• Método para la determinación de bacterias coliformes
    Método para la determinación de bacterias coliformes, coliformes fecales y Escherichia coli por la técnica de diluciones en tubo múltiple (Número más Probable o NMP) OBJETIVOS • Diferenciar los organismos coliformes totales de los microorganismos coliformes fecales. • Evaluar la calidad sanitaria...
    559 Palabras 3 Páginas
  • Coliformes Totales
    DE UNA SOLUCIÓN QUÍMICA Una solución está formada por uno o más solutos y el disolvente o solvente. El soluto es las sustancias que se disuelve para formar la mezcla, y siempre se encuentra en menor proporción que el disolvente, que es el medio de dispersión. Por ejemplo, en una solución formada...
    2434 Palabras 10 Páginas
  • Coliformes Totales
    JUAN CARLOS CRUZ MACIEL. COLIFORMES TOTALES EN PLACA. FECHA DE PRÁCTICA: EMPAQUETADO: 26/04/12 SIEMBRA: 27/04/2012. Análisis Microbiológico. Práctica: Determinación de COLIFORMES TOTALES EN PLACA en jamón cocido. ...
    655 Palabras 3 Páginas
  • Coliformes Totales Y Coliformes Fecales
    Campos Montaño. Asesor: M.E y A.S Biólogo. Jorge López Cárdenas. 11/ octubre/2012. INTRODUCCION. El agar cuenta estándar es utilizado para el recuento de bacterias aeróbicas a partir de agua, agua residuales, alimentos y productos lácteos.1 Composición: Peptona de caseína……………………… .....
    2754 Palabras 12 Páginas
  • Coliformes Totales
    COLIFORMES TOTALES Técnica de filtración sobre membrana 1. Desenvolver el filtro de la envoltura con la que se ha esterilizado. 2. Separar el embudo de la base del filtro. 3. Colocar la membrana filtrante de 0,45 µm de tamaño de poro sobre el portafiltros de las base del mismo.El...
    271 Palabras 2 Páginas
  • coliformes totales
    PRACTICA No DETERMINACION DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES POR LA TÉCNICA DE NÚMERO MÁS PROBABLE Se basa en la determinación de presencia o ausencias de un determinado tipo de m.o. (en función de que crezca, no de que produzcan determinada reacción en el medio), en cantidades de crecientes...
    417 Palabras 2 Páginas
  • coliformes totales
    presentes en aguas residuales (PETAR LACTEOS), mediante las técnicas N.M.P, pseudomona y vibrios. Objetivos específicos. Procesar muestras para reconocer coliformes totales y fecales. Conocer la importancia de microorganismos patógenos encontrados en las muestras de aguas analizadas. Reconocer macroscópicamente...
    1745 Palabras 7 Páginas
  • Coliformes totales
    PARÁMETRO COLIFORMES FECALES MÉTODO FILTRACION POR MEMBRANA CONCEPTO El grupo de bacterias coliformes fecales para la técnica de filtración por membrana se define como todos los bacilos gram negativos, aeróbicos y algunos anaeróbicos facultativos, no formadores de endosporas, que cuando se incuban en...
    884 Palabras 4 Páginas
  • Coliformes totales
    EXTERNA” UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” DE ICA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE BIOLOGÍA “DETERMINACIÓN DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES EN VERDURAS CRUDAS EXPENDIDAS EN LOS PRINCIPALES MERCADOS DEL CERCADO DE ICA, FEBRERO - ABRIL 2010” PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DEL...
    2455 Palabras 10 Páginas
  • Coliformes Totales
    Técnica del número más probable en coliformes totales Norma Oficial Mexicana -112 - ssa1- 1994 1. Introducción Las bacterias coliformes son un grupo heterogéneo compuesto por varios. Existe poca evidencia que indique que estas bacterias coliformes pertenezcan a un solo género taxonómico. La falta...
    2232 Palabras 9 Páginas
  • Coliformes totales
    conservadores | Conservadores (ácido sórbico y sorbatos, ácido benzoico y benzoatos y anhídrido sulfuroso). | pasteurizar | Aplicar proceso térmico para eliminar microorganismos | Temperatura y tiempo | TEMPERATURA BAJA: 63°C por 30 min.TEMPERATURA ALTA : 73°C por 16 sg | Inocular | Agregar cultivo...
    368 Palabras 2 Páginas
  • Coliformes Totales
    los coliformes totales son las Enterobacteriaceae lactosa-positivas y constituyen un grupo de bacterias que se definen más por las pruebas usadas para su aislamiento que por criterios taxonómicos. Pertenecen a la familiaEnterobacteriaceae y se caracterizan por su capacidad para fermentar la lactosa con...
    293 Palabras 2 Páginas
  • MÉTODO DE DETECCIÓN DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES EN AGUA POTABLE UTILIZANDO AGAR CHROMOCULT
    VALIDACIÓN DEL MÉTODO DE DETECCIÓN DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES EN AGUA POTABLE UTILIZANDO AGAR CHROMOCULT AUTORES: ELISA MARCELA CARRILLO ZAPATA AURA MARÍA LOZANO CAICEDO TRABBAJO DE GRADO Presentado como requisito parcial Para optar el titulo de MICROBIOLOGA INDUSTRIAL PONTIFICIA...
    18442 Palabras 74 Páginas
  • Coliformes Totales, Practica 3
    TERCERA PRÁCTICA NMP DE COLIFORMES TOTALES 1. Definición El grupo de bacterias coliformes totales comprende todos los bacilos Gramnegativos aerobios o anaerobios facultativos, no esporulados, que fermentan la lactosa con producción de gas en un lapso máximo de 48 h. a 35°C ± 1ºC. Este grupo esta...
    696 Palabras 3 Páginas
  • Detccion De Coliformes Totales
    Introducción Existen diversos métodos para cuantificar el número de microorganismos presentes en muestras líquidas y sólidas. Dentro de las técnicas más comunes se encuentra el recuento directo por microscopia de fluorescencia, así como los procedimientos basados en diluciones en serie, haciendo crecer...
    946 Palabras 4 Páginas
  • Determinacion de Coliformes Totales
    Practica 1 Determinación de Coliformes totales Prueba Confirmativa Objetivo: Confirmar la presencia de Coliformes totales en muestras de Agua Residual en base a especificaciones de Norma Oficial Mexicana. Introducción: El grupo de los microorganismos Coliformes es el más ampliamente utilizado...
    449 Palabras 2 Páginas
  • Coliformes Totales Y Fecales
    Coliformes totales y fecales La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos. Coliforme significa con forma de coli, refiriéndose...
    1135 Palabras 5 Páginas
  • Coliformes totales en placa
    Coliformes totales en placa Introducción: El grupo de microorganismos coliformes es el más ampliamente utilizado en la microbiología de los alimentos como el indicador de prácticas higiénicas inadecuadas. El uso de coliformes como indicador sanitario puede aplicarse para: Detección de prácticas...
    380 Palabras 2 Páginas
  • Coliformes Totales Y Fecales
    ZAPOPAN Microbiología de los Alimentos Coliformes Totales y Coliformes Fecales E6 Carolina Herrera Luna ------------------------------------------------- Coliformes Totales y Fecales ¿Que son los Coliformes? La denominación genérica Coliformes designa a un grupo de especies bacterianas...
    336 Palabras 2 Páginas
  • Determinación de coliformes totales y fecales
    visitados había arroyos o ríos. En total tomamos 10 muestras ya que usamos 5 para el estudio de las bacterias existentes que fueron tomadas en frascos de copro y 5 para la determinación de sólidos que fueron tomadas en recipientes más grandes por que la cantidad de agua para realizar esta prueba era necesaria...
    5112 Palabras 21 Páginas