquicias
    la salud, ya sea con yogurts vitaminados de una gran variedad de sabores o de vitaminas y suplementos alimenticios para deportistas; cada mezcla de helado informa al cliente lo que otorga a su salud. Los sabores son diferentes y más elaborados a los de otras empresas que sólo dan al cliente sabores...
    2292 Palabras 10 Páginas
  • la construccion
    TORRES YINEI VALENCIA ARMENIA-QUINDÍO, NOVIEMBRE 29 DE 2012 Introducción La empresa Helados M.O S.A.S, pretende dar a conocer a los habitantes del barrio Antonio Nariño, productos de helados de buena calidad, y que las personas queden a gusto con estos productos, brindando muy buena atención...
    1999 Palabras 8 Páginas
  • Mezclador De Particulas Solidas (Anteproyecto)
    empresas productoras de detergentes la puesta en marcha e implementación de una maquina que realice esta labor, junto al diseño del MPS, se realiza el manual de operaciones, ensamblaje y mantenimiento que requiere de un continuo proceso de enseñanza a los trabajadores de la empresa, teniendo presente las...
    2254 Palabras 10 Páginas
  • proyecto
    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE HELADOS CON EL FIN DE DAR A CONOCER EL PRODUCTO Y POSICIONARLO EN EL MERCADO OCAÑERO LIANA PAOLA CARDENAS BARON NIVER CLARO AMAYA ANGIEN TATIANA ECHEVERRIA BACCA MARIO FELIPE GENTIL CASANOVA YESSIKA ALEXANDRA GUERRERO...
    12433 Palabras 50 Páginas
  • ¿CUAL ES EL IMPACTO DE LOS COMBUSTIBLES Y POSIBLES ALTERNATIVAS DE SOLUCION?
    COMO HACER EL HELADO. -Los helados generalmente se elaboran sobre la base de leche, crema de leche, con o sin huevos, azúcar, esencias y el agregado de frutas frescas o secas, chocolate o café, etc. Su consistencia permite modelarlos fácilmente. -Los sorbetes tienen como base el agua, por...
    1045 Palabras 5 Páginas
  • inversiones
    Productores y Comercializadores de Helados de Salcedo” MEMORANDUM DE PLANIFICACION ESTRATEGICA PERÍODO 2013 Ing. Anabel Paredes GERENTE DEL DEPARTAMENTO DE AUDITORIA EXTERNA DE LA FIRMA 1. ANTECEDENTES La empresa “Asociación de Productores y Comercializadores de Helados de Salcedo” somete sus Estados...
    2957 Palabras 12 Páginas
  • Aaaa
    Empresa de Helados” para brindar información del desarrollo y funcionamiento de una pequeña empresa, centrándonos inicialmente en la ciudad de Arequipa. Con una proyección de mediano a largo plazo. Que será de utilidad para los inversionistas que se animen a formar una pequeña empresa de helados de muy buena...
    12192 Palabras 49 Páginas
  • manual de calidad
    “SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD HELADOS YORK” Descripción de la Empresa Helados York ubicada en la Ciudad de Valparaíso, Quinta Región, cuenta con una vasta trayectoria la cual data desde que en 1965 Helados York realizó su primera producción de helado, Helados York se ha esforzado por construir...
    2720 Palabras 11 Páginas
  • Logistica
    DIPLOMADO EN LOGÍSTICA Y OPERACIONES CHICLAYO Control y Evaluación Logística y de Operaciones AUDITORIA OPERACIONAL A LA EMPRESA DE HELADOS POLOVE S.A. PROFESOR: Armando Valdés Garrido-Lecca INTEGRANTES: Bautista López, Henry A. Díaz Nazario...
    6076 Palabras 25 Páginas
  • Elaboración de helado de higo
    HELADO DE HIGO INTRODUCCIÓN El helado es un alimento de sabor dulce que se consume en estado congelado. Además de agua y azúcar muchas veces contiene componentes lácteos, frutas y otros aditivos sápidos, sustancias aromáticas y colorantes. Alrededor del 80% de los helados consumidos son de...
    4328 Palabras 18 Páginas
  • Manual De Organizacion
    PORTADA DIPLOMADO EN PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL 2012-2013 “ENFOQUE ACTUAL DEL TALENTO HUMANO EN EL AMBITO LABORAL” TRABAJO FINAL: MANUAL DE ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA “MARQUECITAS AUTENTICAS DE YUCATAN” ALUMNO: FLOR MIZRAIN IZQUIERDO GONZALEZ VILLAHERMOSA TAB. ENERO 2013 DATOS GENERALES...
    3705 Palabras 15 Páginas
  • helados
    GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos Dirección Nacional de Alimentos GUÍA DE ELABORACIÓN DE HELADOS Autor Sr. Eduardo Di Bartolo Diciembre 2005 1 INDICE DE CONTENIDOS ...
    15449 Palabras 62 Páginas
  • Guia de fabricacion de helados
    GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos Dirección Nacional de Alimentos GUÍA DE ELABORACIÓN DE HELADOS Autor Sr. Eduardo Di Bartolo Diciembre 2005 1 INDICE DE CONTENIDOS INTRODUCCIÓN...
    16217 Palabras 65 Páginas