Proceso De Produccion De Los Jugos Jumex ensayos y trabajos de investigación

 PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA BIOQUIMICA ICB-350: FUNDAMENTOS DE BIOPROCESOS Pre-informe Jugo de naranja-zanahoria Alumnos: Javiera Phillippi Claudio Salinas Nicolás Vergara Constanza Vegas Eduardo Lillo Polyhana Gómez Profesores: Gonzalo Ruiz Juan Carlos Gentina Octubre, 2012 Índice general Antecedentes...............................

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FERNANDO. ANEXO 1 PROCESO INDUSTRIAL DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS. Los Riles que serán tratados por la planta de tratamiento de JUCOSA provienen de su fábrica. Ésta está dedicada a la producción de jugos concentrados de frutas y hortalizas. La empresa trabaja cono más de 15 materias primas distintas; sin embargo, el proceso productivo es relativamente estándar, existiendo sólo pequeñas variaciones en cada caso. A continuación se entregan los esquemas del proceso de producción de los jugos de manzana y...

1532  Palabras | 7  Páginas

industria de los alimentos y bebidas de calidad mundial, atendiendo a distintos segmentos de mercado y manteniéndonos siempre a la vanguardia en tecnología de procesos, productos y envases. Misión Proporcionar al consumidor alimentos y bebidas de calidad mundial, hechos principalmente a base de fruta, innovando con tecnologías de punta en sus procesos, productos y envases, generando valor a los accionistas. Valores   Gobernabilidad e independencia en gestión y decisiones. Responsabilidad empresarial...

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Jumex: Empresa productora de jugos y néctares 100% mexicana. Elaborados con las frutas más selectas, y pasteurizados sin adición de colorantes ni conservadores para ofrecer la mejor calidad y frescura. Con la participación de sus filiales Frugosa, Botemex, Jugomex, Alijumex, Vilore Services Corporation, Vilore Services y Vilore Foods, se intersecta al mercado. Gracias a la ubicación geográfica de México y a su posición en la industria de bebidas , Jumex llega al mercado mundial de la forma...

631  Palabras | 3  Páginas

RESUMEN: En el experimento tomamos muestras de diferentes jugos de naranja, 4 industrialmente preparados y 1 naturalmente preparado Con 500 ml de cada uno de estos. Se sometieron a diferentes pruebas, las cuales fueron: densidad (masa), Ph (potencial hidrogeneo, solidos disueltos, contenido neto, costos por litros, acides titulable, costo por litro y pruebas organolépticas. También comparamos su resultado con la NOM 173-SCFI-2009 (JUGOS DE FRUTAS) para cerciorar la calidad de estos productos y...

1690  Palabras | 7  Páginas

abril de 1961 con la creación de: "Empacadora de Frutas y Jugos, S.A." La primera producción de Néctares; de Chabacano; se obtuvo el día 6 de junio del mismo año, con el nombre de "Frugo", logrando en aquel entonces una producción de la más alta calidad, misma que hoy en día nos distingue alrededor del mundo. "Frugo" apareció en el mercado a un precio de $1.65, en su presentación de 355 ml.; A pesar de que ya existían 20 marcas de Jugos y Néctares en las tiendas de autoservicio. Inicialmente se...

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Información sobre JUMEX En 1961 se fundó Grupo Jumex que es una empresa 100% mexicana. Jumex figuró en segundo lugar con 14% del volumen vendido, después Jugos del Valle con 17%. En el reporte de Euromonitor International, la venta de los jugos de frutas envasados en México creció 6% en 2010. Este crecimiento en la venta de los jugos se predice para continuar.  Jumex tiene el objetivo de mantenerse siendo los líderes de jugos y néctares en México. En 2011, Grupo Jumex cumple 50 años. Visión ...

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A partir de los frutos cítricos y como subproductos de la elaboración de jugos cítricos concentrados, se obtienen otros productos de interés comercial como aceites esenciales, cáscaras deshidratadas, pulpas congeladas, pellets, etc AMOR encontré algunos datos pero son de ARGENTINA yo creo q t sirven para q t guíes EL PRODUCTO Los jugos cítricos concentrados se producen por concentración de jugos obtenidos por medios mecánicos adecuados a partir de limas (Citrus aurantifolia; C. latifolia),...

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1.- ORIGEN DE LA EMPRESA. ¿CÒMO INICIA LA EMPRESA? Grupo jumex se fundó el 27 de abril de 1927 con la creación de Empacadora de frutas y jugos S.A. Con solo 20 empleados esta empacadora comenzó a extraer y elaborar néctares y jugos seleccionando la mejor producción frutal del país. ¿QUIEN (ES) LA FUNDARON? Su fundador fue el empresario Eugenio López Rodea. ¿QUE CAMBIOS A EXPERIMENTADO? En Julio de 1927 obtuvo la primera producción que fue una lata de 350 ml con una manzana envasada; esta lata...

889  Palabras | 4  Páginas

INTRODICCION: Grupo Jumex comercializa sus productos en más de 25 países en los 5 continentes. Gracias a la ubicación geográfica de México Jumex cuenta con la ventaja de poder llegar al mercado mundial con sus productos de la forma más eficiente; la calidad de el proceso de producción y la excelencia de los ingredientes utilizados en ellos, han adquirido gran reconocimiento a nivel mundial. Además de los productos terminados, Jumex también provee concentrados de frutas al mercado mundial, los...

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Fuerzas político legal Grupo Jumex, líder en el mercado de jugos en México, recibió el certificado de Industria Limpia que otorga la PROFEPA (Procuraduría Federal de Protección al Ambiente) en las plantas de Jumex Chihuahua, Juguera 2000 y Jugomex en el Estado de México. A través de estas acciones, Grupo Jumex confirma su compromiso con la conservación del medio ambiente como parte integral de nuestro modo de operación. La certificación Industria Limpia es otorgada por el Gobierno Federal...

941  Palabras | 4  Páginas

que se buscan fabricar comestibles a base del cítrico. Se puede encontrar en la ceja de selva de algunas regiones centrales del Perú, esto ayudaría a impulsar que no sólo se puede ingerir la fruta en su estado natural sino que, si se realizan los procesos adecuados con ella se pueden lograr productos que contengan muchos más valores nutricionales y un agradable sabor. Las presentaciones varían según la línea a seguir; sin embargo, se busca dar un añadido al cliente pues, al ser un mercado competitivo...

793  Palabras | 4  Páginas

JUGO DE NARANJA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y DEL PROCESO   El jugo, es la parte líquida de la fruta que se obtiene por la aplicación de presión sobre ésta. Los jugos se elaboran a partir de frutas cítricas, manzanas, uvas y piña. El jugo de naranja es el que se más se elabora en el mundo y su valor nutritivo radica en su alto contenido de vitamina C.     Para obtener un jugo de naranja de alta calidad es recomendable usar fruta fresca, no obstante en la mayoría de las industrias...

3427  Palabras | 14  Páginas

PROCESO PRODUCTIVO 1. Recepción y almacenamiento de materia prima.- Por lo general la fruta es transportada a granel (su consistencia lo permite). Hay que evitar golpear las ya que fácilmente se estropearían por la zona del golpe si estuviesen almacenadas algunos días. El almacenamiento deber hacerse en un lugar fresco de humedad media, de forma que no gravite mucho peso sobre el fruto. El almacenamiento no debe prolongarse más de 15 días, en condiciones normales; para el almacenaje se podrá contar...

1001  Palabras | 5  Páginas

Análisis de la Cadena de Jugos Cítricos Concentrados INTRODUCCION En 1996, la elaboración nacional de jugos cítricos concentrados fue de 46.000 Ton. aproximadamente. Argentina es el principal productor mundial de jugo concentrado de limón, habiendo crecido la industrialización de esta fruta durante los últimos años, en detrimento de su consumo interno en fresco. Casi la mitad del total de jugos cítricos concentrados se destina al mercado externo y se emplea para elaborar bebidas sin alcohol. Actualmente...

1672  Palabras | 7  Páginas

equipo a las condiciones de funcionamiento predeterminado; con eficiencia y eficacia para obtener el máximo de productividad. c. ¿Cuál están orientados a satisfacer los requerimientos legales y reglamentarios? Es brindar la máxima capacidad de producción de la planta, aplicando técnicas que brindan un control eficiente de equipo de instalación. 2. Establezca la relación entre los conceptos y la definiciones q a continuación se presenta: * Disponibilidad: buena funcionabilidad de la maquinaria...

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NEGOCIO. . El flujo-grama de producción, es determinante para la instalación y disposición de los equipos, así como para la funcionalidad de los procesos en las diferentes áreas del procesamiento, dentro de la industria. Describiremos las áreas más importantes que contienen el flujograma de producción, para una micro pequeña fábrica, con sus equipos necesarios, sus accesorios y herramientas básicas para su operatividad productiva. . Flujograma Básico de Producción de Pulpas . -Cosecha-...

999  Palabras | 4  Páginas

 Proceso Tecnológico del Jugo de Naranja Natura El proceso de elaboración del zumo de naranja comercial se compone de las siguientes fases: Campo La recolección de la fruta debe realizarse en el momento óptimo de maduración, ya que si está poco madura aportará al zumo poco azúcar y mucha acidez. Por el contrario, si está demasiado madura será muy susceptible a descomposición microbiana. Recepción  Consiste en cuantificar la materia prima que entra...

1588  Palabras | 7  Páginas

UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS, PUEBLA ESCUELA DE INGENIERÍA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA, ALIMENTOS Y AMBIENTAL TRABAJO DE CAMPO INGENIERÍA I PROCESO DE ELABORACIÓN DE JUGO DE MANZANA Con el objetivo de aplicar los conocimientos adquiridos en clase, a continuación se presenta un trabajo que involucre el cálculo de potencia de una bomba en fluidos no newtonianos, se realizó una visita industrial a las Bodegas Copa de Oro S.A. de C.V. en donde se fabrica y envasa sidra...

1500  Palabras | 6  Páginas

Proceso de producción un proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. PRODUCCION, en Economía, es la creación y procesamiento de bienes, mercancías y servicios incluida su concepción, su procesamiento en las diversas etapas...

1098  Palabras | 5  Páginas

Antecedentes del problema: Los tiempos de producción y la calidad del proceso de producción. Planteamiento del problema: Transformar la materia prima en productos terminados a través de un mejor proceso de producción que es ágil, y tener una mejor calidad para a los consumidores y así poder proveer más. Objetivo General: Está orientado hacia la transferencia de los elementos agilizando todos los procesos que se encuentran en producción. Mejorar los tiempos y la calidad de los productos...

579  Palabras | 3  Páginas

Proceso de Producción •El proceso consiste en: Recepción -> Limpieza -> Torrefacción -> Molienda -> Extracción -> Evaporación -> Secado -> Aglomerado. •El café llega en sacos repletos de granos verdes y listos para inspeccionar su calidad en cuanto a % de humedad, cantidad de grano dañado y una degustación del café. •Cuando el café verde ha pasado todas las normas de calidad, se purifica al pasar por unas mallas. •Una vez que se obtiene un café verde limpio, se tuesta a temperaturas desde 188...

753  Palabras | 4  Páginas

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROCESO. 2.1  DIAGRAMA DE FLUJO. 2.2  DESCRIPCIÓN DEL PROCESO. Esta planta puede producir una variedad de calzados; aunque no es posible realizar una descripción de todos los tipos de calzado, el proceso de producción de calzados para damas describe el paso básico que envuelve la fabricación de muchas clases de zapatos. (1)  PREPARACIÓN DEL MATERIAL. A. CARA SUPERIOR (PALA) 1. RECORTE. Los materiales utilizados en la producción de la pala del calzado son cortados...

1340  Palabras | 6  Páginas

 PROCESO DE PRODUCCION 1. Concepto: Fase del proceso económico, en la cual los factores productivos nos transformados con la finalidad de obtener bienes y servicios para satisfacer necesidades. También definida por los neoclásicos como la creación de riqueza que aumenta el bienestar de una sociedad Considera la fabricación y elaboración de bienes (alimento, vestidos, libros, etc. ); así también como la prestación de servicios (atenciones médicas, asesoría contable y legal, transporte...

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COSTOS ESTANDAR POR PROCESOS DE PRODUCCION Contenido Introducción 3 5.1 Mecanismo contable 3 5.1.1 Método “A” o parcial 3 5.1.2 Método “B” con el almacén de materias primas a costo real. 3 5.1.3 Método “C” con el almacén de materias primas a costo estándar. 3 5.2 Calculo y registro contable 4 5.2.1 De la valuación de la producción terminada según reportes a costo estándar en cada proceso y su registro contable en libros. 4 5.2.2 De la valuación de la producción vendida a costo estándar...

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Sistemas de Producción DEFINICIÓN: Conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas ( que pueden ser materiales , información ,etc.) así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo...

752  Palabras | 4  Páginas

costos desde la perspectiva de la producción  Analizar y detallar el significado de los costos fijo totales y costos fijos totales  Analizar y detallar la importancia de los costos marginal para toda empresa El Proceso De Producción El proceso de producción que consiste en combinar tierra, mano de obra, capital y conocimientos gerenciales para producir un bien, posee ciertas características comunes a todas las economías. Podemos examinar el proceso de producción desde dos perspectivas diferentes:...

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PROCESOS DE PRODUCCIÓN Proceso de producción Un proceso es un conjunto de actividades enlazadas entre sí que, partiendo de uno o más inputs (entradas) los transforma, generando un output (resultado). En este sentido, en un conjunto de actividades que permiten la elaboración de unos bienes y servicios mediante el establecimiento de una cadena de valor entre unos factores y unos resultados, utilizando para ello un conjunto de decisiones operacionales relacionadas con el proceso, la capacidad,...

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Actividad Económica, Se le llama actividad económica a cualquier proceso donde se adquieren productos, bienes y los servicios que cubren nuestras necesidades o se obtienen ganancias. Las actividades económicas son aquellas que permiten la generación de riqueza dentro de una comunidad (ciudad, región, país) mediante la extracción, transformación y distribución de los recursos naturales o bien de algún servicio; teniendo como fin la satisfacción de las necesidades humanas. Cada comunidad encuentra...

1027  Palabras | 5  Páginas

PROCESOS DE PRODUCCIÓN Procesos de Producción En el área de producción, donde los insumos o materia prima son transformados en productos terminados. Ahí surge una de las decisiones más importantes que repercutirá en el éxito o no de nuestra producción, esto se refiere a los procesos de producción, elegir el que se adecue a las necesidades del producto y de la empresa es un gran reto. Veamos en este pequeño documento un pequeño marco teórico y una descripción de los diferentes procesos de producción...

1686  Palabras | 7  Páginas

PROCESO DE PRODUCCION 1. Antecedentes Tecnológicos: Se conoce con el nombre genérico de “productos lácteos” alconjunto de alimentos que incluyen las diversas formas en que se puede consumir la leche, entendiendo esta como “líquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamíferos para el alimento de sus crías”1. “La denominación de leche, sin indicación de la especie animal de procedencia, se reserva a la leche de vaca”2. a. Clasificación de la leche: La leche se clasifica en tres tipos...

663  Palabras | 3  Páginas

Proceso de producción Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda. Los factores de producción son trabajo, recursos y capital que aplicados a la fabricación se podrían resumir en una combinación de esfuerzo, materia prima e infraestructura. Etapas del proceso...

601  Palabras | 3  Páginas

Proceso de producción Proceso de producción. Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. Fernando M. Portuondo Pichardo: Economía de Empresas Industriales. Clasificación de los procesos productivos -Por su significación Procesos básicos: en...

854  Palabras | 4  Páginas

PROCESO PRODUCTIVO Es la transformación de recursos o factores productivos en bienes y servicios mediante la aplicación de una tecnología (conjunto de los conocimientos técnicos de la sociedad en un momento dado). Es aquella parte de las funciones de la empresa encargada de generar o fabricar un bien físico o un bien intangible. Es un acto intencional mediante el cual ciertos elementos o materiales sufren un proceso de transformación, con la finalidad de obtener bienes que satisfacen necesidades...

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PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ESCRITORIO SUBPROCESO ACTIVIDAD MANO DE OBRA MATERIA PRIMA MÁQUINAS Y EQUIPOS INSUMOS HABILITADO Trozado operario Madera sierra de rasgado y corte, wincha y escuadra cepillado operario Madera Cepillo de superficie simple y doble Desbastado operario Madera Máquina lijadora Pulido operario Madera afiladoras, sierras eléctricas, sierras radiales, sierras manuales, cepillos, taladros y máquinas lijadoras Torneado ...

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El Proceso de Producción Son recursos necesarios para producir un bien o servicio. En el lenguaje común el concepto de producción, por lo general, lo vinculamos con la obtención de bienes tangibles u objetos tales como; zapatos, vestido, maíz, arroz, edificio, etc. En economía este concepto es más amplio, ya que involucra todo proceso o combinación que transforme un grupo de factores o bienes en otros bienes distintos. En este sentido el proceso de producción comprende, por una parte, la obtención...

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Proceso de Producción Hospital Regional para Traumatología Un hospital es una empresa que se dedica a proveer servicios de asistencia a las personas que tiene algún problema de salud. Cabe destacar que los hospitales aunque sea una empresa de servicios esta contiene un proceso de producción al igual que otras empresas de bienes ya que cumple con los pasos que se realizan a la hora de producir algún producto, en este caso el producto es una persona sana y con una necesidad satisfecha. También utiliza...

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PROCESOS DE PRODUCCIÓN Un proceso de producción  es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (las materias primas). Los productos son los artículos destinados a la venta...

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PROCESO DE PRODUCCIÓN Es una serie de acciones, que se dedica a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. Acciones productivas Son las actividades que se desarrollan en el proceso. Pueden ser acciones inmediatas (que generan servicios que son consumidos por el producto final, cualquiera sea su estado de transformación) o acciones mediatas...

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escuela bancaria y comercial | El Proceso de Producción | Introducción a la Producción | | Ana Patricia Sepúlveda Morfín | 07/04/2010 | Prof. José Refugio Andrade Olmos | El proceso de producción es un conjunto de actividades mediante las cuales uno o varios factores productivos se transforman en productos. La transformación crea riqueza, es decir, añade valor a los componentes adquiridos por la empresa. El proceso de producción está formado por tareas, flujos y almacenamientos. Las tareas...

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volumen de producción y ventas. Con presencia en 18 países de América, Europa y Asia, cuenta con cerca de 5,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio. Desde 1980, Grupo Bimbo es una empresa pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y está formada por seis organizaciones y un corporativo, los cuales operan empresas de la industria de la panificación y de alimentos en general. HISTORIA El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación...

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Gerardo D. Ortiz Zavala N. de Cuenta 21024518 4 de agosto de 2010 Organización y Metodos Proceso de Producción Un proceso de producción en un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. Cabe destacar que los factores son los bienes que utilizan...

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presenta el tema “Proceso Continuo” que es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de las materias primas. Dichas características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética. Se realizan en el ámbito de la industria. Para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de observación, puede denominarse proceso tanto al conjunto...

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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES UNIANDES Trabajo de Procesos de Producción Integrantes: * Franco Eduardo Ortiz Abad * Alejandro Velasco Gómez * Lorenzo Jiménez Andaluz * Joel Mora Romero * Ángel Moran Alvarado Tutora: Ec. Zoila Mariscal Curso: V Administración 2011 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN La capacidad de producción o capacidad productiva es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad...

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Proceso de produccion de Freightliner Business Class M2 112. planteamiento del problema: * La calidad de los procesos de producción de camiones en la planta Daimler en Santiago Tianguistenco * Antecedentes: Los anfitriones señalaron que originalmente esta planta fue fundada en 1969 bajo el nombre de FAMSA, es decir, Fabrica de Autotransportes Mexicana S.A. de C.V., pero de esa fecha a hoy se han realizado importantes expansiones. Durante todos esos años en estas instalaciones se han...

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Definición Un proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (las materias primas). Los productos, en cambio, están destinados...

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OBJETIVO Manufactura de productos conforme a los requerimientos del cliente, monitoreando la capacidad del proceso y calidad del producto; optimizando los recursos y garantizando los resultados. Cumpliendo el programa de producción y la disponibilidad del producto. DESCRIPCION DEL PROCESO Taller para fabricación y mecanizado general de alto nivel en sistemas de dirección para uso automotriz, equipado con una amplia variedad de máquinas herramienta, y avalada por una gran experiencia así...

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Pharmaceutical. Esta es una empresa del Sector de producción farmacéutico dedicada a la producción y venta de medicamentos para el consumo humano`` Ethical Pharmaceutical es una empresa fundada por el señor Luis Andrés Lebrón Tejera el 12 de febrero de 1972. En sus inicios, el área de producción era exclusiva para líquidos, destacándose el jabón B-33 y el Adek solución dentro de los primeros productos fabricados. Para el año 1973, se inicia la producción de semisólidos, con la introducción del producto...

974  Palabras | 4  Páginas

 PROCESOS DE PRODUCCIÓN. Todo proceso de producción es un sistema de acciones dinámicamente interrelacionadas orientado a la transformación de ciertos elementos “entrados”, denominados factores, en ciertos elementos “salidos”, denominados productos, con el objetivo primario de incrementar su valor, concepto éste referido a la “capacidad para satisfacer necesidades”. Factores Productos (+) VALOR Los elementos esenciales de todo proceso productivo...

600  Palabras | 3  Páginas

3.2 PROCESO DE PRODUCCION 20 min Inspeccionar la homogeneidad de la mezcla Inspección de deshidratación de la mezcla 4 1 Enviar a la mixer A Depósito Transporta la mezcla en los moldes Transportamos a las prensas Transformación del papel Se mantiene en espera 3 Recepción de M.P 2 3 1 1 Inspección de calidad Mezclar en agua 2 2 6 1 Agregar pintura 4 Colocar los moldes En este apartado describiremos cada uno de los pasos a seguir para poder elaborar dicho lápiz de esta...

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Un proceso es la sucesión de diferentes fases o etapas de una actividad. También se puede definir como el conjunto de acciones sucesivas realizadas con la intención de conseguir un resultado en el transcurso del tiempo. En un proceso de producción es necesario una serie de operaciones sobre los materiales con la ayuda de ciertos medios técnico (herramientas y máquinas) y se necesitan personas con ciertas habilidades y saberes. Por lo tanto, un proceso de producción es el conjunto de operaciones...

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Las áreas de producción están en relación directa con las funciones básicas que realiza la empresa con el fin de lograr sus objetivos y corregir errores, dichos procesos comprenden actividades, funciones y labores entre las cuales una de las más importantes es saber cada uno de los pasos y flujos de la producción ya que es el proceso de transformación social de la naturaleza, mediante el trabajo y el capital. Conceptos básicos de proceso. • Un proceso es un conjunto...

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Introducción Este trabajo está basado en la monitoria del control de calidad y procesos de producción de dos empresas, una dedicada a la fabricación de productos para el cuidado del cabello como shampoos, tintes, alisadores, etc. y otra inclinada hacia la fabricación de envases y tapas para dichos productos. La empresa (fabricante de productos para el cabello) está ubicada entre las cinco mejores del país con proyecciones a estar dentro de las primeras tres para finales de este año. Siendo...

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Que es el proceso de producción Un proceso de producción es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida ( l), tras un proceso en el que se incrementa su valor. Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (las materias primas). Los productos, en cambio, están destinados...

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fosfátidos y glicolípidos, que se extraen de las semillas disueltas con el aceite. Es importante el proceso debido a que sin este refinamiento, los triglicéridos se alteran con mayor facilidad y adquieren sabores y olores desagradables (Otros problemas indeseables son: decantación en los tanques de almacenamiento, mayor susceptibilidad a la oxidación, formación de espumas durante el calentamiento). El proceso consiste en tratar el aceite con agua o vapor, para que los fosfátidos se hidraten y  precipiten...

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Procesos de producción Introducción: A continuación les hablaremos de los procesos de producción, ¿Qué es?, sus factores, sus etapas, los tipos de procesos de producción y las tendencias aplicables a todo proceso de producción. ¿Qué es un proceso de producción? Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. Factores de producción son : Recursos, trabajo, capital y conocimiento que aplicados a...

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La producción está destinada a la generación de bienes y servicios, además es continua ya que un proceso de producción lleva a otro, agregando en cada uno un valor a los bienes generados, a ese valor le llamamos valor agregado. Las etapas del proceso de producción son: Proceso de producción Obtención de materia prima Es la primera etapa de producción, donde la inversión productiva adquiere la materia prima que será transformada en la segunda fase o etapa del proceso de producción. La etapa...

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Procesos de Producción El proceso de producción es la cantidad de insumos y factores necesarios para obtener un determinado producto y la forma en que dichos insumos y factores son combinados. Los insumos son las materias primas. Los factores representan fuerza física humana y/o motriz que permite transformar a las materias primas / insumos en un producto. Por ende, hay 2 pasos:  1) decidir que proceso se utilizara. En algunos casos, un mismo producto puede ser obtenido a través de distintos...

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El proceso de produccion es la cantidad de insumos y factores necesarios para obtener un determinado producto y la forma en que dichos insumos y factores son combinados. Los insumos son las materias primas. Los factores representan fuerza fisica humana y/o motriz que permite transformar a las materias primas / insumos en un producto. Por ende, hay 2 pasos: 1) decidir que proceso se utilizara. En algunos casos, un mismo producto puede ser obtenido a traves de distintos procesos. Por ejemplo:...

580  Palabras | 3  Páginas

PROCESO DE PRODUCCION * Línea de Producción: Calzado de cuero CONTABILIDAD DE COSTOS Y SU CONTEXTO  Líneas de Producción | Producción | Venta | Porcentaje de tiempo de trabajo/Línea de Producción | 1. Línea de calzado | 300  | 223  | 50%  | 2. Carteras | 800  | 600  | 50%  | 2.1 Línea de calzados de cuero : Los datos que se tienen son: Solo el personal administrativo que labora en la empresa figura en planilla. Se ha fabricado en el mes de abril del año 2009, 300 pares de calzado...

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