Tesis De Exportacion De Alcachofa ensayos y trabajos de investigación

Exportación de la alcachofa

de la exportación peruana en los últimos años debido a la disminución de la exportación de espárragos que hasta hace poco era la que mayor porcentaje por exportación le daba a nuestro país. También observaremos una breve historia de la alcachofa peruana y los lugares donde más se produce en nuestras regiones. Observaremos que mas países europeos se han interesado en comprar nuestras alcachofas lo que nos convierte en el primer país exportador de alcachofas en el mundo. 2 LA ALCACHOFA 2.1...

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Exportacion de la alcachofa

de la exportación peruana en los últimos años debido a la disminución de la exportación de espárragos que hasta hace poco era la que mayor porcentaje por exportación le daba a nuestro país. También observaremos una breve historia de la alcachofa peruana y los lugares donde más se produce en nuestras regiones. Observaremos que mas países europeos se han interesado en comprar nuestras alcachofas lo que nos convierte en el primer país exportador de alcachofas en el mundo. 2 LA ALCACHOFA 2.1...

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Exportacion De Alcachofa

EXPORTACION De alcachofa • DEFINICION: • Esta logrando posicionamiento en los mercados internacionales. Presenta excelente calidad y buen sabor. Requiere poco tiempo para la preparación • • PARTIDA ARANCELARIA: 0709.90.30.00 CARACTERISTICAS Tiene forma de rosetón. La parte comestible es la Inflorescencia. Sus hojas parecen escamas. Al cogollo se le llama corazón de alcachofa Su tallo es erguido, grueso y acanalado. Llega al metro de altura. Las...

641  Palabras | 3  Páginas

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Exportacion De Alcachofa

INTRODUCCION La alcachofa peruana es una hortaliza que viene logrando un posicionamiento progresivo dentro de los principales mercados internacionales y constituye una gran oportunidad de inversión. El crecimiento exponencial de las exportaciones confirma la calidad y el buen sabor del producto peruano además de menores costes de producción y mano de obra, y adecuado manejo agronómico y sanitario. El principal destino de exportación de las alcachofas peruanas, es el país de Estados Unidos, que...

1282  Palabras | 6  Páginas

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Exportacion de alcachofas peruanas

a alcachofa peruana es una hortaliza que viene logrando un posicionamiento progresivo dentro de los principales mercados internacionales y constituye una gran oportunidad de inversión. El crecimiento exponencial de las exportaciones confirma la calidad y el buen sabor del producto peruano además de menores costes de producción y mano de obra, y adecuado manejo agronómico y sanitario. L www.proinversion.gob.pe Este escenario nos enseña el gran potencial del Perú para acceder y ganar cada vez...

806  Palabras | 4  Páginas

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Análisis Exportación Alcachofas en conserva (Perú)

INTERNACIONAL Análisis de la exportación de la partida 2005991000, Alcachofas en conserva 2012 01/10/2012 Análisis de la exportación de la partida 2005991000, Alcachofas en conserva Los productos peruanos industrializados son cada vez mas exitosos en el mercado extranjero, la alcachofa en conserva es un gran ejemplo, sin embargo, por la actual situación de crisis en sus principales mercados, España y Francia (véase cuadro 3) han disminuido las cantidad de exportación, lo que ha originado...

681  Palabras | 3  Páginas

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Tesis Exportacion De Cueros

donde la mayoría de los establecimientos son PyMEs familiares de capital nacional, orientadas al mercado interno y aún las que exportan lo hacen marginalmente. Esquema Productivo del Cuero y sus Manufacturas Frigoríficos Carne Cuero Curtiembres Exportación Calzado Mercado Interno Manufacturas de Cuero Subproductos Otros 2. ¿Cómo es la cadena productiva del sector del cuero? La actividad industral del mismo puede dividirse en dos etapas. La primera termina con el cuero curtido al cromo (llamada...

1634  Palabras | 7  Páginas

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Exportacion de alcachofas

Tineo, William 2010-I INDICE INTRODUCCIÓN 2 I. INFORMACIÓN DEL PRODUCTO 3 1.1. Definición del Producto 3 1.2. Características del Producto 4 1.3. Producción Nacional de Alcachofa 5 1.4. Estacionalidad de las Plantaciones y Recolección de Alcachofas 7 1.5. Estándares de calidad para alcachofas 7 1.5.1. Disposiciones referentes a la calidad 7 1.5.2. Disposiciones referentes a la clasificación por Calibres 9 1.5.3. Disposiciones sobre Tolerancias 9 1.5.4. Disposiciones...

2159  Palabras | 9  Páginas

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Exportacion de la alcachofa

Capitulo I 1. La Alcachofa La alcachofa globo, (Cynara scolymus), es una planta semiperenne. El adjetivo "globo", que describe la cabeza floral inmadura es usado para diferenciar otros tipos de alcachofa. Las alcachofas son bastante bajas en calorías. La parte comestible es una yema grande, llamada "capítulos", contiene menos de 50 calorías, contribuye con pequeñas cantidades de vitaminas y minerales. 2.1 Origen Es una planta herbácea originaria de la región del Mediterráneo (Asia...

9579  Palabras | 39  Páginas

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Exportación de alcachofa

PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA FACULTAD DE ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD Alumno: Zeña Morales, Gianfranco Tema: Exportación de Alcachofa Lima - Perú 2011 INDICE ANTECEDENTES HISTORICOS 1 Historia de la Alcachofa 2 Exportación peruana de alcachofa 3 Destinos y principales compradores 4 Contexto mundial de alcachofa 5 Incremento productivo CONCEPTO 1 Características del Producto 2.2 Variedades CLASIFICACION 1 De forma...

12130  Palabras | 49  Páginas

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Tesis de la alcachofa

INVESTIGACIÓN PROPUESTA DE PREPARACIONES EN BASE A ALCACHOFA PARA LAS CLASES DE COCINA EN LOS INSTITUTOS DE GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO CURO YLLACONZA, JAVIER. ELABORADO POR: ESPINOZA LIMACHE, Edith Karen HUANUCO MAURICO, Michel MOSQUERA COLLAZOS, Hemelin VALENZUELA RIVEROS, Beatriz HUANCAYO - 2010 PRESENTACION La presente tesis tiene como título “Nuevas Alternativas de Preparaciones a Base de Alcachofa para las Cocinas en los Institutos de Gastronomía...

11800  Palabras | 48  Páginas

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Alcachofa

I: PARTE INFORMATIVA: Nombre del proyecto: “Proyecto de la exportación de la Alcachofa en conserva a Francia, 2011 - 2020” Nombres y apellidos de los alumnos responsables del proyecto: Aspauza Julcamoro, Perla Beatriz Duran Azabache, Yadhira Nivel: Primario Grado y Sección: 5 “C” Profesor de aula: Rengifo Del Socorro, Dora Área del Proyecto: Año Lectivo: 2013 II: PROBLEMA: 2.1: Planteamiento...

654  Palabras | 3  Páginas

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Alcachofa

1. Alcachofa "Es una planta que crece en sitios con climas templados. Se le atribuye propiedades curativas de problemas como colesterol alto. Funciona como diurético y como adelgazante. Las alcachofas de exportación nacionales se envían en conserva: en vinagre o salmuera". La alcachofa es una hortaliza color verde, que pertenece al género Cynara1 parecida a un cardo, cuya textura es lisa y que posee un sabor simple, pero es muy apreciada como acompañante de carnes, estando esta cocinada al vapor...

942  Palabras | 4  Páginas

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Alcachofa

Alcachofa La alcachofa es una planta vivaz, siendo las plantaciones productivas durante 2 o 3 años. Dentro de esta especie se diferencian dos grupos de variedades: , con inflorescencias de color verde claro y . Las primeras son en la actualidad las más cultivadas localmente representando un 70% de la producción. La producción de esta especie ésta muy extendida en los países mediterráneos ,obteniéndose España, junto con Italia y Francia los mayores volúmenes a nivel mundial. El periodo de reposo...

578  Palabras | 3  Páginas

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Alcachofas

Las exportaciones de alcachofa y espárragos se incrementaron en el 2011 Ventas. Se convierten en los alimentos más exportados durante el 2011. Los espárragos sumaron US$ 480,3 millones, mientras que la alcachofa alcanzó los US$ 123 millones. Dos de los productos alimenticios con mayor nivel de exportación durante el 2011 fueron la alcachofa y los espárragos con crecimientos de 25,8% y 15%, respectivamente.   Los envíos de espárragos totalizaron los US$ 480,3 millones respecto de lo registrado...

666  Palabras | 3  Páginas

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Monografia de la exportacion de la alcachofa

CAPITULO 1 DEFINICION GENERAL 1. Definición conceptual Es sabido que la exportación de alcachofa en conserva constituye una gran oportunidad de negocios en el país. El crecimiento significativo de las exportaciones, confirma el gran potencial que posee por la calidad, las características, y el buen sabor del producto peruano. Siendo muy apreciada en mercados internacionales. La empresa PROCESADORA SAC, exporta dicha hortaliza en conserva cumpliendo con las exigencias tanto...

4279  Palabras | 18  Páginas

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alcachofa

Alcachofa La alcachofa es una planta que alcanza de 1,4 a 2 metros de altura, que vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló. Echa un rosetón de hojas profundamente segmentadas aunque menos divididas que las del cardo y con pocas o ninguna espina. Las hojas tienen color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas por unas fibrillas blanquecinas que le dan un aspecto pálido. Tanto el rabillo de la hoja como la vena principal tienen costillas longitudinales...

743  Palabras | 3  Páginas

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Alcachofa

VARIEDADES Manejo del Cultivo de la alcachofa • Variedades: • Con espinas: Criolla (para mercado interno) • Sin espinas: Green globe (semiperenne), semiperenne), Ing. Juan Carlos Tejada Vizcarra Ing. Yobany Mollinedo Escobar SISTEMAS DE PROPAGACION PROPAGACION POR SEMILLA BOTANICA 1 Utilizada en la introducción de var. sin espinas. Descendencia desuniforme. Útil para selección de nuevas variedades. Tardía (5.5 – 7 meses). Previene diseminación de plagas y enfermedades...

668  Palabras | 3  Páginas

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Alcachofas

de la Oferta y de la Demanda de “azucar” a fin de determinar los factores más relevantes que concurren en su determinación. Para un mejor Análisis de la demanda se toma como medida la importación de azúcar por el sector industrial, y también la exportación como cuota azucarera a los EE.UU. a. Importaciones de azúcar Las importaciones de azúcar que el Perú ha registrado en los últimos 10 años, han sido mayoritariamente de azúcar refinada orientada al sector industrial, que alcanzaron su máximo valor...

1197  Palabras | 5  Páginas

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exportacion de conseva de alcachofa

 “EXPORTACION DE CONSERVA DE ALCACHOFAS” CURSO: PROYECTO DE EXPORTACION E IMPORTACION INTEGRANTES: Sección: 60 N 2013-II 1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Descripción Alcachofa en conserva, en un envase de vidrio de 200 gramos. Las alcachofas en conserva son un producto listo para ser consumido de fácil abertura y, que se destaca por su gran sabor. Su elaboración utiliza materia prima seleccionada que, luego de ser lavada...

2489  Palabras | 10  Páginas

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Exportacion de alcachofas a los angeles

63N INTEGRANTES: • Alvarado Mendoza ,Rodrigo • Rubina Gonzáles, Pierina. 2011 RESUMEN EJECUTIVO Antecedentes La empresa tendrá como nombre “ARTICHOKE PERU SRL.” Su actividad comercial será la exportación de corazones de alcachofa en conserva al mercado de Los Angeles en EE.UU. Misión: “Producir y comercializar nuestro producto con los estándares de la más alta calidad basados en una operación eficiente, dinámica y con valores dirigido al sector de...

6558  Palabras | 27  Páginas

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Proyecto De Exportacion De Alcachofa A Eeuu

PROYECTO DE EXPORTACION DE ALCACHOFA A EEUU I.-DATOS GENERALES DEL PROYECTO El mercado de análisis está ubicado EN LOS ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMERICA ya que el proyecto está orientado hacia ese mercado específicamente. |País (nombre oficial) |Estados Unidos de América | |Capital |Washington, DC ...

9269  Palabras | 38  Páginas

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Plan de exportación de alcachofa

HUANCAYO - 2011 PLAN DE EXPORTACIÓN DE ALCACHOFA rna “Año Del Centenario De Machupicchu Para El Mundo” plan de EXPORTACIÓN de alcachofa CÁTEDRA: ECONOMÍA INTERNACIONAL CATEDRÁTICO : Mg. GERMAN CCENCHO PARI ALUMNOS : BAUTISTA VERA, Ovidio E. PAUCAR CCOICCA, Yennifer D. QUINTO CARDENAS, Cintia RAMIREZ YURIVILCA, Tatiana SULLCARAY HUANQUIS, Edith SEMESTRE : VII Huancayo – Perú - 2011 - INTRODUCCIÓN El objetivo principal...

21876  Palabras | 88  Páginas

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Plan de exportacion de alcachofa

1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO: La alcachofa es originaria del norte de África y el sur de Europa. Existen otras áreas de producción de interés en Sudamérica como Perú. En Perú, su producción se encuentra distribuida en toda la zona alto andina, concentrándose su producción en las zonas rurales. Es frecuente encontrarla en valles pre cordilleranos andinas. La alcachofa posee tallos erguidos y gruesos que alcanzan hasta un metro de altura; sus flores terminales son gruesas y recubiertas por escamas...

9270  Palabras | 38  Páginas

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Alcachofa

ALCACHOFA ÍNDICE   Descripción Principios Activos    Beneficios Historia Variedades DESCRIPCIÓN   La alcachofera es planta perenne de hasta 400 cm de envergadura, que vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló. Echa un rosetón de hojas profundamente segmentadas aunque menos divididas que las del cardo y con pocas o ninguna espina. Las hojas tienen color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas por unas fibrillas...

1210  Palabras | 5  Páginas

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Alcachofa

INSTITUTO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO FISCO – MISIONAL CALASANZ TRABAJO DE CULTIVOS TEMA: ALCACHOFA AUTORA: ELSA MARIA SOTAMBA MOROCHO ASESOR: AGR. BLANCA CAMAS CAÑAR – ECUADOR ALCACHOFA MORFOLOGIA Y TAXONOMIA Origen: sur de Europa y Asia menor División : Fanerógamas Clase : Dicotiledóneas sub.-Clase : Simpétalas Orden : Campanuladas Familias : Compositae (Arteracea) Grupo : Cynareae Género : Cynara Especie : Cynara scolymus L. DESCRIPCION. La...

1322  Palabras | 6  Páginas

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PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE LA ALCACHOFA EN CONSERVA

de productos como el banano, cebolla, uva, palta, mango, espárragos y alcachofas. Las exportaciones peruanas de alcachofas sumaron US$123 millones en el 2011, 25,8% más respecto al año anterior, ocupando el quinto lugar entre las exportaciones agrícolas no tradicionales nacionales, también de acuerdo con las cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción de alcachofas ha tenido un crecimiento notable durante la última década en Perú convirtiéndose...

11052  Palabras | 45  Páginas

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Alcachofa

I.- TITULO Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de alcachofas cocidas y listas para el consumo. II.- ASPECTOS GENERALES 2.1 Justificación En la actualidad, los hábitos alimenticios de las personas van cambiando debido a los nuevos retos que propone el desarrollo y al cada vez más agitado ritmo de vida. Las personas ahora buscan productos nutritivos que aporten energía y que sean inocuos. De esta forma la demanda de productos listos para el consumo, que...

577  Palabras | 3  Páginas

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Alcachofas

AMPOLLETAS DE ALCACHOFA 100% EFECTIVAS 100% NATURALES ORIGINALES GN+VIDA ALCACHOFIVIDA Es un quemador esencial, extracto de fluido de alcachofa, extracto fluido de Hinojo, L-Carnitina, vinagre de manzana, es el suplemento ideal para bajar de peso de forma natural, lo mas innovador por sus propiedades lipoliticas y desintoxicantes, ayudando a quemar grasa gracias a la combinación de sus componentes, tanto el extracto de alcachofa como la L-Carnitina y el Vinagre de Manzana ayudan a deshacer los...

905  Palabras | 4  Páginas

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Alcachofas

emisión, archivo de los comprobantes de pago, notas de crédito y debito.se entrega según copia de las facturas junto con la original al adquiriente o usuario, quien deberá clasificarlo por proveedores y archivarlo por fecha determinada. En lo que es exportación se entrega la segunda copia a aduanas. En los recibos por honorarios se entrega la segunda copia con el original al usuario, quien debe archivarlo y ordenarlo por fechas, siempre que requiera sustentar gastos o costos para tributar. Tratándose...

1330  Palabras | 6  Páginas

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Alcachofas

 3 Alcachofas 1 Limón en zumo 1 cuña de parmesano 100 g de jamón ibérico de la mejor calidad Aceite de oliva virgen Perejil fresco Sal Pimienta Para preparar la receta de Ensalada de alcachofas crudas En primer lugar limpiamos las alcachofas hasta dejar solo el corazón. Con la ayuda de la mandolina, las cortamos en rodajas muy finas y las ponemos en remojo con agua y perejil para que no se oxiden. Sacamos lascas de la cuña de parmesano. Cortamos fino a cuchillo el...

708  Palabras | 3  Páginas

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alcachofa

FICHA TECNICA DE ALCACHOFA Nombre científico: Cynara scolymus L. Variedades: A-106 - Española sin espinas. Imperial Star - EEUU sin espinas. Blanca Tudela - Española sin espina. Lorca - Española sin espina. Emerald - EEUU sin espinas. Madrigal - Holanda sin espinas. Harmony - Holanda sin espinas. Criolla - Italiana, con espina. Período vegetativo: De 4 a 5 meses, dependiendo de la variedad y la zona de cultivo o los pisos ecológicos (altitud). Requerimiento de suelo: textura franca...

1637  Palabras | 7  Páginas

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Alcachofas

Alcachofas saludables. Hacen falta: ajos cortados, piñones, limón, aceite y pan rallado. Preparación:Paso uno. Se preparan las alcachofas, restregando limón, para que no se ennegrezcan. Se parte a los corazones de los alcachofas en cuatro trozos.Paso dos. Se ponen a cocer con dos dedos de agua, añadiendo los ajos cortados, los piñones, el limón, el aceite, y el pan rallado (una cucharadita por cada alcachofa). Se cuece todo en 20 minutos en olla a presión. Ver también nuestras:Alcachofas al aceite...

913  Palabras | 4  Páginas

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Alcachofa

scribd.com/doc/52624488/alcachofa AlmacenamientoBlanqueadoLlenadoExhaustingCerradoTratamientoTérmico - EnfriadoPreparación dellíquido de GobiernoCalentamientoEtiquetado,Embalado y paletizadoAlmacenamientoTransporteControlOperaciónAlmacenajeEsperaAcondicionamientoSelección,ClasificaciónInstituto de Desarrollo y Comercio Exterior Alcachofa en Conserva FIGURA 25: DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO DEPRODUCCIÓN 67 Instituto de Desarrollo y Comercio Exterior Alcachofa en Conserva En los casos...

1008  Palabras | 5  Páginas

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Alcachofa

La alcachofa La alcachofa es una de las hortalizas más apreciadas por los gastrónomos y, además, una de las más saludables. Rica en vitaminas y minerales, apenas contiene grasa y goza de una reputada fama por sus propiedades depurativas.La alcachofa es la parte floral no madura de la alcachofera (Cynara scolymus), una planta propia de climas templados. Las partes comestibles son, en realidad, el receptáculo floral (corazón de la alcachofa) y las hojas carnosas y protectoras que la rodean. 1...

1693  Palabras | 7  Páginas

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Alcachofa

INTRODUCCION FORMULACION DEL PROBLEMA Qué posibilidad existe de que el país de China sea un mercado potencial para la exportación de singani Casa Real. OBJETIVO GENERAL Identificar oportunidades de mercadotecnia: Es decir, "detectar" aquellas situaciones en las que existen posibilidades de que la empresa obtenga una utilidad o beneficio al satisfacer una o más necesidades y/o deseos. Identificar mercados rentables en los que la incursión de la empresa sea factible Lograr una buena participación...

1727  Palabras | 7  Páginas

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Industrialización de la alcachofa

Industrialización de la Alcachofa ❖ Origen de la Alcachofa La alcachofa (Cynara scolymus L.) pertenece a la familia de las Compuestas y es originaria del sur de Europa y Asia Central. Esta especie hortícola es del tipo perenne y se generó producto de selecciones genéticas hechas por el hombre a partir del cardo silvestre (Cynara cardunculus L.) ❖ Órgano de Consumo y Usos de la Alcachofa La porción comestible u órgano de consumo lo constituyen una pequeña porción del...

1412  Palabras | 6  Páginas

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Antecedentes De Alcachofa

MEDICINA NATURAL, Afirma que las alcachofas constituyen un alimento excelente para los diabéticos disminuyen la cantidad de la orina de los diabéticos actúa también sobre el hígado, y favorece la secreción de la bilis, debido a su gran contenido de poliscleroticos.[1] CASTAÑEDA , KETTY ; EN EVALUACION DE ALGUNOS MINERALES Y COMPONENTES DE LA FIBRA EN MATERIAL UTIL Y DESCARTADO DE ALCACHOFA, menciona que se puede comparar la composición química de la alcachofa con la de otros alimentos notándose...

612  Palabras | 3  Páginas

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Tesis de exportacion

– I II. OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GENERAL. Determinar la problemática de la producción, comercialización y exportación que tienen las empresas familiares artesanales de mates burilados en el ANEXO DE PACCHA, para proponer lineamientos básicos de creación de consorcios orientados a la exportación de sus productos mejorando así la calidad de vida de dicha comunidad. 2.2. OBJETIVO ESPECIFICO. -Identificar las empresas familiares de producción...

10639  Palabras | 43  Páginas

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Tesis exportacion

TESIS DOCTORAL C.I.F. G: 59069740 Universitat Ramon Lull Fundació Privada. Rgtre. Fund. Generalitat de Catalunya núm. 472 (28-02-90) Título Estrategia empresarial e innovación como concluyentes de la intensidad exportadora: “Un análisis empírico” Realizada por Lluís Jovell Turró en el Centro IQS-Facultad de Economia y en el Departamento Economía y Finanzas Dirigida por Dr. Carlos Moslares García C. Claravall, 1-3 08022 Barcelona Tel. 936 022 200 Fax 936 022 249 E-mail:...

48043  Palabras | 193  Páginas

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Exportacion

los principales productos de exportación no tradicionales del Perú hacia otro mercados internacionales podemos considerar a las prendas de vestir, productos elaborados a base de cobre, textiles, pesqueros, maderas y papeles, químicos, metal-mecánicos, sidero-metalúrgicos y joyería, minería no metálica, las legumbres, sobre todo los espárragos, paltas y alcachofas y algunos productos con valor agregado. Realizando el análisis de la oferta nacional para la exportación de los productos no tradicionales...

580  Palabras | 3  Páginas

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exportacion

productos emblemáticos de la economía iqueña, región que aporta cerca del 44.4% de la producción nacional de la hortaliza con cerca de 9 mil has. Destinadas a su cultivo. El crecimiento de dicha industria en los últimos años, orientada netamente a la exportación, permitió posicionar al Perú como proveedor líder en el mercado mundial generando US$ 318.2 millones en divisas y permitiendo el empleo según el IPHE, de alrededor de 60 mil personas. ...

1031  Palabras | 5  Páginas

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Cultivo De Alcachofa

Alcachofa (Cynara Scolymus) Alcachofa, Alcaucil, Alcancil | La alcachofa tiene origenes árabes. La alcachofa es originaria de la costa mediterránea, probablemente de Sicilia o de Egipto o de las Islas Canarias. Según la mitología, cuenta que el dios Júpiter se enamoró de Cynara una chica rubia (rubio ceniza) guapísima, que le rechazó y para fastidiarla decidió transformarla en Cynara Scolymus: en alcachofa. Consta que los romanos y los griegos ya la consumían, pero es gracias a Catalina de Mediccis...

509  Palabras | 3  Páginas

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Beneficios Y Propiedades De La Alcachofa

Beneficios y propiedades de la alcachofa La hoja de la alcachofa contiene magnesio, potasio y esteroles, los cuales actúan en cierta sinergia con la cinarina, una sustancia tanto aromática como amarga. Eso sí, la alcachofa presenta una importantísima actividad reguladora de la secreción biliar, estando indicada en casos de mala digestión de las grasas, ictericia e hígado perezoso. Ayuda a regenerar las células hepáticas, ayudando a combatir las sustancias tóxicas, y puede ser ideal en casos de hígado...

626  Palabras | 3  Páginas

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El Genio De La Alcachofa

sin el permiso previo por escrito de la editorial. Genio de alcachofa.qxd 22/11/10 17:15 Page 5 Genio de alcachofa Cecilia Beuchat Ilustraciones de Cristina Espinoza Genio de alcachofa.qxd 22/11/10 17:15 Page 6 Genio de alcachofa.qxd 22/11/10 17:15 Page 7 El rey y la reina de los genios que habitan en las plantas de alcachofas, estaban muy preocupados: su hija, la más joven de la familia real, siempre tenía carita de pena y casi nunca se le veía...

877  Palabras | 4  Páginas

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Papayo, Alcachofa Y Copado

Alumno: Rodrigo Alexis Rojas Rojas. Sección: 431. Índice Introducción…………………………………………………………………………3. Descripción………………………………………………………………………….4. Papayo……………………………………………………………………………….5. Copado……………………………………………………………………………….6. Alcachofa…………………………………………………………………………….7. INTRODUCCION. Salida realizada el 28 de mayo de 2012 al centro regional de investigación intihuasi, La Serena. Ubicado en la colina san Joaquín Este complejo, inaugurado en 1994, concentra la mayor parte de los...

603  Palabras | 3  Páginas

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Cultivo Alcachofa

producción mundial de alcachofa se obtiene en la cuenca del Mediterráneo. El principal país productor de alcachofa es Italia, con una superficie de unas 50.000 ha y una producción aproximada de 470.000 t. Le sigue España, con una superficie cultivada de unas 18-20.000 ha, y una producción de unas 190.000 t. La Comunidad Valenciana es la segunda en importancia a nivel nacional, detrás de la Región de Murcia. Las 6.200 ha de la Comunidad Valenciana, proporcionan unas 90.000 t de alcachofa; 36.000 t en Alicante...

1168  Palabras | 5  Páginas

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Cocina alcachofa

USOS (UTILIDAD) Y APORTACIÓN NUTRIMENTAL DE LA ALCACHOFA Planteamiento del Problema Actualmente la alcachofa un vegetal no muy usual en la gastronomía, aunque ya es mayormente conocida, pero a pesar de eso, es poco utilizada en la gastronomía tradicional mexicana. Su uso a sido de gran utilidad y beneficio en áreas medicinales, empleada tanto en remedios curativos como infusiones, y como auxiliar en algunos padecimentos del organismo y del cuerpo humano. Ya que las propiedades y nutrientes de este...

673  Palabras | 3  Páginas

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encuesta alcachofa

Ver que variedades de alcachofa se pueden aprovechar mejor para el procesado del tallo y ver que tengan un calibre lo más uniforme posible (para esto deberemos poner una calibradora, ver sistemas de calibración de alcachofas, para el calibrado de los tallos colocaremos una calibradora de rodillos que estarán colocados con un ángulo adecuado para dejar pasar los diferentes calibres, mientras van recorriéndolo, ver que los rodillos no presionen muy fuerte porque podrían dañar los tallos). En cuanto...

1345  Palabras | 6  Páginas

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Recetas de alcachofa

|PECHUGAS DE POLLO CON ALCACHOFAS | | | | | |  ...

1064  Palabras | 5  Páginas

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Alcachofas, aguacates y yo

en el cosmos y limitada dentro de cada uno de nosotros. (Aguacate) Atman: ser o alma, el cual perdura a través de sucesivas reencarnaciones como una expresión de lo divino y como un mensajero del karma. El budismo ofrece un punto de vista de alcachofa (existencialismo) La no permanencia caracteriza toda la existencia. Anatman: nos podemos hacer daño al insistir que poseemos un ser estable y permanente. Somos una colección de skandhas (sentimientos, percepción, impulso, conciencia y forma). ...

765  Palabras | 4  Páginas

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Corazones de alcachofa

Corazones de Alcachofa * Rosa Montero – Escritora Si Cupido se representa tradicionalmente con el aspecto de un angelote rollizo de corta edad, algo así como una especie de lechoncillo seráfico, es para simbolizar que en el amor todos somos eternamente niños, que no aprendemos jamás, que no evolucionamos, que amamos una y otra vez con la misma pureza, es decir, con la misma ignorancia y repitiendo todos los errores. De hecho, a menudo amar, a medida que uno crece, es ir desarrollando cierta...

804  Palabras | 4  Páginas

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Manejo de la alcachofa

Cultivo de alcachofa en Tacna Variedades: • Con espinas: Criolla (para mercado interno) • Sin espinas: Green globe (semiperenne),Lorca, Imperial Star y A-106 (anuales) SISTEMAS DE PROPAGACION PROPAGACION POR SEMILLA BOTANICA Utilizada en la introducción de var. sin espinas. Descendencia desuniforme. Útil para selección de nuevas variedades. Tardía (5.5 – 7 meses). Previene diseminación de plagas y enfermedades. PROPAGACION VEGETATIVA Precocidad (3.5 – 4.5 meses) Generalizados:...

589  Palabras | 3  Páginas

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alcachofa caro

vástago más o menos alto, rollizo, pero también costilludo y asurcado con cada vez hojas más escasas y menos divididas a medida que estén más altas en dicho tallo. En su apex, y en algunas divisiones laterales, traen unas cabezuelas muy gruesas, las alcachofas, cubiertas de numerosas brácteas coriáceas, en la base de las cuales está lo tierno y comestible. Al florecer, endurecen mucho dichas brácteas y no se pueden aprovechar para comer, aunque no rematen en espinas como la de los cardos. Procedencia...

1454  Palabras | 6  Páginas

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Plan De Exportacion

social corresponde a inversionistas peruanos, españoles y americanos.  Cuenta con una planta de transformación de producción de 2,000 m2, puesta en funcionamiento en abril de 2005 (Concepción – Junín).  Actualmente produce corazones y fondos de alcachofa en conserva; jalapeño en conserva y planea producir en el futuro cercano otros productos ya identificados.  Tiene en su equipo de trabajadores y funcionarios como su principal activo (150 trabajadores de planta y 13 funcionarios).  Cuenta con...

1475  Palabras | 6  Páginas

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exportacion

extremadamente importantes enla producción de alcachofas. La alcachofa es una hortaliza de invierno (temporadafría) y crece con máximo esplendor de temperaturas diurnas de 24ºC y nocturnas de13º C. El rango de temperaturas adecuado para una buena cosecha de alcachofasse sitúa entre 7-29º C, libre de heladas. El tiempo frío daña fácilmente a la alcachofa,a temperaturas cercanas o por debajo del punto de congelación (0º C) Suelo: Las plantas de alcachofa tienen un sistema radicular fuerte y profundo...

568  Palabras | 3  Páginas

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Tesis de grado aduana exportacion

REPUBLICA BOILIVARIANA DE VENEZUELA COLEGIO UNIVERSITARIO DE ADMINISTRACION Y MERCADEO ESTRATEGIA OPERATIVA PARA EL MEJORAMIENTO DEL DESPACHO DE MERCANCIA DE EXPORTACION EN LA EMPRESA DAMI AGENTES ADUANALES, C.A. PUERTO CABELLO, ESTADO CARABOBO. Autores: Hernández, Dayann C.I: 12.745.324 Lewis, Debbie C.I.: 18.561.270 Montero, Marbella C.I.: 18.563.583 Perozo, Betsy C.I.: 10.253.450 Villalba, Marbella...

10053  Palabras | 41  Páginas

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Tesis exportación Figuras de Mazapan

Y NEGOCIOS CARRERA DE COMERCIO EXTERIOR, INTEGRACIÓN Y ADUANAS PREVIO LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERÍA EN COMERCIO EXTERIOR, INTEGRACIÓN Y ADUANAS TESIS DE GRADO ―PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA COMERCIALIZACIÒN DE FIGURAS DE MAZAPÁN AL MERCADO DE HAMBURGO - ALEMANIA PERIODO 2010 - 2019‖ AUTORA: NATALY TIXE ENRÍQUEZ DIRECTOR DE TESIS: ECON. MARCELO SILVA QUITO – ECUADOR 2011 Autoría Del contenido del presente trabajo se responsabiliza la autora. Nataly Tixe Enríquez. Page | ii Informe...

39650  Palabras | 159  Páginas

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exportacion

Preparaciones y Conservas 281 20 4 PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS PROCESADOS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010 NAFTA: 42 % Espárragos ( p + c) Alcachofas Capsicums Mango congelado CENTROAMERICA: 1.8% Capsicums Fideos Frijoles preparados Leche evaporada UE: 46 % Espárrago (p + c) Capsicums Jugo de maracuyá Alcachofas Mango congelado ASIA: 1.6 % Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado SUDAMERICA: 7 % Aceitunas Leche evaporada Oréganos Pasta de tomate ...

891  Palabras | 4  Páginas

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Tesis de elementos de exportacion

CAPITULO I. ELEMENTOS GENERALES DE LA EXPORTACIÓN En el comercio internacional las exportaciones e importaciones son uno de los más importantes elementos que conforman este comercio. Nuestro proyecto de exportación decidimos vender y exportar Aceite de Oliva en base de investigaciones de marcado a países importadores seleccionamos a Italia. Italia es una gran mercado para que nuestro producto se establezca de manera exitosa ya que está entre los grandes 7 del mundo industrializado, lo que más requiere...

62480  Palabras | 250  Páginas

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