• Manejo De Restaurante
    Cómo manejar un restaurante  1. Nunca baje la calidad para tener un mayor margen porque el cliente lo detecta. De igual manera no debería disminuir las porciones en los platos ni reduccir el personal. “Se recomienda diseñar platos o crear nuevas alternativas con la misma calidad, pero que estén dentro...
    713 Palabras 3 Páginas
  • Manejo de restaurantes
    music in the background, the overall atmosphere of The Sizzle guarantees a stress‐free, laid‐back place for friends, families and working people to come and have a good time. Layout Design The overall layout of the restaurant (Appendix 2) is divided into six sections, two of which are back of the...
    7013 Palabras 29 Páginas
  • manejo de restaurantes
    diversión nocturnas como, Discotecas, bares siendo estas ultimas las que más han prosperado durante los últimos años, haciendo de la zona y sus áreas aledañas puntos de reflujo de vida nocturna. A pesar de marcada importancia como centro social, algunas personas consideran los bares como un lugar poco recomendable...
    1222 Palabras 5 Páginas
  • Como se maneja la contabilidad en los diversos tipos de empresas.
    presenta el estudio de la empresa con el fin de conocer su definición, clasificación, en que sector podamos ubicar cada una de ellas y como se maneja la contabilidad en los diversos tipos de empresas. La empresa es un grupo social en el que, a través de la administración del capital y el trabajo...
    1680 Palabras 7 Páginas
  • contabilidad de los restaurantes
    disminuciones que se realizan en los muebles y equipo propiedad de la empresa, valuados a precio de costo. MOBILIARIO Y EQUIPO DE RESTAURANTE SALDO: Su saldo es deudor y representa el importe del derecho que tiene la entidad de acreditar el impuesto...
    1067 Palabras 5 Páginas
  • Contabilidad de un restaurante
    INFORME DE CONTABILIDAD YEISSON ALFONSO PARRA BERNAL Codigo.20082477026 Tecnología Industrial Grupo 57 Universidad Distrital Francisco José de Caldas Facultad Tecnológica 2009-06-09 CONTENIDO Pág. Introducción. ...
    917 Palabras 4 Páginas
  • TIPOS DE COCINA QUE SE MANEJAN EN UN RESTAURANTE
    TIPOS DE COCINA QUE SE MANEJAN EN UN RESTAURANTE • Cocina caliente Es el área donde se encuentran las estufas, los diferentes tipos de parrilla, freidores, salamandras, baño de María, etc. • Cocina fría (Pantry) y despensa Donde se preparan todos los platos fríos, tales como ensaladas y fiambres....
    480 Palabras 2 Páginas
  • Manejo de insumos en el almacén de un restaurante
    [pic] [pic] Manejo de insumos en el almacén de la cocina de un Restaurante Presenta Maytorena Fernández Judas Tadeo Hermosillo, Sonora. Agosto, 2011. [pic] MEMORIA Manejo de insumos en el almacén de la cocina...
    2291 Palabras 10 Páginas
  • Manejo De Residuos Solidos En Restaurantes
    PLANDE MANEJO El plan de manejode residuos estará enmarcado básicamente en recomendaciones para el manejo de: · Residuos Sólidos · Residuos Líquidos Los pasos que sedeberán seguir para una adecuada gestión de los residuos son: · Identificación...
    1064 Palabras 5 Páginas
  • Manejo de situaciones en restaurante
    MANEJO DE SITUACIONES EN RESTAURANTE 1. Las Ordenes en Gastronomía Las órdenes constituyen un factor primordial en toda organización y la gastronomía no escapa al modelo de otras empresas. Es frecuente escuchar consultas sobre la dificultad en lograr que los empleados cumplan con las directivas...
    3164 Palabras 13 Páginas
  • manejo comida
    Criterios y funcionamiento para el manejo de alimentos RECEPCIÓN La recepción de las materias primas para la preparación de los alimentos es la primera etapa del proceso de prelación de nuestros alimentos, los cuales a través de una inspección deben ser revisados para asegurar que las características...
    1325 Palabras 6 Páginas
  • Como manejar
    suficiente como para permitir que alcances a presionar el pedal del embrague (el pedal izquierdo, al lado del pedal de freno) completamente en el suelo con el pie izquierdo. 5Presiona el pedal del embrague y mantenlo presionado en el suelo. Esto también es un buen momento para tomar nota de cómo el recorrido...
    1454 Palabras 6 Páginas
  • Como Manejar
    de realizar las siguientes actividades: Actividad 1. Ejercicio de Conducción Completa Ejecute una práctica de conducción completa, teniendo como referencia los cuatro temas desarrollados en el botón Material del Curso para esta semana. Una vez realizada la práctica, elabore un informe en...
    675 Palabras 3 Páginas
  • manejo comida
    Criterios y funcionamiento para el manejo de alimentos RECEPCIÓN La recepción de las materias primas para la preparación de los alimentos es la primera etapa del proceso de prelación de nuestros alimentos, los cuales a través de una inspección deben ser revisados para asegurar que las características...
    1325 Palabras 6 Páginas
  • Proyecto de la contabilidad de un restaurante
    INTRODUCCIÓN El siguiente proyecto de Contabilidad es desarrollado con el fin de implementar un asador en un ambiente real. Por medio de la utilización de la contabilidad empleado libro diario. Mayor general, etc. Efectuamos este proyecto con el fin de que en un futuro podamos introducir en el mercado...
    1056 Palabras 5 Páginas
  • Creacion De Restaurante De Comida Rapida
    Formulación de Proyectos Trabajo sobre creación de restaurant de comida rápida Sustentantes Glenny Ivonne Jiménez Sanabia 2009-1191 Jonattan Rodríguez 2004-4891 Prof. Licda. Yrma María De La Rosa Sábado 29 de septiembre del 2012 Introducción Mediante el presente proyecto, intentamos...
    2629 Palabras 11 Páginas
  • ¿Cómo Promocionar Un Restaurante?
    CÓMO PROMOCIONAR UN RESTAURANTE Para tener éxito con un restaurante no basta con ofrecer buenos platos y brindar un buen servicio al cliente, sino que es necesario también hacerle una adecuada promoción que nos permita darlo a conocer e incentivar al público a que lo visite. Veamos a continuación...
    760 Palabras 4 Páginas
  • como abrir un restaurante
    CÓMO ABRIR UN RESTAURANTE DEFINICIÓN Son restaurantes aquellos establecimientos que presten servicios de restauración, mediante la oferta a sus clientes de carta de platos o menús a consumir, servido por camareros en el comedor del establecimiento, que deberá estar independizado de las restantes...
    3234 Palabras 13 Páginas
  • como Dios restaura
    Cómo Dios restaura " Por Horacio Latté Cuando Dios restaura a alguien, sea una familia, un matrimonio, una persona, lo que Él restaura siempre se mejora, crece, se multiplica y, sobre todo, supera el estado de “arreglado”. Cuando Dios restaura mejora el estado anterior. En el Nuevo Testamento...
    2213 Palabras 9 Páginas
  • Restaurante de comida italiana
    1. GENERALIDADES 1.1. Objetivo general Analizar la factibilidad técnica, económica, administrativa y legal para la implementación de un restaurante de comida italiana de primer nivel con la finalidad de brindar una nueva alternativa a la ciudadanía de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. 1.2. Objetivos...
    5169 Palabras 21 Páginas