Tesis De La Alcachofa Ensayos y Documentos

  • Tesis de la alcachofa

    TECNOLÓGICO NO ESTATAL SAN PEDRO ESPECIALIDAD DE GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PROPUESTA DE PREPARACIONES EN BASE A ALCACHOFA PARA LAS CLASES DE COCINA EN LOS INSTITUTOS DE GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO CURO YLLACONZA, JAVIER. ELABORADO POR: ESPINOZA LIMACHE,...

      11800 Palabras | 48 Páginas  

  • alcachofas

    -TRABAJO BIOLOGÍA. -Enfermedad: LEUCEMIA. -Aparato al que afecta: CIRCULATORIO. 1. Descripción: -Se denomina leucemia al cáncer de las células sanguíneas, que suelen ser glóbulos blancos. Realmente afecta a los tejidos que las fabrican : médula ósea, el bazo.... Estas células no maduran y se...

      1832 Palabras | 8 Páginas  

  • ALCACHOFAS

    EL PLAN Y EL PROYECTO DE VIDA ESQUEMA DE PROYECTO DE VIDA (largo plazo) Visualizar mi vida en 5 años ¿Qué tendría que suceder? Área Personal (espiritual, psicológica, físico conductual) Mi vida de fe tiene que ser alimentada constantemente con la presencia de Dios. Saber y tomar conciencia...

      499 Palabras | 2 Páginas  

  • alcachofa

    Relaciones De Producción Conjunto de relaciones que se establecen entre los hombres como consecuencia de la producción o trabajo. En las relaciones de producción el marxismo distingue entre: • relaciones técnicas: relaciones que se establecen entre el agente y el medio de producción...

      1288 Palabras | 6 Páginas  

  • Alcachofa

    Exportadora de Alcachofas Diagnóstico Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Alcachofas 1 I. Cadena Productiva 1. Dinámica Productiva y Exportadora Perfil del Mercado y Competitividad Exportadora de Alcachofas 2 Cadena de Valor de Corazones de Alcachofa Fase Productiva ...

      2871 Palabras | 12 Páginas  

  • Alcachofas

    y similares) en conserva, el café orgánico, el aguacate, el mango, las alcachofas en conserva, el banano orgánico y el espárrago congelado. El presente informe se centrará en las alcachofas en conserva. El cultivo de alcachofa ha logrado niveles de rendimiento por ha encima de los promedios mundiales...

      15586 Palabras | 63 Páginas  

  • Alcachofa

    CULTIVO DE LA ALCACHOFA ÍNDICE 1.- INTRODUCCIÓN __________________________________________________________ 2 1.1.- Extensión del cultivo ______________________________________________ 2 1.2.- Producción anual en España _________________________________________ 2 1.3.- Aspectos botánicos...

      3295 Palabras | 14 Páginas  

  • Alcachofa

    EVALUACIÓN DE VARIEDADES DE ALCACHOFA (Cynara cardunculus L. var. Scolymus) PROPAGADAS POR SEMILLA, CON APTITUD PARA EL PROCESAMIENTO, EN LA REGIÓN DE COQUIMBO. Alcaíno, E., Rojas, L, Jana, C., León, G. Alfaro, V., Araya Z. y Vásquez, C. Con la colaboración de AGRICOLA LA LONZA LTDA. EDUARDO ALCAINO...

      1384 Palabras | 6 Páginas  

  • Alcachofa

    menos divididas a medida que estén más altas en dicho tallo. En su apex, y en algunas divisiones laterales, traen unas cabezuelas muy gruesas, las alcachofas, cubiertas de numerosas brácteas coriáceas, en la base de las cuales está lo tierno y comestible. Al florecer, endurecen mucho dichas brácteas y...

      418 Palabras | 2 Páginas  

  • Alcachofas

    OBLIGACIONES GENERALES Obligaciones para la emisión y archivo de documentos Trata de la emisión, archivo de los comprobantes de pago, notas de crédito y debito.se entrega según copia de las facturas junto con la original al adquiriente o usuario, quien deberá clasificarlo por proveedores y archivarlo...

      1330 Palabras | 6 Páginas  

  • alcachofa

    Romero Bayarri Alejandro Torres Tejada Katherine CICLO: VIII ILO – 2012 INTRODUCCION La alcachofa peruana es una hortaliza que viene logrando un posicionamiento progresivo dentro de los principales mercados internacionales y constituye una gran...

      5178 Palabras | 21 Páginas  

  • Alcachofa

    A a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a A a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a A a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a...

      855 Palabras | 4 Páginas  

  • La alcachofa

    [pic] NOMBRE CIENTIFICO: - Cynara scolymus. NOMBRES COMUNES: - “alcachofa” - “alcachofero” - “alcachofera” Las alcachofas son los frutos de las alcachoferas ( Cynara scolymus ), pertenecen a la familia de las compuestas, a la que pertenecen otras plantas tan conocidas...

      13844 Palabras | 56 Páginas  

  • LA ALCACHOFA

    Cultivo de la alcachofa: Plagas, enfermedades y fisiopatías en el cultivo de alcachofas Bremia lactucae o Peronospora gangliformis Este mildiu se presenta en forma de polvillo blanco harinoso que recubre la cara inferior de las hojas. Favorece su desarrollo un ambiente húmedo y templado, presentándose...

      388 Palabras | 2 Páginas  

  • Alcachofa

    PLAN DE PRODUCCIÓN DE ALCACHOFA HUARAL, 2004 GENERALIDADES I. JUSTIFICACION El cultivo de la alcachofa en el Perù, fue introducida al Perú por misioneros franciscanos y posteriormente por familias italianas. Por las características del clima, suelo y agua, se adaptó en la cuenca del Río Achamayo...

      7798 Palabras | 32 Páginas  

  • alcachofa

     El alcachofa (Cynara scolimus L.) pertenece a la familia de las Astraceae, ex familia de las Compositae. Lo que nos interesa es el tipo llamado Cynara que incluye ocho especies espontáneas que proceden de la cuenca del Mediterráneo y que se descubrieron entre los siglos XV y XVI. Mucha importancia...

      3030 Palabras | 13 Páginas  

  • Alcachofa

    LA ALCACHOFA Y SU CULTIVO. CULTIVO DE ALCACHOFA ORIGEN La Alcachofa (Cynara escolymus) es una planta herbácea originaria de la región del Mediterráneo (Asia menor y norte de África) y el Sur de Europa. Es apreciable porque contienen insulina, fuente energía similar a la del azúcar muy benéfica para...

      4267 Palabras | 18 Páginas  

  • Alcachofa

    MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES Página 1 de 42 MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES (MOF) J&V RESGUARDO S.A.C PRESENTACIÓN La Empresa J&V Resguardo S.A.C., es una empresa de seguridad con 20 años de presencia en el mercado, alcanzando un alto prestigio en el ámbito nacional. Habiendo obtenido...

      13041 Palabras | 53 Páginas  

  • Alcachofa

    TRABAJO DE POSTCOSECHA TITULO: SISTEMA DE MANEJO POSTCOSECHA DE LA ALCACHOFA I. INTRODUCCION La alcachofera es una planta perenne que alcanza de 1,4 a 2 metros de altura, que vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló. Echa un rosetón de hojas profundamente...

      4812 Palabras | 20 Páginas  

  • Alcachofa

    ALCACHOFA INFORMACIÓN BÁSICA Nombre comercial: Alcachofa, artichoke Nombre científico: Cymara escolymus l. Nombre común: alcachofa, artichoke Formas de presentación: se exporta el producto fresco, en polvo y en conserva. Partida arancelaria 0709100000 0710809000 Descripción arancelaria Alcachofas...

      470 Palabras | 2 Páginas  

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