• Higiene y Manipulacion De Alimentos
    Actividad de exploración Materiales: * Plátano. * 2 bolsas de plástico con cierre hermético. * Levadura seca en polvo. * Un plumón para marcar. * Una cucharita de té. Procedimiento: Cortar dos rebanadas de plátano y colocarla cada una dentro de las bolsas con cierre her
    1559 Palabras 7 Páginas
  • Higiene Y Manipulacion De Alimentos
    EXPERIMENTO • Plátano • 2 bolsas de plástico para alimentos, con cierre hermético • levadura seca en polvo • cuchara para medir de 5 ml (1 cucharadita) • marcador negro Procedimiento: • cortar dos rebanadas de plátano • Pon una rebanada de plátano dentro de cada bolsa de p
    1555 Palabras 7 Páginas
  • Manipulación De Alimentos
    Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1 Actividad de exploración a. Consigue los siguientes Materiales: * Plátano. * 2 bolsa
    564 Palabras 3 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos
    SE INTOXICAN NIÑOS POR COMIDA EN MAL ESTADO Llegan menores intoxicados al Hospital Materno Infantil, el motivo alimentos en mal estado por las condiciones climatológicas. Es importante durante esta temporada extremar precauciones con el tipo de alimentos que se consumen, principalmente en la cal
    470 Palabras 2 Páginas
  • Manipulación De Alimentos
    TALLER SEMANA 1 Consigue los siguientes Materiales: * Plátano. * 2 bolsas de plástico con cierre hermético. * Levadura seca en polvo. * Un plumón para marcar. * Una cucharita de té. a. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas ca
    1465 Palabras 6 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos
    a. Consigue los siguientes Materiales: * Plátano. * 2 bolsas de plástico con cierre hermético. * Levadura seca en polvo. * Un plumón para marcar. * Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de
    967 Palabras 4 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos
    TGO EN PROCESOS DE ALIMENTOS CUIDADO EN L A MANIPULACION DE ALIMENTOS Elaborado por: Romer sabogal Vargas Diana Arias Díaz Edwin Polania Cortez Kerlly Paola Rojas Jaime Fernández CENTRO CEFA LA ANGOST
    4537 Palabras 19 Páginas
  • Alimentos
    1. Con los materiales que son ( Plátano, levadura seca, te, bolsas herméticas y marcador), se realizo el experimento y se observo lo siguiente: El plátano cubierto con levadura presento descomposición y cambio en su textura, de tal modo que se puede demostrar que las propiedades de la levadura
    1222 Palabras 5 Páginas
  • Enfermedades Causadas Por Los Alimentos
    Actividad de exploración ¿Qué sucede? El plátano con la levadura se descompone más rápido y mayormente del que no tiene levadura Explicación: Esto se debe ya que la levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se aliment
    850 Palabras 4 Páginas
  • Alimentos Transgénicos
    “Nivel de aceptación de los alimentos transgénicos con respecto a su comercialización en edades de entre 15 y 18 años” Índice Resumen………………………………………………………………………………….2 Introducción…………………………………â
    6270 Palabras 26 Páginas
  • Alimentos
    Curso Higiene y Manipulación de Alimentos Unidad 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Descripción del contenido a estudiar en la Unidad 1 En la primera semana, usted estudiará la unidad 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos”, la cual le permitirá familiarizase co
    495 Palabras 2 Páginas
  • Manipulación De Alimentos
    Curso Higiene y Manipulación de alimentos Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Semana 1 (10 horas) Desarrollo Resultados: El plátano cubierto con levadura tiene la descomposi
    907 Palabras 4 Páginas
  • Higiéne Y Manipulación De Alimentos. Módulo I
    Higiene y Manipulación de Alimentos - Módulo i Primera Parte - Actividad de exploración Generalmente se denomina levadura a cualquiera de los diversos hongos microscópicos que son de vital importancia por su capacidad para realizar la descomposición mediante fermentación de diversos cu
    1145 Palabras 5 Páginas
  • enfermedades transmitidas por los alimentos
    Experimento del plátano Al espolvorearle la levadura se compacto al plátano y como a la media hora lo mire otra vez y la levadura estaba húmeda me imagino que por la humedad del plátano y mas compactada al mismo. Al día siguiente estaba como si la lavadura se estuviera carcomiendo...
    1033 Palabras 5 Páginas
  • ventajas de protejer los alimentos
    Actividades de Investigación 1. Investiga un caso donde se halla presentado un caso de niños intoxicados por consumir alimentos en mal estado, realiza un análisis y explica la manera en que se hubiera podido evitar. 2. Investiga sobre los alimentos transgénicos y realiza un cuadro...
    705 Palabras 3 Páginas
  • semana 1 manipulacion de alimentos
    SOLUCION ACTIVIDAD DE EXPLORACION *realice al pie de la letra el experimento, y note, que al plátano que le puse la levadura seca, se daño más rápido, cambio su color, y su contextura era babosa. En cambio al plátano que no le agregue nada no cambio ni su color, ni su textura, el plátano...
    654 Palabras 3 Páginas
  • ALIMENTOS
    Curso Higiene y Manipulación de alimentos Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Semana 1 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 1 En la primera semana, usted estudiará el...
    486 Palabras 2 Páginas
  • MANIPULACION DE ALIMENTOS
    Actividad de exploración 1. El plátano con la levadura se descompone más rápido y mayormente del que no tiene levadura Explicación: Esto se debe ya que la levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan...
    1182 Palabras 5 Páginas
  • higiene manipulacion de alimentos
     EMFERMEDADES TRASMITIDAS POR LOS ALIMENTOS PRESENTADO POR: DAISY CARMONA FUENTES LIC. Juan quintana meza Higiene manipulación de alimentos Cartagena 25 de abril 2013 Actividad de exploración Materiales Plátano...
    747 Palabras 3 Páginas
  • higiene y manipulacion de alimentos semana 1
    TALLER SEMANA 1 HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS EXPERIMENTO SEMANA 1 Materiales: -Plátano. -2 bolsas de plástico con cierre hermético. -Levadura seca en polvo. -Un plumón para marcar. -Una cucharita de té. Procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una...
    1905 Palabras 8 Páginas