• Mayonesa
    ACADÉMICO INGENIERÍA QUÍMICA ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL EN INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TRATAMIENTO DE DATOS ESTADISTICOS SOBRE LA MAYONESA PROFESOR : Ing. PONCE RAMIREZ, Juan Carlos. ALUMNOS : ALLCCA CHAUPIN, Ruth Nery CARDENAS CHAICO, Carlos Iván CAYAMPI FERNÁNDEZ, Nora MARTINEZ...
    3641 Palabras 15 Páginas
  • mayonesa
    La mayonesa o mahonesa1 es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. De origen menorquín, generalmente se la sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre. Se trata de una salsa de origen español emparentada culinariamente con el alioli.2 Hoy en...
    775 Palabras 4 Páginas
  • Mayonesa
    qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfgh jklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvb nmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdf ...
    783 Palabras 4 Páginas
  • mayonesa
    Mayonesa Ingredientes - 1 yema de huevo - 100 cc de aceite - 1 cucharilla de mostaza - 2 cc de vinagre y de jugo de limón - sal, pimienta Preparacion 1:Tomar el huevo y separar la yema de la clara 2:Mezclar la yema de huevo y la mostaza, la sal , la pimienta, vinagre y el jugo de limon ...
    491 Palabras 2 Páginas
  • mayonesa
    VIEISMO Yo opino que el viejísimo cada vez esta aumentando cada vez mas ya que muchas personas piensan que las personas de mayor edad no tienen las mismas capacidades que ellos por su lentitud o deterioro natural o que no tienen los mismos derechos. Cada vez esta discriminación ha ido aumentando ya...
    413 Palabras 2 Páginas
  • La Mayonesa
    ¿Cómo nació la mayonesa? En principio podríamos decir que debería escribirse como "mahonesa" cambiando la "y" por la "h". Recurriendo a la historia nos encontramos que hubo alguna vez un conflicto bélico --de los tantos-- que se llamó la Guerra de los Siete Años y que tuvo lugar entre los años 1756...
    286 Palabras 2 Páginas
  • MAYONESA
    El Determinante es un tipo de Adjetivo que acompaña a los sustantivos de forma que delimita el significado de dichos sustantivos e indica su género y número.  Propiedades de los Determinantes: Los Determinantes poseen género y número: Esta (Femenino singular) - Estas (Femenino plural)  Este (Masculino singular)...
    2913 Palabras 12 Páginas
  • Mayonesa
    SANTOS PONCE, ROGELIO EDISON Jr. Jose Maria Eguren N° 109 -El Tambo - Huancayo Celular: 945342693 – RPM: # 945342693 Email: rsantos_05@hotmail.com ...
    704 Palabras 3 Páginas
  • Mayonesa
    Clasificación de textos Integrantes: Vannia Donoso Katherine Garrido Texto narrativo El texto narrativo es aquel que incluye el relato de acontecimientos que se desarrollan en un lugar...
    1871 Palabras 8 Páginas
  • La mayonesa
    no se que escribir aqui pero jijiji asdasdasfasd Cualquier lector de la poesía de Pablo Neruda puede reconocer su vínculo con la naturaleza. En casi todos sus poemas, el poeta chileno mantiene una conexión íntima con la tierra en sus metáforas. Todos muestran de alguna manera la relación entre el ser...
    1704 Palabras 7 Páginas
  • mayonesa
    1. Una de las principales ventajas del mercado forex, radica en el hecho de que existen oportunidades de hacer ganancias tanto en mercados alcistas como bajistas. El mercado Forex le permite prosperar en cualquier condición de mercado, sea este alcista o bajista, pero para ello debe comprar adecuadamente...
    3328 Palabras 14 Páginas
  • Mayonesa
    DE LA MAYONESA Objetivo: Aprender la elaboración de la mayonesa. Materiales: - 1 Vaso pp. De 1000 ml - 1 olla de acero inoxidable. - 1 batidora - 1 fuente - 1 cuchara Reactivos • 3 huevos • limon • mostaza • sal • aceite Fundamento Teórico: La mayonesa o mahonesa1...
    1038 Palabras 5 Páginas
  • la mayonesa
    personas que una ciencia convencional, aunque son muy diferentes a esta. Una ciencia explica fenómenos, propone hipótesis, se basa en hechos y experiencias, es autocrítica y está en constante cambio y revisión, pero, durante su trayecto por la historia humana, han aparecido diversos conocimientos...
    594 Palabras 3 Páginas
  • mayonesa
    producción. Registrar semanalmente el peso en las cerdas en lactancia. Comparar el efecto en los tratamientos en cerdas lactantes. Analizar las propiedades bromatológicas del silaje del follaje de yuca. CAPÍTULO IIMARCO TEÓRICOANTECEDENTESActualmente, Venezuela asumió el principio de “aprender haciendo...
    11766 Palabras 48 Páginas
  • Mayonesa
    MAYONESA La mayonesa es una de las salsas más populares, ya que se utiliza acompañando múltiples recetas… Si habéis pensado preparar mayonesa casera, o si simplemente os habéis quedado sin ella y ya han cerrado las tiendas, os vamos a dar unos consejos básicos además de diferentes formas de elaboración...
    850 Palabras 4 Páginas
  • Mayonesa
    a mayonesa es una emulsión, una dispersión del aceite en el agua. El agua es aportada por la yema del huevo y en su medida también, el vinagre, mostaza o zumo de limón que se añaden para prepararla. Si en un recipiente añadimos aceite y después agua, las dos fases se separan. El agua ocupa la parte...
    353 Palabras 2 Páginas
  • Mayonesa
    Mayonesa La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Generalmente se la sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre. Se trata de una salsa de origen español emparentada culinariamente con el alioli.[1] Hoy en día es empleada...
    1143 Palabras 5 Páginas
  • Mayonesa
    CALENDARIO ACADEMICO UNIVERSIDAD DE BELGRANO PERIODO AÑO 2013 CARRERAS DE GRADO Y DOS AÑOS REMATRICULACION ALUMNOS TODOS LOS AÑOS, PLANES Y GRADOS Inicia Cierra - 20 de febrero 2013 8 de marzo 2013 ACTIVIDAD ACADÉMICA Y CLASES PARA TODAS LAS CARRERAS Y PLANES DE GRADO Primer semestre Inicia ...
    414 Palabras 2 Páginas
  • Mayonesa
    Prereporte Practica No.3 Coloides Mayonesa Objetivo Saber cuáles son las propiedades de una solución y la función de cada uno de sus ingredientes. Marco Teórico: Los huevos se pueden servir de diferentes formas, vamos a realizar una serie de funciones en los productos en que se les utilizan...
    328 Palabras 2 Páginas
  • mayonesa
    EL ALIMENTO EN LA FRITURA. El alimento destinado a la fritura debe ser adecuado para la misma o debe acondicionarse para que cumpla con las exigencias del proceso. Su superficie debe ser lo más seca posible para evitar al máximo la hidrólisis del aceite por la combinación de la presencia de agua y...
    525 Palabras 3 Páginas