Proteinas Con Funcion Catalitica Las Enzimas ensayos y trabajos de investigación

  • Funcion catalitica de la enzima enolasa

    Funcioncatalitica de la enolasa: Función catalítica: La enolasa interviene en la reacción de glucólisis en el paso del 2-fosfo-D-glicerato al fosfoenolpiruvato, molécula con alto contenido energético. Esta misma función catalítica tiene lugar también en la respiración de las células de levadura. En esta reacción, la enolasa necesita la presencia de iones Magnesio a los cuales se unirá para intervenir en la catalización de la reacción del proceso de respiración de estas células, convirtiendo así...

    768  Palabras | 4  Páginas

  • Proteina Enzima

    1. A. Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas. B. La isomería de las proteínas se debe a que estas poseen un carbono asimétrico (Aquel que tiene enlaces diferentes en sus cuatro radicales) Existe una forma D y otra forma L. Los isómeros D poseen en proyección lineal, el grupo amina (-NH2) hacia la derecha del carbono asimétrico, mientras que la...

    1375  Palabras | 6  Páginas

  • Proteínas Y Enzimas

    Cuestnario de Biología TAREA Nº 2: PROTEÍNAS Y ENZIMAS |Sección | |Sede | |Fecha de entrega: | | |Nombre de integrantes: |RUT | |1 MARIA VICTORIA ARANCIBIA FRONTUTO |1 ...

    1616  Palabras | 7  Páginas

  • Enzimas y Funciones

     Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energía de activación" propia de la reacción. Se entiende por "energía de activación" al valor de la energía que es necesario aplicar (en forma de calor, electricidad o radiación) para que dos moléculas determinadas colisionen y se produzca una reacción química entre ellas. Generalmente, las enzimas se nombran añadiendo...

    603  Palabras | 3  Páginas

  • Funciones de las proteinas

    a las proteínas de las cuales dependemos mucho los seres vivos. Paso por paso se analizan de manera detalla los 20 aminoácidos esenciales que los organismos utilizan para realizar sus funciones, ya que estos individualmente realizan un trabajo junto con otras moléculas para mantener en un estado homeostático a nuestro cuerpo y así permitir que este funcione adecuadamente. -89535233680Funciones de las proteínas Catálisis, protección y regulación son unas cuantas de las múltiples funciones de las...

    1019  Palabras | 5  Páginas

  • ACTIVIDAD CATALÍTICA DE ENZIMAS

    MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD CATALÍTICA DE ENZIMAS Y/O DE EXTRACTOS CRUDOS ENZIMÁTICOS: AMILASAS. INTRODUCCIÓN En la reacción enzimática, la enzima no es consumida ni modifica, de manera que teóricamente debe poder seguir catalizando reacciones, por lo tanto si se garantiza que la concentración de sustrato no será un elemento limitante, a mayor tiempo de reacción mayor será la formación de producto y la degradación del sustrato. Esta actividad enzimática se mide en unidad de actividad enzimática...

    823  Palabras | 4  Páginas

  • funciones de las proteinas

    CUÁLES SON LAS FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS Las funciones de las proteínas son muy variadas: • Algunas proteínas transportan sustancias. La hemoglobina de los glóbulos rojos de los vertebrados lleva oxígeno desde los pulmones a todas las partes del organismo, mientras que en los invertebrados el transporte de oxígeno lo realiza otro tipo de proteínas, las hemocianinas. • Las proteínas también son necesarias para construir los tejidos y así formar los huesos, los tendones o la piel. • En los...

    1167  Palabras | 5  Páginas

  • Funciones de las proteínas

     Funciones de las proteínas Nombre: Mirley Alejandra Cruz Moreno Curso: 2do BGU’’F’’ Fecha: 16/01/2015 Realizar un resumen acerca de las funciones de las Proteínas Función catalítica La función de esta proteína es convertir los alimentos en energía, haciendo que el cuerpo produzca enzimas para cada tipo de alimento. Así encontramos proteínas como: - Proteasa: Sirve para digerir las proteínas. - Lipasa: Sirve para diferir las grasas. - Amilasa: Sirve para poder digerir los carbohidratos...

    520  Palabras | 3  Páginas

  • ENZIMAS Y PROTEINAS

    SI BIEN LAS ENZIMAS SON UN TIPO DE PORTEINAS, NO PODEMOS DECIR QUE LAS PROTEINAS SON ENZIMAS. LAS ENZIMAS ACELERAN LA VELOCIDAD DE REACCIONES QUIMICAS Y ASEGURAN UN MAXIMO RENDIMIENTO, ES DECIR, QUE SE ASEGURAN DE QUE TODOS LOS REACTIVOS SEAN TRANSFORMADOS EN PRODUCTOS. PERO NO TODAS LA PROTEINAS CUMPLEN ESTA FUNCION. POR EJ: LA HEMOBLOBINA ES UNA PROTEINA Y SU FUNCION ES LA DE CAPTAR LAS MOLECULAS DE OXIGENO PARA SER LLEVADAS A LAS DISTINTAS PARTES DEL CUERPO. SE HABLA DE ENZIMAS AL COSER UN...

    932  Palabras | 4  Páginas

  • Las enzimas y proteinas

    ENZIMAS Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución. Se puede decir también que son catalizadores de naturaleza proteínica que regulan la velocidad a la cual se realizan los procesos fisiológicos, producidos por los organismos...

    1595  Palabras | 7  Páginas

  • Enzimas y proteínas

    del ADN Martes 6 de Mayo de 2014 Enzimas y proteínas involucradas en el proceso de replicación del ADN La replicación del ADN (ácido desoxirribonucleico) es la base de la herencia del material genético. Este proceso de replicación es complejo, se realiza durante la fase S del ciclo celular, en el cual intervienen una serie de enzimas. Durante el proceso de replicación del ADN es necesario que participen o se utilicen ciertas enzimas y proteínas, para que el desplazamiento se lleva...

    1684  Palabras | 7  Páginas

  • Proteinas: Enzimas Y Vitaminas

    Proteínas Radical – Varia de Aminoácido para Aminoácido Ligação Covalente Grupo Amino Grupo Carboxilo NH2 COOH R H Cα ESTRUTURA Aminoácidos Proteicos encadenamiento formados por 20 Aminoácidos diferentes Biopolímeros FUNCIÓN Formación de Proteínas Estereoisomeria Neurotransmisores (Glicina) Hormonas (Tiroxina – der. Tirosina) Mediadores Locales (Histamina – der. Histidina) (grupo NH2 a la derecha) Enantiómeros - D PROPRIEDADES (grupo NH2 a la izquierda ) ...

    1124  Palabras | 5  Páginas

  • Proteínas Con Función Catalítica

    Proteínas con función catalítica Introducción: Proteínas con función catalítica es una forma de definir a una enzima. Las enzimas son moléculas indispensables para nuestro organismo ya que permiten la aceleración de reacciones químicas indispensables para el mantenimiento de la vida, si no fuera por ellas sería imposible para el organismo obtener los compuestos necesarios en los tiempos necesarios. Existen más de 2000 enzimas conocidas, esto debido a su alta especificidad y son denominadas...

    2050  Palabras | 9  Páginas

  • FUNCION DE LA ENZIMAS EN LOS PROCESOS BIOLÓGICOS

    FUNCION DE LA ENZIMAS EN LOS PROCESOS BIOLÓGICOS Las enzimas son proteínas cuya función es catalizar reacciones químicas. El mundo biológico cuenta con las moléculas catalizadoras que son las enzimas. Un catalizador es la sustancia que acelera la velocidad de las reacciones químicas ¡¿Cómo funcionan los catalizadores?! Los reactivos o moléculas reaccionantes chocan entre si, ocasionando que se debiliten sus enlaces químicos y se rompan. La velocidad de la reacción depende de la concentración...

    1040  Palabras | 5  Páginas

  • Factores que alteran la actividad catalitica de las enzimas

    Demostrar el efecto de los factores: Concentración de sustrato, concentración de enzima, pH y temperatura sobre la actividad enzimática de la Amilasa salival sobre el almidón. Los organismos vivos pueden obtener y gastar la energía más rápidamente debido a la presencia de catalizadores biológicos llamados enzimas. Como sucede con los catalizadores inorgánicos, las enzimas modifican la velocidad de una reacción sin alterar el equilibrio final y solo se requieren pequeñas cantidades...

    869  Palabras | 4  Páginas

  • Proteinas y enzimas uca2do Modo de compatibilidad

    Biomoléculas: Proteínas y Enzimas PROTEINAS Las proteínas son compuesto bioquímicos más importantes y abundantes de los seres vivos. Cumplen funciones como: • Componentes estructurales. • Transporte y almacenamiento. • Transmitir información. • Proporcionar defensa contra infecciones. • Capacidad de actuar como enzimas. Son biopolimeros compuesto por unidades monoméricas llamadas aminoácidos. Estos aminoácidos unidos por enlaces pepiticos AMINOÁCIDO • • Se define como una molécula que contiene...

    1581  Palabras | 7  Páginas

  • Funciones De Las Proteinas

    FUNCIONES DE LAS PROTEINAS 1. FUNCION ESTRUCTURAL Las células poseen un cito esqueleto de naturaleza proteica que constituye un armazón alrededor del cual se organizan todos sus componentes, y que dirige fenómenos tan importantes como el transporte intracelular o la división celular. En los tejidos de sostén (conjuntivo, óseo, cartilaginoso) de los vertebrados, las fibras de colágeno forman parte importante de la matriz extracelular (de color claro en la Figura) y son las encargadas de conferir...

    777  Palabras | 4  Páginas

  • Funciones De Las Proteinas

    I C N s U a l F s e a d n i e t o r P FUNCIÓN ENZIMÁTICA Las proteínas con función enzimática son las mas numerosa y especializadas , actúan como biocatalizadores de las reacciones química del metabolismo celular . Una de sus tantas funciones es convertir los alimentos en energía . Nuestro cuerpo produce enzimas especificas para cada tipo de alimento que comemos, por ejemplo la proteasa es una enzima para digerir la proteína ; la limbaza , es una enzima para digerir las grasas y la amilasa, es...

    520  Palabras | 3  Páginas

  • Función Y Clasificación De Enzimas

    CLASIFICACION Y FUNCIÓN DE ENZIMAS Función de enzimas Las enzimas son catalizadores biológicos especializados en la conversión ya sea de uno o más sustratos en uno o más productos, mejoran la velocidad de la reacción (no modifican el sentido de una reacción, sino que la aceleran); intervienen en reacciones energéticamente favorables; actúan en pequeña cantidad, se recuperan indefinidamente y disminuye la energía de activación. Al igual que todos los catalizadores, las enzimas no se gastan (consumen)...

    938  Palabras | 4  Páginas

  • La función de las enzimas en el proceso digestivo

    ENZIMAS QUE INTERVIENEN EN LA DIGESTION El proceso que regula nuestra alimentación no depende de uno o dos factores, los dos que todos consideramos como primordiales, como son la calidad de los alimentos que tomamos y la variedad a la vez que el equilibrio en nuestra dieta. Es evidente que estos dos aspectos son muy fundamentales, pero hay otro que quizás tomamos en menos consideración y que es tanto o más importante que los dos anteriores: el estado de conservación de nuestro sistema digestivo...

    1143  Palabras | 5  Páginas

  • Funciones de las proteinas.

    Funciones de las proteínas en nuestro organismo Son el componente nitrogenado mayoritario de la dieta y el organismo, tienen una función meramente estructural o plástica, esto quiere decir que nos ayudan a construir y regenerar nuestros tejidos, no pudiendo ser reemplazadas por los carbohidratos o las grasas por no contener nitrógeno. No obstante, además de esta función, también se caracterizan por: Funciones reguladoras: Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas...

    668  Palabras | 3  Páginas

  • Funciones de las proteínas

    Funciones de las Proteínas Principio del formulario Las funciones de las proteínas son muy importantes aunque la mayoría de la gente cree que sólo sirven para fabricar masa muscular y poca cosa más. ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Son compuestos muy complejos formados por cadenas de cientos y miles de aminoácidos unidos entre sí por enlaces peptídicos. Si bien...

    1292  Palabras | 6  Páginas

  • Funciones de las proteinas

    Funciones biológicas de las proteínas Gracias a su gran hetereogeneidad estructural, las proteínas asumen funciones muy variadas. Describir las funciones de las proteínas equivale a describir en términos moleculares todos los fenómenos biológicos. Podemos destacar las siguientes:         Función enzimática. La gran mayoría de las reacciones metabólicas tienen lugar gracias a la presencia de un catalizador de naturaleza proteica específico para cada reacción. Estos biocatalizadores reciben el...

    640  Palabras | 3  Páginas

  • Funcion De Las Proteinas

    Funciones de las proteínas Las Proteínas Información sobre proteínas y alimentos con proteínas Las funciones de las proteínas son de gran importancia aunque mucha gente piensa que sirven sólo para crear los músculos y poco más, sin embargo, las funciones de las proteínas son varias y bien diferenciadas. Las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteínas son específicas de cada tipo de proteína y permiten que...

    1180  Palabras | 5  Páginas

  • Funciones de las proteinas

    FUNCIONES DE LAS PROTEINAS Las proteínas tienen varias funciones en los seres vivos, tales como: Las proteínas ayudan a formar muchos de los rasgos estructurales del cuerpo incluyendo el pelo, las uñas, y los músculos. Las proteínas son el mayor componente estructural de las células y las membranas celulares. Ellas ayudan en el transporte de materiales a través de las membranas celulares. Un ejemplo sería la absorción de la glucosa desde el flujo sanguíneo a las células.  Regresaremos a discutir...

    958  Palabras | 4  Páginas

  • Funciones proteinas

    Funciones de las proteínas: Estructural o plástica: participan en la estructura, protección y sostén de numerosas estructuras celulares. Ej: forman parte de la membrana plasmática. Enzimático: forman las enzimas que tienen como función acelerar las reacciones químicas en los seres vivos (catalizadores biológicos) ej: amilasas que desdoblan el almidón en el tubo digestivo. Transporte: transportan otras moléculas ej: la hemoglobina transporta el oxigeno en el torrente sanguíneo. Reguladora: forman...

    593  Palabras | 3  Páginas

  • funcion de proteinas

    CONCEPTO Y FUNCION Las proteínas son grandes moléculas que están formadas por la unión de varios aminoácidos. Estas proteínas cumplen una función esencial en nuestro organismo, ya que están involucradas en todos los procesos biológicos que ocurren en el cuerpo. Las proteínas son indispensables para la vida, sobre todo por su función plástica (constituyen el 80% del protoplasma deshidratado de toda célula), pero también por sus funciones biorreguladoras (forma parte de las enzimas) y de defensa...

    683  Palabras | 3  Páginas

  • Clasificacion de las proteinas de acuerdo a su funcion

    Función enzimática * Las proteínas con función enzimática son las más numerosas y especializadas. * Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular. Función hormonal Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la insulina y el glucagón (que regulan los niveles de glucosa en sangre), o las hormonas segregadas por la hipófisis, como la del crecimiento o la adrenocorticotrópica (que regula la síntesis de corticosteroides) o la calcitonina (que regula el...

    718  Palabras | 3  Páginas

  • funciones de las proteinas

    Las funciones de las proteínas son de gran importancia aunque mucha gente piensa que sirven sólo para crear los músculos y poco más, sin embargo, las funciones de las proteínas son varias y bien diferenciadas. Las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteínas son específicas de cada tipo de proteína y permiten que las células defender se de agentes externos, mantener su integridad, controlar y regular funciones...

    578  Palabras | 3  Páginas

  • Proteinas y sus funciones

    Las proteínas se pueden clasificar en dos tipos principales: Proteínas simples y proteínas conjugadas. Proteínas simples Estas proteínas se pueden clasificar en dos categorías según su forma. Proteínas fibrosas Como hebras, ya sean solas o en grupos Generalmente poseen estructura secundaria Insolubles en agua Unidades estructurales o estructuras protectoras. Ex, la queratina en el cabello y la piel, algunas fibras vegetales, también en las cutículas. Además de algunos son de contracción...

    515  Palabras | 3  Páginas

  • Biomoleculas (Proteínas Y Enzimas)

    Fuentes de proteínas ALIMENTOS Las fuentes dietéticas de proteínas incluyen carne, huevos, legumbres, frutos secos, cereales, verduras y productos lácteos tales como queso o yogurt. Tanto las fuentes proteínas animales como las vegetales poseen los 20 aminoácidos necesarios para la alimentación humana. Proteína Las proteínas son biomoléculas que mas diversidad de funciones realizan en los seres vivos. Todos los procesos biológicos dependen de sus presencia y a actividad formadas por cadenas lineales...

    874  Palabras | 4  Páginas

  • BIOQUIMICA-Proteínas y Enzimas

    PROTEÍNAS PROTEÍNAS (PROTEIOS= PRIMARIO) • Son biomoléculas esenciales para la vida, participan en todas las funciones que ocurren en el cuerpo. • Existe una gran variedad de ellas con funciones específicas. • No se concibe la vida sin estas moléculas. • Resultan de la condensación (unión) de aminoácidos. Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos Formación enlace peptídico PRODUCTO= PÉPTIDO p i e r d e OH p i e r d e H enlace peptídico ...

    880  Palabras | 4  Páginas

  • Funciones biologicas de las proteinas

    Funciones Biológicas de las proteínas Proteínas son los componentes orgánicos más abundantes en la célula por su participación imprescindible y trascendental en casi la totalidad de los procesos biológicos. La importancia de las proteínas estriba tanto en la enorme cantidad de funciones que desempeñan (de ahí su gran diversidad), como en la calidad de estas funciones. ▪ Funciones enzimáticas o catalíticas. Las enzimas son proteínas que regulan el metabolismo celular, aumentan la velocidad de las...

    1143  Palabras | 5  Páginas

  • Proteinas Funcionales. Las Enzimas

    existencia Proteínas Funcionales: Las Enzimas ------------------------------------------------- En el trascurso del tiempo, el hombre ha ido descubriendo la composición de su propio cuerpo, formado por una gran cantidad de células, proteínas, órganos, tejidos, moléculas, entre muchos otros, que permiten la existencia de una estabilidad u homeostasis en nuestro organismo. Dentro de esta gran variedad, encontramos las proteínas, las que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo...

    533  Palabras | 3  Páginas

  • Macromoléculas Orgánicas: Proteínas Y Enzimas

    ORGÁNICOS: PROTEÍNAS Y ENZIMAS. Informe de Biología, Plan común. LICEO SALESIANO CAMILO ORTÚZAR MONTT Jueves 29, 2012 Autor: Cristián Ignacio González Limidoro. ÍNDICE 1…………………………………………… Portada 2…………………………………………… Introducción 3…………………………………………… Índice 4…………………………………………… Proteínas 5…………………………………………… Aminoácidos 6…………………………………………… Polipéptidos 7…………………………………………… Organización estructural de las proteínas 8…………………………………………… Propiedades de las proteínas 9…………………………………………… Función de las proteínas...

    957  Palabras | 4  Páginas

  • Acción de las enzimas sobre las proteínas

    Acción de enzimas ante algunas proteínas. RESUMEN: En la primera prueba se observó el efecto de saliva y ablandador de carne sobre la gelatina sin sabor, con la ayuda de 3 tubos de ensayo, uno solo con gelatina, otro con gelatina y saliva y otro con ablandador y se anotó en cuadros las reacciones al minuto 1, 3, 5 y 10. El resultado fue que el ablandador fue el único que cambió la consistencia de la gelatina de sólido a líquido, esto debido a que el ablandador de carne contiene una enzima (Papaína...

    1164  Palabras | 5  Páginas

  • Como Determinar Proteinas Y Enzimas

    ESCOLAR: 2011-2012 TEMA: “como determinar enzimas y proteínas” PRACTICA 5: COMO DETERMINAR PROTEINAS Y ENZIMAS ¿QUÉ SON LAS ENZIMAS? Las enzimas son proteínas que permiten realizar rápidamente las reacciones químicas de los procesos metabólicos. Las enzimas actúan sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el desarrollo de los diversos procesos celulares. Es importante decir que las enzimas no modifican el balance energético ni el equilibrio de aquellas solo...

    940  Palabras | 4  Páginas

  • DESNATURALIZACI N DE LAS PROTEINAS Y ENZIMAS

    DESNATURALIZACIÓN DE LAS PROTEINAS Cuando las proteínas se calientan más allá de la temperatura corporal, se someten a condiciones ácidas o básicas fuera de lo normal o se tratan con reactivos especiales denominados desnaturalizantes, pierden parte o toda su estructura secundaria y terciaria. En estas condiciones, las proteínas pierden su actividad biológica normal y se dice que son proteínas desnaturalizadas. Si la proteína se desnaturaliza en condiciones leves, puede recuperar su estructura original...

    1033  Palabras | 5  Páginas

  • Lab Enzimas Y Proteínas

    Introducción. Las proteínas son polímeros lineales de sustancias orgánicas, y se encuentran en las células animales y vegetales. Estas se dividen según su función en: estructurales y funcionales. En las funcionales se encuentran las más importantes, las enzimas. (T. José y G. Amando. Bioquímica estructural: Conceptos y test) Las enzimas son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas las partes de un sistema biológico. Su funcionamiento y estabilidad se ve regulado...

    1483  Palabras | 6  Páginas

  • FUNCION DE UNA ENZIMA

    INTRODUCCIÓN.- Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima. En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas...

    641  Palabras | 3  Páginas

  • taller de proteínas y enzimas

    1) EXPLIQUE QUE ES UNA PROTEINA, SU ESTRUCTURA Y FUNCION? Son macromoléculas constituidas a partir de polímeros de aminoácidos ordenados en secuencia lineal que desempeñan funciones diversas, importantes para los seres vivos. Estructura: Son polímeros formados por monómeros aminoácidos. Cada proteína tiene una secuencia única de aminoácidos que confiere a la molécula sus propiedades únicas. Función: Como enzimas, aceleran grandemente la velocidad de las reacciones metabólicas; Como fibras estructurales...

    795  Palabras | 4  Páginas

  • Proteinas, enzimas y polimeros

    PROTEÍNAS, ENZIMAS Y POLÍMEROS 4.-P r o t e í n a s Objetivo: Identificará la estructura de las proteínas y su importancia como componentes abundantes de todas las células. 4.1 Funciones en el organismo 4.3 Estructuras primaria y secundaria TAREA 5.1 4.4 Fuentes alimenticias 4.2 Aminoácidos 4.5 Clasificación EJERCICIO 4.1 4.5.1 Número de unidades Enlace peptídico 4.5.2 Composición 4.1 Funciones en el organismo Las proteínas son los componentes bioquímicos más abundantes...

    1653  Palabras | 7  Páginas

  • : Efecto de la temperatura sobre el funcionamiento de las enzimas

    Maestra: Reporte De Práctica: Efecto de la temperatura sobre el funcionamiento de las enzimas Alumno: Grupo: Fecha De Entrega: Objetivo: Es poder identificar los factores que afectan las actividades enzimáticas. Introducción: La ZANAHORIA es rica en VITAMINAS y MINERALES, pero se caracteriza por su elevada cantidad de BETACAROTENOS, que es el responsable del color amarillento. Los Betacarotenos activan las ENZIMAS GLUTATION PEROXIDASA y CATALASA, antioxidantes presentes de forma...

    676  Palabras | 3  Páginas

  • funciones de proteinas

    FUNCIONS DE LES PROTEÏNES BIOLOGIA Katerina Klimava 1. INTRODUCCIÓ Les funcions de les proteïnes són de gran importància tot i que molta gent pensa que serveixen només per crear els músculs i poc més, però, les funcions de les proteïnes són diverses i ben diferenciades. Les proteïnes determinen la forma i l'estructura de les cèl·lules i dirigeixen gairebé tots els processos vitals. Les funcions de les proteïnes són específiques de cada tipus de proteïna i permeten que les cèl·lules...

    1387  Palabras | 6  Páginas

  • Proteína y función

    importancia biológica que son las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Funciones de las proteínas son transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos nutrientes que son las proteínas es implescindible para una dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos en proteínas de especial importancia en la nutrición...

    537  Palabras | 3  Páginas

  • Funciones Proteinas

    Función del colágeno: Las fibras de colágeno forman estructuras que resisten las fuerzas de tracción. Su diámetro en los diferentes tejidos es muy variable y su organización también; en la piel de los mamíferos están organizadas como cestos de mimbre, lo que permite la oposición a las tracciones ejercidas desde múltiples direcciones. En los tendones lo están en haces paralelos que se alinean a lo largo del eje principal de tracción. En el tejido óseo adulto y en la córnea se disponen en láminas...

    788  Palabras | 4  Páginas

  • proteinas y sus funciones

    PROTEINAS Y SUS FUNCIONES Hemoglobina: Transportadora de gases (Oxigeno y Monoxido de Carbono principamente), se encuentra dispersada pro toda la sangre. Actinia y Miocina: Se encargan de aportar elasticidad y movimiento. Se encuentran en los músculos. Fibrina: Es una proteina activa, cuya principal función es coagular la sangre. Se encuentra esparcida en todo el plasma sanguíneo, pero como una porteína inactiva, El "FIbrinógeno", el cual se transforma en Fibrina al entrar en contacto con...

    522  Palabras | 3  Páginas

  • Diferentes Enzimas Y Su Funcion

     EC.2.7.12.2: Proteína mitógeno-activada quinasa quinasa Reacción: ATP + una proteína = ADP + una fosfoproteína Función:  Esta enzima es una proteína quinasa de doble especificidad y requiere ser activada por mitógenos proteína quinasa quinasa quinasa (MAPKKK) para la activación. Su función es catalizar la reacción anterior, también es necesaria para la activación de EC 2.7.11.24 , la proteína quinasa activada por mitógenos. La fosforilación de MEK1 por Raf implica la fosforilación de dos...

    1675  Palabras | 7  Páginas

  • Funcion de enzimas del jugo pancreatico

    Función y enzimas del jugo pancreático. El páncreas exócrino es la principal glándula digestiva del organismo, secreta alrededor de un litro de un líquido claro rico en bicarbonato cada día al intestino delgado. Este líquido, el jugo pancreático, contiene las enzimas digestivas necesarias para la hidrólisis intraluminal (dentro de la luz del intestino) de los macro nutrientes de la dieta (proteínas, almidón, grasas, y ácidos nucleicos) y de las vitaminas liposolubles a moléculas más pequeñas que...

    900  Palabras | 4  Páginas

  • Función de las proteïnas

    Maltasa Tripsina Catalasa Ribonucleasa FUNCIÓ HORMONAL (Hi ha proteïnes que són hormones) Insulina Glucagó Tiroxina Hormona del creixement FUNCIÓ de Anticossos Antibiòtics DEFENSA Linfocitos B FUNCIÓ CONTRÀCTIL (Proteïnes que generen moviment) Actina Miosina Flagelina Dineïna FUNCIÓ HOMEOSTÀTICA (Manté constant el medi intern) Trombina Fibrina Regulen el pH Proteïnes sanguínies Aminoàcids Leucina Isoleucina Metionina Lisina Treonina ...

    734  Palabras | 3  Páginas

  • Funciones de las enzimas en el ser humano

    3° Ensayo: “Función de las enzimas en el ser humano”. Fecha: 16 de junio del 2010. ¿Cuál es la función de las enzimas en el ser humano? Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energía de activación" propia de la reacción, esta energía de activación corresponde al valor de la energía que es necesario aplicar para que dos moléculas...

    992  Palabras | 4  Páginas

  • CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS SEGÚN SU FUNCION

    CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS DE ACUERDO A SU FUNCION Las enzimas de acuerdo a su función se pueden dividir en 6 grupos, de la siguiente manera: 1. Hidrolasas 2. Isomerasas 3.Liasas 4.ligasas 5.Transferasas 6.Oxidorreductasas HIDROLASAS: Son las encargadas de catalizar reacciones de hidrólisis (Ruptura); Es decir rompen las biomoléculas con moléculas de agua. A este tipo pertenecen las enzimas digestivas. ("ENZIMAS", s.f) "...Con este método pueden romper enlaces peptídicos,...

    1059  Palabras | 5  Páginas

  • funcion de enzimas digestivas

    La función de las enzimas digestivas es apurar las reacciones químicas, experimentan reacciones de desembalaje, debido a la acción de diversas enzimas. Son específicas para cada tipo de nutriente, por lo que sin ellas la digestión no ocurriría Las enzimas se conocen desde la segunda mitad del siglo XIX. A partir de los años 80 se utilizan en alimentación animal, Primero en aves y después en cerdos, menos frecuentemente en Rumiantes. Se emplean para mejorar la digestión y el aprovechamiento...

    1206  Palabras | 5  Páginas

  • funciones de las enzimas bioquimica

    OFICIAL HÉROES DE PUEBLA FUNCIÓN DE LAS ENZIMAS BIOQUÍMICA EQUIPO 4 Referencias: genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/enzimas.cfm www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciancias-naturales/estructura-y-funcion-interna-de-la-celula.shtml FUNCIONES DE LAS ENZIMAS Las enzimas son proteínas producidas por las células, que regulan la rapidez y especificidad de las miles de reacciones químicas celulares. El grado de especificidad de las enzimas es muy alto, pueden distinguir...

    1268  Palabras | 6  Páginas

  • Función de las proteínas que intervienen en la apoptosis

    FUNCIÓN DE LAS PROTEÍNAS QUE INTERVIENEN EN LA APOPTOSIS Existen 3 tipos de proteínas involucradas en el control de la muerte celular: --Asesinas. Se necesitan para que la célula comience el proceso apoptótico. --Destructivas. Digieren, por ejemplo, el DNA. --Devoradoras. Necesarias para que una célula moribunda sea fagocitada por otra. En el caso de la apoptosis, es muy importante la intervención de proteasas, encargadas de romper a las proteínas celulares y así provocar la muerte celular...

    694  Palabras | 3  Páginas

  • FUNCIONES GENERALES proteinas

    FUNCIONES GENERALES Las proteínas están entre las sustancias que realizan las funciones más importantes en los seres vivos. De entre todas pueden destacarse las siguientes: - De reserva. En general las proteínas no tienen función de reserva, pero pueden utilizarse con este fin en algunos casos especiales como por ejemplo en el desarrollo embrionario: ovoalbúmina del huevo, caseína de la leche y gliadina del trigo. - Estructural. Las proteínas constituyen muchas estructuras de los seres vivos...

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  • Funcion de las Proteinas Doc

    Función de las Proteínas Las funciones de las proteínas son de gran importancia, son varias y diferenciadas. Las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteínas son específicas de cada tipo de proteína y permiten a las células defenderse de agentes externos, mantener su integridad, controlar y regular funciones, reparar daños Las funciones principales de las proteínas son las siguientes: Función Enzimática: Las...

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  • Descripcion de la funcion y caracteristicas de las proteinas

    Aminoácidos Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Cuando las proteínas son digeridas, los aminoácidos se acaban. El cuerpo humano requiere de muchos aminoácidos para crecer y para descomponer los alimentos. Los aminoácidos se clasifican en dos grupos: Aminoácidos esenciales: el cuerpo no los puede producir y tienen que ser suministrados por los alimentos. Estos aminoácidos abarcan: cisteína, lisina y triptófano. Las fuentes de estos aminoácidos esenciales...

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  • propiedades de los carbohidratos, enzimas, lípidos y proteínas

    2013 Índice Usos de los carbohidratos Importancia biológica e industrial………………………………………………………….………3 Usos de los lípidos Importancia biológica e industrial………….………………………………………………………..5 Usos de las proteínas Importancia biológica e industrial……………………………………………………………………6 Usos de las enzimas Importancia biológica e industrial……………………………………………………………………7 carbohidratos Sirven como funte energética Biosíntesis de ácidos grasos y de algunos aminoácidos sirven para proporcionar energía al...

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  • funciones biológicas de las proteínas

     FUNCIONES BIOLÓGICAS DE LAS PROTEÍNAS Las proteínas asumen funciones muy variadas gracias a su gran heterogeneidad estructural. Describir las funciones de las proteínas equivale a describir en términos moleculares todos los fenómenos biológicos. Podemos destacar las siguientes: Función enzimática Función hormonal Función de transporte Función estructural Función de defensa Función de movimiento Función de reserva Función reguladora Muchas proteínas ejercen a la vez más de una de...

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