Funciones Del Administrador De Restaurante Ensayos y Documentos

  • Funciones Del Area Administrativa De Un Restaurante

    sus clientes inspira confianza en el cliente y deja ver su profesionalidad. Estas relaciones. Funciones del Servicio de comedor de un restaurant Cocina y comedor de un restaurant. Jerarquía de funciones En un trabajo tan diverso como el que se desarrolla en una cocina de un restaurant, hace necesario...

      1131 Palabras | 5 Páginas  

  • Funciones del area administrativa de un restaurante

    FUNCIONES DEL AREA ADMINISTRATIVA DE UN RESTAURANTE GERENTE DE SALON COMEDOR. Es el encargado de garantizar la imagen de la empresa con un estándar de alto nivel y exigencia, garantizar losobjetivos y resultados de la unidad, garantiza la higiene tanto de los alimentos como del personal. SUB GERENTE...

      316 Palabras | 2 Páginas  

  • Funciones del area administrativa de un restaurante

    FUNCIONES DEL AREA ADMINISTRATIVA DE UN RESTAURANTE GERENTE DE SALON COMEDOR. Es el encargado de garantizar la imagen de la empresa con un estándar de alto nivel y exigencia, garantizar los objetivos y resultados de la unidad, garantiza la higiene tanto de los alimentos como del personal. SUB GERENTE...

      583 Palabras | 3 Páginas  

  • Funciones De Restaurantes, Y Tipos De Restaurantes.

    RESTAURANTE Un restaurante es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. HISTORIA: La palabra proviene del...

      2367 Palabras | 10 Páginas  

  • Funciones en un restaurante

    2.2 FUNCIONES DE TRABAJO: 1.- Director General: Debera realizar la funcionesde planificacion,organización,coordinacion y control. Ademas de: Ejecutar seis tareas básicas: • fijar objetivos; • derivar metas en cada área de objetivos; • organizar tareas, actividades y personas; • motivar...

      3909 Palabras | 16 Páginas  

  • Funciones en un restaurante

    MANUAL DE FUNCIONES GERENTE GENERAL.- El Gerente General de Inversiones Al Gusto actúa como Representante Legal de La Empresa, fija las políticas administrativas, operativas y de calidad de la empresa. Es responsable ante los Accionistas por los resultados de las operaciones y el desempeño organizacional...

      1935 Palabras | 8 Páginas  

  • Funciones restaurante

    FACTURACIÓN DE COMPAÑIAS DE SEGUROS, SUPERVISIÓN Y GESTION DE ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO, DESARROLLO ORGANIZACIÓN, ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL, ETC. FUNCIONES ESPECÍFICAS: SUPERVISION Y CONTROL DE PERSONAL  EJECUCIÓN DEL PROCESO DE PAGOS A MEDICOS. PLANIFICAR LOS CRONOGRAMAS DE MANTENIMENTO DE EQUIPOS...

      1338 Palabras | 6 Páginas  

  • Funciones de restaurante

    Funciones GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Es el máximo responsable de los sectores del departamento de Alimentos y Bebidas. Tiene como tarea principal colaborar en la diagramación de los menúes. Funciones: • La dirección de personal. • Entrevistas con los nuevos ingresantes. • Control de horarios...

      1276 Palabras | 6 Páginas  

  • funciones de restaurantes

    TURÍSTICA (INATUR) COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA COORDINACIÓN DE INVESTIGACIÓN LOS RESTAURANTES DE ALTA COCINA DEL ESTADO MÉRIDA Y EL NIVEL DE SERVICIO PRESTADO AUTOR: Nathalie Márquez Uzcátegui. TUTOR: Profesor Rómulo Hidalgo. MÉRIDA...

      14112 Palabras | 57 Páginas  

  • Funcionamiento de un restaurante

    servicio en el restaurante es muy importante, yo considero que es hasta más importante que la misma comida, porque si el servicio no es bueno no importa lo rica que este la comida pues esto se echara a perder porque el comensal no tendrá una buena experiencia en el restaurante. Y en un restaurante es importante...

      764 Palabras | 4 Páginas  

  • Funciones administrativas

    FUNCIONES ADMINISTRATIVAS Y FUNCIONES OPERATIVAS ADMINISTRACION Y MERCADEO 10-10 MAIRA ALEJANDRA SALAZAR CERÓN ESP. BELSA ELENA QUIÑONES CASTELLANOS INEM “Luis López de mesa” Villavicencio-meta VILLAVICENCIO-META MAYO 2010 PARTE 1 FUNCIONES ADMINISTRATIVAS CONCEPTOS CAPÍTULO 1 ...

      58450 Palabras | 234 Páginas  

  • La funcion administrativa

    del título de mi artículo, necesitamos también una interpretación de las interrelaciones entre la crisis mundial y las condiciones económicas y funcionamiento de los países africanos. Hay diversas vías para observar esta interrelación, cada una de las cuales puede ser parcialmente verdadera. En primer...

      4361 Palabras | 18 Páginas  

  • Funciones administrativas

    además de los esperados, los que pueden ser negativos, positivos o indiferentes. Como señalan todos los autores, esta última parte del proceso administrativo es tan importante como la primera etapa; debido a que se miden los resultados. Por eso es que existen discusiones, criterios sobre si debe llamarse...

      370 Palabras | 2 Páginas  

  • funciones administrativas

    funcion administrativa DEFINICION: Una función administrativa es la realización de ciertas actividades o deberes al tiempo que se coordinan de manera eficaz y eficiente en conjunto con el trabajo de los demás. Las funciones administrativas, en conjunto, forman el proceso administrativo por separado...

      5211 Palabras | 21 Páginas  

  • Funcion Administrativa

    LA FUNCIÓN ADMINISTRATIVA I. LA FUNCIÓN ADMINISTARTIVA 1.1. DEFINICIÓN: La función administrativa es aquella actividad que en forma inmediata, permanente, concreta, práctica y normalmente espontánea desarrollan los órganos estatales para alcanzar el “bien común” conforme a los regímenes jurídicos...

      5773 Palabras | 24 Páginas  

  • Funciones administrativas

    FUNCIONES ADMINISTRATIVAS De acuerdo con el esquema de las funciones, los gerentes realizan ciertas actividades o deberes al tiempo que coordinan de manera eficaz y eficientemente el trabajo de los demás. ¿Qué son estas actividades o funciones? En la primera parte del siglo xx, el industrial francés...

      776 Palabras | 4 Páginas  

  • Funciones administrativas

    Funciones del Presidente de la República Mexicana: I. Promulgar y ejecutar las leyes expedidas por el congreso de la unión, proveyendo en la esfera administrativa su exacta observancia. II. Nombrar y remover libremente a los secretarios de despacho, nombrar agentes diplomáticos, empleados superiores...

      550 Palabras | 3 Páginas  

  • funciones administrativas

    Funciones de la Unidad de Apoyo Administrativo 1. Apoyar los procesos de planificación, administración y seguimiento de las gestiones de la Dirección. 2. Apoyar a la Dirección en los procesos de formulación y ejecución del presupuesto de la dirección. 3. Gestionar las solicitudes de bienes, servicios...

      284 Palabras | 2 Páginas  

  • Funciones del Administrador

    Funciones y Atividadaes del Administrador En la empresa 'Cooperativa o Asociativa, esta fase es de gran importancia, ya que mediante la misma, se presentan los planes y acciones que al realizarse irán en beneficio de los sociosEl. diagnóstico, la planeación y el control financiero, son actividades...

      282 Palabras | 2 Páginas  

  • Funcion del administrador

    Función del administrador y su importancia en el desarrollo de la Administración dentro de una empresa. A lo largo de la historia el hombre ha tenido que realizar actividades de trabajo y ha tenido también que pensar en formas de hacer que ese trabajo genere los mejores frutos. En la actualidad la...

      351 Palabras | 2 Páginas  

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