• PARASITOLOGÍA
    frutas y hortalizas, normas mexicanas de calidad, NOM-008, NOM-066) SISTEMA DE HABILIDADES: Reconocer y aplicar una estrategia de manejo a un problema fisiológico, tecnológico y/o patológico de las frutas y hortalizas en un sistema de manejo postcosecha. Diseñar un sistema de manejo postcosecha...
    2616 Palabras 11 Páginas
  • Futas Y Hortalizas
    agosto de 1995, se publicó en el Diario Oficial de la Federación el Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-008-FITO-1995, denominada, "Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarios para la importación de frutas y hortalizas frescas", iniciando con ello el trámite a que se...
    7943 Palabras 32 Páginas
  • Norma 008 Frutas Y Hortalizas
    RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-008-FITO-1995, POR LA QUE SE ESTABLECEN LOS REQUISITOS Y ESPECIFICACIONES FITOSANITARIOS PARA LA IMPORTACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos...
    2532 Palabras 11 Páginas
  • Propuesta instruccional
    Propuesta de diseño instruccional para la materia: Métodos de Procesamiento de Frutas y Hortalizas EQUIPO DE TRABAJO: ACADEMIA DE TECNOLOGIA Carlos Rodríguez José Luís Ramos Tellechea Sergio Villavicencio Enríquez 17 de Marzo de 2007 INTRODUCCION...
    3473 Palabras 14 Páginas
  • Norma De Sanida En Frutas Y Ortalizas
    Modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-008-FITO-1995, Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarios para la importación de frutas y hortalizas frescas. (DOF del 22 de Mayo de 2009) Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos...
    1024 Palabras 5 Páginas
  • Gymnopedie no. 1
    prueba Normas Mexicanas • NMX-CC-15161-IMNC-2007, ISO 15161:2001, Directrices para la aplicación de la Norma NMX-CC-9001-IMNC-2000 en la industria de alimentos y bebidas • NMX-F-605-NORMEX-2004. Manejo higiénico en el servicio de alimentos preparados para la obtención del distintivo H...
    1924 Palabras 8 Páginas
  • Mormas Oficiales Mexicanas De Alimentos
    cuarentenaria al territorio nacional. NOM-008-FITO-1995.- Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarios para la importación de frutas y hortalizas frescas. NOM-009-FITO-1995.- Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer los requisitos fitosanitarios para la...
    6013 Palabras 25 Páginas
  • Mexico calidad suprema
    sinónimo de salud para tu familia porque cumplen con los requerimientos exigidos por los más altos estándares de calidad, incluyendo las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), Normas Mexicanas (NMX) e incluso Normas Internacionales como Global G.A.P y S.Q.F en toda la cadena de producción. Más sabor...
    2627 Palabras 11 Páginas
  • Textura
    RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-F-032-1982. ALIMENTOS PARA HUMANOS. JUGO DE TOMATE ENVASADO. FOODS FOR HUMANS. CANNED TOMATO JUICE. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En la elaboración de la presente Norma, participaron los siguientes Organismos...
    1531 Palabras 7 Páginas
  • Normas Oficiales Mexicanas Aplicadas A Alimentos
    piña en el momento de su expedición o venta. 7. NMX-F-127-1982. Alimentos para humanos. Frutas y derivados. “mermelada de piña’’. Esta Norma Mexicana establece las especificaciones que debe cumplir el producto denominado " Mermelada de Piña” 8. NOM-0015-FITO-1995, Por la que se establece la...
    3925 Palabras 16 Páginas
  • manual agroindustrial
    seguridad para la prevención contra incendios. Se aplica en aquellos lugares donde las mercancías, materias primas, productos o subproductos que se manejan en los procesos, operaciones y actividades que impliquen riesgos de incendio. ( Nom-002-STPS-1993. de las Normas Oficiales Mexicanas.   Sistemas de...
    2174 Palabras 9 Páginas
  • produccion industrial de alimentos
    pertinentes. Determina el producto a elaborar partiendo de tablas de composición química y clasifica los diferentes tipos o clases de frutas y hortalizas asumiendo las consecuencias de sus decisiones. SUBMÓDULO REFERENCIAS Norma oficial mexicana NOM-110-ssa1-1994, bienes y servicios...
    26967 Palabras 108 Páginas
  • Normatividad
    , el 26 de octubre de 1998 fue publicada por la FDA y el USDA una guía para la industria titulada "Guía para reducir al mínimo el riesgo microbiano en los alimentos, en el caso de frutas y vegetales frescos". Esta guía aplica directamente a la producción agrícola de frutas y hortalizas frescas...
    2843 Palabras 12 Páginas
  • Tareas
    establece las especificaciones que debe cumplir el producto denominado "Puré de Tomate Envasado". 2. REFERENCIAS Esta Norma se complementa con las siguientes Normas Mexicanas vigentes: NMX-F-102-S. Alimentos para humanos. Determinación de la acidez titulable en productos elaborados a partir de frutas y...
    1512 Palabras 7 Páginas
  • Normasoficiales Mexicanas Aplicadas En La Industria Alimentaria
    la fruta. Norma N° 22: NOM-066-FITO-2002.- Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer los requisitos y especificaciones para el manejo fitosanitario y movilización de plantas y frutos del aguacate (Persea spp.). Norma N° 23: NOM-044-FITO-1995.- Por la que se establecen...
    4906 Palabras 20 Páginas
  • Proyecto de exportacion
    contaminados. Por tanto el productor deberá tener cuidado extremo en la selección de los insumos y mantener el producto en óptimas condiciones. Tramites en Francia Para exportar frutas y hortalizas frescas a la Unión Europea, los países miembros de la union actualmete quince, han venido trabajando en...
    3926 Palabras 16 Páginas
  • Medico Cirujan General
    vegetales, frutas, verduras, hortalizas, cereales, leguminosas tubérculos y frutos secos como una alternativa alimentaria para el cuidado de la salud. “Tecnología de Cereales, Frutas y Hortalizas.” 48 hrs. 5º SEMESTRE 6º SEMESTRE MODULO III MANEJO ADECUADO DE LOS ALIMENTOS DE...
    12987 Palabras 52 Páginas
  • Calidad Suprema
    . Buenas Prácticas Agrícolas para Frutas y SAGARPA/SENASICA Hortalizas Frescas. Nota: Las normas de este apartado pueden consultarse en la siguientes direcciones electrónicas: www.economia-noms.gob.mx & www.economia-nmx.gob.mx NOM-120-SSA1-1994 4. MARCO LEGAL Este Pliego de Condiciones...
    4452 Palabras 18 Páginas
  • Chile habanero
     Alvarez  Competitividad de las exportaciones  hortícolas mexicanas  Ángel Urrutia  Fernando  Norma europea sobre inocuidad alimentaria Diánez  Dr. Manuel  Normas de inocuidad alimentaria para Baez  exportación a EEUU Manejo poscosecha del tomate, pimiento y Manuel Báez  pepino El crédito y servicios...
    1265 Palabras 6 Páginas
  • Exportación De Hortalizas De México A Europa
    subgrupos para facilitar su manejo en las gráficas de perfiles de consumo, agrupando en la primera serie los primeros de la lista, verduras fundamentalmente, dejando para la segunda las legumbres frescas y hortalizas (en este último caso se han sumado los 2 "ítem" de papas en uno solo y los 3 de...
    9872 Palabras 40 Páginas