• Manual de organizacion
    200___________ UNIDAD: Vigilancia REPORTA A: Subgerencia de Mantenimiento. SUPERVISA A: N/A OBJETIVO: Vigilar las instalaciones del restaurante. FUNCIONES: Vigilar la entrada y salida de personal de restaurante Vigilar las instalaciones de oficinas administrativas Registrar...
    3186 Palabras 13 Páginas
  • diagrama de gant
    : Manejo y control del funcionamiento de todo el Hotel y el restaurante Especificación del Puesto: Conocimientos Administrativos, contables, manejo de personal e inventarios. Experiencia Manejo de personal, manejo administrativo Personalidad Debe tener buenas relaciones con los empleados, y con...
    3181 Palabras 13 Páginas
  • Perfil De Puestos En Una Empresa
    | |Título del Puesto: MESERO (A) | |Área: personal deL restaurante | |Reporta a: comité administrativo | |Última...
    1318 Palabras 6 Páginas
  • Proyecto De Restaurante
    es ascendente del Administrador Especificaciones del puesto 8-Conocimientos Administración de servicios, y jefe de personal 9-Experiencia Manejo de personal y servicio al cliente, conocimientos avanzados en funcionamiento de restaurantes, control de administración en el área de servicios 10...
    8285 Palabras 34 Páginas
  • Manual de funciones de restaurante
    restaurante “El Galápago” 24 4.2 MANUAL DE FUNCIÓNES Galápago Campestre Fecha Octubre 2006 Pagina 1 de 17 Descripción del puesto A) Identificación 1234Nombre del puesto: Jefe de contabilidad Número de Plazas:1 Ubicación física y Administrativa: oficina Tipo de contratación: Prestación...
    8259 Palabras 34 Páginas
  • proyecto empresarial
    restaurante “El Galápago” 24 4.2 MANUAL DE FUNCIÓNES Galápago Campestre Fecha Octubre 2006 Pagina 1 de 17 Descripción del puesto A) Identificación 1234- Nombre del puesto: Jefe de contabilidad Número de Plazas:1 Ubicación física y Administrativa: oficina Tipo de...
    7956 Palabras 32 Páginas
  • Ing Infirmatco
    , previa autorización de administrador atender mesas de otros mozos en caso de lleno total y/o falta de algún mozo. Instituto profesional la araucana. Cátedra: Ingeniería en sistemas 10 PROYECTO DE GESTIÓN DE RESTAURANTE ESPECIFICACION DE REQUERIMIENTOS Y CASOS DE USO. 2012...
    3385 Palabras 14 Páginas
  • Info
       8 1 . OBJETIVOS1.1 OBJETIVO GENERAL Demostrar los conocimientos adquiridos durante la carrera en la creación y desarrollo de laempresa “El Galápago” restaurante en donde la innovación, calidad y servicio se refleja laidoneidad y empresarismo del Administrador de Empresas Agropecuarias...
    4863 Palabras 20 Páginas
  • Estrategias
    estratégica para el restaurante El Matorral. OBJETIVOS ESPECIFICOS * Elaborar un diagnostico de la situación actual de la empresa desde el punto de vista administrativo. * Determinar las fuerzas externas que afectan el buen funcionamiento de la empresa. * Proponer estrategias...
    6480 Palabras 26 Páginas
  • Sistema
    pueda eliminar las mesas creadas Resumen: El administrador del restaurante elimina una mesa creada Tipo: Primario Referencias cruzadas: Funciones: R6 Acciones de los actores Respuestas del sistema Da clic en eliminar mesas Lista las mesas registradas en el sistema Escoge la mesa y da clic en el botón...
    4700 Palabras 19 Páginas
  • Estructura de restaurante
    administrador Especificaciones del puesto 8- Conocimientos Contador público y especializado en impuestos 9- Experiencia En empresas de servicios y restaurantes 10- Personalidad El contador público tiene que reflejar en el desarrollo de sus funciones, honestidad, responsabilidad, control total de las...
    11848 Palabras 48 Páginas
  • Servicios
    Control: Personal relacionado con el restaurante del hotel. 4. Relaciones: Interna: Administrador, Coordinador de eventos, personal de Reservaciones, Chef Ejecutivo, meseros, caja del restaurante, Director de Finanzas. Externa: Huéspedes del hotel. 5. Función Básica: Encargado del funcionamiento...
    1281 Palabras 6 Páginas
  • Vitaminas
    jefe de contabilidad y jefe cárnico y es ascendente del Administrador Especificaciones del puesto 8-Conocimientos Administración de servicios, y jefe de personal 9-Experiencia Manejo de personal y servicio al cliente, conocimientos avanzados en funcionamiento de restaurantes, control de...
    7497 Palabras 30 Páginas
  • Manual De Organizacion De Un Restaurante
    , en la realización de los eventos, banquetes, congresos y convenciones. Funciones: Coordinar y administrar el restaurante, para la realización de eventos sociales, artísticos. . Establecer políticas de precios, cotizaciones y descuentos en los servicios que este proporciona. Programar y...
    2208 Palabras 9 Páginas
  • Reglamento De Restaurants
    ° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General y sus normas modificatorias y complementarias. CAPÍTULO III DE LA AUTORIZACIÓN Y FUNCIONAMIENTO Artículo 6°.- Requisitos para el inicio de actividades Los Restaurantes para el inicio de sus actividades deberán encontrarse inscritos en el...
    2052 Palabras 9 Páginas
  • Manual de organizacion
    manuales administrativos son medios valiosos para la comunicación y sirven para registrar y trasmitir la información respecto a | |la orientación, organización y funcionamiento del...
    1721 Palabras 7 Páginas
  • Reglamento de restaurantes
    REGLAMENTO DE RESTAURANTES CAPITULO I DEL AMBITO DE APLICACIÓN Y COMPETENCIA Artículo 1°.- Objeto El presente Reglamento establece las disposiciones administrativas para la categorización, calificación, y supervisión del funcionamiento de los restaurantes del país; asimismo establece los...
    3925 Palabras 16 Páginas
  • Como restaurar windowa xp
    Cómo usar Restaurar sistema para restaurar Windows XP a un estado anterior Nota: para realizar una restauración del sistema, tiene que iniciar sesión en Windows como administrador. Si se trata de su propio equipo, es probable que ya haya iniciado sesión con una cuenta de administrador. En caso de...
    537 Palabras 3 Páginas
  • Enfoque de la Administración de la Calidad Total
    un modelo de proceso administrativo u operacional que indique la manera en que los diversos insumos se transforman a través de las funciones administrativas de planeación, organización, integración de personal, dirección y control. Cuando a Peter Senge, autor del libro The Fifth Discipline: The...
    4838 Palabras 20 Páginas
  • Restructuracion
    . Infraestructura adecuada Tabla 7. Distribución Física Suficiente Tabla 8. Capacidad del restaurante Tabla 9. Estructura organizacional y administrativa Tabla 10. Organigrama Tabla 11. Manual de funciones Tabla 12. Claridad en funciones y responsabilidades Tabla 13. Capacitación de los empleados...
    38106 Palabras 153 Páginas