• saponificacion de una grasa
    Saponificación de una grasa preparación de un jabón Resumen: Siguiendo el procedimiento preparamos una solución de hidróxido de sodio, en 50 ml de agua destilada y en otro vaso 6 gr de aceite. Calentamos a baño maría el aceite después agregamos poco a poco el NaOH agitando poco a poco. Realizamos...
    417 Palabras 2 Páginas
  • Saponificacion De Las Grasas
    SAPONIFICACION DE LA GRASAS OBJETIVO Obtener un jabón mediante la reacción de una base fuerte, como el hidróxido de sodio, con una grasa animal o aceite vegetal. INTRODUCCION El jabón es una Ester metálico que se obtiene al hacer reaccionar un acido carboxílico con una base fuerte como la sosa...
    662 Palabras 3 Páginas
  • Saponificacion de una grasa
    SAPONIFICACION DE UNA GRASA INGRID VIVIANA ERAZO QUINTERO MARIA DEL PILAR AYALA CADAVID CRISTINA LOPEZ ZARAZA JESSICA NATALY RAMOS UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD EN EDUCACION ARTES Y HUMANIDEDES LICENCIATURA EN BIOLOGIA Y QUIMICA CUCUTA, 2009 SAPONIFICACION DE UNA GRASA INGRID...
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  • Saponificacion de una grasa
    INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA TEXTIL LABORATORIO DE QUIMICA PRACTICA N. 7 SAPONIFICACION DE UNA GRASA OBJETIVO Observar el proceso químico para la obtención del jabón. MATERIALES SUSTANCIAS 1 Baño maría *Aceite de coco 1 Vaso precipitado de 250 ml...
    451 Palabras 2 Páginas
  • Saponificacion de grasas
    SAPONIFICACIÓN DE GRASAS Resumen La fabricación de jabón, se produce por una hidrólisis básica de los ésteres en la cual el ión hidroxilo de una base metálica realiza un ataque sobre el carbono carbonílico del grupo carboxilato provocando la formación de un ácido y un ión alcóxido. En la práctica...
    1445 Palabras 6 Páginas
  • Saponificación de grasas
    Bolívar Laboratorio de Orgánica Prof. Ligia Llovera. Eduardo Yi # 06-40479. SAPONIFICACIÓN DE GRASAS. PREPARACIÓN DE UN JABÓN ———————————————————————————————————— En esta práctica se realizó la saponificación de una grasa vegetal para la obtención de un jabón artesanal. Posteriormente, se compararon...
    976 Palabras 4 Páginas
  • saponificacion de una grasa
    actividades domesticas hasta industriales. La saponificación es una reacción entre un ester de acido graso y una base que dan lugar a Glicerol + Jabón. Esta reacción fue descubierta hace más de 2500 años cuando se encontró que se obtenía cuajo cuando la grasa animal se calentaba con las cenizas de madera...
    272 Palabras 2 Páginas
  • Saponificacion de una grasa
    Reporte de práctica: Saponificación de una grasa Materia: Química orgánica I Fecha: 28/noviembre/2011 saponificacion Reacción de saponificación La saponificación es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o alcalino...
    1409 Palabras 6 Páginas
  • Saponificacion de una grasa
    SAPONIFICACION DE LA GRASA UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER SAN JOSE DE CUCUTA 2010 OBJETIVOS * A partir de grasa o manteca obtener jabón por medio de una saponificación. * Calcular el Porcentaje de Rendimiento. TABLA DE RESULTADOS La saponificación (del latín saponis...
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  • Saponificación De Una Grasa
    Química Saponificación de una grasa La saponificación (del latín saponis, jabón) o "fabricación de jabón", es la hidrólisis básica de los ésteres y evita el equilibrio de la esterificación de Fischer, catalizada por ácido. El ion hidroxilo de una base metálica realiza un ataque nucleofílico sobre...
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  • Saponificacion de grasas
    SAPONIFICACIÓN DE GRASAS 1. OBJETIVOS 1.1 Obtener jabón por saponificación de grasas. 1.2 Comprobar las propiedades de las sales de los ácidos grasos. 2. TEORÍA 2.1 Jabón “El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico *saipôn) es un producto que sirve para...
    5860 Palabras 24 Páginas
  • Saponificacion De Una Grasa
    Laboratorio de Química Orgánica I Practica No. 4 “Saponificación de una grasa” Camilo Luna Laura Karina Esteban Ponciano José Alfredo Flores Vergara Karla Fernanda Hernandez Cova Marliz Luis Enriquez Sarahi 22 de Marzo de 2012 OBJETIVO Saponificar una grasa [pic] INTRODUCCION El jabón puede variar...
    1825 Palabras 8 Páginas
  • Saponificacion de Grasas
    laboratorio del curso de bioquímica correspondiente la saponificación de grasas. Específicos Realizar la metodología correspondiente para hacer jabon derivado de una grasa vegetal, en este caso aceite. Analizar el proceso de saponificación de grasas y determinar cual es el motivo de la reacción de dicho...
    1734 Palabras 7 Páginas
  • Saponificacion de grasas
    Villagrana Grupo: 4IM9 Equipo:2 Práctica 8: Obtención de un jabón de tocador Saponificación de grasas Alumna: Hernández González Aurora Citlalli  Objetivos: 1. Conocer la reacción de hidrolisis y saponificación de los éteres 2.- Implementación teórica sobre los métodos de fabricación de jabones ...
    5488 Palabras 22 Páginas
  • Saponificación De Grasas
    práctica: Práctica No. 9: Saponificación de grasas. Planteamiento del problema ¿Cuál es el procedimiento para poder crear un jabón? Marco teórico La saponificación es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o alcalino...
    872 Palabras 4 Páginas
  • Saponificacion De Grasas
    Walter Mayen Practica 7: saponificación de grasas Objetivos * Lograr la ebullición de grasas para saponificarlas. * Obtener una solido jabonoso de sales solidas. * Realizar un jabón de sales solidas de alto peso molecular. Antecedentes Grasas animales: Las grasas animales se obtienen, por...
    729 Palabras 3 Páginas
  • Saponificacion De Grasas
    Laboratorio de Ciencia Básicas Saponificación de una grasa ÍNDICE Antecedentes……………………………………………...……….…………………...…3 Objetivos………………………………………………….………………………………..5 Metodología…………………………………………….………………………………….5 Resultados……………………………………...…………………….…………………...5 Discusión de Resultados…………………………………..……………………...
    1270 Palabras 6 Páginas
  • Acidos Grasos. Reaccion De Saponificacion
    REACCIÓN DE SAPONIFICACIÓN El componente lipídico de una preparación biológica puede ser aislado mediante extracción de la misma con solventes orgánicos. Los lípidos pueden entonces ser sometidos a un criterio empírico básico para su clasificación, que es la reacción de saponificación. Consiste...
    653 Palabras 3 Páginas
  • informe saponificacion
    Laboratorio saponificación: obtención de un jabón Colegio Mayor de Antioquia Facultad de Arquitectura e Ingeniería Resumen La saponificación u obtención de jabón es un proceso mediante el cual se da una reacción química entre un acido graso y una base en la que se obtiene como principal producto...
    1083 Palabras 5 Páginas
  • Informe saponificación.
    Informe Saponificación. SANTAFÉ DE BOGOTÁ, 22 DE MAYO DE 2001 DOSIFICACION DE LA MATERIA PRIMA |SUSTANCIAS |PORCENTAJE | |Sebo animal |46.0% | |Soda Cáustica...
    602 Palabras 3 Páginas