• Mariscos
    TRABAJO DE CONSERVACION DE ALIMENTOS “MARISCOS” GASTRONOMIA JOSE LUIS RODRIGUEZ RODDY ZAMBRANO DIEGO HIDALGO GEOVANNY GUILLEN EMILIO ARRIAGA INDICE Introduccion 2 Historia,Definicion 3 Los riesgos del marisco 4 El transporte y la conservacion 5 Clasificacion...
    9193 Palabras 37 Páginas
  • Los mariscos
    península de Sinaí, sobre la costa del Mar rojo. Causa gastroenteritis por la ingestión de mariscos. Se encuentra El bacilo es capaz de sobrevivir en agua de mar hasta trece días en temperatura ambiente. En mariscos refrigerados hasta 60 días y en agua embotellada de unos 19 días. Por que Crece óptimamente...
    942 Palabras 4 Páginas
  • Mariscos
    Figuras…………………………………………………………………………………. Tabulación…………………………………………………………………………….. INTRODUCCION PLANEACION OPERATIVA “Boox Ch”ooh Mariscos” Garantía y calidad: el resultado de muchos anos trabajando Mariscos “Boox Ch”ooh” es una empresa especializada en la comercialización de productos del mar, como son: camarón, pescado...
    2017 Palabras 9 Páginas
  • marisco
    MARISCOS “LOS JICACOS” LES OFRECE: PESCADO ALGUSTO(Al mojo de ajo, enchipotlados y natural) 1kg…………….……. $ 120.00 CAMARONES AL GUSTO( Al mojo de ajo, enchipotlados, etc.) ½kg……..…….………$ 130.00 COCKTELL DE CAMARÓN……………………………………………………………………………………...$ 60.00 CAMPECHANAS (Pulpo y Camarón)……………………………………………………………………...
    1530 Palabras 7 Páginas
  • Marisco
    a un metal llamado vanadio que el animal concentra desde el agua del mar al filtrar. Su mayor aporte nutricional es el hierro. La carne de este marisco, que es de un sabor fuerte, se puede preparar en crudo o cocido. En crudo generalmente se corta en trocitos pequeños añadiéndole cebolla picada, cilantro o limón...
    795 Palabras 4 Páginas
  • Mariscos
    prácticamente durante todo el año, pero la mejor temporada del berberecho es a partir del mes de octubre y hasta abril, es un marisco de invierno, perfecto para disfrutar del marisco navideño. Cuándo las aguas empiezan a bajar la temperatura y se aprovecha la bajada de marea para coger el berberecho en las...
    4292 Palabras 18 Páginas
  • Mariscos
    MARISCOS Un marisco o frutos del mar en gastronomía, es un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos, moluscos y otros animales marinos tales como algunos equinodermos y algunos urocordados. CRUSTACEOS Hay 67.000 especies de crustáceos y sin duda...
    2866 Palabras 12 Páginas
  • marisco
    A quien corresponda. Sr. Ricardo Chávez Castañeda Deseo que se encuentre disfrutando de muy buena salud así como yo gracias adiós, después de estas breves palabras paso a decirle lo siguiente;señor Ricardo acabo de leer su libro Severiana el cual a mi punto de vista pues en primera el nombre no me...
    355 Palabras 2 Páginas
  • Marisco
    etc.), algunos equinodermos (erizo de mar) y algunos urocordados (piure). Son considerados hoy día un manjar. 2. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL El marisco en general, presenta un elevado contenido proteico, con niveles bajos de grasas e hidratos de carbono. Por otra parte, contienen elevadas cantidades...
    2830 Palabras 12 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos -Los mariscos según la real academia española, significa: cualquier animal invertebrado y especialmente moluscos o crustáceos comestibles”. Son invertebrados, ya sea, marítimo o continental en general. La calidad de está indicada por diversos factores, siendo estos: Sabor, presentación...
    2066 Palabras 9 Páginas
  • El marisco
    el moy es moy moymoy moy moy moy mouytre mou ses de esta demas despuedase be mangre".Aquí algunos "consejos", Tener párrafo our Computadora LO MAS "sanitizada" Posible: Espacio en el Disco duro:de Cuando VEMOS Que un our Disco duro le ESTA Faltando Espacio constantemente, quiza pensamos en comprarnos...
    461 Palabras 2 Páginas
  • marisco
    INTRODUCCION Irapa, ciudad del Estado Sucre en Venezuela, capital del Municipio Mariño. Se fundó como misión en 1736, con el nombre de Patrocinio de San José de Irapa y está localizada en la costa sur de la Península de Paria, estando conectada con el resto del Estado a través de la carretera que...
    29492 Palabras 118 Páginas
  • mariscos
    ANTECEDENTES DE LA EMPRESA La empresa Mariscos Vamos con Martín se fundó en el año de 1990 por su propietario Martín Contreras Soto, se dedica a la venta de marisco fresco y cocinado, cabrería y pollo. Su domicilio actual es Tamaulipas # 517 sur entre Zaragoza y Niños Héroes, antes estaba ubicado...
    265 Palabras 2 Páginas
  • Mariscos
    ¿Que es Internet 2? Es una red de cómputo sustentada en tecnologías de vanguardia que permiten una alta velocidad en la transmisión de contenidos y que funciona independientemente de la Internet comercial actual. Su origen se basa en el espíritu de colaboración entre las universidades del mundo...
    379 Palabras 2 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos Los mariscos son animales invertebrados que habitan y se desarrollan en aguas marinas y sus entornos. Incluyen una gran variedad de especies que pueden clasificarse en dos grandes grupos: crustáceos y moluscos. De modo similar a los pescados, la diversidad de estos alimentos que se encuentran...
    5447 Palabras 22 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos (Crustáceos y Moluscos) Camarón Pequeño crustáceo translúcido y de color grisáceo, aunque fuera del mar se aprecia con un color rojiso/rosado; es de dimensiones pequeñas aunque existen especies que alcanzan los 8 cm. La carne del camarón es muy sabrosa, cocida, generalmente se consume...
    530 Palabras 3 Páginas
  • Mariscos
    Empresa de Mariscos Nuestra nueva empresa de delivery de comida marina, busca ofrecer a toda la gente, un nuevo tipo de servicio que no se encuentra en esta zona. Para el target masculino entre 35 y 45 años, que intentan explorar un nuevo tipo de alimentos en la puerta de su hogar. Social Media...
    268 Palabras 2 Páginas
  • mariscos
    hierro y yodo. VITAMINAS: hidrosolubles del complejo B(B1, B2, B3, B12) y liposolubles A y D  COMPOSICIÓN QUÍMICA DE MARISCOS  AGUA: elemento más abundante en el marisco de 75 a 80%. PROTEINAS: de 15 a 20% de su composición, de optima calidad por sus aminoácidos. GRASAS: 1.5% de muy buena...
    1265 Palabras 6 Páginas
  • Mariscos
    PESCADOS Y MARISCOS INTRODUCCIÓN Gastronomía es el estudio de la relación del hombre, entre su alimentación y su medio ambiente entorno. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario...
    6191 Palabras 25 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos I. Introducción: Las cifras que arroja en la actualidad el mercado mundial de pesca, tanto en la captura de especies como en la acuicultura y en la fabricación de derivados destinados a la alimentación humana, son las mayores jamás registradas en la Historia...
    1639 Palabras 7 Páginas