• Carbohidratos, vitaminas, minerales, lipidos, proteinas
    carbono ), las proteínas, los lípidos, las vitaminas y los minerales son nutrientes. - Los carbohidratos se encuentran en los cereales como maíz, trigo, arroz, avena. En el platano y el aguacate. Y en las fibras ( solubles e insolibles ). Y aportan 4 kilo calorías por gramo. - LAS PROTEINAS ( o prótidos...
    465 Palabras 2 Páginas
  • Vitaminas, minerales, carbohidrtatos, lípidos y proteinas
    VITAMINAS, MINERALES, CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS Y PROTEINAS JHANSEL TAFUR Licenciada: OLGA LUCÍA GRANADOS INSTITUTO INTEGRADO CUSTODIO GARCIA ROVIRA Área: QUÍMICA INIRIDA, GUAINIA Año 2.011 CONTENIDO Objetivos generales y específicos…………………………………...Vitaminas, Definición, Clasificación...
    3907 Palabras 16 Páginas
  • Glucidos-lipidos-proteinas-vitaminas-minerales
    GLÚCIDOS-LÍPIDOS-PROTEÍNAS-VITAMINAS-MINERALES. LOS GLÚCIDOS: Los ingerimos cuando comemos alimentos como las papas, camote, cualquier tipo de grano, como el trigo, maíz, cebada, arroz y los alimentos derivados, como el pan. Su función principal es proporcionar la energía necesaria para caminar, correr...
    968 Palabras 4 Páginas
  • alimentos ricos en proteinas, carbohidratos, lipidos, vitaminas y minerales
    ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS: La carne en general, las aves de corral, las piezas caza, el pescado o la pesca, los huevos y los productos lácteos, son alimentos muy diferentes entre sí. Son diferentes respecto del origen de procedencia, diferentes sabores, aspectos, texturas, o diferentes usos culinarios...
    1174 Palabras 5 Páginas
  • Componentes De Las Proteínas, Lípidos, Carbohidratos, Vitaminas y Minerales
    de las proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales ¿Que son y en donde se encuentran? Proteínas: Las proteínas sustancias complejas formados por la unión de ciertas sustancias más simples llamadas aminoácidos, que los vegetales sintetizan a partir de los nitratos y las sales amoniacales...
    542 Palabras 3 Páginas
  • Componentes De Las Proteínas, Lípidos, Carbohidratos, Vitaminas Y Minerales
    sucede con el esténcil. Una de las muestras más importantes del arte urbano son las INTERVENCIONES en espacios públicos, como los vídeos muy famosos donde de repente un grupo de gente se queda congelada unos minutos o comienza a bailar o a cantar (claro no todo es arte pero es una intervención porque la...
    793 Palabras 4 Páginas
  • vitaminas, carbohidratos, lipidos, sales minerales y ácidos nucleicos
     vitaminas Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales, lo cual significa que son necesarias para que el cuerpo funcione y son las siguientes: La vitamina A ayuda a la formación...
    2468 Palabras 10 Páginas
  • carbohidratos,lipidos,proteinas y minerale
    podemos encontrar hidratos de carbono en diversos alimentos, entre los que predominan: • Cereales (arroz, trigo, maíz, avena, mijo...). • Frutas (de donde obtenemos la fructosa) y verduras (ricas en almidón). • Leche y sus derivados (mantequilla, queso, etcétera). • Legumbres (judías, garbanzos...). ...
    2191 Palabras 9 Páginas
  • Vitaminas Y Sales Minerales
    Vitaminas Las vitaminas son compuestos orgánicos de estructura química variada, que no desempeñan funciones plásticas ni energéticas. Se encuentran en los alimentos, en concentraciones muy pequeñas. Son esenciales porque: Mantienen la salud y el crecimiento normal. En caso de no ser aportadas...
    802 Palabras 4 Páginas
  • Alimentos con proteinas minerales y vitaminas
    Alimentos ricos en vitaminas | Vitamina A – encontrado en vegetales como: zanahoria, brécol, calabaza, espinacas y col. Otros alimentos que contienen la vitamina A son: Coles, zanahorias, espinacas, guisantes, lechuga, brécol, patatas, perejil, calabaza, albaricoques, melón, hígado, yema de huevo,...
    854 Palabras 4 Páginas
  • Vitaminas, sales minerales y agua
    hidrófilas, mientras que las que no combinan bien con el agua se denominan sustancias hidrofóbicas. Todos los componentes principales de las células de proteínas, ADN y polisacáridos se disuelven en agua. Puede formar un azeótropo con muchos otros disolventes. * El agua es miscible con muchos líquidos,...
    1627 Palabras 7 Páginas
  • Carbohidratos, vitaminas, proteínas y minerales en los alimentos
     Minerales en los alimentos ¿Qué son los Minerales? Son elementos químicos simples cuya presencia e intervención es imprescindible para la actividad de las células. Su contribución a la conservación de la salud es esencial. Se conocen más de veinte minerales necesarios para controlar el metabolismo...
    515 Palabras 3 Páginas
  • Bioquimica: Resumen Sobre Carbohidratos, Lípidos, Proteínas, Vitaminas Y Minerales
    CÁTEDRA: BIOQUÍMICA. RESUMEN SOBRE: GLÚCIDOS, LÍPIDOS, PROTEÍNAS, VITAMINAS Y SALES MINERALES ELABORADO POR: VIRGINIA MENDOZA(PROFESORA DE QUIMICA) Glúcidos. Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno...
    9971 Palabras 40 Páginas
  • Vitaminas y minerales
    Vitaminas Las vitaminas se pueden clasificar según su solubilidad: si lo son en agua hidrosolubles o si lo son en lípidos liposolubles. En los seres humanos hay 13 vitaminas, 9 hidrosolubles (8 del complejo B y la vitamina C) y 4 liposolubles (A, D, E y K). Las vitaminas son nutrientes: Un nutriente...
    353 Palabras 2 Páginas
  • Vitaminas y minerales
    VITAMINAS Y MINERALES Vitaminas Las vitaminas son nutrimentos que facilitan el metabolismo de otros nutrimentos y mantienen diversos procesos fisiológicos vitales para todas las células activas, tanto vegetales como animales. Su presencia pasa desapercibida, pero en su ausencia es sumamente notoria...
    3042 Palabras 13 Páginas
  • Vitaminas y Minerales
    nutrición y del metabolismo o 133. La nutrición o 134. Malnutrición o 135. Vitaminas y minerales o 136. Equilibrio del agua o 137. Equilibrio de la sal o 138. Equilibrio acidobásico o 139. Alteraciones del colesterol y otras grasas ...
    7787 Palabras 32 Páginas
  • Vitaminas y minerales
    dinámica Hidratación Regulación y equilibrio de las diferentes vías metabólicas Eliminación de desechos y productos tóxicos para el organismo VITAMINAS: Son compuestos orgánicos que contienen carbono, hidrógeno y en algunos casos oxígeno, nitrógeno y azufre. Son necesarios para el mantenimiento...
    7267 Palabras 30 Páginas
  • minerales y vitaminas
    INTRODUCCION…………………………………………… *OBJETIVO…………………………………………………… MARCO TEORICO………………………………………… MINERALES: CALCIO………………………………………………………… FOSFORO…………………………………………………….. FLOUR…………………………………………………………. MAGNESIO……………………………………………………. VITAMINAS: VIT. A……………………………………………………………. VIT. C…………………………………………………………….. VIT. D……………………………………………………………...
    888 Palabras 4 Páginas
  • Vitaminas y minerales
    Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, puesto que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos suministrados...
    2384 Palabras 10 Páginas
  • Vitaminas Y Minerales
    Vitaminas y minerales SILVIA PETISCO HERNÁNDEZ 1º DIETÉTICA ALIMENTACIÓN EQUILIBRIDA Índice: Vitaminas…………………………………………………………….. Pág: 1 Los requerimientos diarios y el estado nutricional….Pág: 4 Exceso de vitaminas o hipervitaminosis………………… Pág: 4 Minerales……………………………………………………………… Pág:...
    724 Palabras 3 Páginas