Organizacion De Un Bar Ensayos y Documentos

  • Ejemplo de la organizacion de un cafe bar

    Capitulo 4. Organización 4.1. Estructura Organizacional - Gerente Administrativo - Cajero - 2Cocinero - 4Mesero - 2Bar tender - Intendente - Ayudantes 4.2. Dimensiones de la Organización Las dimensiones de la empresa Haus Du Pay comprende entre otras, el...

      882 Palabras | 4 Páginas  

  • Organización De Un Bar-Restaurante

    TEORIA DE SISTEMAS [pic] COMPLEJIDAD Gurú Bar-Restaurante puede presentar complejidades a nivel de origen ya que sus funcionarios no pueden estar al tanto de los cambios del mercado y de la disposición de la comunidad de aceptar nuestra empresa...

      2015 Palabras | 9 Páginas  

  • Planeacion, organizacion, control de una empresa(bar en xalapa)

    mercados como, la superación en otros bares y antros de menor categoría. Ofreciendo los mejores servicios, tratos y precios y ser el numero uno, estando siempre a la vanguardia. Visión Convertirnos en el lugar más entretenido y visitado de lo que se habla de bares y antros de Xalapa Enríquez. Objetivos ...

      5816 Palabras | 24 Páginas  

  • De bar en bar

    FASE 1. PRESENTACIÓ DE L’IDEA EMPRESARIAL 1. Presentació dels promotors 2. Elecció de l’idea 1. Descripció de la idea 2. Arguments que justifiquen la seva elecció 3. Delimitació de l’activitat escollida: 1ª hipòtesi. 1. Definició de l’activitat empresarial 2. Principals característiques...

      1421 Palabras | 6 Páginas  

  • bara bara

    Reporte de investigación. La comida chatarra en la población de secundaria. El problema que elegimos es el consumo de chatarra en la escuela; este es un problema porque hemos observado que los chavos de secundaria consumen más comida chatarra en la escuela. Nos interesa saber si los chavos de secundaria...

      363 Palabras | 2 Páginas  

  • Bar Y Bar

    5 Servicios: 6 Personal 6 3. FODA 7 4. MANUAL DE FUNCIONES DE OPERACIONES 8 Introducción 8 Factores para la plantación de un bar 8 Personal de bar 8 5. FUNCIONES DE OPERACIÓN 10 Gerente General 10 Administrador 10 Encargado de marketing 11 Jefe de operaciones 12 6. ORGANIGRAMA...

      3717 Palabras | 15 Páginas  

  • Bar Bar

    Tipos de bares y cafeterías 1.-Bar familiar: El más sencillo de todos. Se encuentra normalmente en los hogares, en un pequeño espacio destinado a este fin. El stock de bebidas es mínimo, difícilmente de más de una docena de botellas, y los utensilios con que cuenta son los indispensables. El anfitrión...

      566 Palabras | 3 Páginas  

  • El Bar

     1. ¿Que significa la palabra Bar? R: Es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra 2. ¿Donde Nacen los bares y en que época? R: El baraparece en el...

      1459 Palabras | 6 Páginas  

  • BAR

    eeeeeeeeeeeeee eee ee eeeeeeeeeeeredf CANTA BAR: Es un centro de reunión en donde los clientes se divierten por medio de cantos urbanos realizados por los propios clientes y en el cual se ofrece el servicio de bebidas, botanas y snacks. RESTAURANTE BAR: Es el establecimiento cuyo giro principal es...

      20522 Palabras | 83 Páginas  

  • bares

    Cualquiera que trate de remontarse a los orígenes del bar actual, llegará rápidamente a los salones y tabernas del oeste americano. Eran estos singulares “lugares de descanso” los cuales durante los siglos XVIII Y XIX, mantuvieron el paso con la marcha de los pioneros y que se ramificaron por la costa...

      467 Palabras | 2 Páginas  

  • Bares

    correctamente los procedimientos para la preparación rápida é higiénica de bebidas. Índice 1. Introducción 2. Definiciones 3. El bar 4. Personal de bar 5. Servicio de bebidas 6. Normas de servicio de bebidas 7. Generalidades de los Vinos y Bebidas 8. Semántica de la cata ...

      6481 Palabras | 26 Páginas  

  • Mi Bar...

    trago dulce.  Es fantástico como poste.  Su nombre se deriva del color verde, que es proporcionado por la crema de menta.   Se originó en Tujague, un bar histórico en el barrio francés de Nueva Orleans, Louisiana, Estados Unidos. *Puede servirse como shot o como martini. Ingredientes Shot: 3/4 oz....

      592 Palabras | 3 Páginas  

  • BARES

    JEFE DE BARES: REPORTA A GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DESCRIPCION DEL PUESTO: Supervisa a todo el personal de los bares, hace recomendaciones en relación con la contratación de empleados. Maneja los problemas de los clientes. Colabora con el personal a su cargo y actúa como cantinero en caso...

      306 Palabras | 2 Páginas  

  • Bares

    BARES Y RESTAURANTES Desarrolle las siguientes actividades 1. Investigue cual es la bebida (cóctel) de mas demanda de su localidad y el porqué de su -consumo. He investigado que lo más demandado en cuestión de cócteles en la cuidad de Madrid es el famoso MOJITO y EL CALIMOCHO: EL MOJITO...

      1516 Palabras | 7 Páginas  

  • Bares

    Los bares mas raros del mundo Red Sea Star Bar. Sumergido seis metros por debajo del Mar Rojo es el primer bar bajo el agua que existe en el mundo. Además de un bar y restaurant es un observatorio, y cada mesa tiene ventanas para poder apreciar la belleza del mundo submarino. Skeleton Bar. ...

      916 Palabras | 4 Páginas  

  • otro bar

    Un Bar (Restaurante) típico en el Parte Vieja de San Sebastián. En algunos países, como en España, los bares son un popular fenómeno social que ha marcado la cultura y las costumbres de numerosas generaciones. A veces son un espacio donde se ofrecen diversas porciones de comida para acompañar las bebidas...

      2184 Palabras | 9 Páginas  

  • Bares

    utensilios del Bar El bar debe ser diseñado cuidadosamente, debido que un bar concurrido puede representar la mayor parte del negocio. Generalmente el equipo de bar se diseña o escoge según los requerimientos específicos de producción de la lista de bebidas o tragos. Sin embargo el ítem de bar o los implementos...

      1031 Palabras | 5 Páginas  

  • Bares

    Tipos y variedades de establecimientos derivados del bar. Ladies bar: Es un establecimiento el cual es exclusivo para mujeres unicamente, con bebidas del gusto de las mujeres, es decir, tragos dulces, sin golpe seco de alcohol. En algunos ladies bar hay funciones de strippers masculinos, musica del...

      466 Palabras | 2 Páginas  

  • Bares

    BAR ROLL UP Mi construcción efimera ha sido un bar en el que el hambiente se decanta hacia el mundo del sk8 del surf y de los patinadores de tablas en general. La construcción solo permanece en la estancia durante el periodo de calor. Esta hecho de madera barnizada para en caso de lluvia no se vea...

      277 Palabras | 2 Páginas  

  • Bares

    | Debe tener diversos cuidados higiene especiales ya que es un instrumento de cocina por el que pasan diversos alimentos. | Charola para bar | | Charola de bar de 33cm de diámetro X 4 cm de ancho | Su función es para darle el servicio al comensal. | Mantenerla limpia y seca. | Hielera | | Hielera...

      1500 Palabras | 6 Páginas  

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