• Futas Y Hortalizas
    Exportaciones de frutas en Mexico. Exportaciones de Hortalizas en Mexico. Boletin Frutas ​ México, gran comerciante y competidor exterior de frutas México, D.F., a 3 de febrero de 2012            De 1994 a 2010 las exportaciones de frutas crecieron 11.3% en promedio anual. De los 17.2 millones...
    7943 Palabras 32 Páginas
  • PARASITOLOGÍA
    Nivel educativo: Licenciatura Disciplina Asignatura: Patología y Manejo Pre y Poscosecha de Frutas y Hortalizas Carácter: Obligatorio Tipo: Teórico-Práctico Prerrequisitos: Fertilidad de suelos, uso y manejo del agua y Fisiología Vegetal Profesores que imparten: Dr. Marcelo Acosta...
    2616 Palabras 11 Páginas
  • Normatividad
    de 1997, el presidente Bill Clinton anunció una iniciativa para mejorar la inocuidad de la oferta de alimentos de ese país(Food Safety Initiative). En respuesta a este mensaje los Departamentos de Salud, de Agricultura y la Agencia para la Protección Ambiental iniciaron una consulta nacional e...
    2843 Palabras 12 Páginas
  • Propuesta instruccional
    Propuesta de diseño instruccional para la materia: Métodos de Procesamiento de Frutas y Hortalizas EQUIPO DE TRABAJO: ACADEMIA DE TECNOLOGIA Carlos Rodríguez José Luís Ramos Tellechea Sergio Villavicencio Enríquez 17 de Marzo de 2007 INTRODUCCION ...
    3473 Palabras 14 Páginas
  • Norma 008 Frutas Y Hortalizas
    UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-008-FITO-1995, POR LA QUE SE ESTABLECEN LOS REQUISITOS Y ESPECIFICACIONES FITOSANITARIOS PARA LA IMPORTACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Agricultura...
    2532 Palabras 11 Páginas
  • Mormas Oficiales Mexicanas De Alimentos
    MADURADOS. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-145-SSA1-1995, 1.1 Esta Norma Oficial Mexicana establece las disposiciones y especificaciones sanitarias que deben cumplir los productos cárnicos troceados y curados, así como los productos cárnicos curados y madurados. 1.2 Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia...
    6013 Palabras 25 Páginas
  • manual agroindustrial
    muslo, es un corte muy apreciado por su sabor. Resulta ideal para estofar, asar a la parrilla o en el horno. Pernil Presa con alto contenido graso y delicioso sabor, que aunque delicado es mucho más intenso que el de la pechuga. Ideal para asar o estofar. Ala Cuartos superiores del pollo, que...
    2174 Palabras 9 Páginas
  • Norma De Sanida En Frutas Y Ortalizas
    Modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-008-FITO-1995, Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarios para la importación de frutas y hortalizas frescas. (DOF del 22 de Mayo de 2009) Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría...
    1024 Palabras 5 Páginas
  • Textura
    NMX-F-032-1982. ALIMENTOS PARA HUMANOS. JUGO DE TOMATE ENVASADO. FOODS FOR HUMANS. CANNED TOMATO JUICE. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En la elaboración de la presente Norma, participaron los siguientes Organismos: Secretaría de Comercio Dirección General de Normas Comerciales Empacadora...
    1531 Palabras 7 Páginas
  • Gymnopedie no. 1
    REGLAMENTOS, NORMAS OFICIALES MEXICANAS, Y NORMAS MEXICAS, CÓDIGOS INTERNACIONALES Y OTROS DOCUMENTOS NORMATIVOS (aplicables a los Servicios Colectivos de Alimentación y víveres) Con relación a la asistencia alimentaria Normas Oficiales Mexicanas • NOM-169-SSA1-1998. Para la asistencia...
    1924 Palabras 8 Páginas
  • Mexico calidad suprema
    Beneficios de la certificación [pic] En los últimos años se ha detectado un aceleramiento en el desarrollo de normas que garanticen la calidad de los alimentos que se comercializan y consumen. Acreditar los requisitos de cualquier sistema de certificación exigido por los mercados nacionales e internacionales...
    2627 Palabras 11 Páginas
  • Tareas
    PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-F-033-1982. ALIMENTOS PARA HUMANOS. PURÉ DE TOMATE ENVASADO. FOODS FOR HUMANS. PACKED TOMATO PUREE. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En la elaboración de la presente Norma, participaron los siguientes Organismos: Subsecretaría de Salubridad...
    1512 Palabras 7 Páginas
  • Manual De Operaciones
    “ELABORACION Y DIFUSION DE UN MANUAL DE OPERACIONES PARA IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE REDUCCION DE RIESGOS DE CONTAMINACION EN LA EMPRESA TABAFRESH S.A. DE C.V.” (SUBPROGRAMA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS, COMPONENTE AGRICOLA) coatzacoalcos, ver., julio 2010 1 INTRODUCCIÓN 2 2 DESCRIPCIÓN...
    2723 Palabras 11 Páginas
  • La Exportacion De Mango
    Tratado de Libre Comercio México – Unión Europea, puede significar para los exportadores mexicanos de este grupo de productos como una alternativa para diversificar mercados. En este sentido, será importante que el exportador mexicano de fresco conozca las regulaciones no arancelarias que aplican a la...
    2134 Palabras 9 Páginas
  • Tomate
    PC-020-2005 PLIEGO DE CONDICIONES PARA EL USO DE LA MARCA OFICIAL MÉXICO CALIDAD SUPREMA EN TOMATE 1 CONTENIDO 1. 2. 3. 4. 5. OBJETIVOS ..................................................................................................... 4 CAMPO DE APLICACIÓN ....................................
    5802 Palabras 24 Páginas
  • Proyecto de exportacion
    que se compone de 30 productores de hortalizas en el estado de Campeche y Yucatán. Esta empresa está interesada en exportar a Francia Chile Jalapeño y tomate verde, dos productos poco representados en este mercado extranjero. EL CHILE JALAPEÑO El Chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia...
    3926 Palabras 16 Páginas
  • sincrodestino
    PC-020-2005 PLIEGO DE CONDICIONES PARA EL USO DE LA MARCA OFICIAL MÉXICO CALIDAD SUPREMA EN TOMATE 1 CONTENIDO 1. 2. 3. 4. 5. OBJETIVOS ..................................................................................................... 4 CAMPO DE APLICACIÓN ........................
    5214 Palabras 21 Páginas
  • Medico Cirujan General
    Normativos para la capacitación Módulos que integran la capacitación. 2.1 MÓDULO I.- CONTENIDO NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS Y SU CONSERVACIÓN PARA EL CUIDADO DE LA SALUD. 2.2 MÓDULO II.- LA ALIMENTACIÓN COMO UNA ALTERNATIVA A LOS PROBLEMAS DE SALUD 2.3 MÓDULO III.- MANEJO ADECUADO...
    12987 Palabras 52 Páginas
  • teoria
    FITOTECNIA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS DE FRUTO I. DATOS GENERALES Unidad Académica: Departamento de Fitotecnia Programa Educativo: Ingeniería Agronómica en Fitotecnia Nivel Educativo: Licenciatura Línea Curricular: Tecnología agrícola Asignatura: Producción de hortalizas de fruto Carácter: Obligatoria ...
    3193 Palabras 13 Páginas
  • Planeacion estrategica de negocios internacionales
    AGUACATE MEXICANO A.C. Para sostener una alta producción de fruta con el tamaño y calidad que requieren los mercados nacionales y del extranjero es necesario disponer de información que permita un manejo balanceado de la fertilización en los huertos de aguacate. En la zonas productoras de aguacate...
    6303 Palabras 26 Páginas