Colegio de Bachilleres del Estado de Chihuahua Dirección Académica Programas de Materias Dietas Hospitalarias DIETAS HOSPITALARIAS UNIDAD I. Dietas Terapéuticas. 1.1. Dietas terapéuticas. 1.1.1. Concepto de: • Dieta normal. • Dieta terapéutica. • Dieta cuantitativa. • Dieta cualitativa. 1.2. Dieta en el hospital. 1.2.1. Dieta en el preoperatorio. 1.2.2. Dieta en el postoperatorio. 1.2.3. Dieta liquida. 1.2.4. Dieta blanda. 1.2.5. Nutrición enteral. 1.2.6. Nutrición paraenteral. 1.3. Valoración Clínica...
591 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoy por distintos motivos, debe modificarse el tipo de alimentación a seguir por el paciente. El resultado es la llamada dieta terapéutica o, también, régimen dietético. Ambas denominaciones lleva implícito el concepto de una cierta disciplina alimentaria a la que deberá someterse el sujeto a quien va dirigida. Se llama DIETOTERAPIA a la parte de la dietética que estudia las dietas terapéuticas. Estas pueden tener distintos objetivos: a) La dieta es el único tratamiento de la enfermedad, como...
684 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDIETAS HOSPITALARIAS. El término se refiere a alimentación por vía oral con alimentos/ nutrientes adecuados a las necesidades de los pacientes en cada momento. Para facilitar la labor de creación de dietas equilibradas y su consiguiente aplicación, se han creado códigos de dietas hospitalarios en los que se encuentran alimentaciones modificadas para el tratamiento de determinadas patologías, así como menús hospitalarios que intentan acercarse lo más posible a una alimentación sana y equilibrada...
1010 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDietas hospitalarias Son los cuidados que se le dan al paciente, durante la ingestión de alimentos por via oral Objetivos -conservar una nutrición adecuada -proporcionar loa alimentos nutritivos necesarios para mantener o recuperar la salud y prevenir enfermedades -promover una nutrición optima mediante la enseñanza de buenos hábitos alimenticios necesidades básicas de nutrición -restablecer un estado de nutrición satisfactorio Precauciones -generar un ambiente adecuado y agradable -vigilar...
863 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo1. Dietas Hospitalarias 2. El término se refiere a alimentación por vía oral con alimentos/ nutrientes adecuados a las necesidades de los pacientes en cada momento y según la patología. Son dietas modificadas para el tratamiento de determinadas patologías, así como menús hospitalarios que intentan acercarse lo más posible a una alimentación sana y equilibrada. 3. Clasificación Dietas habituales • Basal • Líquidos generales • Líquidos claros • Semiblanda o líquidos generales • Suave • Blanda • Dieta...
1100 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDIETAS HOSPITALARIAS ASISTENCIA NUTRICIONAL EN EL PACIENTE HOSPITALIZADO Se hará lo posible por acceder a las preferencias del paciente, para qué se ayude al consumo de alimentos cuando sea necesario. La imaginación y el ingenio en la planificación del menú son esenciales al diseñar alimentos aceptables para una población de pacientes diversa. Para planificar el menú es necesario prestar atención al color, textura, composición y temperatura de los alimentos, con un conocimiento de las dietas...
853 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoDIETAS DE EXPLORACIÓN En el curso de algunas pruebas de laboratorio se requiere cierta preparación previa, por lo que los pacientes deben seguir una dieta especial denominada dieta de preparación o dieta de exploración, esta debe ser seguida por el paciente por uno o varios días, hasta recogida la muestra biológica correspondiente. Este tipo de dietas permiten que se observe mejor algún resultado de laboratorio que se desea explorar. DIETA PREVIA A LA CURVA DE GLICEMIA Durante...
1032 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completorecetas. • Coma pequeñas porciones con frecuencia y despacio. • Coma un bocadillo o refrigerio sana en vez de una comida, si no tiene hambre. • Pruebe a comer en un sitio distinto. • Salga a caminar antes de comer (a tolerancia). • Complete su dieta con vitaminas de frutas, verduras y oleaginosas. Entre las indicaciones para el mejoramiento del apetito: • Planificar con anticipación un menú diario. • Ingerir comidas en porciones pequeñas, frecuentes y con alto contenido calórico (cada 2...
718 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDIETAS TERAPÉUTICAS HOSPITALARIAS DIETA LÍQUIDA Propósito: aliviar la sed y ayudar a mantener el equilibrio de líquidos Usos: post-quirúrgicamente y después de vómitos o diarrea aguda Alimentos permitidos: bebidas gaseosas, café (con cafeína y descafeinado), té, bebidas con sabor a fruta, azúcar colado, paletas de hielo, líquidos claros preparados comercialmente, y caramelos Alimentos a evitarse: leche y productos lácteos, zumos de frutas con pulpa DIET FULL-LIQUID Propósito: proporcionar...
1633 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoDIETAS HOSPITALARIAS Cuando se habla de dietas hospitarias, se hace referencia a la alimentación por vía oral con los alimentos y nutrientes adecuados que suplan los requerimientos que el paciente necesite en determinado momento de su estancia en el centro hospitalario o institución. Por tal razón se han creado unos códigos de dietas hospitalarias para suministrarle a cada paciente dependientemente de la patología que presente. Entre estos tipos de dietas tenemos: Dieta hipoprotéica Dieta...
2642 Palabras | 11 Páginas
Leer documento completoDieta líquida: Dieta líquida clara: caldos sin grasa, agua aromática, te, agua de panela, jugos de exprimidas, gaseosas sin gas, gelatinas, agua. (No alimentos sólidos) Objetivos: iniciar gradualmente la vía oral en un paciente, calmar la sed, prevenir la deshidratación, disminuir el estimulo gastrointestinal. Precauciones: no administrar derivados lácteos, no administrarse por más de un día debido a la deficiencia proteica de estos alimentos (puede presentar desnutrición) y debe suministrarse...
707 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE DIETAS Dietas habituales: BASAL “0” Pensada para el paciente adulto que no necesita de unas modificaciones dietéticas específicas. Debe ser la dieta más prescrita en el Hospital, en principio porque es la dieta que más se va a adaptar a las necesidades nutritivas del paciente hospitalizado y se acerca a la teoría que evita realizar restricciones dietéticas innecesarias sobre todo si las modificaciones impiden que el paciente consuma suficientes calorías y proteínas para satisfacer sus...
1496 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTIPO DE DIETA CARACTERÍSTICAS CONDICIONES ALIMENTOS PERMITIDOS ALIMENTOS RESTRINGIDOS hipocalemica Se caracteriza por ser prescrita para pacientes con un alto nivel de potasio en la sangre (K+). Recomendada para problemas renales o si se está tomando ciertos medicamentos. Si se tienen problemas renales, el exceso de potasio se puede acumular en niveles peligrosos en su sangre. Esto puede conllevar a confusión, palpitaciones, o un ataque cardiaco . Hiperpotasemia, , terapia con ciclosporina...
755 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Son dietas que establecen claramente el tipo y cantidad de alimentos que se deben consumir. Ventajas Fáciles de seguirLas mejores para llevar una dieta por primera vezLos alimentos y porciones han sido eleccionados por un experto de manera previaNo se deben tomar decisiones difícilesDesventajasSon muy estrictasPueden resulta caras cuando se deben comprar muchos productos No suelen permitir alimentos especiales (fiestas, comidas de negocios, etc.) Dietas “pre‐fabricadas” y dietas de fórmula...
1085 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas En la diferente literatura escrita sobre las dietas, podemos encontrarnos diferentes formas de clasificación de los tipos de dietas. Esto es así porque existen diferentes maneras de enfocar el tema. Por ejemplo, podríamos realizar una clasificación según la aportación energética o calórica: 1. Las dietas hipocalóricas. Son las dietas bajas en calorías y básicamente las hay de dos clases: a) Hipocalóricas de muy pocas calorías. b) Hipocalóricas de un nivel medio de calorías...
625 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDietas controladas en proteínas * Dieta controlada en proteínas y energía Cuando en el cuerpo no disponemos de suficiente cantidad de glúcidos o lípidos, las proteínas o parte de ellas, destinadas a otros fines, terminan metabolizándose en energía *Objetivos de las dietas ricas en proteínas y energía El objetivo claro es prevenir o corregir una vez ya instaurada, la malnutrición proteino energética que está ligada de forma directa a una mortalidad y morbilidad elevadas. Para ello debemos tener...
1332 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas ¿Qué tipos de dietas existen? ¿En qué consisten? ¿Qué ventajas tienen? Introducción Existen muchos tipos de dietas. Todas ellas aseguran lograr una reducción de peso efectiva. Algunas con rapidez, algunas con facilidad, otras con la ayuda de medicamentos o complementos dietéticos. En ocasiones se ofrecen dietas muy severas, en otros casos dietas muy abundantes, ...
1053 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDIETA ASTRINSECA -Concepto Se utiliza la dieta astringente para la diarrea, la introducción de los alimentos se realiza paulatinamente, se consigue que el tracto digestivo se encuentre en reposo al principio y se vaya acostumbrando poco a poco a volver a realizar sus funciones habituales, perdidas durante la enfermedad. Una parte fundamental de la alimentación en la diarreas es la reposición del agua, la glucosa y los electrolitos que se pierden a causa de las deposiciones líquidas y frecuentes...
1362 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas. Según la literatura podemos encontrar diferentes formas de clasificar los tipos de dietas, esto se da porque existen diferentes maneras de enfocar el tema. Por ejemplo, se pueden clasificar según su aportación energética o calórica en: 1) Dietas Hipocalóricas: Son dietas bajas en calorías y hay de dos clases dietas (hipocalóricas de muy bajas calorías e hipocalóricas de un nivel medio de calorías). Estas aportan aproximadamente 1250 kcal en 24hrs., sus objetivos son alcanzar un...
1534 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTipos de dieta Dieta líquida clara Dieta líquida completa Dieta blanda Dieta fraccionada Dieta corriente Dieta liquida Dieta rica en Potasio Dieta hipo sódica Dieta hipoglusida Dieta baja en fibra Dieta alta en fibra Dieta hiperproteica Dieta líquida clara Comprende caldos sin grasa, te, agua aromática, zumo de jugo de las frutas. Se prescribe para iniciar la vía oral después de una cirugía para la preparación de exámenes radiológicos y endoscópicos...
547 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDieta hiperproteica ¿Qué es? La dieta proteica consiste en una ingesta principalmente de proteínas. En caso de personas obesas, se da para una pérdida de peso, esta pérdida inicial se debe a la eliminación de líquidos que se asocia a la menor ingesta de carbohidratos. A las pocas semanas se sigue adelgazando, pero más lentamente porque la pérdida de peso comienza a ser debida a que se come menos calorías Objetivo principal: EVITAR EL HIPERINSULINISMO, que se define como un...
876 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo| | Subtítulos | | | | | . | ¿Qué es y cuándo se recurre a ella? | Plan en base a líquidos claros | Plan en base a líquidos generales | Plan con consistencia de puré | Plan con consistencia suave | | | | La dieta blanda es valiosa opción nutricional para pacientes con enfermedades gastrointestinales, en etapa de recuperación de una cirugía o para quienes tienen dificultad para masticar y deglutir, ya que evita condimentos, grasas y alimentos de difícil digestión. ¡Conozca sus...
1433 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE DIETAS 1. Dietas terapéuticas básicas 1.1. Dieta hídrica Soporta exclusivamente agua (suero debido a infusiones claras no azucaradas o otros de hielo), que debe administrarse en pequeñas porciones y en cantidades progresivamente creciente según la tolerancia. Está claro por qué, por ser una dieta calórica (ayuno terapéutico), todas las necesidades nutritivas deben ser atendidas por la vía parental. Su duración será forzadamente corta: 12-24º48horas, y su objeto es descargar al aparato...
614 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Dietas de 1200 kcal / Dietas de 1400 kcal / Dieta de 2000 kcal / Dieta de 3500 kcal / Dieta de 6000 kcal Dieta para cargar glucógeno Dieta Mediterranea Dieta de la Frutas Dieta Ovo Lácteo Vegetariana Dieta vegetariana Dieta disociada Dieta del Dr. Siegal Dieta de Atkins Dieta de Montignac Dieta de Scardale Comidas pre-competencia para atletas Balancear la dieta, un problema de peso (Parte I) Balancear la dieta, un problema de peso (Parte II) Anemia por deficiencia de...
1006 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDIETA DE LIQUIDOS CLAROS * Debera reiniciarse en el menor tiempo posible. * Aporta alrededor de 500 kcal (3 tomas). * Digestion minima de residuo, y es alta en HC simples. * Se proporcionan liquidos a temperatura ambiente. * Proporciona una fuente oral de liquidos fáciles de absorber. * Produce minima estimulación gastrointestinal. * Se utiliza como etapa inicial entre transiciones a la de liquidos generales. * Indicaciones: Periodo post quirúrgicos, preparación a...
866 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTipos de dietas Vargas Sánchez Luis Fernando Rivas López cesar Irving Orozpe Hernández Moisés León Mejía ¿Que es una dieta ? Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona. Las dietas de fórmula que permiten disponer de una amplia gama de productos, químicamente definidos, para una alimentación nutricional equilibrada y ajustada a necesidades concretas. Dietoterapia • Es la terapia que se basa en la prevención y curación de las enfermedades o la eliminación de sus...
677 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoFecha: 20/01/2011 TIPOS DE DIAETAS DIETA LAXANTE NO PUEDE COMER: - Patatas y otros productos feculentos. - Pan blanco, bollos y pastelería. - Pasta italiana a no ser de harina integral. - Chocolate, dulces y caramelos. - Embutidos, foie-gras, nocillas, mermeladas. PUEDE COMER: - Toda clase de productos elaborados con harina de trigo integral. - Arroz integral, avena integral, copos de trigo o de maíz. - Todo tipo de verduras, hortalizas y legumbres. - Todo tipo de frutas evitando...
1226 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo2010 Dietas tipo. Dietas tipo para :Mujeres embarazada, Mujeres en lactancia, Lactantes, Primera infancia, Preescolares, Escolares, Adolescentes, Adultos mayores, y dietas en personas con Cancer, asi como dietas con modificación de Carbohidratos, Lipidos y Proteinas. Tipo | Desayuno | Colacion | Comida | Merienda | Cena | Embarazo | *1 tz. De cereal (de preferencia con fibra)*1 vaso de leche descremada*1 vaso de jugo de naranja*1 tz de te o descafeinado. | *1 fruta de temporada | *1 plato...
845 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE ADMISION HOSPITALARIA. ADMISION DEL PACIENTE. CONCEPTO: Es el tramite técnico administrativo para dar ingreso al paciente a una institución hospitalaria. OBJETIVO: Proporcionar atención al paciente de acuerdo a sus necesidades Orientar al paciente y familiares de los reglamentos y tramites Administrativos de la institución. PRINCIPIO: Una situación desconocida provoca una reacción de ansiedad miedo yTemor. La confianza y la fe en los demás aumentan cuando se manifiesta...
1729 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo1. DIETA BASAL “0". Pensada para el paciente adulto que no necesita de unas modificaciones dietéticas específicas. Debe ser la dieta más prescrita en el Hospital, en principio porque es la dieta que más se va a adaptar a las necesidades nutritivas del paciente hospitalizado y se acerca a la teoría que evita realizar restricciones dietéticas innecesarias sobre todo si las modificaciones impiden que el paciente consuma suficientes calorías y proteínas para satisfacer sus necesidades nutritivas. ...
2378 Palabras | 10 Páginas
Leer documento completoDieta basal o normal DEFINICIÓN: Dieta equilibrada, destinada a aquellos pacientes hospitalizados que no necesitas unos requerimientos dietéticos especiales. 2.500 Kcal. 93 g Proteínas 312 g Hidratos de carbono 93 g Lípidos ALIMENTOS: GRUPO PERMITIDOS A EVITAR LACTEOS Y DERIVADOS Todos CARNES Todos PESCADOS Todos HUEVOS Todos CEREALES Y FÉCULAS Todos VERDURAS Y HORTALIZAS Todos FRUTAS Todos ACEITES Y GRASAS Todos BEBIDAS Todos VARIOS Todos NOTA.-...
2327 Palabras | 10 Páginas
Leer documento completoDieta basal o normal Definición: dieta equilibrada destinada a aqellos pacientes hospitalizados qe no necesitan unos reqerimientos dietéticos especiales. 2.500 Kcal 93g proteínas 312 hidratos de carbono 93g lípidos Dieta normal sin sal Definición: dieta eqilibrada de bajo sodio cubre las necesidades nutritivas del paciente hospitalizado. Indicaciones: indicada para pacientes con hipertensión arterial, insuficiencia cardiaca, insuficiencia renal y cirrosis hepática avanzada. Dieta liqida ...
533 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoresistencia para evitar el dolor y / o posibles lesiones. No introducir el fiador de la sonda una vez extraído total o parcialmente ya que puede producir lesiones en el aparato gastrointestinal y esófago. Comprobar antes de la administración de la dieta: la fecha de caducidad, fecha de apertura del envase y una vez abierto si se ha guardado en la nevera con el fin de evitar infecciones gastrointestinales. Mantener la mucosa oral limpia e hidratada y planificar la frecuencia de los cuidados dependiendo...
1096 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completocáncer se ha diseminado a órganos distantes (como los pulmones). Es probable que también se haya diseminado a órganos y tejidos cerca del páncreas o los ganglios linfáticos. TRATAMIENTO Los pacientes que padecen cáncer de páncreas tienen diferentes tipos de tratamiento a su alcance. Algunos tratamientos se consideran estándar (el tratamiento utilizado generalmente) y otros se encuentran en evaluación en estudios clínicos. Antes de empezar el tratamiento, es conveniente que los pacientes consideren...
1737 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTipos de egresos Al egresar el paciente de una institución de salud, el medio externo puede convertirse en algo angustiante, lo que le ocasiona tensión emocional, ya que al mismo tiempo que le complace y entusiasma estar en su hogar, también le atemoriza apartarse de la seguridad que representa el hospital. Por lo general, los pacientes egresan de una unidad asistencial cuando ya no requieren los servicios de esta presta; sin embargo, puede suceder que el paciente abandone el hospital contra...
1357 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCÓDIGO DEL TIPO DE EGRESO HOSPITALARIO CÓDIGO TIPO DE EGRESO HOSPITALARIO 01 Alta Médica. Condición establecida por el médico tratante para que una persona atendida hospitalariamente por accidente o enfermedad, una vez finalizado el tratamiento pueda incorporarse nuevamente a sus ocupaciones habituales o quede en situación de invalidez permanente por las secuelas incapacitantes residuales. 02 Alta Voluntaria. Condición en la que un paciente, en contra de la opinión del médico tratante...
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Leer documento completoGuzmán Rosangela Noviembre 2012 UNIDAD DEL PACIENTE Es el área física donde se encuentra el mobiliario y equipo necesario para la atención del enfermo durante su estancia en una institución hospitalaria. En las habitaciones con varias camas, cada unidad puede aislarse mediante biombos o cortinas para asegurar y respetar la intimidad de la persona. En las habitaciones individuales, se considera unidad del paciente, a todo el contenido y el espacio...
1213 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoUNIVERSIDAD LATINA DE COSTA RICA HOSPITAL HOTEL LA CATÓLICA LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE ENFERMERIA TIPOS DE CAMAS HOSPITALARIAS Profesora: SHIRLEY PÉREZ MARIANA PÉREZ LEÓN I CUATRIMESTRE 2012 Tipos de camas hospitalarias La cama hospitalaria es el lugar de reposo en el que un paciente puede pasar, según su enfermedad, la mayor parte de las horas del día. En ella se descansa y se permanece convaleciente, a veces por largos...
1212 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo¿Qué es el Aislamiento Hospitalario? Consiste en la separación de personas infectadas de los huéspedes susceptibles durante el periodo de transmisibilidad de la enfermedad, en lugares y bajo condiciones tales que eviten o limiten la transmisión del agente infeccioso. Tipos de Aislamientos Hospitalarios El aislamiento está indicado ante la sospecha clínica o evidencia de una enfermedad transmisible. De esta forma las normas deben ser aplicables a todos los pacientes infectados provenientes de...
1359 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE AISLAMIENTOS HOSPITALARIOS AISLAMIENTO DEL PACIENTE Cuando un paciente ingresa infectado, o adquiere una infección en el hospital, dependiendo del tipo de infección (virulencia del microorganismo, mecanismo de transmisión, presencia alrededor del paciente de pacientes inmunodeprimidos, contacto con el personal del hospital) es necesario proteger al personal del hospital, a los demás pacientes y a él mismo de un posible contagio, para ello se recurre al aislamiento. Principios...
1014 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLOs TIPOS DE AISLAMIENTOS Se pueden diferenciar seis modalidades de aislamiento que presentan medidas comunes entre sí como son el lavado de manos o la técnica de transporte del material contaminado. * AislamientoEstricto * Aislamiento de Contacto * Aislamiento Respiratorio * AislamientoEntérico o Digestivo * AislamientoParenteral * Aislamiento de Protección o Inverso. PRINCIPIOS GENERALES DE AISLAMIENTO Algunos principios son de aplicación general independientemente...
756 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo=TIPOS DE DIETAS PARA ENFERMOS.= Cuando se está enfermo, el organismo necesita más nutrientes de lo normal. Aunque no estén activos, los enfermos deben comer bien. Necesitan alimentos para mantenerse fuertes, combatir las enfermedades y remplazar las reservas perdidas de nutrientes. A la hora de de alimentar a un paciente podemos distinguir dos tipos principales de dietas, la basal o normal y las terapéuticas. La dieta basal o también llamada normal, como su propio nombre indica, se caracteriza...
723 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completosignificado de “ dieta “ hoy en dia solemos escuchar costantemente la palabra “dieta “ , pero conocemos el verdadero significado de esta . una dieta es el conjunto de nutrientes que se ingieren habitualmente . Hoy en dia este significado a derivado a la practica de restrinigir la ingesta de comida para obtener los nutrientes y energía necesarios y asi disminuir el peso corporal . Hoy en dia existen millones de dietas con este fin ,entre ellas la dieta del los grupos sanguíneos . las dietas de los grupos...
758 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTIPOS DE DIETAS -DIETA BLANDA- La dieta blanda es un tipo de dieta recomendada para mitigar problemas relacionados con el aparato digestivo -boca, garganta, estómago, intestinos- tanto de tipo gástrico (diarrea, úlcera,gastritis) como disfagia (dificultad para tragar), cirugía en la mandíbula, la boca o la tubo digestivo, utilización de aparatos dentales y reflujo gastroesofágico. Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar problemas gástricos como la diarrea, y la gastritis...
921 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoy atacarse a sí mismo. Tendencia al hipotiroidismo. Riesgos médicos para los del grupo sanguíneo O Problemas de coagulación de la sangre. Artritis y afecciones inflamatorias. Baja producción de la glándula tiroides. Úlceras. Alergias. Dieta aconsejable para el grupo sanguíneo O Rica en proteína animal (carne y pescado) Frutas y verduras. Las legumbres y los cereales, en general, no le son muy propicios. Alimentos para perder peso los del grupo sanguíneo O Evitar: trigo, maíz y...
573 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completotoxicidad puede ser por efectos: a) Inmediatos (náuseas, vómitos, exantema cutáneo) b)Tempranos (leucopenia, diarrea) c) Retardados (anemia, fibrosis pulmonar) d) Tardíos (esterilidad, leucemia, tumores sólidos, linfomas) Los efectos varían según: a) Tipo de droga b) Cantidad de ciclos c) Vía de administración d) Uso simultáneo de otros tratamientos e) Paciente: edad daño orgánico preexistente nutrición f) Localización tumoral Efectos más comunes: a) Anorexia - Caquexia b) Náuseas y vómitos c)...
900 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPLAN DE ALIMENTACION MODIFICADO EN CONSISTENCIA Las dietas liquidas, suave, blanda y en puré permiten que el enfermo consuma alimentos adecuados a su patología sin embargo, en ocasiones no cubre los requerimientos de la persona y pueden necesitarse complementos a la dieta. Plan de alimetacion normal Se refiere a la dieta correcta, sin ninguna modificacion en la preparacion y señala al conjunto de alimentos y platillos que se consumen a diario y que cumple con las caracteristicas. Se concidera...
637 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo| | | |patilla |¾ taza |160 g | RECOMENDACIONES DE DIETAS HIPOSODICAS, HIPOGRASA 1. Para asegurarle su pronta recuperación, consuma utilice estrictamente los alimentos que se le recomienda a continuación. 2. Está prohibido el consumo de Sal común 3. Está prohibido el consumo de frituras ...
984 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAlgunas Características De La Manipulación Informativa El consenso que se estructura a través de la manipulación propagandística lleva aparejada la disolución de la conciencia de los oprimidos, la aceptación pasiva de normas y valores, generando un tipo de impotencia por la incomprensión de la situación y por el desconocimiento de las alternativas. La infraestructura material de la manipulación propagandística Desde el punto de vista de los diversos instrumentos que son utilizados para inducir...
609 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoIntroducción………………………………………………………………...…4 Dietas: Dieta Basal……………………………………….…………………………..5 Dieta líquida…………………………………….…………………………….6 Dieta semilíquida……………………………….……………………………7 Dieta blanda…………………………………….……………………………8 Dieta hipo sódica…………………………………………………………..10 Dieta Hipercalorica…………………………………………………………11 Dieta Hipocalórica………………………………………………………….12 Dieta astringente……………………………………………………….…..13 Dieta absoluta………………………………………………………….…..15 Dieta por sonda naso gástrica…………..………………………………..16 Dieta normal sin sal…………………………...
5268 Palabras | 22 Páginas
Leer documento completo“CARACTERIZACIÓN DE LAS DIETAS TERAPÉUTICAS OFRECIDAS EN HOSPITALES Y CLÍNICAS UNIVERSITARIOS DE BOGOTA” RUBY ALEJANDRA VILLAMIL PARRA TRABAJO DE GRADO Presentado como requisito parcial para optar al título de NUTRICIONISTA DIETISTA N.D. GRACIELA BARRIGA M. MAN. Directora. PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS CARRERA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA BOGOTÁ, D.C. JUNIO 1 DE 2010 NOTA DE ADVERTENCIA Artículo 23 de la Resolución N° 13 de Julio de 1946 “La Universidad...
2566 Palabras | 11 Páginas
Leer documento completoDietas hospitalarias. Durante el tiempo de ingreso en el hospital cada paciente recibe una dieta personalizada, adaptada a sus necesidades o limitaciones alimenticias. Para ello, en cuanto llegan al hospital, se les realiza una entrevista en la que se les pregunta por la dieta que llevan en su domicilio, y por las enfermedades que influyan en los alimentos que pueden o no tomar. De esta forma, es necesario saber si el paciente padece de hipertensión arterial, diabetes, hipercolesterolemia, problemas...
3075 Palabras | 13 Páginas
Leer documento completoDIETAS HOSPITALARIAS El término se refiere a alimentación por vía oral con alimentos/ nutrientes adecuados a las necesidades de los pacientes en cada momento. Para facilitar la labor de creación de dietas equilibradas y su consiguiente aplicación, se han creado códigos de dietas hospitalarios en los que se encuentran alimentaciones modificadas para el tratamiento de determinadas patologías, así como menús hospitalarios que intentan acercarse lo más posible a una alimentación sana y equilibrada...
2087 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completoPCN Assignatura: Dietoteràpia Seminari dietes hospitalàries 1 Introducció: La dieta basal també s’anomena dieta equilibrada comuna, que es aquella aplicada a un individu sa i adult que està hospitalitzat però en el que no existeixen modificacions dietètiques específiques pel que fa a la seva edat, sexe i grau d’activitat física. Aquesta dieta es la que es pren com a punt de partida en els hospitals, residències de gent gran ..etc perquè es la dieta que mes s’adaptarà a les necessitats nutritives...
1926 Palabras | 8 Páginas
Leer documento completoDIETAS BLANDAS SEGÚN LA DIGESTIBILIDAD Se define como una dieta blanda a aquella que reduce el tiempo y el trabajo digestivo de los alimentos consumidos. Se pueden utilizar muchos de los alimentos de la dieta general, seleccionando aquellos con menor cantidad de residuos, de consistencia más suave y modificando los métodos de cocción a fin de transformarlos en alimentos fácilmente digeribles y absorbibles. Al momento de prescribir una dieta blanda, debemos especificar claramente el tipo...
9875 Palabras | 40 Páginas
Leer documento completoMEDISAN 2012; 16(10): 1600 ARTÍCULO DE REVISIÓN Dietas en las instituciones hospitalarias Diets in hospital facilities MsC. Orestes Dominador Rodríguez Arias, Lic. Maria Caridad Hodelín Hodelín, Lic. Mariela González Ortiz y Lic. Fátima Flores Bolívar I Hospital Clinicoquirúrgico Docente "Dr. Joaquín Castillo Duany", Santiago de Cuba, Cuba. RESUMEN La dietoterapia es la rama de la terapéutica médica en la que los alimentos y sus nutrientes se emplean con fines curativos en personas que padecen...
4596 Palabras | 19 Páginas
Leer documento completoDietas hospitalarias. Durante el tiempo de ingreso en el hospital cada paciente recibe una dieta personalizada, adaptada a sus necesidades o limitaciones alimenticias. Para ello, en cuanto llegan al hospital, se les realiza una entrevista en la que se les pregunta por la dieta que llevan en su domicilio, y por las enfermedades que influyan en los alimentos que pueden o no tomar. De esta forma, es necesario saber si el paciente padece de hipertensión arterial, diabetes, hipercolesterolemia, problemas...
724 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoGUADALAJARA FRAY ANTONIO ALCALDE NUTRICION CLINICA MANUAL DE DIETAS HOSPITALARIAS DIETA LIQUIDOS CLAROS Alimentos Permitidos: *Atoles *Jugos envasados *Jugos de fruta natural: manzana, lima y naranja: colados y diluidos con la ½ de agua * Gelatina en agua *Té (no negro) Consomé de res o pollo desgrasado *Aguas frescas (si es de fruta: colarla) * Paletas y nieves de agua Calorías: 600 Ps: 0g DIETA LIQUIDOS CLAROS Indicaciones: *Se utiliza en el periodo...
3502 Palabras | 15 Páginas
Leer documento completoperjudiciales, beneficiosos y neutros para cada grupo sanguíneo (O, AB, A y B). Esta dieta, descubierta por James y Meter D’Adamo, asegura que muchas enfermedades pueden deberse al consumo de alimentos no adecuados a la sangre de quien los ingiere. No es una dieta radical, ya que no todas las personas del mismo grupo son intolerantes ni aceptan igual todos los alimentos descritos. De cualquier forma, es una dieta que cada vez tiene más adeptos, no sólo para adelgazar, sino también para prevenir enfermedades...
513 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo Tipos de dietas: conceptos básicos1. LA DIETA: CONCEPTOS GENERALES1.1. INTRODUCCIÓN La nutrición es una función determinante para el mantenimiento de la salud y el bienestar de la población. Esta tarea es complicada cuando se trata de servicio de colectividades, ya que losrequ3rimientos dietéticos pueden ser específicos para ese colectivo, e incluso diferentes paracada individuo. También son variables los gustos y preferencias de cada persona, por lo que notodo el mundo acepta del...
1449 Palabras | 6 Páginas
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