• Bar y Restaurantes
    Escuela Académico Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía SYLLABUS I. DATOS INFORMATIVOS 1.1 Asignatura : Bar y Restaurante 1.2 Código : 2501-25405 1.3 Requisito : Proceso Administrativo 1.4 Ciclo académico : VII 1.5 Semestre académico : 2009- 1BRE 1.6 Horas semanales : 05 1.6.1 Teoría : 03 1...
    2790 Palabras 12 Páginas
  • Caracterización sector turismo sena
    Sector Turismo Caracterización Ocupacional del Sector Turismo MESA SECTORIAL DEL SECTOR TURISMO Bogotá, Junio de 2006 1 Caracterización Ocupacional Copyright @ Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Dirección Sistema Nacional de Formación para el Trabajo 2006 Servicio Nacional de...
    46879 Palabras 188 Páginas
  • plan de negocios
    . 7 3.3 Proceso de Producción y/o Servicio . . . . . . 7 3.4 Determinación de costo de venta por producto y/o servicio . . . 9 3.5 Fijación y políticas de precios . . . . . . .10 3.6 Posibilidades de diversificación . . . . . . .10 4. ANALISIS DEL MERCADO 4.1 Caracterización del mercado ...
    2214 Palabras 9 Páginas
  • Matlab
    Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoria Ambiental [pic] PROYECTO DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN “EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO AMBIENTAL DE UN RESTAURANTE LIMEÑO DE COMIDA PERUANA MEDIANTE LA APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA” INTEGRANTES: o Cárdenas Vasquez, Nataly Jessica...
    4859 Palabras 20 Páginas
  • Docuementacion Iso 9001 Taller Semana 3
    TALLER SEMANA 3: INTERACCIÓN DE PROCESOS |ESTUDIANTE: |Henrry Zambrano Gomez | |CEDULA: |16186811 ...
    898 Palabras 4 Páginas
  • Copia
    II: Caracterización de la cadena e identificación de las demandas tecnológicas Programa Estratégico de Necesidades de Investigación y Transferencia de Tecnología del Estado de Nuevo León • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • CADENA AGROALIMENTARIA DE CAPRINOS Etapa II Caracterización de la...
    10684 Palabras 43 Páginas
  • Tecnicas Para La Preparacion De Giras Turisticas
    Caracterización de Sitios Turísticos. • Diseño de Rutas Turísticas. • Formulación de Propuestas de Giras Turísticas Créditos Esta es una publicación de la Escuela Nacional de Hotelería, Dentro del proyecto NIC/018, financiado conjuntamente por los gobiernos de la República de Nicaragua ...
    5471 Palabras 22 Páginas
  • Las Naturaleza
    sería posible. Según Akeroy and Wyse (1995) plantea que, restaurar, es hacer que un ecosistema degradado o modificado vuelva a su estado original o similar a este. Mientras que Jordan & Cooke (1995) restauración ecológica es un proceso de compensación, mediante influencias sobre un ecosistema,...
    3489 Palabras 14 Páginas
  • Pip Rrss
    de Residuos Solidos 16 4.3 Procesos y Operaciones para el Manejo de Residuos 18 4.4 Factores de Influencia en la Generación y tipo de Residuos Solidos 20 4.5 Caracterización de los Residuos Solidos 21 5. METODOLOGIA 22 5.1 Pasos para la Caracterización de Residuos Domiciliarios 22 ...
    6525 Palabras 27 Páginas
  • Restauracion
    dependiendo de la intensidad y duración de las perturbaciones ambientales, responde a las a perturbaciones a través de la sucesión ecológica, que es un proceso auto regenerativo por el cual recupera su estructura y función originales. Las propiedades del ecosistema que están directamente relacionadas con su...
    3153 Palabras 13 Páginas
  • Dureza
    Sustentable San Luis Río Colorado, Sonora. 0 INDICE Introducción Diagnostico Territorial Caracterización física del territorio Uso del suelo asociado a las actividades primarias Caracterización de las unidades típicas de producción familiar. Infraestructura básica e hidroagrícola del territorio...
    8349 Palabras 34 Páginas
  • Análisis Del Patrimonio Mundial De Rumanía
    un movimiento de forma permanente, ya que el rio deposita millones de toneladas de lodo al final de su viaje de 2.860 kilómetros al Mar Negro. - Proceso de declaración: El Delta del Danubio ha sido incluido en el listado de Unesco como Reserva de la Biosfera, con el nombre de Reserva de la Biosfera...
    1873 Palabras 8 Páginas
  • manual para veneers
    Presidente de la SGcZ (Asociación suiza para la odontología asistida por ordenador) Presidente de la SSRD (Asociación suiza para la odontología restauradora) Miembro de la junta directiva de la SGI (Asociación suiza de implantología); socio activo de la EAED; cursos y conferencias en Suiza y en el...
    8425 Palabras 34 Páginas
  • Servicio Y Montaje
    establecimientos dedicados al servicio de bebidas. Ubicación. Nuevas tendencias. 2. Personal de bar: funciones y responsabilidades. Personal de restaurante: funciones y responsabilidades. Organización del trabajo. 3. Recepción y almacenamiento de materias primas. Procedimientos básicos de control...
    2152 Palabras 9 Páginas
  • Cuentas
    Características Básicas | Las características en si del restaurante es dar a los clientes comodidad, servicio y calidad haciendo que se sientan como en casa con un lugar agradable de buen ambiente y exquisitos platos y bebidas que hagan del restaurante el mejor lugar para visitar | 2. Beneficio base:...
    1432 Palabras 6 Páginas
  • Reporte De Actividades
    Virreinato, ubicado en plaza hidalgo 99,Barrio San Martin, Tepotzotlán, Estado de México ,C.P. 54600.En el departamento de conservación a cargo de la restauradora Xochipilli Rossell Pedraza. Mi trabajo consistió en dar asistencia técnica, de organización y de coordinación en diferentes proyectos y/o actividades...
    2829 Palabras 12 Páginas
  • Contaminación
    metodológica está conformada de 4 etapas: evaluación preliminar, caracterización, medidas de restauración y monitoreo del mantenimiento. Programa Suelo Limpio Diagrama del Procedimiento Técnico Administrativo para Caracterización y Restauración de Sitios Contaminados por Hidrocarburos. •ETAPA I...
    696 Palabras 3 Páginas
  • Ing. Civil Industrial
    pesca * Carnes y productos cárneos * Helados y mezclas de helados * Frutas y hortalizas preelaboradas En chile la producción y procesamiento de la carne, pescado, fruta y legumbres a sido la de mayor crecimiento, contrastando con la elaboración de productos lácteos. Como competidores...
    5761 Palabras 24 Páginas
  • Bioseguridad
    luego debía pasarse a metros cúbicos (m3) y el peso en kilogramos (kl) par poder facilitar y determinar la cantidad de los residuos. En esta caracterización se tomaron datos como la cantidad de residuos orgánicos, plásticos hojarascas y otros, dependiendo de cada una de estas categorías se tomo el volumen...
    799 Palabras 4 Páginas
  • vision y mision
    PENSIONES Y ADIESTRAMIENTO ANIMAL PERFUMERÍAS PESCADERÍAS PIÑATERÍAS / CONFITERÍAS / JUGUETERÍAS QUINCALLAS / BAZARES RESTAURANTES / RESTAURANTES POPULARES / FAMILIARES RESTAURANTES DE LUJO SALAS DE VIDEO JUEGOS / PARQUES INFANTILES SUPERMERCADOS REPUESTOS / AUTO LAVADO / CAUCHERAS TIENDAS DE...
    2271 Palabras 10 Páginas