• Hortalizas
    LAS HORTALIZAS SE CLASIFICAN SEGUN SU SU USO Y APLICACION. A)PARA FINES DE ALIMENTACION DIRECTA. PLANTAS QUE NOS DAN:  1- Semillas-granos: frIjol, haba, arveja, vainita, choclo (maíz suave y duro). 2- Frutos: tomate, pimiento, pepinillo, berenjena, pepino, zapallo. 3- Hojas: coles, lechugas, acelga...
    330 Palabras 2 Páginas
  • frutas y verduras
    FRUTAS Y VERDURAS Definición. Las verduras son hortalizas en las que la parte comestible son los órganos verdes de la planta, tal y como pueden ser los tallos, las hojas, etc. y que forman parte de la alimentación humana. Casi todas ellas, son de bajo contenido en grasas y calorías, representando...
    1102 Palabras 5 Páginas
  • Enfermedad De Pimiento
    11 University (Cooperative Ext.). Mancha bacteriana . . . . .12 Guía Presentada por: Antracnosis . . . . . . . . . .13 Productores de Hortalizas, Moho gris y blanco . . . .14 una publicación de Seca/tristeza del chile . .15 Meister Media Worldwide Tel: 00 (1) 440-602-9196 www...
    6656 Palabras 27 Páginas
  • Equipos y Temas
    Y005 ASIGNATURA: Enología I DOCENTE: Chef Tania C. Priego ACTIVIDAD: Resumen de Frutas y Hortalizas. BIBLIOGRAFÍA Y/O FUENTES ELECTRÓNICAS: FECHA DE ENTREGA: 11 de Noviembre del 2013 FRUTOS: son los frutos, infrutescencias o partes carnosas de órganos florales que han alcanzado el grado de...
    680 Palabras 3 Páginas
  • Cocina
    vegetal y los de origen animal: * Entre los de origen vegetal se encuentran: las raíces (zanahoria, betabel); tallos (apio, caña de azúcar); flores (azafrán, jamaica, flor de calabaza); frutos (jitomate, melón) y semillas (arroz, maíz, frijol, chícharo); así como todos sus derivados (azúcar, harinas,...
    823 Palabras 4 Páginas
  • Huerta
    asexual. Partes de la planta (raíz, tallo, hoja, flor). La semilla. Estructura y funciones Conocemos las partes de las plantas y algunas de sus funciones Las plantas poseen órganos que tienen diferentes funciones, ellos son: - Raíz - Tallo - Hoja – Flor - Fruto La raíz La raíz es el primer órgano...
    1151 Palabras 5 Páginas
  • Horticultura
    Introducción: La horticultura es una técnica de cultivo de plantas que se desarrolla en huertos. Sus principales renglones son las hortalizas, verduras, frutas y granos. La horticultura en el país tiene una gran importancia social y económica debido a que el aumento de producción ha permitido...
    705 Palabras 3 Páginas
  • Bromatología
    funciones en el organismo. “Clasificación de los Alimentos” 1. Por su Origen: a. Vegetal i. Frutas ii. Verduras y Hortalizas iii. Legumbres iv. Frutos Secos v. Grasas vegetales vi. Cereales b. Minerales i. Agua ...
    5500 Palabras 22 Páginas
  • Huerto Escolar
    JUEVES, 10 DE JULIO DE 2008 TALLER DE HUERTA ESCOLAR INTRODUCCIÓN Este proyecto promueve la implementación de huertas escolares como recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana. "Muchos chicos rechazan el consumo de verduras, pero cuando son ellos los que las cosechan, les gustan...
    2292 Palabras 10 Páginas
  • Tomates ponencia
    REGULACION DEL CRECIMIENTO EN HORTALIZAS Y FRUTALES MSc. Jesús Noel Yáñez Reyes WATTS Tecnología, Comercio y Servicios Agrícolas Mundiales Saltillo, Coahuila Buenavista Saltillo, Coahuila, a 7 de Octubre del 2002 NUTRICIÓN Y REGULACIÓN DEL CRECIMIENTO EN HORTALIZAS Y FRUTALES MSc. Jesús Noel...
    5572 Palabras 23 Páginas
  • Manual De Frutas Y Hortalizas
    * Inventarios * Glosario ALCANCE Este Manual Aplica A Todos Los Procesos Que Se Llevan A Cabo Durante La Comercialización De Las Frutas Y Hortalizas. Introducción Un Componente Esencial Para Asegurar La Inocuidad De Los Alimentos, Es La Planificación De Programas De Aseguramiento de...
    1764 Palabras 8 Páginas
  • Malcom X
    Modulo 1 - Conceptualización sobre frutas y hortalizas Desarrolle las actividades 1 y 2 propuestas y envíalas a tu orientador 1. SOPA DE LETRAS Encuentra en la siguiente sopa de letras 10 nombres de: frutas, hortalizas o compuestos químicos y relaciona en la tabla con la pista de cada palabra...
    501 Palabras 3 Páginas
  • hortalizas
    PLANTACION DE HORTALIZAS HIPOTESIS: 1.- El siguiente paso de la practica consiste en plantar las hortalizas considero que esta pudiera ser algo fácil, ya...
    4330 Palabras 18 Páginas
  • Clasificacion general de hortalizas
    se consume es la fruta. Clases de hortalizas: Las principales clases de hortalizas son: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, berro, boniato, brócoli, calabaza, cebolla, col de Bruselas, coliflor, endivia, escarola, espárrago, espinaca, haba, guisante, lechuga, patata, pepino, perejil, pimiento...
    453 Palabras 2 Páginas
  • presentacion
    encima de la linea de base. Nacer o salir una planta de la tierra: en primavera la hierba brota en los campos. germinar. 2   Echar una planta nuevos tallos, hojas o flores: las rosas brotan en su jardín. germinar. 3   Manar agua u otro líquido: los manantiales brotan en las montañas; de sus ojos brotaron...
    3602 Palabras 15 Páginas
  • Poscosecha
    Actividad del modulo 1 Manjeo de poscosecha de frutas y hortalizas ACTIVIDADES MODULO NÚMERO 1 ACTIVIDAD 1 Sopa de letras Encuentre en la siguiente sopa de letras 10 nombres de: frutas, hortalizas o compuesto químicos. P | I | G | M | E | N | T | O | A | E | R | A | N | O |...
    538 Palabras 3 Páginas
  • LAS HORTALIZAS
    LAS HORTALIZAS Competencias: v Hortalizas, concepto, características. v Diferenciar los renglones de hortalizas de la región. v Señalar la clasificación de las hortalizas. v Destacar la importancia socioeconómica de la horticultura. Hortalizas Son un conjunto...
    929 Palabras 4 Páginas
  • abono organico
    por sus rebrotes con las mínimas aplicaciones de cobre para prevenir algunas enfermedades. Descripción    Hierba morfológicamente muy variable. Tallos cortamente pubescentes o glabros. Peciolos de 12 a 50 mm de largo. Hojas a menudo en pares, en su mayoría aovadas, enteras o sinuado-dentadas, de 5...
    6055 Palabras 25 Páginas
  • Actividad 1
    ACTIVIDAD Nº 1 Sopa de letras Encuentre en la siguiente sopa de letras 10 nombres de: frutas, hortalizas o compuesto químicos. P | I | G | M | E | N | T | O | A | E | R | A | N | O | M | A | J | G | L | T | O | R | A | L | O | O | U | H | O | R | T | A | L | I | Z | A | I | E | T | L | E...
    356 Palabras 2 Páginas
  • Frutas y Verduras
    CLASIFICACION DE FRUTAS Y VERDURAS Según como sea la semilla: frutos de hueso: son aquello que tienen una semilla grande y de cascara dura, como el albaricoque o el melocotón. frutas de pepita: son las frutas que tienen varias semillas pequeñas y cascaras menos duras como la pera y la manzana. frutas de granos:...
    1627 Palabras 7 Páginas