• Mariscos
    TRABAJO DE CONSERVACION DE ALIMENTOS “MARISCOS” GASTRONOMIA JOSE LUIS RODRIGUEZ RODDY ZAMBRANO DIEGO HIDALGO GEOVANNY GUILLEN EMILIO ARRIAGA INDICE Introduccion 2 Historia,Definicion 3 Los riesgos del marisco 4 El transporte y la conservacion 5 Clasificacion...
    9193 Palabras 37 Páginas
  • Los mariscos
    península de Sinaí, sobre la costa del Mar rojo. Causa gastroenteritis por la ingestión de mariscos. Se encuentra El bacilo es capaz de sobrevivir en agua de mar hasta trece días en temperatura ambiente. En mariscos refrigerados hasta 60 días y en agua embotellada de unos 19 días. Por que Crece óptimamente...
    942 Palabras 4 Páginas
  • Marisco
    a un metal llamado vanadio que el animal concentra desde el agua del mar al filtrar. Su mayor aporte nutricional es el hierro. La carne de este marisco, que es de un sabor fuerte, se puede preparar en crudo o cocido. En crudo generalmente se corta en trocitos pequeños añadiéndole cebolla picada, cilantro o limón...
    795 Palabras 4 Páginas
  • Mariscos
    prácticamente durante todo el año, pero la mejor temporada del berberecho es a partir del mes de octubre y hasta abril, es un marisco de invierno, perfecto para disfrutar del marisco navideño. Cuándo las aguas empiezan a bajar la temperatura y se aprovecha la bajada de marea para coger el berberecho en las...
    4292 Palabras 18 Páginas
  • Mariscos
    Figuras…………………………………………………………………………………. Tabulación…………………………………………………………………………….. INTRODUCCION PLANEACION OPERATIVA “Boox Ch”ooh Mariscos” Garantía y calidad: el resultado de muchos anos trabajando Mariscos “Boox Ch”ooh” es una empresa especializada en la comercialización de productos del mar, como son: camarón, pescado...
    2017 Palabras 9 Páginas
  • marisco
    MARISCOS “LOS JICACOS” LES OFRECE: PESCADO ALGUSTO(Al mojo de ajo, enchipotlados y natural) 1kg…………….……. $ 120.00 CAMARONES AL GUSTO( Al mojo de ajo, enchipotlados, etc.) ½kg……..…….………$ 130.00 COCKTELL DE CAMARÓN……………………………………………………………………………………...$ 60.00 CAMPECHANAS (Pulpo y Camarón)……………………………………………………………………...
    1530 Palabras 7 Páginas
  • Marisco
    etc.), algunos equinodermos (erizo de mar) y algunos urocordados (piure). Son considerados hoy día un manjar. 2. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL El marisco en general, presenta un elevado contenido proteico, con niveles bajos de grasas e hidratos de carbono. Por otra parte, contienen elevadas cantidades...
    2830 Palabras 12 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos -Los mariscos según la real academia española, significa: cualquier animal invertebrado y especialmente moluscos o crustáceos comestibles”. Son invertebrados, ya sea, marítimo o continental en general. La calidad de está indicada por diversos factores, siendo estos: Sabor, presentación...
    2066 Palabras 9 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos (Crustáceos y Moluscos) Camarón Pequeño crustáceo translúcido y de color grisáceo, aunque fuera del mar se aprecia con un color rojiso/rosado; es de dimensiones pequeñas aunque existen especies que alcanzan los 8 cm. La carne del camarón es muy sabrosa, cocida, generalmente se consume...
    530 Palabras 3 Páginas
  • Mariscos
    Empresa de Mariscos Nuestra nueva empresa de delivery de comida marina, busca ofrecer a toda la gente, un nuevo tipo de servicio que no se encuentra en esta zona. Para el target masculino entre 35 y 45 años, que intentan explorar un nuevo tipo de alimentos en la puerta de su hogar. Social Media...
    268 Palabras 2 Páginas
  • mariscos
    hierro y yodo. VITAMINAS: hidrosolubles del complejo B(B1, B2, B3, B12) y liposolubles A y D  COMPOSICIÓN QUÍMICA DE MARISCOS  AGUA: elemento más abundante en el marisco de 75 a 80%. PROTEINAS: de 15 a 20% de su composición, de optima calidad por sus aminoácidos. GRASAS: 1.5% de muy buena...
    1265 Palabras 6 Páginas
  • mariscos
    ANTECEDENTES DE LA EMPRESA La empresa Mariscos Vamos con Martín se fundó en el año de 1990 por su propietario Martín Contreras Soto, se dedica a la venta de marisco fresco y cocinado, cabrería y pollo. Su domicilio actual es Tamaulipas # 517 sur entre Zaragoza y Niños Héroes, antes estaba ubicado...
    265 Palabras 2 Páginas
  • Mariscos
    ¿Que es Internet 2? Es una red de cómputo sustentada en tecnologías de vanguardia que permiten una alta velocidad en la transmisión de contenidos y que funciona independientemente de la Internet comercial actual. Su origen se basa en el espíritu de colaboración entre las universidades del mundo...
    379 Palabras 2 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos Los mariscos son animales invertebrados que habitan y se desarrollan en aguas marinas y sus entornos. Incluyen una gran variedad de especies que pueden clasificarse en dos grandes grupos: crustáceos y moluscos. De modo similar a los pescados, la diversidad de estos alimentos que se encuentran...
    5447 Palabras 22 Páginas
  • Mariscos
    MARISCOS Un marisco o frutos del mar en gastronomía, es un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos, moluscos y otros animales marinos tales como algunos equinodermos y algunos urocordados. CRUSTACEOS Hay 67.000 especies de crustáceos y sin duda...
    2866 Palabras 12 Páginas
  • marisco
    A quien corresponda. Sr. Ricardo Chávez Castañeda Deseo que se encuentre disfrutando de muy buena salud así como yo gracias adiós, después de estas breves palabras paso a decirle lo siguiente;señor Ricardo acabo de leer su libro Severiana el cual a mi punto de vista pues en primera el nombre no me...
    355 Palabras 2 Páginas
  • mariscos
    Research13 propusieron un modelo para informar los símbolos y procedimientos para el trazado del familiograma o genograma. Los símbolos pueden ser resumidos como sigue: masculino , femenino ⵔ . La persona índice (IP) se dibuja con doble contorno: , ◎. Las fechas de nacimiento y de fallecimiento pueden...
    4510 Palabras 19 Páginas
  • mariscos
    EL CAMARON EN lA INDUSTRIA NICARAGUENSE Nicaragua ocupa el centro del extenso istmo cen .. troamericano que enlaza a las dos grandes masas que forman el Continente Americano, formando una especie de escalón entre Costa Rica y Honduras. Es la mayor de 1~$ Repúblicgs Centroamericanas con una extensión...
    3922 Palabras 16 Páginas
  • Mariscos
    CHULETAS DE CERDO ESTILO MÓDENA Fácil [pic] Ingredientes Porciones: 4 • 4 cucharadas de mantequilla • 4 chuletas de cerdo (2-3 cm de grosor) • ½ taza de vino blanco seco • 1 cucharadita de sal • ¼ cucharadita de pimienta molida negra • ½ cucharadita de romero seco...
    465 Palabras 2 Páginas
  • Mariscos
    Mariscos Definicion Los mariscos son animales invertebrados que habitan y se desarrollan en aguas marinas y sus entornos. Incluyen una gran variedad de especies que pueden clasificarse en dos grandes grupos: crustáceos y moluscos. De modo similar a los pescados, la diversidad de estos alimentos que...
    5628 Palabras 23 Páginas